Диссертация (1152629), страница 14

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 14)

Научная гипотеза заключается в следующем: в современных условиях высококонкурентного рынка масложировойпродукции России достижение конкурентных преимуществ компанией становится возможным, в первую очередь, не за счет внешних (рыночных) факторов ибазовых ресурсов, под которыми мы понимаем производственные мощности,финансовые ресурсы и т.п., а на основе формирования и использования динамических способностей, уникальности и лидерства в ключевых компетенциях, комбинации которых индивидуальны для каждого предприятия.

Именно на их основеформируются стратегические альтернативы развития компании с учетом интересов основных стейкхолдеров.Цель стратегического выбора предприятий масложирового подкомплексасостоит в обеспечении конкурентных преимуществ в условиях дисбаланса междуроссийской и мировой масложировой рыночной конъюнктурой, устойчивого дефицита масличного сырья, повышения объемов потребления растительных жирови усиления конкуренции внутри подкомплекса.Для достижения данной стратегической цели вытекает необходимость решения следующих задач:70oобеспечение масличным сырьем необходимого объема и качества, че-рез расширение сырьевой базы, основанной на разработках и внедрении современных агротехнологий;oдифференциация производства масличных культур, создание системыобеспечения потребности в агротехнологических ресурсах, в том числе внедрениеперспективных сортов масличных культур, регуляторов роста, средств защитырастений;oповышение качества продукции подкомплекса, расширение ассорти-мента, востребованности, в том числе и на мировых рынках, повышения глубиныпереработки масличных и зернобобовых культур, а следовательно, конкурентоспособности, через внедрение инновационных разработок, производство импортозамещающей продукции b2b-сегмента;oувеличение объемов использования вторичных ресурсов и отходовпереработки;oоптимизация структуры межотраслевого взаимодействия, потоков сы-рья и готовой продукции с учетом природно-климатических условий России иструктуры производства сырья и размещения перерабатывающих мощностей;oувеличение производства высокобелковой продукции для животно-водческого и птицеводческого подкомплекса АПК;oснижение энергопотребления и улучшение экологической обстановкив зонах выращивания масличных культур, в промышленных зонах переработки,через использование современных технологий уменьшения ресурсоёмкости производства;oучастие в сорегулировании и совершенствования системы мер по та-моженно-тарифному регулированию экспорта и импорта сырья и продукции.В качестве механизмов стратегического выбора предприятий масложирового подкомплекса выступают как внешние, направленные на активизацию динамических способностей фирм, так и внутрифирменные инструменты их формирования и реализации:71государственное регулирование, определяющее «правила игры» иформирующее институциональную среду функционирования предприятий;кластероориентированная политика, развитие территориальной ин-фраструктуры;создание альянсов, стратегических объединений;инструменты принятия эффективных инвестиционных решений;управление продуктово-технологическими инновациями;матричные и сетевые организационные структуры; внутриорганиза-ционные механизмы (развитие неспецифических навыков, делегирование полномочий, обратная связь, открытые коммуникации, мотивация и т.д.).72ГЛАВА 2.

ОЦЕНКА УСЛОВИЙ И ФАКТОРОВ СТРАТЕГИЧЕСКОГОВЫБОРА ПРЕДПРИЯТИЙ МАСЛОЖИРОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА2.1 Особенности и тенденции развития рынка продукциимасложирового подкомплекса РоссииДля выявления и идентификации факторов, определяющих стратегическийвыбор предприятий масложирового подкомплекса, и обоснования направлениясовершенствования управления компаниями, а также для целей первого этапа методики выявления динамических способностей, необходим как отраслевой анализ, предполагающий исследование тенденций в предложении товаров – близкихсубститутов в производстве, так и анализ отраслевого рынка, то есть выявлениеособенностей, динамики, структуры спроса. Согласно теории отраслевой организации рынок представляет собой явление, анализируемое с позиции спроса. Рынкиобъединяют товары, которые являются близкими субститутами (то есть заменителями) с точки зрения их потенциальных покупателей.

Отрасль (подкомплекс)рассматривается с позиции предложения товаров на рынке [179]. Как следует изданной теоретической концепции, отождествление отрасли и рынка не совсемправомерно – товары, реализуемые фирмами, могут быть более или менее близкими заменителями, но могут быть и совершенно независимыми товарами.Однако авторская позиция состоит в том, что рынок масложировой продукции и отрасли (виды деятельности), объединяемые в рамках масложирового подкомплекса производством близких товаров, для целей исследования стратегического выбора следует рассматривать в качестве идентичных понятий. Такое методическое упрощение весьма допустимо, так как предприятия масложирового подкомплекса достаточно узко специализированы, и когда мы исследуем отраслевойрынок, мы подразумеваем именно предприятия интегрированных отраслей или73продуктовых межотраслевых цепочек, объединенные выпуском заменяемых продуктов и одновременно конкурирующие друг с другом в сфере реализации этихпродуктов.

Поэтому выявление тенденций развития масложирового подкомплексапредполагает исследование особенностей спроса и предложения конечной продукции подкомплекса (масла растительного, майонеза и т.д.), межотраслевых связей и отношений в сфере производства и переработки семян масличных культур,региональных особенностей размещения сырьевой базы и мощностей по переработке.Условно масложировой рынок можно разделить на рынок сырья, его первичной переработки и рынки конечной потребительской продукции.

Все они различаются по масштабам конкуренции, структуре, входным барьерам, что предопределяет и специфику стратегического выбора и последствия дальнейшей интеграции России в мировой продовольственный рынок.Рынок сырья и продукции первичной переработки.Для производства масел растительного происхождения мировая масложировая отрасль использует сою, плоды различных видов пальм, семена подсолнечника, рапса, хлопчатника, арахиса, сафлора и кунжута, плоды оливы (маслины), акак сырье для технических масел – лен, клещевину, тунгу, коноплю и некоторыедругие виды. В России же основными возделываемыми масличными культурамиявляются подсолнечник, рапс, соя, горчица и лен.

За последнее десятилетие, площадь под масличными культурами практически удвоилась и в 2015 году достигла10 907,0 тыс. га, что составляет 13,8 % от общей посевной площади сельскохозяйственных культур в РФ (в 1990 году – 3,4 %). Динамика последних 10 лет представлена на рисунке 2.1.1.Расширение масличного клина в объеме посевных площадей АПК можносвязать с большой инвестиционной привлекательностью производства данноговида сырья (рисунок 2.1.1). После реконструкции существующих маслоэкстракционных заводов (МЭЗ) и масложировых комбинатов (МЖК), строительства иввода новых мощностей по его переработке крупными агрохолдингами, роста74привлекательности экспорта растительного масла из России, масличные культурыпользуются стабильным спросом.Рисунок 2.1.1 – Посевная площадь масличных культур РФ в 2005-2015 гг., тыс. гаИсточник: составлено автором на основе данных РосстатаРегиональная структура посевов масличных обусловлена природноклиматическими особенностями возделывания, поэтому основные площади сконцентрированы в Приволжском и Южном федеральных округах, соответственно31,1 % и 31,4 % в среднем за последние пять лет.

Из основных тенденций региональной структуры – сокращение доли посевных площадей на юге России, гдемасличные вытесняются другими культурами, в том числе и кукурузой, а также засчет упорядочивания севооборота. Клин масличных культур всё больше смещается в центральную Россию, особенно это касается возделывания подсолнечника.На Дальнем Востоке активно культивируется выращивание сои.Совокупный валовой сбор под всеми масличными культурами в РФ (подсолнечник, соя, рапс, рыжик, лен, горчица) в 2015 году составил 14,56 млн т, и задесятилетие увеличился практически в 2 раза.

При этом наибольший рост валовых сборов приходится на последние пять лет. Лучшие темпы роста сбора пока-75зывают такие культуры как лен, соя, кудряш и рапс. Динамика представлена нарисунке 2.1.2.Рисунок 2.1.2 – Валовой сбор масличных культур в РФ в 2005-2015 гг., тыс. тИсточник: составлено автором на основе данных РосстатаРегиональная структура валовых сборов масличных культур иная, в отличиеот структуры посевов, и связана с более высокой урожайностью культур в Южном федеральном округе (31,3 %), также велика доля Приволжского и Центрального федеральных округов – 23,9 % и 24,7 % в среднем в 2010-2015 годах.Увеличение валовых сборов масличных культур (таблица 2.1.1) происходило за счет как увеличения посевных площадей, так и повышения урожайностикультур, связанной с началом применения высокоурожайных гибридов, внедрением агротехнических инноваций и удобрений.Доминирующей возделываемой масличной культурой в РФ является подсолнечник, посевной клин которого в 2015 году составлял 6986,0 тыс.

га, за 10 летвозделываемые площади под данную культуру увеличились на 25 %. Максимальная величина посевных площадей подсолнечника, с 1990 года наблюдалась в2011 г. – 7 613,9 тыс. га. При этом удельный вес в структуре посевных площадеймасличных культур уменьшился с 83,5 % в 2004 г. до 68,5 % в 2015 г., что связанос диверсификацией выращиваемых культур, в основном за счет увеличения посе-76вов рапса в 3,2 раза и сои в 3,6 раза. Нужно отметить и расширение посевнойплощади под такими культурами как лен и горчица.Таблица 2.1.1 – Урожайность масличных культур в РФ в 2005-2015 гг., ц/га(в расчете на убранную площадь)Культуры2005г.

2006г.Масличныекультуры,11,7 11,2всегов том числе- подсолнечник 11,9 11,4- рапс озимый17,716- рапс яровой11,0 10,7- соя9,49,1- горчица6,57,6- лен кудряш8,69,72007г. 2008г. 2009г. 2010г. 2011г. 2012г. 2013г. 2014г. 2015г.11,012,011,59,913,312,214,313,613,311,315,610,48,54,36,612,317,610,49,75,710,511,518,29,311,14,78,89,6196,810,94,88,613,417,711,314,88,010,413,016,89,913,15,46,915,517,311,313,65,07,811,816,515,414,15,28,213,610,111,413,93,18,7Источник: составлено автором на основе данных РосстатаТрадиционно в число регионов с наибольшими размерами посевных площадей подсолнечника входят: Саратовская область (в 2015 г. 1099,4 тыс.

га –15,9 %), Волгоградская область (в 2015 г. 558,6 тыс. га – 7,9 %), Оренбургская область (в 2015 г. 691,7 тыс. га – 9,9 %), Ростовская область (в 2015 г. 540,0 тыс. га –7,7 %), Воронежская область (в 2015 г. 414,6 тыс. га – 5,9 %), Тамбовская область(в 2015 г. 377,7 тыс. га – 5,3 %), Алтайский (в 2015 г. 530,7 тыс. га – 7,6 %), Краснодарский (в 2015 г. 452,0 тыс. га – 6,5 %) и Ставропольский (в 2015 г. 256,8 тыс.га – 3,7 %) края.Валовые сборы семян подсолнечника в 2015 году составили 9560,0 тыс.

Характеристики

Список файлов диссертации