Диссертация (1151505), страница 15
Текст из файла (страница 15)
- 14 с.101.Ричардс Дж.Д., Гизен Э.Е., Ширли Р.Б.микроэлементы–неотъемлемыйкомпонент"Органическиесовременногокормления"/ Животноводство России. – 2011. – №3. – С. 52-54.102.Русакова Е.А., Лебедев С.В., Копанева Н.Ю. Оренбургскийгосударственный университет "Влияниефитазына некоторыебиохимические показатели крови цыплят бройлеров" 2011г. - статья103.РозанцевЭ.Г. "Биохимиямяса имясныхПищеваябиотехнология" / Москва: ДеЛи принт, 2006. - 235 с.104. Садовников Н.В.
" Органические комплексы микроэлементовв питании цыплят-бройлеров" / Н. В. Садовников, Е. В. Шацких //Материалы XVII Международной конференции «Инновационныеразработки и их освоение в промышленном производстве». – СергиевПосад, 2012. – С. 258-259.105.Сандул П. А. "Эффективностьпримененияцыплятам-бройлерам концентрата витаминов Е и F из рапсового масла"/ Ученыезаписи. Научно-практический журнал. - Выпуск 1. - 2007. - С. 210-112.119106.Сидоров М.С., Корнелаева Р.П., "Микробиология мяса имясопродуктов" - Москва, 1996. - 195 с.107.Справочник"Видаль"Лекарственныйсредствадляветеринарного применения в России 2015.108.Санитарные«ГигиеническиеправилаитребованиякнормыСанПиНкачествуи2.3.2.560-96безопасностипродовольственного сырья и пищевых продуктов» Москва, 2001г.109.Скурихин, И.М.
"Химический состав пищевых продуктов"/И.М. Скурихин,М.Н.Волгарев//Кн. 2: Справочные таблицысодержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- имикроэлементов, органических кислот и углеводов - 2-е изд., перераб.и доп. - М.: ВО Агропромиздат. - 1987. - 360 с.110.Скурихин, И. М. "Химический состав пищевых продуктов"справочник /И. М.
Скурихин, В. А. Тутельян. - М.: ДеЛи принт, 2002.- 236 с.111.Сенченко Б.С. "Ветеринарно-санитарная экспертиза сырьяживотногоирастительногопроисхождения"/Б.С.Сенченко.-Ростов—на—Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. - 703с.112."Современные методы исследований в животноводствеи птицеводстве". Методические рекомендации научного семинара"Использование современных методов исследований в биологии". г.Пушкин, февраль, 1988 года) Л., 1989.
- 33 с.113. Тарабрин И. "Роль аминокислот в регулировании аппетита" /И. Тарабрин // Животноводство России. – 2006. – №9. – С. 19-20.114. Тетерник Д. М., Лаптев Ф. П. Коган М. Б. "Производственноветеринарныйконтрольвмяснойпромышленности"1989 г. - 463 с.115. "Типовыенормыикартыорганизациитрудавпромышленном птицеводстве". Ч. 4 / Всесоюз. н.-и. и технол.институт птицеводства М.
: Колос, 1987. - 135 с.120116. Топорова Л. "Изучение пищевой и биологической ценностимяса при добавлении в корм животных хелатных соединениймикроэлементов" / Л. Топорова, М. Боровков, С. Мельникова //Свиноферма. – 2011. – №2. – С. 48-49.117.Тюпенькова О. Н. "Фармако-Токсикологическое обоснованиеприменение препарата "Абиопетид" Краснодар 2012 г. - 162 с.118.Тюпенькова О. Н.; Кузьминова Е.В. ; Семененко М. П."Состояние обмена веществ у крупного рогатого скота на фонеприменения препарата "Абиопептид" Краснодар 2011г. - 143 с.119.Фаритов Т.А.
"Корма и кормовые добавки для животных"2010 г. - 304 с.120.Филоненко, В.И. "Химический состав мяса бройлеров взависимости от возраста" /В.И. Филоненко, И. П. Салеева, Ф.Ф.Алексеев //Птица и птице-продукты. - 2006. - № 5. - С. 20-24.121.Федюкович, Н.И. Фармакология -М.: Феникс, 2007. - 698 с.122.Фисинин В.
И Тардатьян Г. А. "Промышленное птицеводство"Агропромиздат 1991 г. 544с.123. Фисинин, В.И. Птицеводс тво в России и мире: состояние ивызовы будущего / В.И. Фисинин // Животноводство России. – 2013. –№6.–Стр.2-4.М.: Агропромиздат, 1985. - 479, с.124. Фисинин, В. "Современные подходы к кормлению птицы" / В.Фисинин, И. Егоров // Птицеводство.
– 2011. – №3. – С. 8-9.125. Френк, А. "Гидролизные препараты в рационе свиней, птицы,зверей, рыбы" / А. Френк // Комбикорма. – 2013. – №7. – С. 49-51.126. Чекмарев А.Д., Курмакаева Т.В., Меньшикова З.Н.,ПарукА. П. "Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса домашней птицы".Методические указания. М., 2001.127.ШклярМ.Ф."Экономикаиорганизациямясного птицеводства" М.: Агропромиздат,1989.
- 169 с.121128.Шепелев А. Ф., Кожухова О. И., Туров А. С "Товароведениеи экспертиза мяса и мясных товаров" 2001 г. - 193с.129."Эффективныйсветовойрежимпривыращиваниибройлеров" : Метод. указания Белгород, 1986. - 12 с.130. Abdullah, A. Y. "Broiler performance and the effects of carcassweight, broiler sex, and postchill carcass aging duration on breast filletquality characteristics" / A.Y. Abdullah, S.K. Matarneh // The Journal ofApplied Poultry Research. – 2010. – vol.
19– Р. 46-58.131. Branson W. Ritchie , Greg J. Harrison , Linda R. Harrison. AvianMedicine:PrinciplesandApplication,1994.WingersPub.121. James W. Carpenter, MS, DVM. Exotic Animal Formulary, 2004.Saunders Р. 41-62.132. "Chickens and eggs", Pou 2-4 2000. 1999 summary / USDA. Nat.agr. statistics service. Agr. statistics board Washington, 2000. - Р.54133. "Die chemische Zusammensetzung des Broilerfleisches" / M.Ristic, P. Freudenreich, R. Werner, G. Schüssler, U. Köstner, S. Ehrhardt //Mitteilungsblatt der Fleischforschung Kulmbach. – 2005.
– B. 44, Nr. 170.– S. 277-282.134. Dozier W. A \ "Dietary amino acid responses of broiler chickens" /III, M.T. Kidd, A. Corzo // The Journal of Applied Poultry Research. –2008. – vol. 17, iss. 1. – Р. 157-161.135. "EinflussderFang-undTransportbedingungenaufdieTransportverluste bei": Inaug.-Diss.\ Hannover, 2000. - 109 Р.136. "Euribrid technical information on Hybro broilers". Boxmeer,1990.
- 55137. "Feed additive compendium": A guide to the use of drugs inmedicatedanimalfeeds.Vol.23. 1985/USA/ Minneapolis,Minn.Alexandria, Va: Miller., 1984. - 340 Р.138. "FleischhygienischeUntersuchungenanfrischerlegtemRehwild" : Inaug.-Diss. Hannover, 1996. - 151 Р.122139. Fly, A.D. "Iron bioavailability from hemoglobin and hemin inchick, rat, cat, and dog": A comparative study / Alyce D. Fly, Gail L.Czamecki-Maulden // Nutrition Research. – 2000. – vol. 20, iss. 2. – Р.237-248140. "Futtervariationen zur Erhöhung des Brustfleischanteils in derBroilermast" – 2001.- Р.35141.
Hybro G. breeder manual. Boxmeer, 1991. - 84 Р.142. "Influence of dietary energy level on calcium, phosphate andmagnesium retention in male broiler chicks" /SW/ Uppsala, 1983. - 45 Р.143. Kujawski O.E.; Heintges F. Wildbrethygiene-Fleischbeschau.Versorgen-Verwerten-Trophaenbehandlung Munchen etc.: BLV Verl.Ges., 1984. - 119 Р.144. Linda Pesek, DVM. ASK THE VET, 1993. SQUAWK.
- 2004.129 Р.145. Lilly R.A, Schilling M.W, Silva J.L., Martin J.M., Corzo A. Theeffects of dietary amino acid dens ity in broiler feed on carcasscharacteristics and meat quality / // The Journal of Applied PoultryResearch. – 2011.
– vol. 20, iss. 1. – Р. 56-67.146. Lasley F.A.; Jones H.B.; Easterling E.H.; Christensen L.A. "TheU.S. broiler industry" (Структура и тенденции в развитии производствабройлерных цыплят в США) Washington: Gov. print. off., 1988.
- 88 Р.107. Malone G.W.; Morgan G.W.; Simpson J.H. "Economic impact of theMississippi poultry industry "(Влияние птицеводства на экономику шт.Миссисипи, США) Mississippi State, 1989. - /11 Р.147. Margaret A. Wissman, D.V.M., D.A. B.V.P. Avian PlasmaProteins, 2006.-67 Р.148. Mills, G.C. Hemoglobine catabolism: 1. Glutatione peroxidase, anerythrocyte enzyme which protects hemoglobin from oxidative breakdown/ Gordon C. Mills // The Journal of Biological Chemistry. – 1957. – Nr.229. – Р. 189-197123149.
Nollet, L. Effect of different levels of dietary organic (Bioplex)trace minerals on live performance of broiler chickens by grown phases 1 /L. Nollet, G. Heygebaert, P. Spring // The Journal of Applied PoultryResearch. – 2008. – vol. 17, iss. 1. – Р. 109-115.150. "Nutritional influence of beet pulp and chitosan in broiler".SW Uppsala, 1995. - 144 Р.151. "NahrstoffbilanzenkonventionellerundokologischerBroilerproduktion unter besonderer Berucksichtigung der Belastung vonBoden in Grunauslaufen.
Braunschweig", 2002. - 158 Р.152. Proceedings of the meeting S.L., 1988. - 101 Р.153. Parker L. Free radical scavengers and antioxidants inprophylaxyand treatment of brain diseases. // In: Free radicals in the brain (Parker L. etal. Eds).-Springer.-Berlin.-1992.-P.l-20.154. Perić,L., MiloševićN., D. Žikić, Z. Kanaćki, N. Džinić, L.Nollet, P. Spring Effect of selenium sources on performance and meatcharacteristics of broiler chickens / // The Journal of Applied PoultryResearch. – 2009. – vol. 18, iss.
3. – Р. 403-409.155. Selye H. "Stress without distress". /Philadelphia: Lippincott, 1979.156. Surai, P.F. "Effect of selenium and vitamin E content of the dieton lipid peroxidation in breast muscle tissue of broiler breeder hens duringstorage / P.F. Surai, J.E. Dvorska // Proceedings of Australian PoultryScience Symposium. – 2002. – vol. 14. – Р. 187-192.157.
Timmons M.B.; Gates R.S. Optimizing broiler production with anexpert system /USA /St. Joseph (Mich.), 1985. - 16 Р.158. Wayner D.D.M., Burton G.W., Ingold K. U., Barclay L.R.C. andLocke S.J. Biochim. Biophys. Acta, 1987.- 924.-P. 408-419.159. Wede I. / Wede I., Z.Z. Altindag, B. Widner e.a. //Free RadicalRes., 1998.-29(4).- P. 331 - 338.160. Walpole N. H. Hubbard farms parent breeder management guide24 с.
1993 Р.124161. Upton, J.R. The effects of dietary oxidized fat and selenium sourceon performance, glutation peroxidase, and glutation reductase activity inbroiler chickens / J.R. Upton, F.W. Edens, P.R. Ferket // The Journal ofApplied Poultry Research. – 2009. – vol. 18, iss.
2. – Р.193-202.162. Zhao J., R.B. Shirley, M. Vazquez-Anon, J.J. Dibner, J.D.Richards, P. Fisher, T. Hampton, K.D. Christensen, J.P. Allard, A.F. CiesenEffect of chelated trace minerals on growth performance, breast meat yield,and footpad health in commercial meat broilers / // The Journal of AppliedPoultry Research. – 2010. – vol. 19, iss. 4. – Р. 365-372.125Приложения126127128129130131132133.