Диссертация (1151640), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Состояние печени у молодняка самок норок разнойупитанности. Разведение и кормление пушных зверей и кроликов /Самков Ю.А., Перельдик Д.Н., Губский В.В. // Науч. тр. /НИИ пушногозвероводства и кролиководства. 1981. Т.25. - С.63-64.93.СамохинВ.Т.Методическиеуказанияпоприменениюунифицированных биохимических методов исследования крови, мочии молока в ветеринарных лабораториях / Самохин В.Т., Петров П.Е.,Беляков И.М.
// М., 1981. — 86 с.94.Серба Е.М. Протеолитические ферментные препараты для пищевойпромышленности и методы определения их активности / Е.М. Серба,М.Б. Оверченко, К.Л. Агашичева, Л.В. Римарева // перспективныебиокатализаторы для перерабатывающих отраслей АПК. Сб. научныхтрудов. М. 2010. C.-90-97.95.Сидорович В.Е. Норки, выдра, ласка и другие куньи / Сидорович В.Е. //Мн.: Ураджай, 1995.- 191 с.96.Скичко Н.Д. Опыт получения ферментативного и солянокислотногогепатогидролизина / Н.Д. Скичко // Тезисы докладов научнопроизводственной конференции ВГНКИ, М., 1974. - С.
162-164.97.Смирнова Г.А. Состояние и перспективы развития сырьевой базыпроизводства питательных сред / Г.А. Смирнова // ЖМЭИ, 1991, № 5,с. 63-67.98.Снытко B.C. Влияние на воспроизводство самок песцов новых видовбиологически активных веществ / Снытко B.C., Балакирев Н.А.,97Наумова В.Н. // Тез. докл. / Проблемы пушного звероводства икролиководства. — Родники, 1997. — С. 68.99.Справочник «Лабораторные методы исследования в клинике» подредакцией Меньшикова В. В.
- Москва, «Медицина», 1987 г А.В.Козлов А. В., Слепышева В. В. - Определение белка в сыворотке крови100.Судаков Н. Н. Влияние белковых добавок на рост и развитиемолодняка свиней / H.H. Судаков, H.H. Максимюк, В.Н. Денисенко //ИзвестияСанкт-Петербургскогогосударственногоаграрногоуниверситета. Санкт-Петербург, 2007. № 5. С. 85-88.101.Телишевская Л.Я. Белковые гидролизаты / Телишевская Л.Я. //М.: Аграрная наука, 2000. 295 с.102.Телишевская, Л.Я. Гидролизаты отходов биопромышленностидля бактериальных питательных сред / Л.Я.
Телишевская, Н.Г. Шептун,Е.Г. Титова // Сб. научных трудов ВГНКИ, М.,- 1986,- С. 7-11.103.Телишевская,Л.Я.Разработкаметодовизготовлениягидролизатов для питательных сред / Л.Я. Телишевская, С.П. Сергеева// Ж. Аграрная наука, 2000 г.- № 10. -С. 22-23.104.Техвер Ю.Т. Гистология пищеварительных органов домашнихживотных. В 2 ч. / Техвер Ю.Т. // Эст. СХА. - Тарту: - 1974.-Ч. 1.128с.;-238с.Ч.2105.Толоконникова,С.И.Применениебелково-ферментативногогидролизата из отходов кожевенного сырья в рационах бройлеров:Дисс. канд.
биол. наук / Толоконникова С.И. // Сергиев посад, 1994. 126с.98106.Углов Б.А. Основы статистического анализа и математическогомоделирования в медико-биологических исследованиях / Углов Б.А.,Котельников Г.Г., Углова М.В. // Самара: СМГУ, - 1994.-68с.107.Филатов, А.Н. Белковые гидролизаты / А.Н. Филатов, З.А.Чаплыгина, М.Е.
Депп // М.: Медицина. 1968.- С. 182-186.108.ФроловаМ.А.Получениеопытно-промышленнойпартиибелкового гидролизата из тушек норок и изучение его токсичности /М.А. Фролова, А.Я. Самуйленко, А.И. Албулов и др. – ИзвестияСамарского научного центра Российской академии наук. 2011. – Т. 13,№ 5(3). – С. 207-209.109.ФроловаМ.А.Промышленныетехнологиипроизводствабиологически активных веществ из сырья природного происхождения /Фролова М.А. // Докт. диссер., Кашинцево, 2012. 302 с.110.Цибизова М. Е. Рыбные гидролизаты как один из компонентовполнорационных кормов для птицеводства № 3 / Цибизова М.
Е.КостюринаК.В.//ВестникАстраханскогогосударственноготехнического университета. 2006 с. 243 – 249.111.ЦмокалюкМ.Т.Изготовлениебелковогопрепаратаизветконфискатов мышечной ткани для изготовления питательных сред /М.Т. Цмокалюк // сб. научных трудов Одесского сельхозинститута,1979.-С. 98103.112.Цыганенко А. Я. Клиническая биохимия / Цыганенко А. Я.,Жуков В. И., Мясоедов В.
В., Завгородний И. В. // Москва, «Триада-Х»,2002 г.113.Черников М.П. Протеолиз и биологическая ценность белков /Черников М.П. // М.: Медицина, 1975. 232 с.99114.Шманенков H.A. Аминокислоты в кормлении животных / H.A.Шманенков // М.: Колос, 1970, 88 с.115.Adler-Nissen J. Enzymatic hydrolysis of food proteins N. Y.: ElsevierPublshing Co., 1986.116.Aitken F.C. Feeding of fur-bearing animals. Tarnham Rojal,Commonwealth agricultural bureaux. 1963. - 314 p.117.Behem G., Dressier D., Kohler W. et al. Vitamins in animal nutrition.— Ar-beitsgemeinschaft fur Wirkstoffe in der Tierernahrung, e.v.
(AWT).— Bonn, 1992.-P. 462-467.118.Enzymenomenclature,recommendationsofthenomenclatureCommittee of the IUB // N. Y., Academic press. -1984.119.Flaczyk E. Technologycal and nutritional aspects of proteinhydrolyzates. Part I: Preparation and chemical characterization.// Przem.Spozyw. 1997. V. 51 . N 3. P. 6- 31.120.Flaczyk E.
Technologycal and nutritional value of proteinhydrolyzates. Part II. // Przem. Spozyw. 1997. V. 51. N 4. P. 43-45.121.Korhonen Н. Temperament and reproductive performanse in farmedsable / Korhonen H., Niemela P., Siirila P. // Agricultural and food sciencein Finland, 2001. -V. 10 №2.-P.-91-98.122.Lalasidis G., Sjoberg L.-B. Two new methods of debittering proteinhydrolysates and a fraction of hydrolysates with exeptionally high content ofessential amino acids.
/ Lalasidis G., Sjoberg L.-B. // J. Agr. Food Chem.1978. V. 26. N3. P. 709-723.123.Macrae R., Robinson R. K. (eds). Encyclopedia of Food Science,Food Technology and Nutrition. Academic Press. – London, 1993. – pp.3587 – 3591.100124.Mahmoud M.I., Malone W.T., Cordle C.T. Enzymatic hydrolysis ofcasein: Effect of degree of hydrolysis on antigenicity and physicalproperties. // J. Food Sei. 1992. V. 57 . N 5. P. 1223-1229.125.Sobotka L., Allison S. P.
et al. Basics in clinical nutrition. – Galen,2000. – pp. 115 – 127.101ПриложенияПриложение 1Общехозяйственный рацион соболей в 2012 году№НаименованиеИюльАвгуст1Мускульное мясо3,4 г0,1 гвареное2Мука мясная4,1 г5,0 г3Фарш мясной говяжий24,5 г18,7 г4Субпродукты говяжьи1,5 г2,3 г1,5 г1,9 г1,8 г3,2 гмягкие5Субпродукты свиныемягкие, вареные6Субпродукты говяжьижесткие7Кровь вареная2,2 г3,1 г8Путассу14,5 г19,1 г9Жир1,0 г1,5 г10Мука пшеничная10,3 г8,0 г11Мука ячменная-1,8 г12Переваримые--питательные вещества,г/4,19 кДж13Протеин8,738,7914Жир4,744,7415Углеводы4,074,0216Калорийность рациона,1424,61445,6кДж/сут102Приложение 2Общехозяйственный рацион соболей в 2013 году№НаименованиеАвгустСентябрь1Мускульное мясо19 г6,5 г5г11 гвареное2Субпродуктымясокостные3Печень говяжья9г6г4Субпродукты мягкие22 г31 г5Рыбные отходы12 г12 г6Молоко, обрат10 г-7Творог3г5,5 г8Овес6г8,3 г9Капуста5,5 г-10Дрожжи кормовые0,6 г0,4 г11Жир0,1 г0,4 г12Переваримыепитательные вещества,г/4.19 кДж13Протеин11,510,514Жир3,53,715Углеводы3,64,51550,31529,416 Калорийность рациона,кДж/сут103Приложение 3Общехозяйственный рацион соболей в 2014 году№НаименованиеАвгустСентябрь1Печень говяжья0,5 г0,4 г2Кровь0,4 г0,2 г3Субпродукты свиные2,5 г2,9 г7,7 г8,4 гмягкие, вареные4Субпродукты говяжьимягкие5Кости дробленые3,6 г5,1 г6Мука мясная3,7 г3,0 г7Треска4,7 г3,5 г8Рыбные отходы2,5 г0,3 г9Мука рыбная2,0 г1,6 г10Путассу18,1 г19,5 г11Молоко, обрат0,6 г1,8 г12Меланж0,9 г2,1 г13Жир1,2 г1,0 г14Ячмень12,2 г12,3 г15Жмых соевый-0,5 г16Капуста2,1 г0,8 г17Переваримые--питательные вещества,г/4,19 кДж18Протеин8,38,219Жир4,24,220Углеводы5,85,91466,51424,621 Калорийность рациона,кДж/сут104.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
