Диссертация (1141409), страница 7
Текст из файла (страница 7)
В результате данных исследований сырьевая базабоярышника была расширена с двух официнальных видов, включенных в ГФХ – Боярышник колючий (Crataegus oxyacantha L.) и Б.кроваво-красный (C.Sanguinea Pall.) до 12 видов, включенных в ГФ ХI. Авторами былиразработаны методики идентификации гиперозида методом ТСХ и хроматоспектрофотометрическийфлавоноидоввметодпересчетенаколичественногоопределениясуммыгиперозид.[107]Исследованиясырьябоярышника успешно продолжаются , поскольку видовое разнообразиепозволяет находить новые источники для расширения сырьевой базы. Так, входе сравнительного анализа антоцианов и флавонолов в плодах Crataegussanguinea Pall.
и C. Submollis Sarg., выявлено, что содержание флавоноидов в44плодах боярышника мягковатого в 1,5, а антоцианов в 4 раза выше, чем вплодах боярышника кроваво-красного [33, 127], что доказывает актуальностьи перспективность исследований, направленных на изучение видовогомногообразия данного сырья. Так же внимание исследователей привлекаетвозможность расширения сырьевой базы за счет введения в медицинскуюпрактику листьев боярышника, химический состав ценных БАВ которых, неуступает традиционному сырью [117]. Следует отметить, что при изучениисырьябоярышникаметодологическийСамылинойподходкИ.А.впервыеиспользованиюбылединыхпредложенпринциповстандартизации на этапах «лекарственное растительное сырье – субстанция –препарат» [107], широко реализуемый исследователями при разработкеметодов анализа как аллопатических, так и гомеопатических лекарственныхсредств [10]Стандартизацию свежих и сухих плодов Аронии черноплодной,включенных в ГФ XIII, осуществляют по суммарному содержаниюантоциановвпересчетенацианидин-3-0-глюкозидметодомспектрофотометрии при длине волны 534 нм.
При этом исследования,направленные на подробный фитохимический анализ плодов аронии исовершенствованиеметодовстандартизации,продолжаются.[54]Висследованиях Косман В.М. и соавт.с использованием метода ВЭЖХидентифицированыиндивидуальныефенольныевещества:фенольныекислоты (галловая и кофейная); проантоцианидины (катехин и эпикатехин);кемпферол,гесперетин,рамнозидо-)-О-глюкозид,кверцетин-3-о-рамнозид,рутиникверцитинигесперетин-7-(2-Опроведена оценкаантирадикальной активности экстрактов аронии [46]Достаточно подробно изучен состав БАВ черемухи обыкновенной,причем авторами проводилось исследование различных органов растения, врезультате которого установлено содержание в плодах фенолкарбоновыхкислот, в частности, хлорогеновой, 3-рутинозида и 3-глюкозида цианидина, в45листьях – кверцитина, 3-0-в-глюкопиранозида кверцитина, генистеина,разнообразных гликозидов кемпферола [97], в цветках – гиперозида,астрагалина, 3-галактозилглюкозида кверцитина.
В результате проведенныхфитохимическихисследованийбыласущественноусовершенствовананормативная документация на данное сырье, однако в качестве методаколичественногоопределения,по-прежнему,используетсяметодикаопределения дубильных веществ – ОФС «Определение содержаниядубильных веществ в лекарственном растительном сырье и лекарственныхрастительных препаратах».СтандартизациюофицинальноговпервыесырьявошедшихлистьеввГФземляникиXIIIлеснойвкачествеопределяютспектрофотометрически при лине волны 410 нм в пересчете на рутин.
Так жедля данного сырья предусмотрено определение экстрактивных веществ всоответствии с требованиями ОФС «Определение содержания экстрактивныхвеществ в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительныхпрепаратах».Следуетдокументацииотметить,исследованияхчтовпредшествующихПетуховойО.В.разработкеметодспектрофотометрического определения был опробован для анализа листьевземляники лесной и садовой, а также, учитывая принцип сквознойстандартизации –для экстракта листьев земляники сухого. [88]Корневища лапчатки являются традиционным фармакопейным сырьем,включенным помимо Российской, в Европейскую (ЕФ) и Немецкую.Французскую, Британскую Фармакопеи. Качественный анализ корневищлапчатки прямостоячей согласно требованиям ГФ XIII осуществляется сиспользованием качественной реакции с железа аммония сульфатом, а такжес применением ТСХ (в качестве стандарта используется галловая кислота).Количественноеопределениеосуществляетсятитриметрически(перманганатометрия) и спектрофотометрически (в пересчете на пирогаллол)[19].
Идентификацию веществ дубильной природу согласно требованиям ЕФ46осуществляют с использованием тонкослойной хроматографии в системерастворителей ледяная уксусная кислота- эфир –гексан –этилацетат(20:20:20:40).Веществакатехиновойприродыдетектируютсяпослепроявления в парах аммиака в количестве не менее четырех краснокоричневых пятен. Количественное содержание дубильных веществ вкорневищахлапчаткипрямостоячейустанавливаютспектрофотометрическим методом в пересчете на пирогаллол (определяетсяколичество дубильных веществ, не адсорбирующихся кожаным порошком).С целью установления природы фенольных соединений корневищ лапчаткиразработан метод ВЭЖХ [19]Плоды шиповника, включенные в ГФ XI, не вошли в XIII издание ГФ,что может быть связано с необходимостью совершенствовать методыколичественного определения аскорбиновой кислоты и суммы органическихкислот, однако были вновь включены в ГФ XIV.
В литературе имеетсязначительноеколичестворабот,посвященныхфитохимическимисследованиям различных видов щиповника, направленным на изучениегидрофильной и липидной фракций плодов данного сырья. [30, 110]Несомненный интерес вызывают исследования, направленные на созданиебезотходных технологий переработки сырья шиповника, позволяющихобеспечить максимальное использование всего комплекса БАВ и работы,посвященные обогащению пищевых продуктов экстрактами шиповника.Таким образом, очевидна общая тенденция к первостепенномуисследованию в сырье представителей семейства Розоцветных веществфенольной природы с возможным анализом индивидуальных соединений,обуславливающих специфическую фармакологическую активность данногоконкретногосырья.Учитываяимеющиесялитературныеданные,подтверждающие наличие в листьях и плодах яблони лесной дубильныхвеществ,флавоноидов,фенолкарбоновыхкислот,необходимопри47планированиидизайнасобственногоподробном анализе веществ данных групп.исследованияостановитьсяна48ВЫВОДЫ К ГЛАВЕ 11.
Осуществлен информационно-аналитический поиск для оценки состоянияизученности химического состава, фармакологических свойств и перспективиспользования в качестве лекарственного растительного сырья плодов илистьев яблони лесной.2. Анализ научной литературы и патентной документации выявил наличиедостаточной сырьевой базы яблони лесной на территории РоссийскойФедерации, а также, подтвержденный современными экспериментальнымиисследованиями,значительныйобусловленныйхимическимспектрфармакологическогосоставомсырья,действия,содержащегогидроксикоричные кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины,полисахариды, витамины, органические кислоты3. По результатам мониторинга научной литературы выявлено, что для анализасырья яблони разных видов, исследователями используются различныеметодысовременногофизико-химическогоанализа,позволяющиеосуществить качественную и количественную оценку содержания указанныхвыше биологически активных веществ(бумажная и тонкослойнаяхроматография, ВЭЖХ, ГХМС, спектрофотометрия, денситометрия) , однакоотсутствуют данные системного фармакогностического анализа сырья,направленные на разработку показателей качества.4.До настоящего времени в РФ осуществляется стандартизация толькоплодовяблониразработанныхдомашнейдлявпищевойсоответствииспромышленности.требованиямиПоказателиГОСТ,качества,рекомендуемые данными документами, предусматривают оценку: внешнеговида плодов, запаха и вкуса, степени зрелости, массовой доли растворимыхсухих веществ в соке плодов, размера плодов по наибольшему поперечномудиаметру, наличие сетки на плодах, механических повреждений, побурениемякоти.
Очевидно, что определение данных показателей качества не даетвозможность в полной мере оценить содержание ценных пищевых и49биологически-активных веществ в сырье. Нормативная документация наплоды и листья яблони лесной отсутствует, что определяет невозможностьиспользования их в широкой медицинской практике.5. Учитываяданныеиспользованияфармакологическихсырьявмедицинскойисследований,апрактике,длятакжеопытрасширенияноменклатуры отечественных лекарственных препаратов растительногопроисхождения актуальным является проведение фармакогностическогоанализа плодов и листьев яблони лесной с целью разработки показателейкачества для включения в нормативную документацию, а также создание наоснове исследуемого сырья новых лекарственных средств.50ГЛАВА 2.