Диссертация (1168434), страница 20
Текст из файла (страница 20)
[120]Все польские вузы, ведущие подготовку бакалавров туризма, предоставляютсвоим студентам возможность участвовать в стажировке «Эразмус». В таблице 23представлены предложения о стажировке бакалавров туристической сферы врамках данной программы на 2013-2014 год.Помимо подписанного соглашения, студент должен открыть счет в банке,получить европейскую карту медицинского страхования, которая дает право наполучение бесплатных медицинских услуг в странах ЕЭС, и сообщитьпреподавателям о стажировке за границей во избежание проблем, связанных сакадемической успеваемостью.В ноябре 2011 года Европейская комиссия разработала новое поколениеобразовательных программ, в том числе такую, как “Erasmus+”.
Эта программарасcчитана на период с 2014 по 2020 год. Общий бюджет составит 14,7 млрд. евро.125Таблица 23 — Предложения о стажировке бакалавров туристической сферы врамках данной программы на 2013-2014 год.ВузПредложения о прохождениистажировки 2013-2014Финляндия – 1 место.Испания – 1 место.Румыния – 2 места.Швеция – 1 место.Турция – 1 место.Венгрия – 1 местоБельгия – 1 место.Кипр – 2 места.Норвегия – 2 места.Португалия – 2 места.Турция 1 место.Венгрия – 1 место.Италия – 1 место.Греция – 7 мест.Великобритания – 1 место.Мальта 3 места.Испания – 6 мест.Литва – 5 мест.Португалия – 2 места.Швеция – 1 место.Турция – 1 местоАкадемия физическоговоспитания в ПознаниАкадемия физическоговоспитания во ВроцлавеВысшая школа туризма игостеприимства в ГданьскеГосударственная высшаяпрофессиональная школа вКонинеПрограмма “ Erasmus +” имеет несколько новых функций:Поручительство по кредитам студентам, с целью помочь им вфинансировании программ обучения за рубежом.Дальнейшееразвитиепартнёрствамеждувысшимиучебнымизаведениями и предприятиями в области образования, поддержки творчества,инноваций и предпринимательства, на основе новых учебных программ.Созданиесоответствующейвозможностейдляпрофессиональнойтрудоустройстваподготовкипутемстудентовпослесозданияновыхотраслевых программ и инновационных форм обучения и подготовки кадров.126Объединение программ, связанных с международным сотрудничеством,которое будет обеспечивать мобильность на уровне высшего образования междуЕС и третьими странами, а также осуществление образовательных проектов втретьих странах.
[153]Студенты польских вузов туристической направленности, участвовавших впрограмме «Эразмус», отмечают пользу и большие преимущества даннойпрограммы.Основные преимущества зарубежных стажировок для бакалавров туризмапредставлены на рисунке 8.Рисунок 8 — Основные преимущества участников стажировок попрограмме «Эразмус»Рассмотримэтипреимуществаболееподробно.Во-первых,ониприобретают реальный профессиональный опыт работы в сфере гостеприимства127и туризма с учетом географических, национальных и культурных особенностейпринимающей стороны, что находит отражение в их резюме. Так, проведенное впольских вузах исследование показало, что молодые люди, которые стажируютсяза рубежом, не только приобретают новые знания в конкретных предметныхобластях, но и получают навыки и умения в области туризма, что так высокоценится работодателями.Данные этого исследования показали, что выпускники с международнымопытом более востребованы на рынке труда, они более предприимчивы, многиеиз них нацелены на создание своего бизнеса.
В их случае, риск длительнойбезработицы уменьшается в два раза. Кроме того, через пять лет после окончанияуниверситета, уровень безработицы в этой группе ниже на 23 процента. Этоисследование, результаты которого представлены независимыми экспертами,является крупнейшим в своем роде и в нём приняли участие почти 80 тысячреспондентов, в том числе студентов и предпринимателей. [119]Во-вторых, повышается вероятность их трудоустройства именно в техкомпаниях, на базе которых была организована стажировка.
Работодатели срадостью берут на работу стажеров, проявивших себя с лучшей стороны. С однойстороны, они отмечают рост профессиональных знаний, навыков и уменийстажёров, а с другой - отмечают такие их личностные качества, как терпимость,доверие, умение решать проблемы, любопытство, знание своих сильных и слабыхсторон. Тесты, проведенные до поездки на стажировку за рубеж и после неё,показали, что у студентов, которые участвовали в программе «Erasmus», этичерты личности проявляются сильнее, чем у тех, что не участвовал в программе всреднем на 42 процента. Исследование показало, что около одной трети стажероввозвращаются после окончания обучения в принимавшие их туристическиекомпании и отели.
[119]В-третьих, участники программы значительно расширяют свой кругозор,углубляют свои социальные связи, знакомятся со сверстниками из других стран,проходящих стажировку вместе с ними. Работа в многонациональной и кросскультурной команде формирует взаимную толерантность стажеров из разных128стран,позволяетприобрестибесценныйопытмежличностногоимежнационального общения, который пригодится в течение всей последующейпрофессиональной жизни.В-четвертых, длительная стажировка за пределами своей страны позволяетстудентам значительно улучшить свою языковую подготовку, причём не толькопо английскому языку, который зачастую используется как язык делового имежличностного общения между работниками, но и лингвострановедческуюкомпетентность, связанную со страной пребывания на стажировке, что являетсяважной составной частью профессиональной компетентности бакалавра туризма.Глубокое знание нескольких языков служит значительным преимуществом длякандидата на рынке труда туристических услуг и гостеприимства.2.4 Возможность адаптации положительного опыта Польши во взаимосвязитеоретической и практической подготовки бакалавров туризма ирекреации в вузах РоссииОпыт подготовки бакалавров туризма в вузах Польши может бытьадаптирован к российской действительности.
Среди элементов такого опытаможно выделить следующие:широкий выбор специализаций;содержание теоретической подготовки;многоуровневость системы практической подготовки бакалавров;участие в общеевропейских образовательных программах;практика взаимодействия вузов и туристических компаний и др.Говоря о широком выборе специализаций польскими бакалаврамитуризма, следует иметь в виду, что в соответствии с федеральнымгосударственным образовательным стандартом высшего профессиональногообразования по направлению подготовки 100400 Туризм (квалификация (степень)"бакалавр") в России специализации однозначно не определяются. Указано, что«бакалавр по направлению подготовки 100400 Туризм готовится к следующим129видампрофессиональнойтехнологической;деятельности:проектной;организационно-управленческой;производственно-сервисной;научно-исследовательской.
Конкретные виды профессиональной деятельности, ккоторым в основном готовится бакалавр, определяются высшим учебнымзаведением совместно с обучающимися, научно-педагогическими работникамивысшего учебного заведения и объединениями работодателей». [88, с.3] Вотличие от России, в польских вузах студенты, начиная со второго года обучения,как правило, в третьем семестре, выбирают специализацию и изучаютпрофильные предметы в рамках соответствующей специализации, что позволяетсделать их подготовку более ориентированной на практику.Среди специализаций, по которым готовятся бакалавры туризма вРеспублике Польша, выделяются следующие:Управление гостиничным и ресторанным бизнесом.Международный туристический бизнес.Оздоровительный туризм.Питание в туризме и рекреация.Агротуризм.Экотуризм.Авиационный туризм.Электорнный бизнес в туризме.Туристское обслуживание.Рекреация.Средиотечественныхспециализаций,бакалавровявляющихсятуризма,актуальнымиможновыделитьвподготовке«Экотуризм»,«Агротуризм» и «Электронный бизнес в туризме» («Е-бизнес в туризме»).Актуальность специализации «Экотуризм» для отечественной системыподготовки бакалавров туристической сферы заключается в том, что РоссийскаяФедерация – богатейшая страна в мире по своим природным ресурсам.Специализация «Экотуризм» могла бы обеспечить российский туристический130рынок очень востребованными специалистами.
Практика (и дальнейшая работа)могли бы проводиться в многочисленных национальных парках, заповедниках,лесничествах, туристических агентствах, предлагающих услуги экотуризма,центрах экологического образования.Специализация «Авиационный туризм» также является актуальной дляиспользованиявпрактикероссийскоготуристическогообразования.Авиационная отрасль, ее динамичное развитие и растущий рынок туристическихуслуг создают потребность в подготовке высококвалифицированных кадров. Скаждым годом данная область становится все более привлекательной длямолодых и амбициозных людей нашей страны.Полученные на занятиях знания и приобретенные на производственныхпрактиках навыки, могут позволить выпускнику российского туристическоговуза заниматься наземным обслуживанием пассажирских перевозок, работатьчленом экипажа воздушного судна, специалистом в области организацииавиационного транспорта и авиационной логистики, туристическим агентом.Специализация «Электронный бизнес в туризме» также является одной ихнаиболее перспективных и востребованных в России.
Во-первых, электронныйтуризм находится на ранней стадии своего развития, специалистов в даннойобласти мало, а спрос на них крайне велик. Во-вторых, данная специализациянаходится на стыке гуманитарных и технических наук, что является безусловнымконкурентнымпреимуществом.В-третьих,знания,уменияинавыки,приобретенные на занятиях и на практике, позволят студенту начать свой бизнесна быстро растущем рынке электронных услуг.Заслуживает внимания и возможного использования в отечественномвысшем образовании и содержание теоретической подготовки польскихбакалавров туризма. Среди изучаемых польскими бакалаврами туризмадисциплин, освоение которых не предусмотрено российским Федеральнымгосударственным образовательным стандартом высшего профессиональногообразования по направлению подготовки 100400 «Туризм», можно отметитьтакие, как «Туристический сервис», «Экономика туризма», «Гостеприимство»,131«Педагогика досуга», «Окружающая среда и охрана природы», «Растениеводствои животноводство», «Качество сырья и пищевых продуктов» и др.Представляетсявозможнымадаптациякроссийскимусловиямпреподавания дисциплины «Педагогика досуга».