Диссертация (1168434), страница 19

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 19)

Метод кейсов (англ. Case method, кейс-метод, кейсстади, case-study, метод конкретных ситуаций, метод ситуационного анализа) —117техникаобучения,использующаяописаниереальныхэкономических,социальных и бизнес-ситуаций. Обучающиеся должны проанализироватьситуацию, разобраться в сути проблем, предложить возможные решения ивыбрать лучшее из них. Кейсы базируются на реальном фактическом материалеили же приближены к реальной ситуации.

[23]Непосредственная цель метода кейс-стади – совместными усилиями группыстудентов провести анализ ситуации – кейса («кейс», от англ. «сase» – ситуация),которая реально может возникнуть в профессиональной практике, и выработатьоптимальное решение. В ходе решения задачи происходит оценка предложенныхалгоритмов и выбор из них лучшего в контексте поставленной проблемы.Метод был впервые применен в учебном процессе в школе праваГарвардского университета в 1870 году; внедрение этого метода в Гарвардскойшколе бизнеса началось в 1920 году. Первые подборки кейсов былиопубликованы в 1925 году в Отчетах Гарвардского университета о бизнесе.

[41]В современной практике подготовки бакалавров туризма в Польше данныйметод применяется при изучении дисциплин, истина в которых плюралистична,то есть не может быть определена однозначно. При этом ответ на вопрос можетбыть не один, как, например, в математике, а несколько, что часто бывает визучении экономических дисциплин. Эти ответы могут различаться по степениистинности; задача учения при этом отлична от привычной схемы иориентирована на получение не одной, а многих истин и работу в их проблемномполе. Упор в обучении при этом переносится не на овладение готовым знанием, ана его выведение, на сотворчество студента и преподавателя, что определяетпринципиальное отличие этого метода от традиционных методик, состоящее вравноправии учащегося с другими студентами и преподавателем в процессеобсуждения ситуации.

Как результат – не только новое знание, но иформирование навыка профессиональной деятельности с его последующимзакреплением в процессе решения подобных и более сложных учебных задач.Примером такого кейса в дисциплине «Экономика туризма и рекреационного118бизнеса» может служить кейс по созданию бизнес-плана в туристическом ирекреационном бизнесе, а в дисциплине «Охрана окружающей среды» разработкаперечня мероприятий по обеспечению охраны природы в наиболее популярныхсреди туристов зонах отдыха.Несомненным достоинством кейс-стади является не только приращениезнаний и формирование профессиональных умений, но и развитие системыценностей студентов, профессиональных позиций, жизненных установок,своеобразного профессионального мироощущения и миропреобразования.Данный метод является очень технологичным: с одной стороны, модельконкретной ситуации разрабатывается по определенным правилам и являетсяадекватной случаю, произошедшему в реальной жизни, а с другой - отражаеткомплекс знаний.

Роль преподавателя при этом – это роль фасилитатора идиспетчера процесса сотворчества. Основные требования, предъявляемые кхорошему кейсу, представлены рисунке 7.Кейсы,применяемыеприподготовкебакалавровтуризма,классифицированы исходя из целей и задач процесса обучения. В этом случаемогут выделяются такие их типы, как обучающие анализу и оценке; обучающиерешению проблем и принятию решений и иллюстрирующие проблему, решениеили концепцию в целом. Именно кейсы третьего типа наиболее распространеныв польской высшей школе.

Кейсы, как правило, являются продуктами научнометодической деятельности преподавателей, источниками которой являютсябизнес, образование и наука. Именно в триединстве профессиональной, учебнойи научной практик состоит успех применения этого активного метода обученияпольских студентов.Единство теории и практики подготовки бакалавров туризма Польшинашло свое отражение и в широком применении имитационных и деловых игр,сущность которых заключается в моделировании реальных бизнес-процессов ибизнес - проектов.119Рисунок 7 — Основные требования, предъявляемые к кейсу приподготовке бакалавров туризма в ПольшеИмитационные игры BSG (Business simulation games) (англ.) – бизнессимуляционная игра) являются эффективным методом обучения в условияхподготовки к управлению современным предприятием и предпринимательскойдеятельности.

Эти игры позволяют сформировать такие компетенции, какпотребность в достижениях; готовность проявить инициативу; способностьпереносить неопределенность в принятии решений и идти на разумный риск;способность анализировать и прогнозировать развитие туристического рынка;умение провести надежный анализ и составить прогноз развития рынка;способность повышать вовлеченность сотрудников и вселить в них энтузиазм;способностьиспользоватьвозможности;динамичность,активностьиинновационный подход.

Имитационные игры являются важным компонентомпрактических занятий в Высшей школе организации туризма и гостиничного делав Варшаве, Университете бизнеса во Вроцлаве и ряде других вузов.120Среди основных преимуществ BSG как дидактического средства являютсяследующие:способ приобретения знаний и умений в интересной для студентовформе;ускорение процесса обучения за счет активизации познавательнойдеятельности через игру;возможность наблюдать реальный процесс приращения знаний иповышения профессиональных навыков;получение знаний о различных областях бизнеса;сильная мотивация участников игры в отличие от пассивноговосприятия лекций;формирование навыков применения знаний на практике;интерактивный характер, позволяющий игрокам быстро получитьобратную связь об эффективности своих действий.В рамках подготовки и проведения таких игр студенты должны приниматьрешения, связанные с управлением туристическими компаниями в областиисследований и разработок, производства, продаж и маркетинга, человеческихресурсов и финансов.Игра позволяет им увидеть и понять связь междуразличными элементами туристической бизнес системы.

Решения, принимаемыево время игры, включают несколько раундов принятия решений (обычно 6 - 10).После каждого раунда лица, участвующие в игре, получают обратную связь отпреподавателярезультативностьруководителяиигрыэффективность(игротехника),принятыхрешенийпоказывающуюиуровеньпрофессиональной компетентности будущих руководителей туристическихпредприятий. Примером деловой игры, проводимой в Высшей школегостиничного дела и туризма в Ченстохове, является игра «Гостиничный бизнес»(Сценарий игры см. Приложение 7).

[215]1212.3 Стажировки в профессиональной подготовке бакалавров туристическойи рекреационной сферы в ПольшеОдним из путей реализации практической направленности обученияявляется участие студентов, обучающихся по программам бакалавра туризма,в программе «Эразмус» («Erasmus»), созданной в 1987 году с цельюстуденческого обмена между университетами разных стран. [174] Программа«Эразмус» была создана решением Совета 87/327/EEC от 15 июня 1987 как«Европейская программа действий по мобильности студентов».

Хотя сфера изадачи проекта в ближайшие годы были расширены, основная идея остаетсяпрежней:развитиемеждународногосотрудничествамеждууниверситетами. Названием «Эразмус» программа обязана голландскомуфилософу, богослову и гуманисту Эразму Роттердамскому (1466-1536),который, как и другие выдающиеся люди эпохи Возрождения, получилобразование в ряде университетов в различных странах Европы.«Эразмус» является программой для университетов, студентов ипреподавателей.

Она способствует международному сотрудничеству высшихучебных заведений и позволяет достичь мобильности студентов, проводящихза границей часть своих исследований и практику. Программа такжеспособствует мобильности сотрудников университетов, получающих широкиевозможности для участия в проектах с зарубежными партнерами. Польшапринимает участие в программе Erasmus с конца прошлого века. В 1995-2006годах «Эразмус» был частью программы Сократ («Socratos»).С 2007/2008 учебного года «Эразмус» является частью программы«Обучение на протяжении жизни на 2007-2013 годы» (ранее именуемой как«комплексная программа действий в области непрерывного обучения» или«комплекснаяпрограмма» ЕвропейскогоСоюза).Врамкахпрограммы «Эразмус» студенты могут пройти практику в иностраннойкомпании, других институтах, государственных учреждениях, музеях и т.д.Учреждение, выступающее в роли принимающей стороны, должно бытьрасположено в стране, участвующей в программе «Эразмус».

Странами-122участницами программы являются двадцать восемь стран Европейского союза;три страны Европейской экономической зоны: Исландия, Лихтенштейн,Норвегия; Швейцария; две страны-кандидаты: Хорватия и Турция. Полныйсписок стран-участниц представлен в Приложении 8. [118]Поездки на практику организуются непосредственно в университете, врамках соглашения об организации за границей мест для практики своихстудентов. Практика должна быть связана с будущей профессиональнойдеятельностью студента.

Студенты, участвующие в программе, получаютстипендию, величина которой зависит от принимающей стороны. В 2013-2014году были установлены следующие размеры стипендий:350 евро в месяц студентам, выезжающим в Болгарию, Чехию, Эстонию,Литву, Латвию, Румынию, Словакию, Венгрию.450 евро в месяц студентам, выезжающим в Австрию, Хорватию, Кипр,Грецию, Испанию, Голландию, Люксембург, Мальту, Германию, Португалию,Словению, Турцию, Италию.480 евро в месяц студентам, выезжающим в Данию, Финляндию,Францию, Ирландию, Исландию, Лихтенштейн, Норвегию, Швейцарию,Швецию, Великобританию. [131]Основными критериями отбора кандидатов являются следующие:хорошее знание иностранного языка,высокий средний балл за последний год обучения;активное участие в жизни университета,участие в научных исследованиях и внеклассных мероприятиях.Типовое соглашение по программе практики в рамках проекта «Эразмус»предполагаетреализациюобязательств,которыеповторяютпринципыЕвропейской хартии мобильности по обеспечению качества.

В Соглашенииуказываются данные студента, будущего бакалавра, с указанием предметнойобласти специализации – туризма. Далее приводится информация об учебныхпрограммах за рубежом, тип учреждения партнера, планируемые даты начала и123окончания практики, знания, навыки и компетенции, которые должны бытьприобретены и сформированы; подробная программа на период практики.В этом Соглашении отправляющее студента учебное заведение обязуется:Определить планируемые результаты обучения с точки зренияприобретаемых знаний, навыков и компетенций.Помочьстудентупривыборесоответствующейпринимающейорганизации, продолжительности для достижения планируемых результатовобучения.Выбирать студентов на основе четко определенных и прозрачныхкритериев и процедур и подписать контракт о размещении выбранных студентов.Подготовитьстудентовкпрактической,профессиональнойикультурной жизни страны пребывания, в частности посредством изученияиностранного языка.Оказывать материально-техническую поддержку студентам (поездка встрану пребывания, оформление виз, проживание, разрешение на работу;социальное обеспечение и страховка)Оценить результаты личного и профессионального развития студента,достигнутые за счет его участия в программе Erasmus.Отправляющая и принимающая стороны обязуются согласовать программупребывания, осуществить контроль за ходом размещения и принять необходимыемеры по устранению возможных проблем.Принимающая организация обязуется:Поставить студентам задачи и определить обязанности с цельюформирования знаний, навыков и компетенций.студентаПодготовить контракт или эквивалентный документ для пребываниявстранезаконодательства.всоответствиистребованияминационального124Назначить наставника с целью оказания помощи студентам в ихинтеграции в национальную и социальную среду данной страны, а такжеконтроля за прогрессом в обучении.Оказывать в случае необходимости практическую поддержку дляоблегчения понимания культуры принимающей страныСтудент обязуется:Соблюдать все договоренности, заключаемые в целях успешногопрохождения практики.Соблюдать правила принимающей организации: режим рабочеговремени, кодекс поведения и правила конфиденциальности.Информировать отправляющее учреждение в случае возникновенияпроблем.В конце практики предоставить доклад по установленной форме вместесо всей необходимой документацией.

Характеристики

Список файлов диссертации