Диссертация (1152629), страница 11
Текст из файла (страница 11)
Состав таких устойчивых групп включает помимо частных лиц бизнессектора, государственных представителей органов власти и теневых субъектов.Данные процессы характеризуются в целом нерыночными методами деятельности. Именно поэтому необходимо рассмотрение институциональной среды, выявление факторов её несовершенства как точек формирования определенных динамических способностей (реакционных способностей защиты активов, выстраивания отношений и лоббирование интересов в органах государственной власти идр.). Это является особенностью динамических способностей отечественных компаний, а следовательно, и методики их идентификации. Они формируются нетолько в ответ на рыночные факторы, но и как реакция на подобные институциональные ловушки и несовершенство рыночной среды.Большое внимание необходимо уделить накоплению фактологического материала о компаниях и предпосылках их стратегического выбора.
Помимо сбораинформации, проводится её классификация, систематизация и обработка. Источниками фактического материала, который обеспечит эмпирический базис исследования, являются документальные данные (записи, публикации ученых и СМИ,отчеты), а также реальные события, сохраненные в памяти людей и выявленные винтервьюировании, данные опросов экспертов.54Второй этап нашего метода направлен на углубленный анализ выводов офункционировании конкурентного преимущества и роли динамических способностей в его достижении, основан на типологии конкурентных преимуществ поматериалам М.
Портера [89] (рисунок 1.2.5).После обобщения и учета показателей результативности деятельностифирм, контекста зависимых факторов и решений, при которых они принимались,выявления компаний с устойчивым конкурентным преимуществом, необходимоанализировать внутреннюю структуру, архитектуру процессов, субъекты принятия решений фирмы на поиск источника преимущества.Рисунок 1.2.5 – Типология основных конкурентных преимуществ компанииИсточник: составлено автором, на основе трудов М.
Портера [89]55Таким образом, процесс исследования начинается с анализа среды рынка,определения значимых условий, анализа институциональной среды. Далее, рассматриваются стратегии и сам стратегический выбор ведущих компаний отрасли,факторы и условия, результативность деятельности. На данном этапе уже будутвидны устойчивые конкурентные преимущества фирмы, решения и источникиэтих решений, которые определили ключевые драйверы роста. Необходимо исключить явно субъективные и часто несущественные решения, внимание к которым, как правило, возникает при исследовании конкретных фирм в обратном порядке. Финальным этапом идентифицируются динамические способности в соответствии с нашей классификацией, обозначенной выше.Такой метод напоминает мульти-методический подход, состоящий из комбинации качественного и количественного анализа.
Триангуляция методов в последнее время становится все более распространенной в исследованиях общественных наук, в том числе и экономике. Она позволяет идентифицировать источники стратегических решений и динамические способности компаний даже поинформации и данным, которые находятся в открытом доступе, без обращения кинсайду, что является положительным моментом метода, поскольку процесс стратегического управления и приятия решений отечественных компаний носят закрытый, приватный характер.1.3 Специфика масложирового подкомплекса как объекта исследованияАгропромышленный комплекс (АПК) Российской Федерации, являясь«…крупнейшим народнохозяйственным комплексом страны, представляет собойсовокупность отраслей народного хозяйства, которые связанны с развитием сельского хозяйства, обеспечением процесса производства и доведением сельскохозяйственной продукции до потребителя…» [1, c.12].
Уровень развития национального АПК в значительной степени определяет социально-экономическийпрогресс и национальную безопасность государства, влияет на уровень жизни56населения, его обеспеченность продуктами питания, необходимым для перерабатывающей промышленности сырьем.Масложировой подкомплекс, как часть структуры агропромышленногокомплекса страны, также является сложной интегрированной системой, включающей технологически и экономически взаимосвязанные отрасли, подотрасли растениеводства, перерабатывающей промышленности, производственной и рыночной инфраструктуры.
Основная задача – обеспечение потребности населения вкачественных масложировых продуктах, а также снабжение продукцией и сырьемсмежных отраслей АПК. При этом в фокусе нашего внимания находятся две сферы АПК: II сфера – сельское хозяйство и III сфера, в которую относят отрасли,осуществляющие заготовку, перевозку, переработку, последующее хранение исбыт конечной продукции подкомплекса. I сферу, отвечающую за обеспечениекомплекса средствами производства, мы не рассматриваем, так как, по нашемумнению, эта сфера формирует другую цепочку ценности.Основной целью масложирового подкомплекса России является обеспечение населения качественными продуктами питания, в том числе растительнымимаслами, майонезами и майонезными соусами, маргариновой продукцией, твердыми растительными жирами и другими товарами предприятий подкомплекса.Обеспечение рациона питания граждан необходимым количеством жиров является важным пунктом Доктрины продовольственной безопасности России.Ряд авторов, таких как А.С.
Дудов, Н.Н. Новоселова, Н.Н. Величков, а также некоторые другие исследователи, масложировой подкомплекс, как и АПК вцелом, рассматривают в качестве «…интегрированной системы технологически иэкономически взаимосвязанных отраслей и подотраслей…», отмечая лишь общуюзадачу данного подкомплекса – «…производство и реализация растительногомасла в целях насыщения рынка и удовлетворения нужд государства…» [37,с.100; 26, с.136].Определение масложирового подкомплекса, исходя из отраслевой классификации и взаимоотношений в цепочке создания продукта, дает Н. Ольховик –как «…систем технологически и экономически взаимосвязанных видов деятель-57ности (растениеводства, переработки, производства и т.д., производственной ирыночной инфраструктур), основанной на партнерских отношениях субъектовподкомплекса…» [83, с.22].По мнению А.С.
Гусевой масложировой подкомплекс представляется как«…многогранная и сложная хозяйственная подсистема АПК, органично включающая совокупность компаний различных сфер и секторов экономики, которыевзаимосвязаны единством процессов производства семян масличных культур,транспортировки, хранения, переработки и реализации масложировой продукции…» [32, с.7].В качестве структуры масложирового подкомплекса традиционно выделяются следующие виды деятельности:1.Выращивание масличных культур (производство маслосемян);2.Первичная переработка масличного сырья, производство масла;3.Производство масложировой продукции, путем переработки расти-тельного масла (получение товарной продукции);4.Реализация товарной продукции и сопутствующих продуктов перера-ботки [40, с.15; 73, с.35; 99, с.11].Как мы видим, естественно, в качестве основной цели функционированиямасложирового подкомплекса выступает удовлетворение потребностей народногохозяйства и населения в растительном масле, а также продуктах его переработкинадлежащего качества и ассортимента, повышении эффективности производства,глубины переработки и увеличения приносимых экономических рент.Сущность выделения подкомплекса как самостоятельной единицы производственного объекта заключается в обеспечении согласованного и пропорционального развития входящих в него подотраслей и функционирования структурных подразделений.
При этом обособленность подкомплекса основана на единообразии продуктовых групп и способности удовлетворить потребность населенияв конкретной группе продуктов.Рассмотрение нами подкомплекса в качестве отраслей, подотраслей, а такжевидов деятельности, объединённых в процессе производства конечной продукции58не только в технологическом, но и в экономическом отношении, дает возможность выявить взаимосвязи между относительно обособленными отраслями повопросам производства конкретного вида сельскохозяйственной продукции. Особенность продуктовой структуры определяет ориентацию структурных элементовкомплекса на конечный результат, тем самым, подчиняя главным задачам осуществление деятельности по совершенствованию стратегического управления,технологии производства, менеджмента, сбыта продукции, регулированию экономических взаимоотношений партнеров.Отличительной чертой подкомплексов является обладание замкнутых внутриотраслевых цепочек, за счет чего повышается надежность их функционирования и в целом устойчивость всей системы.
Помимо этого, снижается зависимостьот внешних факторов, что отличает их от отраслей, представляющих собой открытую систему. Исходя из этого, основой формирования подкомплекса являетсяспециализация и объективная необходимость интеграции вертикальных технологических связей, приводящая к возникновению технологических систем, которыеохватывают весь производственный цикл – от исходного сырья до конечного продукта.
Такое соединение, интеграция и слияние отдельных элементов в единуюсистему приводит к возникновению уже упомянутого нами синергетического эффекта. Однако относительная технологическая замкнутость подкомплекса, неозначает его закрытый характер как системы. Детерминанты стратегического выбора находятся не только в плоскости однонаправленных межотраслевых связейфирм различных структурных элементов подкомплекса, а в их взаимодействии иодновременно во взаимодействии с внешней средой. Поэтому в концептуальномплане при обосновании стратегического выбора предприятий масложировогоподкомплекса, его рассмотрение как системы предполагает изучение тенденциймирового и национального рынка масложировой продукции и сырья, макроэкономических факторов, динамики и структуры потребления, агропродовольственной политики и т.д.Объединительным признаком предприятий подкомплекса является целеваяфункция, а именно удовлетворение потребности народного хозяйства и населения59страны в конкретных видах продукции.
Данный признак превращает подкомплексв объект разработки целевых государственных программ, позволяет применятьпрограммно-целевой подход в рамках политики государственного регулированияразвития всего АПК России [55]. Поэтому стратегическая цель функционированиямасложирового подкомплекса состоит в обеспечении потребности населения вкачественной масложировой продукции, соответствующей нормам Техническихрегламентов РФ и рекомендациям ВОЗ о здоровом питании, снабжении подкомплексов АПК и химической промышленности необходимыми продуктами переработки масличных культур.Учитывая, что жиры являются неотъемлемой и жизненно необходимой частью рациона питания человека, а предприятиями подкомплекса производитсянаиболее доступные для широких слоев населения продовольственная продукция(растительные жиры), подкомплекс относится к числу базовых элементов системы обеспечения питанием населения страны и решения проблемы продовольственной безопасности РФ. Исходя из основных требований Доктрины продовольственной безопасности, где обозначено пороговое значение в 80 %, Россия наданный момент по растительному маслу обеспечивает себя полностью.
Среднестатистический россиянин потребляет около 14,7 кг масла год. Однако объем потребления растительных масел в развитых странах мира выше, чем в России.Например, средний житель Евросоюза потребляет 25 кг в год, а американец –32 кг. Уровень продовольственной независимости по растительному маслу в 2013году составил 132,6 %, то есть намного превысил определенное отраслевой программой пороговое значение.