Диссертация (1169094), страница 21
Текст из файла (страница 21)
Для привлечения туристов российским хостеламцелесообразно в рамках функционирования российской ассоциации по развитиюхостел-движения создать систему членских карт, аналогичных картам МеждународнойФедерации Молодежных Хостелов (HI). Карточка HI предоставляет скидки 5-10% напроживание в хостелах. Для детей до 18 лет членство за год стоит в 10 долл., для людейот 18 до 54 лет — 25 долл., более 55 лет — 15 долл. Семейную карту можно приобрестиза 35 дол. Пожизненное членство стоит 250 долл. Членская карточка дает скидку напроживание в хостелах во многих странах мира, а также скидки: на экскурсии; на музеи;на таможенные пошлины; на аренду велосипедов и мотоциклов, туристическогоснаряжения; на использование горнолыжных подъемников; на проезд в паромномсудне.
Все хостелы-члены Международной Федерации Молодежных Хостелов,116должны соблюдать правила, касающиеся использования карт. Данные поощрительныепрограммы имеют огромное значение, так как мотивируют их владельцев на основеполучения финансовых выгод останавливаться в хостелах [142].Поэтому российская ассоциация по развитию хостел-движения не только должнаразработать карточки для обслуживания туристов в отечественных хостелах, но иреально предоставить возможность российским хостелам войти в систему HI, чтооткроет им новые возможности по привлечению иностранных путешественников.Крометого,возможносозданиеэффективныхпрограммпривлеченияпотребителя в рамках сети хостелов:•накопительныевознаграждения.Вклассическихгостиницахиуавиаперевозчиков (например, «Hyatt», «Starwood Preferred Guest», «Delta SkyMiles»,«Southwest Rapid Rewards») полученные баллы или привилегии можно тратить наоплату проживания и перелета [84].
Для клиентов хостелов накопительная программаможет оказаться малопривлекательной, поскольку они не так часто совершаютпутешествия, чтобы накопить существенное количество баллов. Актуальнее, на нашвзгляд заинтересовывать туристов в продлении проживания. Например, прожил 4 дня(средний срок проживания в хостелах составляет 2-3 дня) и получил 5-ю ночьбесплатно;•Специальные тарифы. Скидки применяются в хостелах для мотивациипостояльцев на дополнительные покупки услуг. Например, для групп, для студентов,скидки в низкий сезон, скидки за длительное проживание - более 14 дней и т.д.•Бесплатные услуги направлены на стимулирование постояльцев к повторнымпосещениям хостела.
Например, бесплатная экскурсия, пользование интернетом и т.п.•Партнерство. Программа партнерства очень актуальна для хостелов и в этомнаправлении им необходимо активно работать. На настоящий момент такую программупод название «Круг друзей» активно использует сеть хостелов «Друзья». Смысл еесостоит в том, что постояльцы хостелов сети имеют возможность при предъявлениибуклета «Круг друзей» получать разнообразные скидки в организациях-партнерах сетихостелов.
К этим организациям относятся: предприятия питания, музеи, сувенирныемагазины, экскурсионно-развлекательные предприятия, транспортные компании, то117естькакразтотпереченьорганизаций,услуги,которыхактуальныдляпутешественника.•Привилегированность. В классических высококлассных отелях данный способпривлечения клиентов используется довольно часто, позиционируя часть гостей вкачестве VIP. На наш взгляд этот способ не в полной мере подходит для бюджетныхсредств размещения.
Возможно в качестве привилегированных гостей в хостелах могутвыступать постоянные клиенты, которым может быть предоставлено проживание поболее высокой категории или скидки. В таблице 3.3 представлен рекомендуемыйподход к созданию в сетевых хостелах систем привлечения клиентов.Таблица 3.3 - Рекомендуемый подход к формированию в хостелах системыпривлечения клиентовКритерии системыЦельСодержание данной характеристикиПривлечение в средство размещения новых клиентов,формирование группы лояльных потребителейКлиентураСистема должна быть общедоступной для любогопотребителя услугВременностьИметь временной ограничениеДифференциация клиентов Выделение группы постоянных клиентовНаличие партнеровпо Заключение договоров с организациями из смежныхпрограммеотраслей по обслуживанию клиентов хостеловТакимобразом,изперечняпредложенныхпрограммповышенияпотребительской лояльности видно, что в настоящее время хостелы использовали ещене все резервы для привлечения потребителя и повышения своей привлекательности.
Вэтом направлении им целесообразно упорно работать, используя все разнообразиеспособов: получение вознаграждений, специальные тарифы, поощрение постоянныхклиентов, формирование партнерских отношений с другими организациями,работающими в смежных отраслях.1183.3. Методические рекомендации по выбору хостелом франшизы на рынкегостиничных услугФраншиза - это один из способов хостельера в короткие сроки выйти наокупаемость средства размещения. Во многих случаях, вступив в эффективноработающую франчайзинговую сеть хостелов, хостельер за 6-8 месяцев обеспечиваетзагрузку средства размещения до 80% и доход около 100-200 тыс.
руб.Покупку франшизы можно рассматривать как покупку репутации, чтообеспечивает огромное конкурентное преимущество средству размещения на рынкегостиничных услуг. Вхождение во франчайзинговую сеть выгодно как ужефункционирующим хостелам, так и начинающим хостельерам. Становясь участникомфранчайзинговой сети, хостел приобретает ряд преимуществ: зарекомендовавший себяна рынке бренд; возможность обучения и тестирования персонала; продвижение насайте сети хостелов; промо-акции сети хостелов, рекламу; единый центр бронированияуслуг; юридическую и консультационную поддержку; рекомендации по созданиюэффективного бизнеса в короткие сроки.Процесс покупки франшизы является ответственным шагом для хостельера, емунеобходимо очень внимательно подойти к выбору франшиз, предлагаемых на рынкегостиничных услуг различными сетями хостелов. В настоящее время на рынке многопредложений по продаже франшиз хостелов, которые не ставят целью развитие сети,(не обеспечивают хостел программным обеспечением, не помогают в повышениизагруженности), их задача - получение паушального взноса.
Реально работающаяфраншизаобязательнодолжнапредставлятьизвестныйнарынкебренд,предусматривать обучение, консультационную и юридическую поддержку. Поэтомуперед хостельером встает сложный вопрос выбора франшизы, которая будет приноситьему прибыль.Американская ассоциация франчайзи и дилеров (AAFD) [41] разработала рядпринципов выбора франчайзодателя. На основе принципов, выделенных AAFD,сформулируем критерии, которым должен соответствовать франчайзодатель на рынкепродажи франшизы хостелов (рисунок 3.4):1197.
Анализ динамикиприбылифранчайзинговойсети хостелов, сетьдолжны бытьразвивающейся иперспективной6. Взаимоотношениямежду франчайзером иуже имеющимисяфранчайзи5. Условия покупкифраншизы и чтообязуетсяпредоставитьфранчайзерфранчайзи-хостелу1. Предоставлениетолько качественныхосновных идополнительныхуслуг клиентамхостеловОсновныекритериивыборафранчайзинговой сетихостелов2. Предоставлениефранчайзером всехсвоих каналов попривлечению клиентовв хостел-франчайзи3.
Наличие спроса науслуги хостеловфранчайзинговойсети4. Высокий уровеньрепутациифранчайзодателя,положительныйимидж у клиентовна рынкеРисунок 3.4 – Перечень критериев для франчайзи при выборе эффективной франшизы1. Выбирая франчайзера, необходимо проанализировать качество услуг его хостелов.Это возможно на основании отзывов постояльцев хостелов, размещенных на сайтахонлайн-систем бронирования, а также на основании личного опыта.
С одной стороны,это кажется очевидным, но с другой стороны, далеко не всегда компании, продающиефраншизу, предоставляют качественные услуги размещения.На рынке гостиничных услуг модель франчайзинга предполагает комплексчетырех составляющих [136]: услуга, пользующаяся спросом у потребителя; бренд,узнаваемый и популярный среди большого количества потребителей; эффективноработающаяконкурентныебизнессистема,преимуществаприменениенарынкекоторойдастгостиничныххостелу-франчайзиуслуг;тиражирования бизнес-процессов эффективно работающей системы.120возможностьФранчайзинговый бизнес предполагает, что хостел, покупая франшизу, получаетрепутацию, позитивный имидж франчайзера, но от самого хостела в тоже времятребуется соблюдение стандартов обслуживания и повышение качества оказываемыхуслуг до уровня, установленного франчайзером.
В тоже время не все франчайзерыимеют узнаваемый бренд, популярность у потребителей на рынке, поэтому выборфранчайзера очень важен при покупке франшизы хостельером. Кроме того, хостельеру,покупая франшизу сети хостелов, целесообразно проанализировать не только имидж ибизнес-систему франчайзера, но и его действующие хостелы-франчайзи. Если качествоуслуг хотя бы одного хостела-франчайзи, не соответствует заявленному, то появляютсяотрицательные отзывы, неудовлетворенные клиенты, что отрицательно сказывается навсей сети хостелов и на ее участниках.2. Франчайзинг должен предполагать, что франчайзер предоставляет франчайзихостелу свои каналы распространения информации о хостеле, каналы бронирования,обеспечивая тем самым заполняемость средства размещения франчайзи [31].Например, компания «Хостел Рус» обеспечивает возможность для своих франчазиподключения к разнообразным рекламным площадкам (системы бронирования,геолокация, доски объявлений и т.д.), к глобальной контекстной рекламе на ЯндексДирект и Google AdWords.