Диссертация (1151505), страница 11
Текст из файла (страница 11)
3а и 3б) толщина пучковмышечных волокон меньше, чем в контрольной группе, так какдиаметр самих мышечных волокон меньше на 1,4 мкм (рис. 2а и 2б).Наряду с этим толщина прослоек эндомизия на 1,32 мкм больше, аперимизия – вдвое больше, чем в контроле (таблица 27). Этоуказывает на лучшее развитие соединительнотканных компонентовскелетной мышцы у цыплят-бройлеров опытной группы.74А21Рис. 2а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизийПродольный срез. Окраска гематоксилином и эозином (40х10)Б13233Рис.
2б Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийПоперечный срез. Окраска гематоксилином и эоз ином (40х10)75Таблица 27 - Характерис тика скелетных (грудных) мышц (1-ая серия)ГруппыПоказателиДиаметрмышечныхволокон, мкмТолщинаэндомизия,мкмТолщинаперимизия,мкм*(р≤0,05), n=20ОпытКонтроль17±2,5418,4±3,346,27±1,144,95±1,2424,2±4,312,4±3,67А21Рис. 3а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна,2 - перимиз ий.Продольный срез. Окраска гематоксилином и эозином(40х10)76Б132332Рис.3б Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийПоперечный срез.
Окраска гематоксилином и эоз ином(40х10)Печень. При исследовании препаратов печени выявлено, что органхорошоструктурирован,Отчётливовиднывтриадынёмивыраженоцентральныедолевоевены,строение.гепатоцитыформируют балки и образуют монотонные структуры паренхимы. Нив контрольной (рис. 4а и 4б) ни в опытной (рис. 5а и 5б) группахдеструктивных изменений печени выявлено не было.А12Рис. 4а Структура печени1 – центральная вена, 2 – паренхимаОкраска гематоксилином и эозином (40х10)77Б231Рис.4б Структура печени1 – портальная вена, 2 – желчный проток, 3 – паренхимаОкраска гематоксилином и эозином (40х10)А12Рис.5а Структура печени1 – центральная вена, 2 – паренхимаОкраска гематоксилином и эозином (40х10)78Б321Рис.5б Структура печени1 – портальная вена,2 – желчный проток, 3 – паренхимаОкраска гематоксилином и эозином (40х10)Через 35 суток применения препаратаГрудные мышцы. (рис.
6а и 6б). имеют типичное строение,сформированыхорошоструктурированнымимногоядернымимышечными волокнами с выраженной поперечной исчерченностью.Волокна разделены эндомизием и объединены в пучки 1, 2, 3порядков, которые окружены перимизием.При морфометрических исследованиях установлено, что образцымышечной ткани опытной группы немного уступают образцамконтрольной по толщине мышечных волокон - у опытной группы онабольше на 5,3 мкм.
Но в то же время, они превосходят контрольнуюгруппу по толщине пучков мышечных волокон - на 19 мкм. Так,образцы опытной группы превосходит образцы контрольной потолщине перимизия - на 5 мкм. Толщина эндомизия в обеих группахпрактически идентична (незначительная разница в 0,4 мкм).79Таблица 28 - Характеристика грудных мышц (1-ая серия)ГруппыПоказателиДиаметрмышечныхволокон, мкмДиаметрпучковмышечныхволокон, мкмТолщинаэндомизия,мкмТолщинаперимизия,мкм*(р≤0,05), n=20КонтрольОпыт30,8±6,225,5±3,2167±11186±21,26,3±1,16,7±0,926,2±4,431,2±3,4А312Рис.6а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна,2 – эндомизий, 3 - перимизийПродольный срез. Окраска гематоксилином и эозином (40х10)80Б313221Рис.6б Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийПоперечный срез.
Окраска гематоксилином и эоз ином (40х10)А21Рис. 7а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизийПродольный срез. Окраска гематоксилином и эозином (40х10)81Б13233Рис.7 б Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 – перимизийПоперечный срез. Окраска гематоксилином и эоз ином (40х10)Печень. В образцах контрольной группы (рис.
8а и 8б) паренхимапечени хорошо выражена имеет долевое с троение. Отчётливо виднытриады и центральные вены. В то же время наблюдается умеренноерасширение и полнокровие синусоидов, очаговая паравазальнаялейкоцитарная инфильтрация. Ветви воротной вены и центральныевены умеренно полнокровны.В образцах опытной группы (рис. 9а и 9б, 10а и 10б) в паренхимепеченисинусоидырезкорасширены,многиеполнокровны,некоторые пусты.
Перисинусоида́ льные пространс тва расширены.Очагово в паренхиме наблюдается диффузная и паравазальнаялейкоцитарная инфильтрация. Гепатоциты в состоянии гиалиновокапельной и гидроптической (вакуольной) дистрофии. Наблюдаетсядискомплектация печеночных балок.Стенки ветвей воротной вены с явлениями склероза, о чёмсвидетельс твует их утолщение за счёт увеличения представительствапучков коллагеновых волокон. Просветы ветвей воротной вены82полнокровны, в некоторых наблюдается стаз, паравазальный отёк иклеточная инфильтрация, очагово - с примесью эозинофилов. Околотаких сосудов наблюдается отёк паренхимы.
Центральные веныумеренно полнокровны, некоторые с явлениями отёка стенки. Данныеизменения соответствуют хроническому венозному застою.А12Рис. 8а Структура печени1 – центральная вена, 2 – паренхима.Окраска гематоксилином и эозином (10х10)Б312Рис.8б Структура печени1 – портальная вена , 2 – желчный проток, 3 – паренхимаОкраска гематоксилином и эозином (10х10)83А12Рис. 9а Структура печени1 – очаговый клеточный инфильтрат,2 – паренхима с явлениями расширения и полнокровияОкраска гематоксилином и эозином(20х10)Б12Рис.9б Структура печени1 – дискомплектация печеночных балок, гепатоцитыв состоянии гиалиново-капельной и вакуольной дистрофии,2 - расширенные полнокровные синусоидыОкраска гематоксилином и эозином (100х10)84А1Рис. 10а Структура печени1 – ветвь воротной вены, клетокчный инфильтрат,паренхима отёчнаяОкраска гематоксилином и эозином(20х10)Б21Рис.10б Структура печени1 – портальная вена с явлениями склероза стенки,2 –паренхима расширена и синусоиды полнокровныОкраска гематоксилином и эозином (20х10)3.10.2 2-ая серия опытовЧерез 35 суток применения препарата85Грудные мышцы.
Мышцы имеют типичное для скелетных мышцстроение,сформированыхорошоструктурированнымимногоядерными мышечными волокнами с выраженной поперечнойисчерченнос тью. Волокна разделены эндомизием и объединены впучки 1, 2, 3 порядков, которые окружены перимизием.При морфометрических исследованиях ус тановлено, что опытныеобразцы мышечной ткани уступают контрольным по диаметрумышечных волокон - на 8,1 мкм, но превосходят их по показателямтолщины пучков мышечных волокон - больше на 85 мкм.
Так жеопытная группа превосходит контроль по толщине перимизия на 9,6мкм. Толщина эндомизия практически одинакова. Характерис тикаповерхностной грудной мышцы кур опытной и контрольной групп поморфометрическим показателям представлена в таблице 29.В образцах опытной группы, по сравнениюс образцамиконтрольной, выявлено большее содержание жировой ткани вэндомизие и перимизие (рис.11а, 11б и 12а, 12б).Таблица 29 - Характерис тика скелетных мышц (2-я серия)ГруппыПоказателиДиаметрмышечныхволокон, мкмДиаметрпучковмышечныхволокон, мкмТолщинаэндомизия,мкмТолщинаперимизия,мкмОпытКонтроль20,2±2,528,3±8,4226±32,7141±15,24,5±1,83,81±1,5628,7±5,119,1±4,4*(р≤0,05), n=2086А321Рис. 11а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийОкраска гематоксилином и эозином (10х10)Б123Рис.11б.
Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийОкраска гематоксилином и эозином (10х10)87А231Рис. 12а Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизий.Окраска гематоксилином и эозином (10х10)Б132Рис.12б Структура грудных мышц1 – мышечные волокна, 2 – эндомизий, 3 - перимизийОкраска гематоксилином и эозином (10х10)Печень.
Контроль (рис. 13а,б,в). При исследовании препаратовпечени выявлено, что орган хорошо структурирован, в нём выраженодолевое строение. Отчётливо видны триады и центральные вены,гепатоциты формируют балки и образуют монотонные структуры88паренхимы. Синусоиды пусты или умеренно полнокровны. Ветвиворотной вены и центральных вен преимущественно пусты.Таблица 30 - Микроморфометрия печени цыплят-бройлеров (2-аясерия)ГруппыПоказателиТолщинаглиссоновойкапсулы, мкмДиаметрсинусоидов,мкмДиаметрветвейворотнойвены, мкмТолщинастенки ветвейворотнойвены, мкмДиаметрцентральныхвен, мкмТолщинастенкицентральныхвен, мкм*(р≤0,05), n=20ОпытКонтроль6,2±0,75,25±0,36,9±1,2и 8,3±1,45,89±0,962,3±8,360,5±9,76,7±0,7и 9,2±1,96,05±1,542,3±3,514,4±2,85,2±0,62,36±0,389А1233Рис.13а Структура печени1 – глиссонова капсула, 2 – паренхима печени, 3 - синусоидыОкраска гематоксилином и эозином (10х10)Б123Рис.13б Структура печени1 – портальная вена, 2 – паренхима, 3 – синусоидыОкраска гематоксилином и эозином (40х10)90В1Рис.13в Структура печени1 - центральная венаОкраска гематоксилином и эозином (40х10)Опытнаягруппа.(рис.14а-г).
Наблюдается незначительноутолщение глиссоновой капсулы. Паренхима печени имеет долевоестроение.Отчётливовиднытриадыицентральныевены.Визуализируется расширение и полнокровие синусоидов, расширениеперисинусоида́ льногопространс тва,очаговаяпаравазальнаялейкоцитарная инфильтрация. Гепатоциты в состоянии гиалиновокапельной и гидроптической (вакуольной) дистрофии. Стенки ветвейворотной вены с явлениями склероза, о чём свидетельс твует ихутолщениезасчётувеличенияпредставительствапучковколлагеновых волокон.
Просветы ветвей воротной вены полнокровны.Центральные вены резко расширены, умеренно полнокровны, ихстенки утолщены. Данные изменения соответствуют хроническомувенозному застою.91А12Рис.14а Структура печени1 – глиссонова капсула утолщена,2 - расширенные полнокровные синусоидыОкраска гематоксилином и эозином (10х10)Б1Рис.14б Структура печени1-ветвь воротной веныОкраска гематоксилиом и эозином (10х10)92В12Рис.14в Структура печени1 – центральная вена с полнокровным просветом и утолщенной стенкой2 –расширенные синусоидыОкраска гематоксилином и эозином (40х10)Г1Рис.14г Структура печени1 - скопление лейкоцитов в просвете ветви воротной веныОкраска гематоксилином и эозином (20х10).Из результатов проведенных исследований можно сделать вывод,что печень цыплят-бройлеров, получавших "Абиопептид" имеетявления венозного застоя и склеротических изменений.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
