И.П. Ермаков - Физиология растений (1134204)
Текст из файла
ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЪНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ Под редакцией проф. И.П. ЕРМАКОВА Допущено Иинистерством образования Российскои Федерации в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающикся по биологическим специальностям и направлению 5 3 РбРР «Биология» Москва зчСчЖмзч 2005 УДК 581.1(075.8) ББК 28.57я73 Ф504 Ав.горы: Н.Д.Алехина, Ю. В. Балнокин.
В.ф. Гавриленко, Т. В.Жигалова, Н. Р. Мейчик, А. М. Носов, О, Г. Полесская, Е.В. Харитоиашвили, В. В. Чуб Рецензенты: проф. Д Д Кузнецов (зав. кафедрой ботаники, физиологии растений и агробиогехнологии Университета дружбы народов); проф. С. С. Медведев (зав. кафедрой физиологии и биохимии растений Санкт-Петербургского государственного университета) Физиология растений: Учебник для студ. вузов / Н.Д.Алехина, Ф504 Ю.В.Балнокин, В.Ф.гавриленко идр.; Под ред. И.П.Ермакова.— Мл Издательский центр «Академий», 2005. — 640 с.
18В)Ч 5-7695-1669-0 В учебнике на современном уровне дано описание физиологических функций и механизмов их регулгщии в онтогенезе целого растения и его взаимодействии с факторами среды. Изложены особенности строения и работы растительной клепси, обсужлены вопросы регуляции поступления и реализации функций элементов минерального питания на разных уровнях структурной организации растений. Рассмотрены физико-химические закономерности формирования движуших сил и механизмы транспорта воды в растении. Рост и развитие растений представлены с позиций современной физиологии, молекулярной биологии и генетики. Для студентов биологических специальностей вузов.
Может быть полезен специалистам, работаюшим в различных областях экспериментальной ботаники. УДК 581.1(075.8) ББК 28.57я73 Оригинал-макет данного издания является собственностью Издательсвого центра ° Академия», и его воспроизведение любым способом без согласия правообладателя запрегцается Ю Коллектив авторов, 2005 © Издательский центр «Академия», 2005 15В)з 5-тб95-1бб9-0 СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ АБК АГ лдг АДФ ллк АМФ цАМФ АТФ АТФаза Н АТФаза АФК АФС АЦК БТШ ГДГ ГДФ ГГФ ГК гк ГОГАТ ОБ ОБТ ВНАР ГС ГЯТ ДГАФ(ФДА) В1')А сВМА п В)чл ДНК кДНК мДНК р!В)ЧА 1ВА 1РА 1АА СаМ Кеб/Раг ген СЪ' ХЕТ СоА 0(Со0) ОН,(соОНт) плДНК ИМК ИПВК ИУК КаМ КС/ДКС КС КсЗТ КоА Ков к Он АВА АО лвн АВР бл)л АМР сАМР АТР АТ Разе Н АТРазе АОЯ АРЗ АСС ня ОВО ОВР ОТР ОА Олз ОООАТ абсцизовая кислота аппарат (комплекс) Гольджи алкогольдегидрогеназа аденозин-5'-дифосфат 6-аминолевулиновая кислота аденозин-5'-монофосфат цикло-аденозин-3',5'-монофосфат аден азин-5'-трифосфат ален озинтрифосфатаза Н аденозинтрифосфатаза (протонная помпа) активные формы кислорода аде поз ин-5'-фосфосульфат 1-аминоциклопропан-1-карбоновая кислота белки теплового шока глутаматдегидрогеназа гуан озин-5'-дифосфат гуанозин-5'-трифосфат гиббереллин гибберелловая кислота глутамин: оксоглутарат аминотрансфераза (глутаматсинтаза) глутам инеи нтаза глютатион-Я-трансфераза ли гидро ксив цетонфосфат дезоксирибонуклеиновая кислота клонированная дезоксирибонуклеиновая кислота митохондриальная дезоксирибонуклеиновая кислота пластидная дезоксирибонуклеиновая кислота индолилмасляная кислота индолилпировиноградая кислота индолил-3-уксусная кислота кальмодулин красный свет/дальний красный свет клеточная стенка ксилоглюкан-эндотрансгликозилаза кофермент А (Коэнзим А) убихинон (кофермент О) окисленный убихинон (кофермент О) восстановленный лдг млп млпк мдг Нлд' нлдн ЕОН МАР МЛРК МОН Нл(3' 1)ЛОН НАПР' г(Л()РН НАДФ' НАДФН КЛК ИК 1ЧАА ругвтаге РМ РО1.
РО РОН2 К1ЧА гпРИА Нир НР НУК ПВК ПМ ПОЛ ПХ пхн, РНК мРНК гКХА гКНА КцВР Кц(ласо рРНК тРНК РуБФ РуБФК (Рубиско) СОД ССК ТПФ УДФ УТФ Ф(А) ФАД ФЛДНз ФАЛ ФАФ ФАФС Ф(В) ФД Фдкр ЯОО 1.НС ТРР 1Л)Р 1)ТР Рпул РА13 РАОН2 РА(. РАР РАРБ Р11у(В) Гс1 РЬу1г Фео ФЕП Р11ео РЕР РЕРС Рпуг ФЕПК Фкр лактатдегидрогеназа митоген-активированная протеинкиназа митоген-активируемая протеинкиназа мал атде гидро ге паза никотинамидадениндинуклеотид окислснный никотинамидадениндинуклеотид восстановлен- ный никотинамидадениндинуклеотидфосфат окис- ленный никотинамидадениндинуклеотидфосфат вос- становленный нитритредуктаза нитратредуктаза а-нафтилуксусная кислота пировиноградная кислота плазматическая мембрана перекисное окисление липидов пластохинон окисленный пластохинон восстановленный (пластохинол) рибонуклеиновая кислота матричная (информационная) рибонуклеино- вая кислота рибосомальная рибонуклеиновая кислота транспортная рибонуклеиновая кислота рибулозо-1,5-бисфосфат рибулозо-!,5-бисфосфаткарбоксилаза/оксиге- наза суп ероксиддисмутаза светособиракяци й комплекс тиаминпирофосфат уриоин-5'-дифосфат уридин-5'-три фосфосфат фитохром А флавинадениндинуклеотид окисленный флавинадениндинуклеотид восстановленный фенилаланинаммиаклиаза 3'-фосфоаденозин-5'-фосфата 3'-фосфоаденозин-5'-фосфосульфат фитохром В ферредоксин форма фитохрома с максимумом поглощения в дальней красной области феофитин фосфоенолпировиноградная кислота (фосфо- енолпируват) фосфоенолпируват-карбоксилаза форма фитохрома с максимумом поглощения в красной области Фмн Фмннг Фн ФС1 ФСП ФФн Хл Хл* Хл цтк ЭДТА ЭР ЭТЦ ЯМР ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ КОНСТАНТЫ И ПОКАЗАТЕЛИ (ПАРАМЕТРЫ) окислительно-восстановительный потенциал стандартный окислительно-восстановительный потенциал при рН 7,0 постоянная Фарадея изменение свободной энергии стандартное изменение свободной энергии постоянная Планка константа Михаэлиса — Ментен константа диссоциации кислоты отрицательный логарифм трансмембранный градиент электрохимического потенциала ионов водорола число Авогадро водный потенциал 1Чл ч'н,о Е Е" г сб сб' Ь К К, рК, ЬЙн'— Гмс1 гмин Р1 РЯ1 РБ11 РР1 СЫ С111* СЫ' ТСА-сус1е ЕОТА ЕК ЕТС 1чМК флавинмононуклеотид окисленный флавинмононуклеотид восстановленный фосфат неорганический фотосистема 1 фотосистема 11 пирофосфат хлорофилл возбужденный хлорофилл катион-радикал хлорофилла цикл трикарбоновых кислот этилендиаминтетрауксусная кислота эндоплазматический ретикулум электрон-транспортная цепь ядерный магнитный резонанс ПРЕДИСЛОВИЕ Физиология растений — раздел ботаники, который занимается изучением метабалических систем, составляющих основу жизнедеятельности растительного организма и обеспечивающих его существование в разнообразных условиях среды.
Такие метаболические системы находятся в сложных взаимоотношениях друг с другом. Изучение координации функционирования этих систем во времени и пространстве составляет важную цель физиологии — познание закономерностей жизнедеятельности растений, раскрытие биохимических, молекулярных и генетических основ взаимозависимости сложных функций и механизмов их регуляции в системе целого организма.
Объект физиологии растений — эукариотный организм, осуществляющий фототрофный образ жизни. Полнота знаний о нем может быть достигнута при сочетании исследования на различных уровнях организации системы — субклеточном, клеточном, организменном, биоценотическом. Разработанные в последние годы методические подходы позволили значительно продвинуться в понимании принципов функционирования организма как целостной системы. Важные результаты достигнуты и в понимании структуры генома, полиморфизма растительной ДНК, процессов модификации ДНК и их влияния на экспрессию ядерных генов, вскрыты многие особенности регуляции экспрессии яде ных генов а также коо динации е лято ных систем ех генетиче- Р Р РгУ Р тр ски автономных компартментов растительной клетки — ядерного, пластидного и митохондриального. Успехи в познании особенностей строения и работы растительной клетки, уникальных свойств, определяемых функциями клеточной оболочки, совместной работой трех геномов, строением множественных мембранных систем, свойствами транспортных и сигнальных механизмов, позволили многое понять в организации ее онтогенеза и стали предпосылкой для разработки биотехнологических приемов управления программами развития клетки.
Обменные реакции в организме требуют значительных затрат энергии, источником которой служат универсальные лля клеток бактерий, хлоропластов и митохондрий растений и животных процессы трансформации энергии. Во 1 всех этих системах световая энергия или энергия окисляемых субстратов используются для организации электронного транспорта в мембране, сопряженного с созданием протонного градиента, который используется для синтеза молекул АТФ.
Характеристики
Тип файла DJVU
Этот формат был создан для хранения отсканированных страниц книг в большом количестве. DJVU отлично справился с поставленной задачей, но увеличение места на всех устройствах позволили использовать вместо этого формата всё тот же PDF, хоть PDF занимает заметно больше места.
Даже здесь на студизбе мы конвертируем все файлы DJVU в PDF, чтобы Вам не пришлось думать о том, какой программой открыть ту или иную книгу.