И.Л. Кнунянц - Химическая энциклопедия, том 2 (1110088), страница 375
Текст из файла (страница 375)
Ьапз сн!гпспз Го х ф Р5А гзппт»апмгпт Заролышн ШСА, пшенннм Тпгкшп ьтохап» !ОЭ Та ке 36 01сМАсбг Х 01сМАЩ1 401сМАс 400 МепМАсп2 Я Мече аос Ыпш!ш ро1у- РЬ шн» гу Санзень-Лнмакс 1 пм* вамп 44 Та ке 1!63 Углсмдваа ле ермннан в ! на подчеркну а! Релставлена в со«гвш углеводная пс н О»1 га гакг за, Са1МАс-М мга га а тозамя», С1сМАс М апе.
тнлгпюкозеынн Мап мешюза, !Пс фукам, МепМАс М-все н»неаремнновая к-тв, х- кт ° манн, юауро д у1м н мапл к-т, а пссушес ° с нап лла распознамнн» честь углеводноя непа, Азл-остаток вспврапгна в глякппротсянс Считается, что Л растений выполняют ф-ции запасного и связующего материала семян; осуществляют транспорт углеводов и защиту от бактерий и грибов, участвуют в распознавании и прикреплении бактерий-симбионтов (напр., азотфиксирующих бактерий) к корневым волоскам растения-хозяина. Предполагают, что зоолектины участвуют в механизмах клеточного взаимодействия и узнавания, связывания и удаления из кровотока деградированных гликопротеинов. Важнейшие источники Л. -семена р ьстений, особенно бобовых (в последних их содержится 2 — 10% от общего кол-ва белков).
Для выявления Л., лдк правило, используют р-цию агглютинации интактных или модифицир, зритроцитов. Очистку Л. осуществляют так же, как и др, белков, в т. ч. с помощью аффиниой хроматографии, используя в качестве сорбентов полисахариды, гликопротеины и синтетич. углеводы, иммобилизованные на носителе. Л. применяют для аффинной очистки гликопротеинов и гликолипилов, при исследовании структуры углеводных цепей, лля изучения распределения и структуры углеводных летерминант пов-сти клеточных мембран, лля стимуляции лнмфоцнтов (коиканавалином А, фитогемагглютинином фасоли и нек.рыми др.
Л.), а также для диагностики групп крови и выявления групповых детерминант в гликопротеинах биол жидкостей. л и лннеанчл и,«успешь бяолоптческояхнмнн»,1979,т 20.с 71-94, Лупяк М Д, Панасюк Е Н, Лу лак А Д, Лсктянм, Льво». 1981, Королев Н П, в сб Игом явукн я темншн, сер Обшнс проблемы фнзяко кгмлческан бя латая, т 1, М, 1984, Лахтнн В М, «Бнатсююлогя»», 1985, !Ф 5, с 11 27, Со!4 Е, В»14!на Р, аессргог-зресгас ргогсглз р1алг апб алана! Эсслпз, МУ, 1975, Вгоап3, Напгв, «1пгепкг ас Сугог», 197К 52, р 277 349. 0 !озгсгп!, Науе»С, в сб Аб анссз п сс Ьоьуогзге сЬспкгу апб Ь сЬешп1ПА 35, МУ,1978,р 127 340,Мгса1»ало, !ггшпга Т,«Вю1охуо11ле Сеок 1984, 51, р 157-64 мд яу»х ЛЕННАРД-ДЖОНСА ПОТЕНЦИАЛ, см. Межмояекуяяркые пзаимодейслшкя. ЛЕСОХИМИЯ, область знаний о хим.
св-вах древесины н лесохим. произ-вах (Л. п ), исходным сырьем для к-рых она служит. Ниже приводится характеристика Л.п. Целлюлозно-бумажное произ-во занимает главное место среди Л. п. по объемам перерабатыввемого сырья и готовой продукции Оно потребляет в СССР ок. 48 млн. м' древесины (1986) т. паз. балансовую и дровяную (80%), отходы лесозаготовок и деревообработки (щепа, опилки- 20%; доля их из года в год возрастает) для выработки целлюлозы, древесной массы и получения из них разл. видов бумаги и картона. В пром-сти применяют в осн.
сульфитный и сульфатный методы варки целлюлозы. Сульфитный метод (с его помощью получают 40% целлюлозы) позволяет производить легко отбеливаемую целлюлозу, а из сульфитных щелоков-зтанол н сухую микробную биомассу (кормовые дрожжи); этим методом перерабатывают почти исключительно древесину хвойных пород (преим.
ель), из к-рой получают наиб прочную бумагу. Сульфатный метод дает возможность перерабатывать древесину любых хвойных и лиственных пород, особенно сосны и лиственницы, в разл. вилы целлюлозы, в т.ч. вискозную и ацетатную. Расширяется произ-во полуцеллюлозы и хим. древесной массы — промежут, пролуктов, образующихся с высоким выходом и содержащих осн. часть углеводов лревесины; при этом уменьшается уд. расход лревесины.
Получают развитие комбинир. методы варки целлюлозы-содово-сульфитный и содово-сульфитно-сульфатный; перспективен метод кислородно-щелочной делигнификацни древесины. При сульфатной варке целлюлозы получают также скяпидар и сульфатное мыло (при отстаивании сульфатных щелоков)— сырье для получения таллового масла. См, также Бумага, Целлюлоза.
Гидролизные произ-ва получили широкое развитие в СССР. В качестве сырья используют гл, обр, отходы лесопиления и деревообработки (опилки, щепа, горбыли, рейки — ок. 80%), а также низкосортную древесину и технол дрова, нск-рые растит. отходы (кукурузная кочерыжка, подсолнечная лузга, солома, шелуха семян и др.). Первоначально гидролизу подвергали хвойную древесину с получением 160-180 л этанола в расчете на 1 т абсолютно сухого сырья (в дальнейшем стали производить также дополнитечьно 35 — 40 кг кормовых дрожжей из послеспиртовой барды) Затем поивились предприятия фурфурольно-дрохгжевого профиля (70-80 кг фурфурола и 100 кг дрохокей в расчете на 1 т абсолютно сухих растит.
отходов) и чисто дрожжевого профиля (ок, 200 кг дрожжей). Хим, переработкой водо- растворимых сахаров, образующихся при гидролизе растит сырья, получают многоатомные спирты (ксилит, сорбнт, маннит, глицерин, этилен- и пропиленгликоли), левулиновую, тригидроксиглутаровую и глюконовую к-ты. В гилролизных произ-вах потребляется 9-10 млн. Мз растит. сырья (1986), в т. ч. ок. 40% опилок. Отходы произ-ва -гидролизный лигнин (30-40% в расчете на абсолютно сухое сырье), к-рый применяют в осн. как котельное топливо, а также лдя получения высокакачеств.
углей разл назначения, удобрении, уксусной и щавелевой к-т, фенолов, !164 наполнителей лля полимерных материалов и др. ценных продуктов. Организовано произ-во >глеводного (т, наз осахаренного) корма, основанное на мягком кислотном ! илролизс древесины. См. также Гидролиупыл произвог]гома. Дубильно-экстра ктовое произ-во-источник дубящих в-в.
Для их выработки применяют кору ивы, ели, лиственницы, бадана н древесину луба, каштана и лр. Для произ-ва 1 т ганнииов из еловои коры требуется 10-11 т сырья. Дубящис в-ва используют в вила дубильных экстрактов — упаренных до определенной концентрации или высушенных до твердого состояния водных вытяжек из растений.
Канифоль но-скипидарное произ-во объединяет, по существу, три произ-ва: канифольно-терпентинное, канифольно-экстракционное. тажювого масла. Сырьем для канифольно-терпентинного произ-ва служит живица, получаемая прн подсочке сосны, лиственницы и др. хвойных пород древесины. Сырье для каиифольно-экстракционного произ-ва — т, наз, плевый осмол, представляющий собой просмолившуюся в течение 10-15 лет после рубки леса ядровую древесину сосновых пней (смолистые в-ва зкстрагируют бензином из измельченного в щепу осмола). Талловое масло получают из сульфатного мыла-побочного продукта сульфатно-целлюлозного произ-ва. Далее талловое масло подвергают ректификации в глубоком вакууме с получением канифоли, жирных к-т, дистиллированного таллового масла, таллового пека. В СССР вырабатывают в осн. живичную канифоль (70%), но увеличивается доля талловой канифоли, произ-во к-рой более дешево и значит.
менее трудоемко. В большом и постоянно возрастающем объеме вырабатывают модифицир. виды канифоли (особенно экстракционной и талловой) и ее эфиры, используемыс для лакокрасочной, бумажной (как клеевые составы), полиграфичч мебельной, кабельной и др, отраслей пром-сти. Сопутствующие канифоли продукты-скипидар, используемый лля получения индивидуальных терпеиов (напр., терпинеола, карена, пиненов) н синтеза разнообразных продуктов, в т.
ч. камфоры, а также сосновое флотационное масло. Произ-во канифоли в СССР 168 тыс, т (1986). Пир олив нос произ-во-получение древесного угля нз древесины нагреванием ее без лоступа воздуха в спец. стальных ретортах (преим. вертикальных) и печах. Кроме угля получают уксусную к-ту, древесные смолы (из к-рых, в свою очередь, вырабатывают древесиосмоляное креозотовос масло, древесносмоляной ингибитор, литейные крепитсли, лесохим. понизитель вязкости и т.д.), метанол и др. Сырье — дрова лиственных пород (гл. обр. березы). На 1 т угля расхолуется ок. 7 мз древесины. Осн. потребители древесного угля (85%) — произ-ва активного угля, сероуглерода, кристаллич. кремния. Новые возможности открыва'ются при пиролизе древесины в присут. катализаторов, при этом наряду с углем, уксусной к-той и др, продуктами м.б. получены фурфурол и левоглюкозан.
Объем переработки древесины на уголь в СССР 1100 тыс, т (1986). Эисргох им. переработка древесины — газификация древесины в газогенераторах или в топках-генераторах с выделением уксусной к-ты, древесной смолы и др, в процессе очистки газа. Очищенный газ применвют для сжигания в топках котельных или в двигателях внутр. сгорания. Энергохим. переработка позволяет использовать древесные отходы любых пород и любой формы вплоть до лесосечных отходов. Эффективность газификации древесины можно повысить в присут, катализаторов при высоком давлении с получением преим.
алканов С, - С,. Новыс направления хим.переработки древесины: получение синтез-газа (смеси СО и Н,) и из него метанола (последний м. б. использован для сйнтсза уксусной к.ты или как потенциальное топливо для двигателей внутр.сгорания); получение искусств. жидкого топлива путем сжижения (при 350-400'С и 25 — 30 МПа) древесины. В отдельную отрасль Л.п. выделяется переработка лревесной зелени.
При мех. переработке получают хвойную витаминную муку, вводимую в корма для скота, продукты комплексной переработки (экстракция горячей 1165 ЛЕТУЧЕСТЬ 587 водой или бензином) — хвойный натуральный экстракт, хлорофиллокаротиновую пасту и дрч служащие добавками к пммпуням, зубным пастам, мылам, тонизирующим ср-вам для ванн, а также т.
наз. кормовую муку. Близко к Л.п. произ-во древесных плит-древесноволокнистых и древесностружечных. См. Дрелегные плиты. л н литии н и, химия древссяиы в пеллюлозы, м .л, !962, коря«во а И термичсс«ае рязлопсиие древ«сипы, 2 взд, М, 2962, Богомоловв Б Д. Химия лревссивы асг овы «имия свпо«мам«уляриых соедииепиа м, !972 выролаи В А (ядр] те полом«и лесохимичеа«их провзводс в м„ ]9!7 Горлов Л В, С«ворпав С О, Лисов В И, тсхиалогия и аеоруловя. ° ис лссохимвчсс«лх праизводсгв, 5 ям, М, ]9ХЗ л М Чаи!о ЛЕСТНИЧНЫЕ ПОЛИМЕРЫ (полимеры со сдвоенной попью, двухтяжевые полимеры), линейные высокомол, саед., макромолекулы к-рых представляют собой протяженную систему конденсир. циклов (см.