Диссертация (1151304), страница 34
Текст из файла (страница 34)
В наших исследованиях мышцы задней конечности подразделенына группы мышц тазобедренного и коленного суставов, облегающихбезымянную и бедренную кости и группу мышц скакательного сустава,облегающих кости голени.Мышцы бедра составляют основную массу мускулатуры заднейконечности (75,5 – 81,2%), второе место по массе занимает мускулатура таза.
Свозрастом соотношения между массой отдельных групп мускулов несколькоизменяются. Относительная масса мускулатуры таза и курдючных овец194уменьшается в среднем с 16,15% при рождении до 10,03% в 5 месяцев, до 10%в 18 месяцев и до 10,3% у взрослых животных. Относительная массамускулатуры бедра если при рождении составляла в среднем 75,50%, то кмесячному возрасту, она увеличивается до 79% и такое постоянство почти неменяется до взрослого состояния у овец таджикской и джайдара, а у гиссарскиховец постоянство сохраняется до 18 месячного возраста, а у взрослых онвозрастает до 82,2%.Масса мускулатуры голени с возрастом на очень короткий период,увеличивается с 8,4% при рождении до 11,3% у месячных животных.
Далеенаблюдается уменьшение с 10,9% у 2,5 месячных до 7,8% у взрослыхгиссарских овец, и, соответственно, с 11,2 до 8,7% у таджикских и с 11,1 до9,0% у овец джайдара, от массы учтенной мускулатуры задней конечности.Средний месячный абсолютный прирост мускулатуры бедра до 5месяцев составил у гиссарских овец 193,06 г, а у таджикских и овец породыджайдара, соответственно, 173,12 и 154,52; таза, соответственно, 26,28; 18,32 ж16,08 г; голени – 21,00; 23,04 и 20,16 г.
До 18 месяцев и у взрослых животныхсреднемесячный прирост соответственно, составил: по мускулатуре бедра123,19; 90,98; 78,76 и 73,92; 47,26; 41,22; по мускулатуре таза 14,52; 10,65; 9,64и 8,82; 6,07, и 5,15; по мускулатуре голени 14,28; 10,40; 9,49 и 7,06; 5,09; 4,58г.Таким образом, прирост мускулатуры задней конечности у курдючных овец поотдельным группам мышц до 5 месяцев был: по мускулатуре бедра в 1,81 и3,34; по мускулатуре таза-1,79 и 3,04; по мускулатуре голени-1,93 и 3,97 разавыше, чем в возрасте от 5 до 18 месяцев и от 18 до 48 месяцев.В задней конечности самые крупные четырехглавая и двуглавая мышцыбедра, полуперепончатая, и ягодичная, средняя. На долю этих пяти мышцприходится около 90% массы всей учтенной мускулатуры задней конечности.Так, по скорости роста, четырехглавая мышца бедра до 5 месячного возрастауверенно занимает ведущие позиции. К 18 месячному возрасту у гиссарскиховец на первое место по скорости роста выходят полусухожильные иикроножные мышцы, у таджикских овец полуперепончатая и четырехглавая195мышцы бедра, а у овец джайдара полусухожильная мышца.
Примерно такая жескорость роста мышц сохраняется и у взрослых животных. Это показывает, чтотемпы прироста у различных мышц в различные возрастные периодызначительно колеблются, что связано с разной интенсивностью роста их впостэмбриональный период.До 18 месячного возраста мышцы таза (в среднем) занимают первоеместо по интенсивности роста, затем следует мускулатура бедра, самый низкийкоэффициент роста у мускулатуры голени, то есть рост замедляется вдистальном направлении, подобно тому, как это было отмечено для ростакостяка.Сравнительнаяхарактеристикаполуперепончатогоидвуглавогомускула бедра показала, что хотя абсолютная масса полуперепончатогомускула у курдючных овец меньше (21,0–25,6), но в возрасте 18 месяцевпревышает показатели двуглавого мускула бедра.За весь период постэмбрионального развития в задней конечности самаявысокая кратность увеличения массы мускулов наблюдается у следующихмускулов: четырех и двуглавого мускулов бедра, полуперепончатого мускула,более умеренные показатели наблюдались у полусухожильного и ягодичногосреднего мускулов бедра.Таким образом, анализ динамики роста мускулатуры задней конечностив абсолютных и относительных единицах показал, что их рост идетнеравномерно, и отдельные мускулы и группы мускулов имеют своихарактерныеособенностипостэмбриональногоразвитиявразличныхвозрастных периодах.
На формирование мышечной массы курдючных овецсущественное влияние оказывает также рост мускулатуры передней третитуловища. Из этой группы мышц наиболее крупным является трехглавыймускул плеча. Масса его при рождении у курдючных овец составляет впределах 28,8 – 33,0% от массы учтенной мускулатуры или 1,15 –1,35% от всеймускулатуры. Максимальный прирост происходит в течении первого месяцажизни и достиг до 50,9 – 53,4% от учтенной мускулатуры или до 3,39 – 3,65%196от всей мускулатуры.
В дальнейшем их относительная масса несколькоснижается и в 18 месяцев достигает 43,3 – 45,5% от учтенной мускулатуры или2,70 – 2,85% от всей мускулатуры, а у взрослых животных, соответственно, 46,9– 49,6% и 2,49 – 2,67%.Абсолютная масса трехглавой мышцы плеча при рождении составила впределах 19,4 – 20,0 г, в возрасте 5 месяцев 198 – 238 г, в 18 месяцев 381 – 531г, а у взрослых животных 525 – 925 г. По абсолютной массе мышц гиссарскиеовцы во время постэмбрионального периода прочно удерживают первое место,а последнее - овцы породы джайдара, промежуточное положение - таджикские.Такое же различие наблюдается и по коэффициенту роста, так, если гиссарскиеовцы от рождения до 5 месячного возраста увеличили массу трехглавоймускулатура плеча в 11,9 раза, то овцы таджикской и джайдара пород за этотпериод прибавили в 12,06 и 10,0 раза, в возрасте 18 месяцев увеличение массысоставляет, соответственно, 26,5; 22,1 и 19,2 раз.
Взрослые бараны увеличилисвою мускулатуру (трехглавая плеча), соответственно, в 46,2; 30,7 и 26,5 раза.По интенсивности роста трехглавой мышцы плеча гиссарские овцы занимаютведущую позицию.По абсолютной и относительной массе последующие позиции занимаютмышцы лопатки: заостная и предостная. Относительная их масса при рождениисоставляет в пределах 43,0 – 47,5% от учтенной мускулатуры передней третитуловища или 17,6 – 1,97 от массы всей мускулатуры. До 18 месячного возрастаих относительная масса постепенно повышается и достигает, соответственно,до 46,2 – 49,5 и 2,87 – 3,05%, а у взрослых наблюдается уменьшениеотносительноймассызаостнойипредостноймускуловлопатки,соответственно, до 42,6 – 46,0 и 2,26 – 2,51%.Их интенсивность роста была самой высокой только в первый месяцжизни постэмбрионального периода (заостный 3,99 – 4,62 и предостный 4,67 –5,81).
В дальнейшем темп их роста до 12 месячного возраста резко падает. К 18месячному возрасту масса их увеличилась в сравнении с рождением по197заостной мышце 11,8 – 17,1 раза и по предостной 16,5 – 23,7 раза, а у взрослых,соответственно, 13,9 – 21,5 раза и 21,7 – 32,5 раза.Таблица 66. Абсолютная и относительная масса мышц %Возраст и породаприрождении1,05,012,018,024,0ПМассатуши, кгМассамускулатуры, кгМассамускулатуры в %КоэффициентростамускулатурыКживоймассеКмассетушиОтмассыприрожденииОтмассысмежноговозрастагис53,28±0,191,74±0,1131,1253,14--тадж53,09±0,211,66±0,0934,1853,49--джай42,75±0,181,47±0,1030,8853,47--гис59,30±0,345,36±0,1427,1157,653,083,08тадж58,57±0,374,80±0,1726,0255,952,892,89джай57,96±0,364,58±0,1626,3357,343,113,11гис515,87±0,3810,05±0,1526,0563,955,771,40тадж514,12±0,298,94±0,0923,6363,295,391,31джай513,72±0,268,58±0,01224,4062,575,841,39гис516,94±0,3010,79±0,1324,9464,126,241,07тадж514,96±0,279,59±0,1123,5164,205,781,06джай413,89±0,258,12±0,1223,5864,166,061,04гис429,67±0,3319,92±0,1529,6967,1411,431,83тадж422,70±0,3715,03±0,1424,8066,219,061,57джай421,40±0,3014,09±0,1424,7665,829,581,58гис442,52±0,4529,00±0,2233,6869,8516,641,46Тадж431,63±0,3821,50±0,2427,2667,9612,961,43джай430,96±0,3518,39±0,2525,4959,4012,511,31198Относительная масса и коэффициент роста двуглавой мышцы плеча евозрастом падает, с некоторым увеличением темпа роста к 18 месячномувозрасту, а в дальнейшем наблюдается падение относительной массы иинтенсивности его роста.Характерным для этих групп мышц является то, что рост происходитнеравномерно, величина коэффициента роста отдельных мышц за весь периодпостэмбрионального развития характеризуется большими колебаниями (всреднем от 4,89 до 21,31).Такимобразом,литературныеданныеинашиисследованияподтверждают, что интенсивный рост мускулатуры отдельных анатомическихчастей является следствием глубоких физиологических, биохимических иморфологических проявлений, причем, формирование мышечной системыпроисходит неравномерно: в молодом возрасте, особенно в более ранниепериоды,- более интенсивно, затем, с ростом, эти процессы затухают.В целом, по интенсивности роста отдельных групп, мышцы можноразделить на три группы: 1) быстрорастущие – длиннейшая спины,четырехглавая бедра и трехглавая плеча; 2) умеренно растущие – двуглаваябедра,предостная,полуперепончатая,икроножнаяизаостная;3)медленнорастущие – ягодичная средняя, полусухожильная и двуглавая плеча.Наряду с изучением роста костяка, мышечной массы и жировой ткани свозрастом, необходимо также рассмотреть рост основных внутренних органов впостэмбриональный период у курдючных овец.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
