АНТИПЛАГИАТ (1225188), страница 6
Текст из файла (страница 6)
Об э том свидетельствуют 47% респондентов. 28% опрошенных основной проблемойвыделили языковой барьер. Способность общ аться на корейском языке была признана важ нейшим фактором, который, поих мнению, помогал бы им адаптироваться в новом соц иокультурном окруж ении. Как выразился один из респондентов, беззнания корейского языка «невозмож но почувствовать себя никем, кроме как туристом». Остальные 25% респондентовотметили в качестве основной проблемы пребывания в стране особенности корейской кухни.
Это объясняется тем, чтонац иональная кухня Юж ной Кореи спец ифична. Основные и самые распространенные блюда довольно острые и являютсянепривычными к организму европейского человека.Такж е мы выяснили, испытывали ли студенты культурный шок по приезду в Юж ную Корею. 33% респондентов не имели сэ тим проблем.
Но как оказалось, значительная часть студентов, а именно 67%, испытала культурный шок по приезду вчуж ую страну. Такое явление объясняется тем, что культура такой страны, как Юж ная Корея значительно отличаетсяоткультуры России. Попадая в общ ество, отличное по культурным признаком от своего, человек теряется на определенноевремя и чувствует себя «чуж ым» в стране пребывания.
Особенно э то касается тех, кто не имеет практики обучения илипрож ивания заграниц ей, так как период адаптац ии у таких людей происходит намного слож нее и дольше.Мы выяснили, каким образом студенты готовились к выезду за рубеж. Оказалось, что часть респондентов, а именно18 % вообще не предпринимала никаких специальных действий.предварительно пользовались консультациямиБольшинство опрошенных -это 55 %[3]родственников или друзей, бывавших в Юж ной Корее или прож ивающ их на ее территории.
Активную позиц ию проявили 27% студентов. Они не только использовали контакты и информац ию с офиц иальных сайтов университетов принимающ ейстороны,но и самостоятельно искали различные источники информации о стране, ее культуре и менталитете.[3]Важ ную роль в ходе адаптац ии выполняют помощ ники вадаптации. Они помогают овладевать ситуацией, т.е. предоставляют необходимую информацию, помогают восвоении новых социальных ролей, налаживании социальных контактов и пр.
Для[3]русских студентов такими помощ никамиявляются:деканатпоработесиностраннымистудентами,преподавателивуза,студенческиегруппы,соотечественники и другие иностранные граждане. Опрашиваемые отметили, что наиболее существенную помощь иподдержку в процессе приспособления к жизни в Корее они получают от своих земляков (41 %). Далее следуютдеканат по работе с иностранными студентами (33 %), преподаватели ВУЗов-партнеров (15 %), некоторые членыстуденческой группы, они составили 9 % и соседи по общежитию – это 2 %.Что касается общей оценки приспособленности к жизни в общежитии, то жилищно-бытовые условия считаютприемлемыми 60% студентов.[3]Таким образом, у большинства респондентов нет проблем относительно условий прож ивания в общ еж итиях.
Однако 40%студентов отмечают проблемы, прож ивания с корейскими студентами, возникающ ие, как правило, из-за незнания русскимистудентами законов и правил при совместном прож ивании.На основании полученных в исследовании данных можно сделать следующие выводы:[3]На проц есс адаптац ии русских студентов влияет комплекс факторов: соц иокультурных, психофизиологических, учебнопознавательных и бытовых. Однозначно определить главные из них трудно, так как все они тесно переплетаются меж дусобой.
Однако, как показало анкетирование, российские студенты испытывают наибольшие трудности в адаптац ии ксоц иокультурным факторам.Проблемы адаптац ии русскихстудентов обусловлены включением личности в новую социокультурную среду, где происходит формированиеструктуры устойчивых личностных отношений ко всем компонентам образовательного процесса;Процесс адаптациирусскихстудентов[3]кобразовательнойсредеуниверситетавЮж нойКореедолж енбытьорганизованным,ц еленаправленным.
Именно поэ тому студенту необходимо иметь представление о культурной составляющ ей страны ещ е довыезда заграниц у.Таким образом, адаптац ия русских студентов к образовательной среде корейского университета -это комплексное явление,которое включает в себя несколько видов адаптации.Высокая оценка процессаадаптации обеспечивает адекватное взаимодействие русских студентов с социокультурной и интеллектуальнойсредой университета, эмоциональную стабильность, формирование новых качеств личности и социального статуса,освоение новых социальных ролей, приобретение новых ценностей.2.2[3]Соц иокультурные особенности Юж ной КореиВ последнее время увеличивается количествоhttp://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13479448&repNumb=111/1931.05.2015Антиплагиатстудентов из других стран,которые стремятся попасть в Корею наобучение в университете.
Корея, хорошосохранившая в себе истинно восточную культуру, и одновременно являясь передовой страной в областисовременных технологий, привлекает к себе большоечисло иностранцев, как туристов, так и студентов.Множество людей приезжают на краткосрочные языковые стажировки, а также непрерывно растет число таких,которые[20]ж елают получить научную степень бакалавра, магистра или доктора в одном из корейских ВУЗов.Одно из основных преимуществ учебы в Корее - это относительно низкая стоимость обучения по сравнению стакими странами, как США, Канада или Великобритания.Всего в Корее более 400 университетов, как частных, так и государственных, и практически каждый из них можетпредложить своим студентам высокий уровень образования, новейшее оборудование лабораторий и библиотек,высокообразованных профессоров [12].В [20]корейских университетах обучаются сотни российских студентов.
Так, по данным онлайн-карты данных о меж дународноймобильности студентов на 2012 год института статистики ЮНЕСКО в университетах Юж ной Кореи обучалось 330 студентовиз России [35].В связи с участившимися поездками в Юж ную Корею студентов в образовательных ц елях следует рассмотретьсоц иокультурные особенности страны, чтобы избеж ать недопонимания со стороны предтавителей другой культуры иобеспечить себе тем самым ускоренный проц есс адаптац ии к культуре принимающ ей страны.Хотя корейц ы относятся к монголоидной расе, в настоящ ее время - э то самостоятельная э тническая группа со своимуникальным языком, культурой и традиц иями [17].Традиц ионная конфуц ианская структура общ ественных отношений все ещ е в значительной степени определяет поведениекорейц ев.Эта философия отводит каждому человеку определенное место в обществе.[6]Считается, что младшие по возрасту либо стоящ ие ниж е по общ ественному полож ению обязаны следовать ж еланиямстарших без возраж ений.
Поэ тому в Корее люди часто интересуются возрастом, семейным полож ением человека с тем,чтобы определить свое полож ение по отношению к э тому человеку [24].Если сын зависит от отца, то работник зависит от работодателя, а[6]студент от профессора. Такая ранж ированность корейского общ ества строго соблюдается. Профессор в корейскомуниверситете пользуется непререкаемым авторитетом. Во время учебного проц есса, профессора нельзя перебивать,задавая вопросы или спорить, так как э то считается проявлением невоспитанности и грубого тона [17].Система образования в Корее отличается высоким уровнем и качеством. Неграмотных в Корее практически нет. Студентыотносятся к своим занятиям с э нтузиазмом и очень старательны.
Вступительные э кзамены в университет очень строгие иабитуриентам приходится выдерж ать настоящ ую "войну" за право учиться в университете. Именно поэ тому корейскиестуденты известны своим трудолюбием во время учебного проц есса.Первое, на что стоит обратить внимание при разговоре с корейским студентом или профессором - э то приветствие. Вбольшинстве случаевраспространен просто кивок головой, а также легкий или почтительный поклон (в зависимости от того, кто с кемздоровается).
Вопрос "куда вы идете?" часто заменяет приветствие, а не является признаком чрезмерноголюбопытства, поэтому отвечать на него надо вскользь и мимоходом. При разговоре обычно прямо в глаза несмотрят - это воспринимается, скорее, как угроза или попытка оказать психологическое давление.[4]Невербальное общ ение такж е имеет свои особенности.
ВКорее не принято подзывать человека рукой с обращенной вверх ладонью или манить пальцем. Такими жестами встране обычно подзывают собак. Если вы хотите подозвать человека,[23]нуж но делать э то рукой с ладонью, обращ енной вниз [24].Проявление э моц ий при разговоре не принято.Смех без причины в неловкой ситуации часто означает, что человек смущен, и его не следует расценивать какнасмешку. Поэтому корейцы избегают выражать эмоции на людях или громко смеяться в присутствии пожилыхлюдей.Публичныепроявлениячувств,такиекакпоцелуииобнимания,такжепродолжаютсчитатьсянепристойными [17].[4]Корея - густонаселенная страна.
По большому счету, территория Кореи - э то горы, горы и ещ е раз горы, меж ду которымирасполож ены крошечные островки равнин, на которых и сосредоточены крупные города.Как следствие такого ландшафта, на небольшом пространстве собрано большое количество людей, поэ тому корейц ы неособо щ епетильны, и не будут обращ аться к вам с просьбой уступить дорогу - вас просто оттолкнут, к э тому просто нуж нобыть готовым.
Неваж но, нуж но ли перейти улиц у, сесть на автобус, войти в лифт или пробраться к прилавку в магазине. Такчто ож идать извинений не стоит - такое поведение в Корее в порядке вещ ей [13].Нац иональная корейская кухня такж е имеет вою спец ифику. В основные нац иональные блюда добавляется острыеприправы, что порой является проблемой для иностранц ев. Одно из таких блюд- кимчхи является символом корейскойкультуры. Кимчхи в основном представляет собой остро приправленную пекинскую капусту с перц ем чили и луком. Вкускимчхи - острый и кислый. Без кимчхи в Корее не обходится ни одна трапеза.
Обычно его подают как гарнир, но кимчхитакж е входит в состав бесчисленного количества других блюд. Поначалу вкус кимчхи покаж ется невыносимо острым, но,отваж ившисьпопробовать э то блюдо, вы завоюете располож ение и уваж ение корейц ев [13].Правила поведения за столом являются координально отличными от русской культуры. http://dvgups.antiplagiat.ru/ReportPage.aspx?docId=427.13479448&repNumb=112/1931.05.2015АнтиплагиатМеню как таковое в ресторанах и столовых корейской кухни обычно отсутствует, все названия блюд и их ценыуказаны на специальной таблице, которая висит на стене.
На стол перед каждым ставят отдельные чашки для рисаи супа, а все остальные блюда расположены в центре стола, откуда каждый берет себе еду. Никто не приступает кеде, пока не придет самый старший по возрасту, и все встают, когда он выходит из-за стола. Нельзя оставлятьпалочки в рисе, так как это ассоциируется с похоронами. Тарелку или миску не берут в руки и не подносят ко рту,как это принято во многих странах Востока. Когда едят лапшу, позволительно наклоняться к тарелке и шумновтягивать лапшу.[4]Такж е нельзя есть руками, за исключением листьев салата.Укорейцев не принято есть с закрытым ртом, а вот сморкаться за столом считается верхом неприличия - принятолишь слегка вытирать нос.[12]Потрадиции корейцы сидят, едят и спят на полу. Поэтому в[4]корейском доме принято снимать обувь.