Диссертация (1148156), страница 33
Текст из файла (страница 33)
Они также были готовы отказаться от животной пищи, если бы им позволилиусловия.Для региона очень актуальны две «концепции» вегетарианства: «религиозно-этическая»и «сциентистская».Магаданцы в повседневной жизни серьезным образом озабочены вопросом сохраненияздоровья в суровых климатических условиях (это показал и массовый анкетный опрос). Оченьактуален в условиях Севера переход на вегетарианскую диету в связи с потребностью какможно дольше сохранить здоровье и долголетие. Кроме того, он обусловлен и религиознымипричинами, поскольку в Магадане получили распространение различные религиозные течения,в том числе, восточные.§3 Пути институционализации вегетарианского сообществаА) Механизмы социального контроля испособы интеграциисообществавегетарианцевВ предыдущем параграфе мы установили, что в рамках вегетарианского дискурсивногосообщества каждый представитель соблюдает определенные нормы. Эти нормы не имели бысилы, если бы при этом не действовали механизмы социального контроля, способствующиеподдержанию социального порядка.Однако дискурсивный характер вегетарианского сообщества приводит к тому, чтосанкции, различные формы поощрения правильного поведения, а также наказания118неправильного, носят преимущественно символический характер и по-разному реализуются взависимости от того, какое место занимает социальной актор в соответствующей системекоммуникаций.На уровне основателей дискурса контроль заключается в критической оценкеразработанных «концепций вегетарианства» со стороны общественности, то есть со сторонытех, кто придерживается «традиционных» взглядов на питание.
Мясоеды следят зааргументацией лидеров вегетарианского сообщества, конструируют контраргументы, находят«слабые» места в доказательствах, обнаруживают нелогические следствия из утверждений ит.д.В какой-то степени стройность дискурса вегетарианства поддерживается, прежде всего, тем,что принципы основателей постоянно пересматриваются, и инициативу в этом процессе, какговорилось выше, проявляют именно мясоеды. Они следят (хотя этот процесс не являетсярегламентированным, он скорее спонтанный и неорганизованный) за коммуникативнойдеятельностью основателей и, конечно, делают это зачастую не целенаправленно.
Речь идет вданном случае о латентном контроле.На уровне последователей вегетарианства социальный контроль воплощается в формесамоконтроля. Большинство вегетарианцев, принявших участие в опросе, говорят онеобходимости постоянной рефлексии в повседневной жизни над поступками, что имприходится ежедневно совершать, в том числе, серьезно размышлять над такими вещами, какпотребление пищи и ежедневный рацион. Для последователей и отчасти для попутчиковосновная норма в таком случае заключается в знании базовых «символических» формулвегетарианства.«В том-то вся и суть, что у вегетарианцев есть цели, у меня нет цели.
Я для себярешил, и считаю, что для меня это важно и нужно» (Александр, 26 лет)Интерпретаторы, которые выступают посредниками в потоке коммуникации в рамкахдискурсивного поля, часто актуализируют информационные механизмы контроля и являются,по сути, регуляторами связей в сообществе вегетарианцев, упорядочивая отношения в нем иформируя социальную сплоченность.
Таковы нормы их поведения внутри дискурсивногосообщества. Они должны строго придерживаться определенных правил коммуницирования,иначе будут уличены во лжи, непоследовательности, как мясоедами, так и вегетарианцами.Приведем ниже некоторые правила информационного контроля, которые они чаще всегоиспользуют.Первое правило ― негативная стигматизация «традиционного» образа жизни,приведение всяческих доводов в пользу нерациональности вегетарианской диеты.
К особомуспособу символического воздействия можно отнести юмор, различные формы высмеиваниямясоедов, существующие в виде анекдотов, шуток, шаржей, карикатур и т.д. Предметом119насмешек здесь становятся «нелогичные поступки и мысли» тех, кто придерживается«традиционного» питания, их «псевдогуманное» отношение к животным.
Высмеиваются такжекультура современного потребления и образа жизни. Часто в форме забавных, смешныхрассказов предстают различные «глупые» ситуации, высмеивающие отношение мясоедов квегетарианцам. Типичными персонажами вегетарианских анекдотов становятся «врачи,говорящие о пользе мяса», «ортодоксальные христиане», «брутальные и агрессивныемужчины», «родные, не понимающие вегетарианства» и т.д. (см. Приложение Ж).Второе правило ― демонстрация позитивного примера, рассказ жизненных историй отех, кто придерживается вегетарианского образа жизни и может служить образцом дляподражания.
По сути, это своеобразная символическая «доска почета». Необходимо отметить,что вообще персонализация является важным механизмом символического контроля, когдапросто рассказы о вегетарианстве как стиле питания подтверждаются конкретнымипозитивными примерами, достигнутыми результатами, личными победами.Третье правило ― детальная инструкция, раскрывающая механизмы того, «как надожить вегетарианцу».
Чаще всего такая информация размещается на сайтах, в многочисленнойлитературе, где прописано то, как следует переходить на вегетарианскую диету, что нужновсегда помнить, каких трудностей необходимо избегать и т.д. Конечно, речь идет о косвенномварианте контроля. Но смысл такой практики будет заключаться в том, что последователи,которые пришли к вегетарианству, будут использовать подобные инструкции по воплощениювегетарианских принципов в жизнь как инструмент ежедневного мониторинга своих действий.Особое значение придается описанию сложностей перехода на вегетарианскую диету.Здесь идет речь о том, чтобы усилить мотивацию вегетарианцев, всячески подчеркиваяважность сделанного ими шага. Подобные «трудности» призваны сформировать представлениеоб избранности и даже в определенной степени эксклюзивности данной общности.
Оченьважно продемонстрировать, что переход на вегетарианскую диету изначально не являетсялегким делом, это многоэтапный процесс, который в дальнейшем дает право считаться«своим».Четвертое правило ― конструирование в виртуальном пространстве дискуссионныхплощадок с целью обмена мнениями, укрепления веры в определенные жизненные принципы,идентификации с сообществом и создания условий для усиления социальной сплоченности.Обмен мнениями по поводу того, как правильно питаться, как выстраивать отношения сблизкими и по другим проблемам, имеет совершенно определенную цель. Он долженспособствовать осуществлению стихийного социального контроля над тем, как воплощает вжизни принципы вегетарианства каждый, кто вхож в данное дискурсивное сообщество.120«Консультации какие-то.
Спрашиваю, да. Был период спрашивал, употреблять в пищумолоко или нет. У каждого свое мнение (Василий, 45 лет)«По поводу ребенка в Интернете общалась в основном, по поводу того, как общаться смужем, потому что он агрессию по этому поводу высказывает. Вот так и общаемся»(Александра, 26 лет)«Сайты здорового питания, сайты против вегетарианства, форумы всякие… Мне былоинтересно, как люди делятся опытом, насколько это сложно стало, кто там вернулсяобратно к своим привычкам, кому это тяжело, кому не тяжело, как справляются люди…»(Елена, 24 года)На подобных дискуссионных площадках вегетарианцы, последователи и временныепопутчики, не просто обсуждают волнующие проблемы, они находят консенсус по поводунорм, правильного и неправильного поведения, устанавливают общее понимание социальнойреальности, договариваются о правилах игры, что также можно рассматривать как формусамоконтроля и контроля тех, кто придерживается вегетарианского образа жизни.
В качествепримера можно привести фрагмент обсуждения на одном из форумов того, может ливегетарианец есть чипсы со вкусом бекона, если там нет и намека на животные ингредиенты.− Можно ли вегетарианцам есть чипсы со вкусом бекона или шашлыка?− Их лучше вообще не есть!− Можно даже колбасу дешевую жратъ - ибо одна сплошная соя− Нет, ибо противно даже осознание содержания частиц тела животного.− Там одни ароматизаторы.