Отчёт о результатах проверки ВКР Будзан Анастасия Денис Ассортиментная политика пп и пути ее соверш (1216847), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Находясь в торговом зале,покупатель подвергается воздействию определенным образом оформленной выкладки, музыки, рекламных материалов и совершает покупки,которые не были запланированы. Мерчандайзинг в розничной торговле предполагает применение ц елого ряда различных инструментов,увеличивающ их время пребывания потребителей в магазине и стимулирующ их их покупательскую активность:Перекрестный мерчандайзинг — э то выкладка продукц ии в торговом зале таким образом, что товары дополняют друг друга. Например,обувной крем и щ етка для обуви, шампунь и бальзам-ополаскиватель для волос, кошачий корм и наполнитель для лотка.Для того чтобы покупатели совершенно точно не промахнулись, мерчандайзер должен создать так называемую тематическую зону:это могут быть товары для дома, или «Всё по уходу за одеждой и обувью», «Товары для животных».
Также в рамках перекрестногомерчандайзинга создаются отдельные промозоны, в которых выставляют товары, вызывающие ассоциации с конкретной ситуацией.[39]Вспомните, как э то делают большие мебельные супермаркеты — оборудуют, напри��ер, кухню, где выставляют и выкладывают всё: от столови стульев до полотенец и ваз с ц ветами. И таким образом обращ ают внимание покупателя на все товары секц ии [25].Визуальный мерчандайзинг — э то атмосфера. Свет, звук, запах — если скомпилировать их правильно, покупатели с удовольствием задерж атьсяв магазине гораздо дольше, чем планировали.
Яркий пример того,как работает визуальный мерчандайзинг: продуктовые магазины премиум-сегмента в период рождественских праздников. Там мягкосветят лампы, играет уютный джаз из 50-х и пахнет имбирным печеньем — неудивительно, что даже те покупатели, которые пришлитолько за продуктами, уходят еще и с сувенирами для коллег или подарками для детей.Технический мерчандайзинг — это технологии, использующиеся при складировании, ремонте или монтаже торгового оборудования,задействованного в выкладке товара.[39]Такимобразом, главным субъектом мерчандайзинга в розничном торговом предприятии, в отношении которого применяются всеего инструменты (выкладка, POSM, звуковые эффекты, аромомаркетинг), является посетитель.
Схемы выкладок, яркие и красивыеплакаты, ценники, указатели и т. п. разрабатываются именно для того чтобы привлечь его внимание.[41]Основнымипроблемами применения идей и инструментария мерчендайзинга в отечественной торговой практике являются:отсутствие информации о расходах обращения по каждому товару и невозможность рассчитать точно показатели прямой доходноститовара;архаичность применяемых форм и методов продажи товаров. Мерчендайзинг требует прежде всего применение самообслуживания, ане продажи товаров отсталыми технологиями;невозможность применения комплекса мерчендайзинга в малых магазинах (при применении только отдельных принципов он несрабатывает);дороговизна проведения детального анализа затрат по товарам , по видам деятельности для большинства небольших магазинов [20].Кроме того, в розничной торговле:не всегда объективным является распределение площадей под торговлю отдельными товарами, крайне редко проводится анализсоотношения факторов «место-обзорность-цена»;организационная структура отечественных торговых предприятий врозничном звене не предусматривает введение таких узкихдолжностей, как «контроллер товарных запасов», «менеджер по закупкам товаров», « менеджер по товару» и др.;современный характер взаимоотношений розничной торговли и поставщиков отмечается: а) неприязнью и не восприятием персоналоммагазинов представителей поставщиков б) диктатом крупных поставщиков по местам размешивания и преподавания товаров;сохраняются традиции в ценообразовании, которые затрудняют распределение товаров по категориям (например - практикаустановления единого уровня наценки на все товары, хотя существуют возможности для их дифференциации);Особенно большое значение среди проблем внедрения комплекса мерчендайзинга приобрела проблема не совпадение экономическихинтересов работников розничных торговых предприятий, которые пытаются формировать в магазинах широкий ассортимент товаровразличных производителей и тем самым привлекать покупателей с различными потребительскими вкусами и профессиональныхмерчендайзеров, которые достаточно жестко ведут политику отстаивания интересов «своего» производителя, выискивая лучшиеместа и способы презентации только для его товаров.
Следствием такого конфликта интересов довольно часто становится отказмагазинов от услуг мерчендайзеров.Для решения указанных проблем в деятельности предприятий розничной торговли целесообразно:предположить, что разработкой плана мерчендайзинга как составной коммерческой деятельности в крупных розничных торговыхпредприятиях должен заниматься коммерческий аппарат, зато в малых и средних магазинах план мерчендайзинга долженразрабатывать директор (заведующий магазина) в сотрудничестве с мерчендайзерами поставщиков.внедрять в практику торговой деятельности управления «по категориям»;предусматривать«мягкие»формысотрудничествапроизводителейспредприятиямирозничнойторговлиповнедрениюинструментария мерчендайзинга, которые бы основывались на разъяснении преимуществ и экономической выгоды для последних отприменения рекомендованных вариантов технологических схем и способов организации выкладки товаров;[11]разрабатывать и внедрять в магазинах стандарты мерчендайзинга [23].АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯООО «ЕВРОСЕТЬ – РИТЕЙЛ»Характеристика предприятия ООО «Евросеть-Ритейл»Компания «Евросеть – Ритейл» – российская компания-ритейлер, владеющая одноимённой сетью салонов сотовой связи.
Доляритейлера на российском рынке сотовых телефонов и смартфонов составляет около 30%.[16]Организац ионно правовая форма: общ ество с ограниченной ответственностьюСобственниками компании являются «Вымпелком» (50%) и «Мегафон» (50%)Вид деятельности: Розничная торговля оборудованием э лектросвязиСферадеятельности: розничная торговля (сотовые телефоны, цифровые фотоаппараты, телефоны DECT, персональное аудио, аксессуары,ноутбукои, CD/ DVD диски, авиа билеты, билеты на различные развлекательные мероприятия);оформление операторских услуг;совершение финансовых операций, таких как, платежи, оформление потребительских и нецелевых кредитов;продажа товаров и услуг через Интернет-магазин;бронирование и оплата авиа-ж/д билетов, гостинец, туристических путевок;добровольное пенсионное страхование;услуги по установке контента и программ для высоко функциональных гаджетов.[16]Стратегия «Евросети» обусловлена ее главной задачей – максимизировать стоимость компании – по следующ им направлениям деятельности:дальнейшего увеличениядоли рынка в секторе продажи сотовых телефонов, договоров на услуги операторов мобильной связи, аксессуаров и портативнойцифровой электроники;дальнейшего увеличения числа договоров с российскими и зарубежными операторами мобильной связи;повышения эффективности[16]торговых операц ий, совершенствования маркетинговой политики;выход на новые рынки и расширение своего присутствия на них, дальнейшая диверсификац ия деятельности компании.Предоставление клиентам полного ассортимента продукции по конкурентной цене –важ нейшая стратегическая задача «Евросети».
Намерение[16]предложить широкий ассортимент товаров как в секторе сотовых телефонов, так и в иных секторах, по наиболее конкурентнымрыночным ценам дополняется работой по составлению прогнозов и планированию продаж с тем, чтобы определить оптимальныйобъем закупок и обеспечивать наличие продукции [17].В [16]таблиц е 3 представлен анализ основных финансовых пок��зателей деятельности компании ООО «Евросеть-Ритейл».Таблиц а 3 – Анализ основных финансовых показателей ООО «Евросеть-Ритейл» за 2013-2015 год.Показатели 2013 2014 2015 Темп роста 2014 к 2013гг Темп роста 2015 к 2014гг Темп роста 2015 к 2013гг +/- % +/- % +/- % Выручка, млрд. руб.82,17 77,45 71,96 -4,72 94,26% -5,49 92,91% -10,21 87,57% Чистая прибыль, млрд.
руб. 4,04 2,25 0,87 -1,79 55,69% -1,38 38,67% -3,17 21,53%Рентабельность по прибыли, % 4,9% 2,9% 1,2% -2% -1,7 -3,7%Как видно из таблиц ы 1, составленнойпо данным из финансового отчета головной компании холдинга Euroset Holding N.V, выручка «Евросети» за 2015 составила порядка 72млрд рублей. В 2013 году эта цифра была на 12% больше, выручка была самой большой в истории компании, она составила 82,2 млрдрублей.[43]Так ж е чистая прибыль за период 2013 – 2015 гг упала почти в 5 раз [11].За отрезок 2014 – 2015 ггвремени снизились как комиссионные, получаемые от сотовых операторов, так и доходы от продажи различных товаров — основногоисточника выручки Евросети ([43]рисунок 1).Рисунок 1 – Гистограмма структуры выручки ООО «Евросеть - Ритейл», млрд руб.Исходя из данных отчета за 2014 - 2015гг, прибыль от продажи различных гаджетов снизилась на 7%.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
