Диссертация (1147976), страница 9
Текст из файла (страница 9)
Б. Латур утверждает, что вещи, как актанты, неимеют фиксированной сущности и границы, и они всегда находятся во временномсоюзе со своими социальными конструктами. А нас интересует то, как образуютсяэти материальные и вещественные отношение питания как социальныеотношения, и как человек и продукты питания взаимно обусловливают друг друга.穆素洁 (Му Суцзе) 中国: 糖与社会–农民, 技术和世界市场 (Китай: сахар и общество –крестьяне, технологии и мировой рынок).
Гуанчжоу: Гуанчжоуское народное издательство,2009.50Latour B. Reassembling the Social. Oxford and New York:Oxford University Press, 2005.4941Для этого попытаемся показать новый конструктивистский реализм посредствомсоциального конструирования питания, который объединяет реальность иконструкцию питания.Понятие «социального конструирования» в большой степени подверглосьвлияниюнеокантианстваитрадицийфеноменологии.Действительно,основываясь на позиции Альфреда Шюца, Питер Бергер и Томас Лукман в 1966году издали книгу «Социальное конструирование реальности: Трактат посоциологии знания»51. Они считают, что социология познания являетсяоснованием теории социологии,ее задача – проведение анализа реальногосоциального конструирования, а именно проведение анализа двойственногохарактера общества. С одной стороны, общество это объективный факт, окотором говорил Дюркгейм, с другой стороны, оно также имеет доказанноеВебером субъективное значение понимания, поэтому социология познаниядолжнадатьтеоретическоеобъяснениеобъективномуисубъективномуконструированию.А.
Щюц также считал, что реальность и порядок многообразны. Каждый изнихимеетсвоюсобственнуюспецификуииндивидуальнуюманерусуществования. Он разделил реальный мир на следующие несколько видов: мирчувственного восприятии или мир природных/натуральных вещей – это основнаяреальность (paramount reality), кроме этого есть еще мир науки; мирвоображаемых/идеальных отношений; мир племенных идолов (idols of the tribe);сверхъестественный мир различных мифов и религий; различные миры особыхмнений; чистый сумасшедший мир и мир фантазии52. Конструированиереальности помимо наличия кратной конструктивности имеет также и культурныеограничения.
Эти культурные ограничения имеют исторический характер. Щюцсчитал, что мир повседневной жизни это межсубъектный мир (intersubjectiveworld), который существовал задолго до нашего рождения, пережитый иБергер П., Лукман Т. Социальное конструирование реальности: Трактат по социологиизнания/ Пер. с англ. Е. Руткевич; Моск.
филос. фонд. М.: Academia-Центр; Медиум, 1995. 323 с52Schutz A. The Phenomenology of Social World. Trs.by George Walsh and Frederick lehnert.Evanston: Northwestern University Press, 1967. pp.291.5142проинтерпретированныйдругими,нашимипредшественниками,какорганизованный мир. Теперь он дан нашему переживанию и интерпретации.Любая интерпретация этого мира основана на запасе (stock) предыдущих егопереживаний, переживаний наших собственных и переданных нам нашимиродителями и учителями, которые в форме «наличного знания» 53 функционируюткак схема референции.Мы вовсе не собираемся отрицать наличие объективных явлений и материи.Хотя реальность подразумевает соответствие объективным явлениям, но этиобъективные явления, по сути, есть овеществление продукта социальногоконструирования человека.
Это касается и натуральных предметов, хотя ониимеют закономерность в таких областях, как время, пространство, свойство ипрочих. Но каким образом человек может осознавать и выражать этизакономерности?Человекконструированиедляпредставителииспользуетсимволизацииестественныхнаукноминальноеэтихсоздалииизмерительноезакономерностей.целыйрядНапример,математических,химических и физических номинативных знаков для обозначения неких реалий(время, пространство, таблица химических элементов и т.п.), после того, какподобные знаки были приняты в научных кругах, они прошли символизацию ипревратились в некую социальную реальность. Помимо этого, для болеекачественного исследования этих реальностей они снова создали разнообразныезнаки и формулы измерительного и вычислительного характера: единицыизмерения времени и пространства, цифры, единицы веса и т.д.Интересно, что среди древних китайских единиц исчисления времени,помимо аналогичных арабским и римским математических цифр, имеются такжеиероглифические единицы времени, которые отличаются от принятых всовременной науке: они делятся на две группы - это знаки десятеричного цикла,так называемые «небесные столбы» (甲,乙, 丙, 丁, 戊, 己, 庚, 辛, 壬, 癸) и знакидвенадцатилетнего цикла, так называемые «земные ветви» (子, 丑, 寅, 卯, 辰, 巳,53Schutz A.
The Phenomenology of Social World. Trs.by George Walsh and Frederick lehnert.Evanston: Northwestern University Press, 1967.С.208.43午, 未, 申, 酉, 戌, 亥). «Небесные столбы», в свою очередь, делятся на пятьнечётных (мужских) и пять четных (женские); «земные ветви» тоже делятся нашесть нечётных (мужских) и шесть чётных (женских) ветвей; нечетные столбы инечетные ветви сочетаются друг с другом по порядку, также как и четные столбыи четные ветви, в итоге они образуют систему исчисления времени, состоящуюиз 60 циклически повторяющихся сочетаний.По-видимому, подобное социальное конструирование, о котором говоритЩюц, общество воспринимает как научное. Поскольку оно может ограничиватьчеловечество в процессе «научных» исследований и наблюдений, относительноэтихзакономерностейбольшенепроводитсявторичноесубъективноеконструирование.
Представитель традиционной научной социологии РобертМертон определил особое место теории познания (гносеологии) в науке 54 . Онутверждал, что научные знания и знания других форм (например, религиознойилиидеологической)имеютсущественныеразличия.Последниеявноиспытывают влияние факторов среды и общественной истории, отличаютсязаметной относительностью и ограниченностью. А научные знания совершенноне подвергаются влиянию социальных факторов, поэтому являются всеобщими иуниверсальными.
Поэтому традиционная социология познания не включаетнаучные знания в сферу объектов своих исследований. Однако после 70-х годов20 века группа ученых под сильным влиянием концепции научного философаТомаса Куна также стали включать научные познания в сферу своихисследований 55 .
Они высказали идею о том, что научные познания такжеявляются продуктом социального конструирования и неизбежно подвергаютсявлиянию социально-культурных факторов. Например, Бруно Латур, Стив Вулгар,Карин Кнорр-Цетина (Karin Knorr-Cetina) 56 и другие в процессе социологическихисследований науки широко применяли концепции социального конструированияМертон Р. Социальная теория и социальная структура. М.: АСТ, Хранитель, 2006. 880 с.Kuhn T.
The Structure of Scientific Revolutions (1st ed.). University of Chicago Press, 1962. 172p.56См. Woolgar S., Latour B. Laboratory life: the construction of scientific facts. Princeton, NewJersey: Princeton University Press, 1986; Knorr-Cetina K. The manufacture of knowledge: an essay onthe constructivist and contextual nature of science. Oxford New York: Pergamon Press, 1981.545544в анализе научных явлений, а потом проводили углубленный анализ процессамикроконструирования научной практической деятельности.Действительно,«наука»-этосвоегородапродуктсоциальногоконструирования человечества, то есть в условиях некой особой «социальнойсреды» возник такого рода научный конструкт.
Однако относительно «научного»социального конструирования, по-видимому, существует некая тенденция, аименно поиск «истины» привел к тому, что у человечества возникло суждение о«правильности и ошибочности». Это означает, что на пути поиска «истины» людимогут всё многообразие реальностей упрощать до противоположной бинаризации.Например, система китайской фармацевтики построена на базе представлений обинь и ян (и пяти стихий - основных элементов природы). В китайскомтрадиционном обществе подобная лечебная система считалась правильной.Однако в западной «научной» системе лечения восточное толкование медицины«инь-ян» считается абсурдной, ненаучной.
Вполне очевидно, что в сегодняшнемглобализированном мире обе стороны, по-видимому, сделали шаг назад вотношении «научности», постепенно начали признавать некоторые позицииоппонентов. Но из этого мы доподлинно видим, что в различных социальныхсредах действительно возникают различные конструкции «научности». Асовременная«научнаяконцепция»,по-видимому,склоннавсеэтимногочисленные реальности сводить к бинарной системе противопоставления«либо одно, либо другое», о именно «научное» или «ненаучное». Отличное от«научного»,«ненаучное»смешиваетсяизагоняетсявтюрьмупонятия«ошибочное».
Мир, в котором мы живем, столь сложный, что, очевидно, некаяединственная «наука» не может объяснить существование всех реальностей. Ещепример, Мишель Фуко в предисловии к книге «Слова и вещи» говорит, что кнаписанию подобной книги его побудил Х.Л. Борхес, который, цитируя «некуюкитайскуюэнциклопедию»,приводилимеющуюсятамследующуюклассификацию животных: а) животные, принадлежащие Императору; б)бальзамированные животные; в) прирученные животные; г) молочные поросята; д)сирены; е) сказочные животные; ё) бродячие собаки; ж) животные, включенные в45данную классификацию; з) животные, буйствующие, как в безумии; и)неисчислимые животные; к) животные, нарисованные очень тонкой верблюжьейкистью; л) другие животные; м) животные, которые только что разбили кувшин; н)животные, издалека кажущиеся мухами57.