диссертация (1169847), страница 18
Текст из файла (страница 18)
СтраныЕС в настоящее время обладают высоким уровнем развития человеческогопотенциала, но его достижение оставило большой экологический след.Стратегия «зеленой» экономики в гостиничной отрасли европейских странсодержит потенциал достижения устойчивого развития и обеспечиваетсокращениесрокаокупаемостиресурсосберегающих технологий.вложенийблагодаряиспользованию105ГЛАВА 3. ЕВРОПЕЙСКИЕ ГОСТИНИЧНЫЕРОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГКОМПАНИИНАВ первом параграфе третьей главы, озаглавленном «Современное состояние испецифика развития российского рынка гостиничных услуг», выявлены ипроанализированы современные особенности российского рынка гостиничныхуслуг (его объем, динамика, структура, инвестиционная привлекательность).3.1.
Современное состояние и специфика развития российского рынкагостиничных услугВ последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всемнаправлениям,вособенностивсегментегостиничногосервиса.Потребительские расходы (60-70% дохода россияне тратят на товары и услуги,по сравнению с аналогичным показателем в Европе, который составляет 3040%) являются главным фактором развития сферы гостеприимства не только вМоскве, но и по всей России (см. рис.3.1.1.).Рис. 3.1.1.
Среднемесячные доходы населения по городам России, ноябрь 2015 г.Источник: Росстат.106В целом за январь – октябрь 2015 г. реальная зарплата россиянсократилась (по сравнению с тем же периодом 2014 года) на 9,3%66.Гостиничным комплексам в Российской Федерации как хозяйствующимсубъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. Своюдеятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремясь получитьмаксимальнуюприбыль,изучаютспроснасвоиуслуги,проводятмаркетинговые исследования. При этом на развитие гостиничного сектора вРоссии существенное влияние оказывают международные гостиничныекомпании и операторы, а также тенденции современного международногогостиничного бизнеса. Это во многом связано с крупными событиямимирового масштаба, проводимыми в России: Саммит АТЭС во Владивостоке в2012 г.; Всемирная летняя Универсиада в Казани в 2013 г.; ЗимниеОлимпийские игры в Сочи в 2014 г.; Гонки «Формулы-1» в Сочи в 2014 г.;Чемпионат мира по футболу в России в 2018 г.
За период с 2010-2014 гг.численность гостиничных учреждений в России выросла на 24,3% и достигла9,78 тыс. в 2014 г.Таблица 3.1.1.Численность гостиниц и аналогичных средств размещения по видам в Россииза период 2010-2014 гг. (тыс.).Источник: Росстат, BusinesStat.Калюков Е. Россияне пережили рекордное с 1999 года падение реальных зарплат // РБК.
URL :http://www.rbc.ru/economics/19/11/2015/564de7e79a79472d0e2e4a04. Дата обращения: 26.07.2015.66107В настоящее время международные гостиничные сети осваиваютроссийский рынок, включая регионы страны, поскольку региональныйгостиничный рынок привлекает инвесторов относительно невысоким уровнемконкуренции и ограниченным предложением услуг. Наибольшее числогостиниц и аналогичных средств размещения имеет частную формусобственности – 91,2% от всех гостиничных учреждений страны.По данным Отчета о конкурентоспособности секторов путешествий итуризма 2015 г.
(The Travel & Tourism Competitiveness Report 2015), Россия поконкурентоспособности туристского сектора экономики в 2015 г. заняла 45-еместо рейтинга из 140 стран-участниц, что на 18 позиций выше, чем в 2013 г.Реализация государственной подпрограммы «Туризм» осуществляетсяв 3 этапа: 2013-2015 гг.; 2016-2018 гг.
и 2019-2020 гг.67.первом«Наэтапе(2013-2015гг.)формируютсяправовые,организационные и методические условия, необходимые для эффективнойреализации подпрограммы «Туризм», в том числе проведение работ поизучениюиоценкетуристскогопотенциалаРоссийскойФедерации,совершенствование нормативно-правовой базы в сфере сохранения и развитияроссийской туристической индустрии. «Реализация данного этапа будетосуществляться в условиях преодоления негативных последствий мировогофинансового кризиса и предполагает акцент на повышении эффективностидеятельности организаций туризма с учетом реально сложившейся ситуации иограниченности ресурсного обеспечения», – отмечается в документе.Второй этап (2016–2018 гг.) ориентирован на внедрение инноваций,обеспечивающих выход на современные стандарты качества туристских услуги другие, будет осуществлена модернизация и развитие туристскойинфраструктуры, создание условий для развития туристско-реакционныхкластеров.
Будет осуществлена модернизация и развитие необходимой дляРаспоряжение Правительства РФ от 27 декабря 2012 г. №2567-р Об утверждении государственнойпрограммы РФ «Развитие культуры и туризма» на 2013-2020 годы (Документ утратил силу в связи сизданием Постановления Правительства РФ от 15.04.2014 № 317, утвердившего новую программу). URL :http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_140136/.
Дата обращения: 26.07.2015.67108реализации государственной программы инфраструктуры, созданы условия,обеспечивающиесвободныйдоступнаселенияковсемуспектрутуристических услуг. Также будет активизирована интеграция России вмировой культурный процесс, будет укреплен позитивный образ страны зарубежом.На третьем этапе (2019–2020 гг.) будут продолжены внедрениеинноваций и модернизация сферы туризма, в полной мере будут проводитьсямониторинг, контроль и оценка их эффективности, выявление и внедрениелучшего российского и зарубежного опыта управления в сфере туризма,регулярное информирование общественности и других заинтересованныхсторон о ходе реализации государственной программы и др.».Рис.
3.1.2. отражает распределение существующего номерного фондапо городам России по данным на октябрь 2015 г., а также с учетом будущихпроектов к 2020 г.Рис. 3.1.2. Распределение существующего номерного фонда по городам Россиипо данным на октябрь 2015 г., а также с учетом будущих проектов к 2020 г.Источник: данные операторов.По данным Росстата, за период с 2005-2014 гг.
количество гостиниц ианалогичных средств размещения в России возросло на55% до 10 714109комплексов с номерным фондом 372 00068. Численность размещенныхклиентов за 2014 г. составила более 33 млн чел69. Отечественные гостиничныесети управляют 73 гостиницами на территории страны и 21 отелем за рубежом(приоритетными направлениями являются европейские страны – Германия,Австрия, Швейцария, Италия, Греция, Чехия.Санкции оказали двоякое влияние на рынок гостиничных услуг: с однойстороны, значительно сократился спрос из Европы и США, с другой –появились новые сегменты спроса, в том числе внутренний деловой туризм исостоятельные путешественники из регионов России, а также туристическиегруппы из Китая. Часть нового спроса является более дешевым, что оказываетдавление на снижение тарифов и на необходимость переориентациипредложение на сегменты среднего и эконом класса.В 2016 г.
на российском гостиничном рынке наблюдается влияниепостепенного возвращения деловой активности в крупнейших городах. Средирегиональных городов наибольший показатель обеспеченности гостиничныминомерами категории 3* наблюдается в городе Ростов-на-Дону (1,6 номера на 1тыс. жителей), категории 4* – в Казани (0,8 номера на 1 тыс. жителей),категории 5* – в Екатеринбурге (0,4 номера на 1 тыс.
жителей). Следуетотметить,чтовбольшинствегородовгостиницыкатегории5*непредставлены. В Санкт-Петербурге и Москве обеспеченность гостиничныминомерами категории 3* одинакова и составляет 0,5 номера на 1 тыс. жителей.Обеспеченность же номерами категории 4-5* в Санкт-Петербурге существенновыше московских показателей и составляет 1,6 номера на 1 тыс.
жителей (вкатегории 4*) и 1,1 номера на 1 тыс. жителей (в категории 5*) соответственно(см. Приложение №6). Существующие показатели обеспеченности примерно в 23 раза ниже, чем средние показатели обеспеченности гостиничными номерами вЕвропе. Так, в Париже обеспеченность гостиничными номерами составляетоколо 8 номеров на 1 тыс. жителей, в Лондоне – 12 номеров на 1 тыс. жителей.6869http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/retail/#Там же110В региональных городах есть тенденция завышения классностигостиниц.
Несмотря на принятую в 2012 г. классификацию средствразмещения, официальную сертификацию в Российской Федерации прошлосравнительно небольшое количество гостиниц. В регионах часто встречаютсякрупные гостиницы, которые хотя и относятся к категории 3*, были построеныещевсоветскоевремяиструдомудерживаюткачествоуслуг,соответствующих категории 3* (см.
рис. 3.1.3.).Рис. 3.1.3. Структура предложения номерного фонда по классам в городахмиллионниках, кроме Москвы и Санкт-Петербурга (по состоянию на 2013 г.).Источник: GVA Sawyer.Для сравнения в Москве в структуре номерного фонда на июнь 2013 г.доля отелей категории 3* составляет 44% от общего объема качественногопредложения, гостиницы категории 4* занимают 42% от всего качественногономерного фонда, доля гостиниц категории 5* составляет 14%70 (см.
рис.3.1.4.).70Обзор рынка гостиничной недвижимости в «городах-миллионниках» РФ, апрель 2013 / GVA Sawyer. C. 8.111Рис. 3.1.4. Структура предложения номерного фонда по классам в Москве 2013 г.Источник: Knight Frank Research 2013.В Санкт-Петербурге доля отелей категории 4* составляет болееполовины общего объема качественного предложения – 52%, гостиницыкатегории 3* занимают 34%, в меньшей степени представлены гостиницыкатегории 5* – 14% от всего качественного номерного фонда71.В структуре предложения гостиниц в городах-миллионниках поколичеству номеров наибольшую долю занимают гостиницы с номернымфондом 140-250 номеров.