Диссертация (1151640), страница 12
Текст из файла (страница 12)
На одну голову с уточнением доз потребовалось 75 г (втораяопытная группы), 100 г (третья опытная группа) и 105 г (четвертая опытнаягруппа) препарата за весь учётный период, что составляет 2400 г, 3200 г и3360 г соответственно для общего числа животных каждой из опытныхгрупп. За шестидесятидневный учетный период с 5 августа по 5 октябрястоимость дополнительного прикорма составила 37.5, 50 и 52.5 рублей длявторой, третьей и четвертой группы. Третья опытная группа с БГМТН вразмере 1.5 г на кг живой массы в сутки обеспечила наивысшую прибыль отсвоей реализации.
За одну шкурку животных этой группы с вычетом затратбыла получена прибыль равная 1430 рублей. В то время как остальныегруппы продемонстрировали меньшую прибыль от реализации - для второйгруппы с дозой препарата 1.25 г прибыль составила 247 рублей, а длячетвертой с дозой 1.75 г – 517 рублей за штуку по сравнению с контролем.Средняя реализационная цена шкурки в контрольной группе составила6543 рубля, а в подопытных группах молодняка 6828, 8023 и 7113 рублей83соответственно.Анализируя полученные в результате проведенных нами исследованийданные, можно сказать, что добавление белкового гидролизата из мышечнойткани норок в кормосмесь увеличивает белковую полноценность ипитательность корма, а добавление препарата в рацион молодняка соболяположительно влияет на рост животных, размер и цену их шкурок.Лучшие результаты получены при включении в рацион 1,5 г белковогогидролизата из мышечной ткани норок на килограмм живой массы.84ЗаключениеНаоснованиипроведенныхисследованийнамидоказанацелесообразность и возможность включения белкового гидролизата измышечной ткани норок в рационы молодняка соболя включение белковогогидролизата из мышечной ткани норок в рацион молодняка соболя оказываетположительное влияние на рост, размер и качество шкурок молоднякасоболя.Оптимальная доза и схема применения белкового гидролизата измышечной ткани норок составляет 1,5 г на кг живой массы в течение 60суток с августа по октябрь.
Живая масса у зверей подопытных группсоставила в среднем (1283,4 – 1506,4 г), что достоверно выше р <0,01, чем узверей контрольной группы (1189,6 – 1350,2 г).Белковый гидролизат из мышечной ткани норок оказывает влияние напечень животных, активизируя белковый обмен. Во всех опытных группахполучено увеличение массы печени животных по сравнению с контролем, нодостоверная разница получена только в 2013 и 2014 годах, она составила 6,8г и 10 г соответственно в группах с дозой препарата 1,5 г на кг живой массы всутки. Влияния на другие внутренние органы не установлено.Белковый гидролизат незначительно влияет на уровень креатинина исодержание мочевины в сыворотке крови.
Установлено, что содержаниекальция и общего фосфора, а также их соотношение находятся в пределахнормы. Уровень АЛТ повышался в опытных группах на 12,7; 31,9 и 29,8 Е/л.;уровень АСТ также повышался в опытных группах на 82,4; 62,1 и 44,8 Е/л.;уровень ШФ уменьшался в опытных группах на 129,5; 82,1 и 86,4 Е/л всравнении с контрольной группой. Такие изменения указывают навоздействие БГМТН на печень животных.Примакроскопической,морфометрическойипланиметрическойоценке органов брюшной полости и ЖКТ достоверных различий междуконтрольной и подопытными группами выявлено не было, что может85косвенно свидетельствовать о безопасности БГМТН.
У животных опытныхгрупп отмечены утолщения ворсинок в тощей кишке. В ободочной кишкеувеличена площадь лимфоидной ассоциированной ткани в третьей опытнойгруппе по сравнению с контрольной, что косвенно свидетельствует обактивизации иммуногенеза.В 2012 году наибольшая прибыль составила 1965 рублей, что на 30,2%выше прибыли от средней стоимости шкурки в контрольной группе; в 2013году наибольшая прибыль была получена в третьей опытной группе исоставила 1567 рублей, что было на 27,1% больше, чем в контрольнойгруппе.
В 2014 году наибольшая прибыль была также получена в третьейопытной группе и составила 1430 рублей, что было на 25,1% больше среднейцены шкурки в контрольной группе. Применение белкового гидролизата измышечной ткани норок в кормлении молодняка соболя эффективно иэкономически оправдано.Предложения для производстваДля повышения прироста молодняка соболя, и как следствие,увеличения размера шкурок, мы рекомендуем вводить белковый гидролизатиз мышечной ткани норок в рацион животных в течение 60 суток в дозировке1,5 г на кг живой массы в сутки в период интенсивного роста.Вносить белковый гидролизат из мышечной ткани норок в кормосмесьв начале перемешивания для более равномерного распределения препаратаво время утреннего кормления.86Библиографический список использованной литературы1.
Авиженис В.Ю. Создание технологии производства новых ферментныхпрепаратов для сельского хозяйства и пищевой промышленности /Авиженис В.Ю. //Автореф. дисс. докт. техн. наук. М., -1992. - 72 с2. Автандилов Г.Г. Медицинская морфометрия. / Автандилов Г.Г. // М.:Медицина, - 1990.-С.36-38.3. Авторское свидетельство 1151236 СССР. Способ получения кормовойдобавки из отходов мехового сырья/A.B. Таранич, В. И Анохина., JI. В.Кононенко // 1985. №7.- С. 2-7.4.
Авторское свидетельство 1161064 СССР. Способ получения белковогогидролизата из кератинсодержащего сырья (к. р. е.) / В. Б. Крылова, В.П. Попов // 1985. № 9.- С. 3-145. АкуловаВ.П.Изучениевлияниядефициталимитирующихаминокислот на гистологическую структуру органов молодняка норок /В.П.Акулова//Науч.Тр./НИИпушногозвероводстваикролиководства. 1971. Т. 10. - С.274-277.6. Алексеев B. Л. Применение нетрадиционных белковых добавок вкормлении норок. Новое в кормлении животных и кормопроизводст-ве./ Алексеев B.
Л., Ларичева Е.А. // Сб. науч. тр./МВА, 1992. С.79-81.7. Антонов В.К. Химия протеолиза / В.К. Антонов // М.: Наука, 1984. С.113-161.8. Астраханцев В.И. Некоторые особенности кишечного пищеварения усоболей / Астраханцев В.И. // Научн. тр. НИИ пушного звероводства икролиководства, -1972.-№1.-С.352-353.9. Ашикбаев H.A. Оценка качества гидролиз атов из белоксодержащихотходов биопромышленности. Применение химиотерапевтических и87белковых препаратов в животноводстве и ветеринарии / АшикбаевH.A., Злойина Ш.З., Абабков А.И., Простяков А.П.
// Труды ВГНКИ,М., 1986, с. 3-7.10.Бабич, М. А. Применение мясных гидролизатных сред в производствебиологических препаратов: Докт. диссер., М., 1950, 290 с.11.Баер H.A. Способ получения белкового гидролизата из мясного имясокостного сырья убойных животных / Баер H.A., Неклюдов А.Д.,Иванкин А.Н., Дубина В.И., Бердутина A.B., Баканов H.A. // Пат.2112397 РФ //Б.И.1998. N 16.
С. 19-20.12.Байматов В.Н. Регуляция обмена веществ у животных в норме ипатологии / Байматов В.Н., Исмагилова Э.Р. // Уфа, 2000. - 120, 132 с.13.Балакирев Н.А. «Звероводство» / Балакирев Н.А., Кузнецов Г.А. // М.:КолосС, 2006. – 343 с.14.Балакирев Н.А. «Кормление плотоядных пушных зверей» / БалакиревН.А., Перельдик Д.Н. // М.: КолосС, 2010.
– 191 с.15.Балакирев Н.А., Актуальные проблемы клеточного разведения соболя./Балакирев Н.А.// Материалы семинара «Перспективы развитияклеточного соболеводства России», – М, 2011, с. 4 – 11.16.Балакирев Н.А. Биологически активные вещества в технологиикормления норок / Балакирев Н.А. // Автореф. дис. д.с.-х.н. — М.,1991а. — 46 с.17.Балакирев Н.А. Биологически активные вещества и консерванты врационах норок / Балакирев Н.А. //Новости звероводства.
— 19916. —№ 3. — С. 13-19.8818.Балакирев Н.А. Бишофит в рационах норок / Балакирев Н.А.,Михайлова Р.И., Тинаева Н.Г. // Кролиководство и звероводство. 1993.- № 5. - 2 с.19.Балакирев Н.А. Витаминные добавки для норок / Балакирев Н.А.,Демина Т.М., Балакирева В.В., Тинаева Н.Г. // Кролиководство извероводство. — 1997. — № 1. — 12 с.20.Балакирев Н.А.
Использование биологически активных веществ внорководстве / Балакирев Н.А. // Сб. Международного симпозиума.Высокие Татры, ЧССР, 2728 апреля 1989в. С. 42-43.21.Балакирев Н.А. Кормолан в рационах / Балакирев Н.А., Малышева Н.Н.// Кролиководство и звероводство. — 1994. № 6. — 10 с.22.Балакирев Н.А. Основы норководства / Балакирев Н.А. // Монография.М.: Высш. шк., 2001.-С. 3-17.23.Балакирев Н.А. Применение ионола и дилудина в рационах молодняканорок / Балакирев Н.А.
// Науч. труды НИИПЗК. М., 1989а. - Т. 36. - С.20-28.24.Балакирев Н.А. Природные адсорбенты в рационах пушных зверей /Балакирев Н.А., Снытко B.C. // Зоотехния. 1995. — № 2. - С. 22-23.25.Балакирев Н.А. Фенозан в рационе норок / Балакирев Н.А. //Кролиководство и звероводство. 19896. - № 4. - С.8-9.26.Балакирев Н.А. Цеолиты в кормлении кроликов / Балакирев Н.А.,Александрова B.C. // Кролиководство и звероводство. 1997.
— № 2. —С. 16.27.Балакирев, H.A. Нормы кормления и нормативы затрат кормов дляпушных зверей и кроликов: справ, пособие / Н.А. Балакирев, В.Ф.Кладовщиков, Т.М. Демина и др. // М.: РАСХН. 2007.-186 с.8928.Барта Я.Б. Нетрадиционные корма в кормлении сельскохозяйственныхживотных / Барта Я.Б., Бергнер Г.Н., Бучко Я.В. // М.: Колос.
1984.29.Белки. / под ред. Нейрата Г. и Бэйли К. Т. III. Биохимия белковыхвеществ // М.: Изд. иностр. литературы, 1959. 706 с.30.Бердутина А.В. Разработка технологии белковых гидролизатов извторичного сырья мясной промышленности / Бердутина А.В. //Автореф. дисс. канд. техн. наук.- В.; 2000.- 24 с.31.Березов Т.Т. Биологическая химия / Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф. // М.:Медицина, 1983.- 749 с.32.Берестов В.А.
«Звероводство» / Берестов В.А. // СПб.: Издательство«Лань», 2002. 480 с.33.Берестов В.А. Парентеральное белковое питание в практическойветеринарии / В.А. Берестов // Материалы Всесоюзной научнойконференции, посвященной 100-летию профессора Рухлядева.- Казань,1969-С. 28-29.34.Берестов В.А. Перспективы применения белковых гидролизатов взвероводстве / В.А. Берестов // Кролиководство и звероводство. 1962,№2.- С.-25-28.35.Берестов В;А.
Биохимия и морфология крови пушных зверей /Берестов В.А. // Петрозаводск: Карелия, 1971. 292 с.36.Берестов В.А. Достижения в изучении физиологии и биохимиипушных зверей / Берестов В.А. // Киров, НИИОПЗК. - 1977.-С.26-30.37.Бинчев С.И. Применение ферроглюкини и белковых гидролизатовноворождённым поросятам / Бинчев С.И. // сб. научных трудовОдесского сельскохозяйственного института.-Одесса, 1971-С.23-25.9038.Богатков C.B.
Оптимизация гидролиза белков щелочной протеиназойBac.subtilis. / Богатков C.B., Фролова Т.Т., Грачева И.М. //Прикл.биохимия и микробиология. 1982. Т. 18. № 1. С. 71-75.39.Борисенко Л.А. Экспериментальное обоснование технологическихпараметров получения гидролизатов сывороточных белков молока. /Борисенко Л.А., Лодыгин А.В., Ажоньев А.В. // Сб. научных трудовСевКазГТУ. Серия «Продовольствие». 2005.- №1.40.БыковB.Л.Цитологияиобщаягистология(функциональнаяморфология клеток и тканей человека) / Быков B.Л.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
