Краткий курс термодинамики (1178197), страница 16
Текст из файла (страница 16)
Если же мы рассматриваем переход конденсированнойфазы (жидкости или твёрдого тела) в газообразное состояние, можносделать некоторые упрощения. Во-первых, пренебрежём объёмом конденсированной фазы — он обычно мал по сравнению с объёмом того жеколичества вещества в газообразном состоянии.
Во-вторых, объём паров будем рассчитывать по уравнению идеального газа. Тогда уравнения кривой испарения (перехода из жидкого состояния в газообразное)и кривой возгонки (из твёрдого в газ) можно записать так:ΛΛ=.= г 2(4.16)Наконец, если нас интересует изменение давления насыщенных паров при изменении температуры в небольшом диапазоне, можно считать постоянной теплоту перехода. Тогда уравнение (4.16) интегрируется: = 0 Λ(1/0 −1/ )/ .В общем случае, конечно, теплота перехода зависит от температуры. Так как Λ = ∆, получаемΛ= P 2 − P 1 .3∘.
Фазовая диаграмма. Проведём на плоскости кривую испарения (она же, конечно, служит кривой конденсации пара в жидкость),кривую возгонки (и осаждения из газообразного состояния в твёрдое),кривую плавления (и затвердевания жидкости). Вся плоскость окажется разделённой на три области, соответствующие трём агрегатным состояниям вещества. Подобная картинка называется фазовой диаграммой.§ 12. Фазовые переходы 6IIтвёрдоетелоV773жидкостьIII q2q4I5Rлёдq61газ-Рис. 16Типичный пример фазовой диаграммы приведён на рис.
16 (сплошные кривые). Отметим, что все три кривые имеют положительный наклон (/ > 0). Действительно, переход к более высокотемпературной фазе, требующий подвода тепла (2 − 1 > 0), сопровождаетсяобычно и увеличением объёма (2 − 1 > 0). Конечно, кривая плавления идёт гораздо круче двух остальных.
Если считать, что кривыевозгонки и испарения изображены примерно в масштабе, то наклонкривой плавления ещё преувеличен — она должна выглядеть практически вертикальной прямой. Что касается возгонки и испарения, топравило / > 0 не знает исключений. С кривой плавления делообстоит сложнее.Лёд плавает в воде: плотность высокотемпературной жидкой фазывыше (∆ < 0). Поэтому от тройной точки (точка 1, где в равновесиимогут находиться вода, плавающий в ней лёд и насыщенные водяныепары) кривая плавления идёт с отрицательным наклоном — участок1–2 6 .
Затем кривая приобретает «нормальный» наклон. Но это связаноещё с одним фазовым переходом: если давление превышает 2200 атм(2,2·108 Па), вода при затвердевании переходит не в обычный лёд, такназываемый лёд I, а в иную его модификацию — лёд III.Превращения льда и других твёрдых веществ из одной модификации в другую также является фазовыми переходами. Однако при такихпереходах, когда меняется структура кристаллической решётки, термодинамические потенциалы ( , , ) часто не терпят разрыва. Скачкомменяются лишь их производные — теплоёмкость, сжимаемость.
Такиепереходы носят название фазовых переходов второго рода в отличие от6 Подобнуюаномалию имеют также висмут, галлий, некоторые сорта чугуна.78Глава IV. Некоторые приложения законов термодинамикиобычных переходов первого рода. Уравнение Клапейрона—Клаузиуса,естественно, к этим переходам неприменимо, поведение кривых раздела фаз может быть самым разнообразным.
Некоторые примеры такихкривых для взаимопревращений различных типов льда приведены нарис. 16 пунктиром.Фазовыми переходами второго рода являются также превращенияжидкого гелия, обладающего вязкостью, в сверхтекучий, переходы проводников в сверхпроводящее состояние и некоторые другие.Отметим ещё одно важное различие между кривыми плавления икипения. Если кривая плавления 1–3, так сказать, не кончается, токривая кипения 1–4 имеет вполне определённую «конечную точку»3 — это уже знакомая нам по газу Ван-дер-Ваальса критическая точка.На изотермах выше критической (кривая ′ на рис.
13) нет участкас (/ ) > 0. Эти изотермы идут монотонно, при температурахвыше критической не бывает фазового перехода. Но это означает, чтоиз жидкого в газообразное состояние вещество можно перевести, минуякривую кипения. Так, из состояния 5 в состояние 6 (рис. 16) веществоможно перевести как по прямой, когда в некоторой точке происходитфазовое превращение, так и по пунктирной кривой, когда состояниеменяется непрерывным образом.Можно сказать, что различие между газом и жидкостью скорееколичественное — оба состояния соответствуют хаотическому, случайному расположению молекул, хотя плотности фаз при одних и тех жеусловиях могут отличаться значительно. Если жидкость и пар находятся в равновесии, а условия далеки от критических, плотность жидкостиобычно превышает плотность паров в сотни и тысячи раз.Строение же кристалла отличается от строения жидкости качественно, принципиально: кристалл обладает определённой симметрией, в расположении молекул (атомов, ионов) существует, что называется, дальний порядок.§ 13.
Термодинамика поверхностного натяженияМолекулы поверхностного слоя жидкости находятся в особом состоянии. Они не со всех сторон окружены другими молекулами; равнодействующая сил притяжения, действующих со стороны других молекул, втягивает поверхностные молекулы внутрь жидкости; молекулыповерхностного слоя обладают, таким образом, некоторой избыточнойэнергией.Основной величиной, характеризующей это явление, служит коэффициент поверхностного натяжения или просто поверхностное натя§ 13.
Термодинамика поверхностного натяжения79жение . Обычно опыты по демонстрации поверхностного натяженияставят на мыльных плёнках. Пусть на рамку (рис. 17), одна сторонакоторой подвижна, натянута такая плёнка. Так как системе энергетически выгодно сократить поверхность, для удержания подвижнойстороны рамки в равновесии к ней надо приложить некоторую силу.Величина этой силы в расчёте на единицу длины и будет коэффициентом поверхностного натяжения.
Надо, правда, учесть, что плёнкаимеет две поверхности, сила уравновешивает силу поверхностногонатяжения, действующую на длине, равной удвоенной длине стороны.cРазберем некоторые термодинамическиехарактеристики поверхности. Чтобы квази- статически увеличить поверхность П, надоcсовершить некоторую работу ′ = П.Поверхностное натяжение зависит отРис.
17температуры, но если изменение поверхности происходит при постоянной температуре, то работа системы равнаубыли её свободной энергии: = −′ = −П = − .(︀ )︀То есть = П — свободная энергия единицы поверхности. Полныйдифференциал свободной энергии поверхности есть (︀= −+П.)︀=− ПВнутренняя энергия поверхности = + , но7 = Пи мы имеем(︂)︂ = −П.Отметим, что > , так как / всегда отрицательна. Это ясно, вчастности, из того, что при подходе к критической точке, когда различие между газом и жидкостью сходит на нет, поверхностное натяжениедолжно исчезнуть.Теперь мы можем ещё определить теплоту образования единицыповерхности: + === −.ПП1∘.
Зависимость давления насыщенных паров от кривизны поверхности. Поверхностное натяжение изменяет давление в жидкости7 Мы здесь записываем полную производную, так как не зависит от величиныповерхности.80Глава IV. Некоторые приложения законов термодинамикипод искривлённой поверхностью. Из условий механического равновесия нетрудно подсчитать, что в капле жидкости радиуса давлениепревышает внешнее на величину ∆ж = 2/.
При фиксированнойтемпературе это приведёт к изменению потенциала Гиббса на величину ∆Φ = ж ∆ж . Так как при равновесии потенциалы Φ двух фаздолжны быть равны, изменится и давление насыщенных паров ∆н == ∆Φ/н . Заменяя отношение мольных объёмов обратным отношением плотностей и применяя к парам уравнение идеального газа, дляотносительного изменения давления паров получим∆н2.=·н ж (4.17)Это же соотношение можно получить, подсчитав давление над поверхностью жидкости в капилляре.В силу значительного различия плотностей пара и жидкости эффект невелик. Так, для типичных размеров капель тумана в полмикрона (5·10−7 м) повышение давления насыщенных паров составляетвсего 0,2%.
Тем не менее в некоторых условиях это явление может играть существенную роль.Для получения более точной формулы надо учесть, что давлениев жидкости определяется как дополнительным давлением д (например, равным 2/), так и давлением паров. Поэтому в дифференциальной форме следует писать ж (д + н ) = п н или н == ж д /(п − ж ). При выводе формулы (4.17) мы, во-первых, пренебрегли ж в знаменателе и, во-вторых, заранее считая ∆н малым,перешли от дифференциалов к конечным разностям.2∘. Метастабильные состояния.
Обратимся вновь к изотерме газаВан-дер-Ваальса (рис. 15). Участок отвечает физически нереализуемым состояниям. Равновесный фазовый переход осуществляется попрямой . Но ветви и , так сказать, имеют право на существование. Соответствующие состояния действительно наблюдаются.
Этоперегретая жидкость ( ) и переохлаждённый пар ().Рассмотрим несколько подробнее состояние жидкости, изображаемое точкой . Это относительно неустойчивое состояние (с равнымправом его можно назвать и относительно устойчивым).Предположим, при давлении, превышающем 0 , мы нагрели жидкость до температуры, отвечающей рассматриваемой изотерме. Еслитеперь понижать давление, где-то возле точки жидкость начнёт кипеть. Однако, если жидкость тщательно очищена, она может не закипеть почти до самой точки . Основную роль тут играет только что§ 13. Термодинамика поверхностного натяжения81разобранный нами эффект влияния кривизны поверхности на давление насыщенных паров.Фазовый переход начинается с образования зародышей новой,прежде отсутствовавшей фазы. Если зародыш пара образуется нанеровности посуды или на лежащей в сосуде песчинке, радиус пузырька с самого начала может быть достаточно велик, давление насыщенных паров в таком пузырьке практически не отличается от давлениянад плоской поверхностью.