Диссертация (1151640), страница 8
Текст из файла (страница 8)
Дляконтрольной группы известно, что тонкий отдел кишечника представлендвенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишкой. В толстом отделекишечного канала отсутствует слепая кишка, и он состоит и двух трубок:50ободочной и прямой. Вышеописанное – типичное строение изучаемыхживотных.Животные,отобранныедляэксперимента,необладалипатологиями брюшной полости, пищеварительной, секреторной системы иокружающих тканей, нами не обнаружено достоверных отличий междуконтролем и опытными группами. Линейные показатели таблицы 17 даютпредставление о превалировании подвздошной кишечной трубки в тонкомотделе кишечника и оболочной кишки в толстом отделе. Таблица 18отражает планиметрические показатели слизистой оболочки кишечника, имы можем говорить о том, что у животных, участвующих в экспериментесоотношение отрезков канала кишечника остается неизменным, а увеличениетолстого отдела нельзя считать достоверным. В основу эксперимента мыбыли вынуждены положить методику аналогичных исследований АкуловойВ.П.
на норке, данных для соболя в исследуемой литературе не обнаружено(Акулова В.П., 1971).С точки зрения комплексного методического подхода тонкий отделкишечника животных контрольной группы представлен системой «ворсинкакрипта» вместе с формирующими ее клетками. Каждому отделу кишечникасоответствуют ворсинки определенной формы. Процесс инфильтрациислизистой оболочки в тощей кишечной трубке способствует утолщениюворсинок животных в опытных группах.
В то время как в тощей кишечнойтрубке ворсинки имеют пальцевидную форму, а в двенадцатиперстной кишке– листовидную. Небольшие размеры просвета обеспечивают криптамтрубчатую структуру (Автандилов Г.Г., 1990). В продолжение нашегоисследования будет интересно изучить секреторную функцию бокаловидныхклеток слизистой оболочки ободочной кишки.Для зверей опытных групп, в слизистой оболочке кишечника характернобольшое число бокаловидных клеток, число крипт и их плотность возрастаетна гистологическом срезе эквивалентной площади, также увеличиваетсятолщина мышечной оболочки.
В отличие от контроля у животных, в чьем51рационе присутствовал БГМТН, наблюдается рост поверхности лимфоиднойассоциированнойпредполагаем,ткани,чтолокализованнойэтовызвановоболочнойпараллельнымикишке.Мыпроцессамиперераспределения микрофлоры отделов кишечного канала и активизациейиммуногенеза.Контрольная группаПодопытная группаГематоксилин и эозин, об.10, ок.10Рисунок 10 – Структурная организация стенки двенадцатиперстной кишкисоболя клеточного разведения52Нами было выяснено, что ворсинки двенадцатиперстной кишки усоболя имеют листовидную форму – это можно увидеть на рисунке 10.Из данных рисунка 11 видно, что у животных опытных групп отмеченыутолщения ворсинок в тощей кишечной трубке. В тощей кишечной трубкеворсинки имеют пальцевидную форму.Микроморфология стенки тощей кишки соболяКонтрольная группаПодопытная группаГематоксилин и эозин, об.10, ок.10Рисунок 11 – Микроморфология стенки тощей кишки соболя53Контрольная группаПодопытная группаГематоксилин и эозин, об.10, ок.10Рисунок 12 – Микрокартина стенки подвздошной кишки соболя клеточногоразведенияНа рисунке 12 видно, что у животных опытных групп отмеченыутолщения ворсинок в стенке подвздошной кишки за счет инфильтрациислизистойоболочки,чтоподтверждаетсяиморфометрическимиисследованиями, с которыми можно ознакомиться в таблицах 17 и 18.54Контрольная группаПодопытная группаГематоксилин и эозин, об.10, ок.10Рисунок 13 – Структурная организация стенки ободочной кишки соболяклеточного разведенияКак видно из рисунка 13, на препаратах ободочной кишки соболяклеточного разведения обнаружено присутствие бокаловидных клеток вслизистой оболочке, что свидетельствует о секреции слизи в исследуемомрегионе.
Также в ободочной кишке наблюдали увеличение площадилимфоидной ассоциированной ткани в опытных группах по сравнению сконтрольной группой.55Контрольная группаПодопытная группаГематоксилин и эозин, об.4, ок.10Рисунок 14 – Микрокартина стенки прямой кишки соболя клеточногоразведенияВ стенке прямой кишки у зверей подопытных групп характернопросматривается увеличение в слизистой оболочке числа бокаловидныхклеток, возрастание числа крипт и их плотности на эквивалентной площадигистологического среза, а также, утолщением мышечной оболочки посравнению с контрольной группой.С морфометрическими показателями мышечной и слизистой оболочеккишечного канала можно ознакомиться в таблицах 17 и 18.56Таблица 17 – Линейные показатели мышечной оболочки стенки кишечногоканала соболя исследуемых групп, мкм (в связи со сложностью исследованийбыли использованы животные контрольной и второй опытной группы)№ДвенадцатипробыперстнаяТощаяПодвздошнаяОбодочнаяПрямаяконтропытконтропытконтрконтрконтропытконтропыт11942161642162563342563244085082204268158212266332266318412504320824615622225832326034441848642162601592142483282282864204985223213162216264334286271415504623823516420926632229932139850272042531602102583262743164944968202250152212273324264326308498922824215821426033824833946050610210249164208256341258319474520(М±mx) 212248159210260332257319415506±14,5±4,19±5,82±9,59±6,23±25,4±25±64,4±52,8±13,6Из данных таблицы 17 видно, что мышечная оболочка стенкикишечного канала более развита в опытной группе на всей протяженностикишечника.Из данных таблицы 18 видно утолщение слизистой оболочки стенкикишечного канала на всей протяженности кишечника в опытной группе посравнению с контролем.Сопоставив данные этих таблиц, мы видим тенденцию увеличениятолщины слизистых оболочек во всех отделах кишечного тракта в опытнойгруппе, мы полагаем, что это вызвано увеличением белкового компонента вкорме под воздействием изучаемого белкового гидролизата из мышечнойткани норок.57Таблица 18 – Линейные показатели слизистой оболочки стенки кишечногоканала соболя исследуемых групп, мкм (всвязи со сложностью исследованийбыли использованы животные контрольной и второй опытных групп)№Двенадцатип/пперстнаяТощаяПодвздошнаяОбодочнаяПрямаяконтропытконтропытконтр опытконтропытконтр18849476967345005133934573854002821952699680494545399428382396383696466469648049041044439838848549686686684855733954503793985866960634754455540421430386404689495468575444351039445538839978729586587225005214024433903888862948628726432586385461393393985297962275842350040045739240110856974667734470495392453393385(М±mx) 869955668724490545400450387402±13,9±23,4±31,8±28,9±36,2±81,3±65,4±44,7±72,8±253.2.4.
Размер и качество шкурок молодняка соболя. Экономическаяэффективностьприменениябелковогогидролизатаизмышечной ткани норокРазмер: 2 – мелкие; 1 – средние; XL – крупные; XXL – особо крупные.Дефекты: а – малый дефект; б – средний дефект; в – большой дефект; г –брак.Цвет: 1 – головка высокая; 2 – головка нормальная; 3 – подголовка высокая; 4– подголовка нормальная.Седые и ярко-седые шкурки отсутствуют.58Курс доллара США (USD) на момент проведения аукциона составлял 33 руб.Цена 1кг белкового гидролизата из мышечной ткани норок составляет 500руб.Чтобы дать оценку экономической обоснованности применениядобавки из белкового гидролизата из мышечной ткани норок, необходимосравнить затраты на кормление молодняка опытных и контрольных групп свычетом средств, потраченных на препарат и ценой за одну шкурку.Предполагается, что цена на шкурку животных опытных групп будет вышезасчетувеличенияразмера.Экономическаяэффективностьдаетпредставление о продуктивных качествах животных.Таблица 19 – Экономическая эффективность применения белковогогидролизата из мышечной ткани норок в кормлении молодняка соболя в 2013году.Группы№ПоказателиКонтрольПодопытные1234323232321Кол-во шкурок, n2Размер шкурок, шт - 14 - XXL, 10- 21 - XXL, 11 28 - XXL, 4 - 20 - XXL, 7размер3XL, 8 - 1- XLXL- XL, 5 - 1Цвета шкурок, шт – 12 - 1а, 9 - 2, 5 14 - 1а, 4 - 2, 16 - 1, 5 - 2а, 11 - 1, 12 цвет/дефект- 3а, 6 - 3б1 - 2а, 13 - 3а 10 - 3, 1 - 3а1а, 7 - 2а, 2- 3б4Кол-во препарата наголовузавесьучетный период, г.5Стоимость затрат напрепаратзавесь-7010013059учетный период наголову, руб.-3550655973673275906534-7241567496Средняя6реализационная ценашкурки, руб.Прибыль7отреализациишкуркисоднойучетомзатрат на препарат,руб.Продажи на экспорт и внутренний рынок Аукциона № 192 от 12.2013показали, что реализация шкурок животных опытных групп экономическивыгоднее.
Для второй опытной группы цена на шкурку увеличилась на 12.7%- 22 USD, для третьей на 27.1% - 47.5 USD, а для четвёртой на 9.5%, чтосоставляет 15 USD по сравнению с контролем. На одну голову потребовалось70 г (вторая опытная группы), 100 г (третья опытная группа) и 130 г(четвертая опытная группа) препарата за весь учётный период, чтосоставляет 2240 г, 3200 г и 4160 г соответственно для общего числаживотных каждой из опытных групп.
За шестидесятидневный учетныйпериод с 5 августа по 5 октября стоимость дополнительного прикормасоставила 35, 50 и 65 рублей для второй, третьей и четвертой группы. Третьяопытная группа с БГМТН в размере 1.5 г на кг живой массы в суткиобеспечила наивысшую прибыль от своей реализации. За одну шкуркуживотных этой группы с вычетом затрат была получена прибыль равная 1567рублей.Втовремякакостальныегруппыпродемонстрировалиминимальную прибыль от реализации - для второй группы с дозой препарата1 г прибыль составила 724 рублей, а для четвертой с дозой 2 г – 496 рублей заштуку.603.3.Продуктивныепоказателимолоднякасоболявнаучно-хозяйственном опыте 2014 годаВ 2014 году нами был проведен заключительный эксперимент сприменением белкового гидролизата из мышечной ткани норок.Таблица 20 - Схема эксперимента на соболяхПериодыГруппыКол-во,гол.Доза,г/кг ж.м.Подготови-УчетныйЗаключительныйтельный1контроль32-ОРОРОР2подопытная321.25ОРОР+препарат(1.25г)ОР3подопытная321.5ОРОР+препарат(1.5г)ОР4подопытная321.75ОРОР+препарат(1.75г)ОР76012Продолжительность, дней3.3.1.