Главная » Просмотр файлов » Диссертация

Диссертация (1151652), страница 2

Файл №1151652 Диссертация (Влияние себелмина на показатели продуктивности и обмен веществ у свиней на откорме) 2 страницаДиссертация (1151652) страница 22019-07-02СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 2)

и др., 2010; Ряднов А.А., Саломатин В.В., 2011; JongbloedA.W. et al., 2002).Такое действие хелатных форм минеральных веществ обусловлено белками, входящих в состав органического комплекса, которые имеют биологическую и физиологическую близость к тканям живого организма, которое влечетза собой более высокое усвоение. Наличие в их цепях определенного количества функциональных активных групп и связей, обеспечивает возможность взаимодействия с другими веществами и реагентами. Это обеспечивается за счетцентров координации, которыми являются NH- и C=O- группы основной цепи.Таким образом, благодаря всасыванию по типу аминокислот, они не конкурируют между собой и с ионами других металлов при прохождении через стенкив кишечнике.Это дает им значительное преимущество по сравнению с неорганическимиисточниками минеральных веществ в кормлении и метаболизме, так как хелатные комплексы характеризуются меньшей токсичностью, более стабильны изащищены от возможных реакций связывания с различными веществами в процессе пищеварения, лучше удерживаются в тканях, что позволяет формироватьрезервы, а также лучше используются животными (не нужны сверх дозы), чтоуменьшает загрязнение окружающей среды.

(Топорова И., 2006; Муллан Б.,6Соуза Д., 2007; Беденко А., 2008; Фисинин В.И., 2008; Шленкина Т., 2009;Ammerman C.B., 1995; Jongbloed A.W. et al., 2002).Степень разработанности темы. За последние годы накоплен обширныйтеоретический и практический материал по использованию хелатных комплексов микроэлементов в рационах сельскохозяйственных животных, изучены некоторые механизмы их действия в организме животных. Получены результатыположительного влияния различных органических форм микроэлементов напоказатели продуктивности животных, обменные процессы, резистентности организма и экономической их эффективности (Шулаев Г.М., Добрынин В.Н.,2003; Яхин А.Я.

и др., 2009; Фисинин В.И. и др., 2011; Топорова Л. и др., 2012;Aoyagi S., Baker D., 1992; Henman D.J., 2000; Hellman H., Carlson M., 2003).Однако данный вопрос требует дальнейших исследований и накоплениянаучных и практических результатов, которые смогут объяснить положительное влияние применения органических форм микроэлементов в кормлении свиней. Тем более, что новая форма таких соединений – себелмин в кормлениисвиней не изучена.Цель и задачи исследований. Цель – определить оптимальную нормуввода в рацион металлопротеинового комплекса себелмин, изучить его влияние на основные показатели продуктивности, обмен веществ и экономическуюэффективность использования в рационах свиней на откорме.Для реализации цели исследования были сформулированы следующиезадачи:─ Определитьоптимальнуюнормувводасебелминаврационыоткармливаемых свиней на основе учета динамики показателей приростаживой массы, поедаемости корма и затрат его на прирост;─ Изучить показатели обмена веществ в организме свиней на откорме привведении себелмина в рационы;─ Изучить влияние полнорационных комбикормов, содержащих разный уровень себелмина, на показатели мясной продуктивности свиней: убойныйвыход, морфологический состав туш и химический состав тканей7животных.─ Определить конверсию протеина и энергии корма в продукцию прииспользовании металопротеинового соединения себелмин.─ Определить экономическую эффективность использования себелминаврационах свиней на откорме.─ На основании материалов, полученных в экспериментах, разработать предложения по рациональному и эффективному использованию себелмина вкомбикормах для свиней на откорме.Научная новизна работы.

Новый органоминеральный комплекс металлопротеиновых соединений микроэлементов (Fe, Cu, Zn, Mn, Co, I, Se) себелмин впервые испытан в составе полнорационных комбикормов при откормесвиней. Впервые определена оптимальная норма ввода себелмина в рацион,которая составила 1,50 кг на тонну комбикорма. Получены новые научныеданные о влиянии себелмина на физиологические, гематологические и биохимические показатели крови откармливаемых животных. Получены новые данные мясной продуктивности свиней при скармливании себелмина. Полученыновые данные экономической эффективности и рентабельности производствасвинины при введении в рацион микроэлементов в форме себелмина.Теоретическая и практическая значимость работы. Научно доказано,что введение себелмина в рацион молодняка свиней положительно влияет наосновные показатели откорма. Результаты изучения влияния себелмина на зоотехнические показатели, обменные процессы в организме животных, на конверсию корма, себестоимость и рентабельность производства свинины имеюттеоретическое значение для подтверждения эффективности применения себелмина в кормлении свиней.

В научно-хозяйственных и производственном опытедоказано, что использование себелмина в кормлении свиней позволяет значительно (в 10 раз) снизить норму ввода микроэлементов в рацион, что частичнорешает проблему защиты окружающей среды от загрязнения. Доказано, чтоприменение себелмина в рационах свиней на откорме позволяет повысить экономическую эффективность производства свинины.8Методология и методы исследования. Основой исследования послужилирезультаты научных исследований отечественных и зарубежных ученых в области минерального питания животных, а также разработки кафедры кормленияи кормопроизводства ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА им. К.И. Скрябина по использования металлопротеиновых комплексов микроэлементов в животноводстве.

Объектом исследований послужило поголовье свиней на разных стадияхоткорма и комбикорма, содержащие в своем составе себелмин. При выполнении экспериментов использовали актуальные зоотехнические, биохимическиеметоды анализа с применением современного оборудования, а также современные экономические и биометрические методы исследований. Изучено влияниесебелмина на динамику живой массы, средние суточные приросты, потребление и конверсию корма, обменные процессы, мясные качества туш, морфологический и химический состав тканей откармливаемых животных.Основные положения, выносимые на защиту:1.

Определение оптимальной нормы ввода металлопротеинового комплекса себелмин в рационы (комбикорма) откармливаемых свиней.2. Влияние себелмина на зоотехнические показатели подсвинков на откорме:сохранность поголовья, потребление и конверсию корма, прирост живоймассы.3. Результаты изучения обмена веществ у свиней на откорме при введении врацион себелмина: гематологические и биохимические показатели крови,концентрация микроэлементов в печени.4. Влияние себелмина на мясные качества: морфологический состав туш, основные показатели химического состава и энергетической ценности длиннейшей мышцы туши свиней.5.

Экономическая эффективность применения себелмина в рационах свиней наоткорме.Степень достоверности и апробация результатов. Исследования выполнены на большом поголовье откормочных свиней - помесей ландрас×крупнаябелая и franc gibrid с использованием современных методик сбора и обработки9информации. При проведении научных опытов использованы действующие и утвержденные РАСХН, НТС МСХ РФ методическими рекомендациями или другими общепринятыми методиками по проведению опытов и изучению эффективности новыхкормовых добавок для животных.

Биохимические исследования выполнены в независимой аккредитованной ветеринарной лаборатории «Шанс Био» и лаборатории зоотехнического анализа кормов при кафедре кормления и кормопроизводстваакадемии. Статистическая обработка полученных экспериментальных данных, ихпроизводственная проверка подтверждают обоснованность и достоверность основныхвыводов и предложений сформулированных в диссертации.Основные результаты работы представлены:- на международной Российско-Чешской научно-практической конференции молодых ученых и специалистов «Актуальные вопросы ветеринарии и ветеринарной биологии», Москва, МГАВМиБ – МВА имени К.И. Скрябина, 25апреля 2012 г;- на международной научно-практической конференции «Физика, химия,биология: актуальные проблемы», Новосибирск, 4 июля 2012 г;- - на Всероссийской научно-практической конференции с международнымучастием «Актуальные направления инновационного развития животноводстваи ветеринарной медицины», материалы посвященной 100-летию со дня рождения Заслуженного деятеля науки РСФСР и Башкирской АССР, доктора биологических наук, профессора Петра Трофимовича Тихонова (1914-1992 гг.), Уфа,2014 г;- на ежегодной научно-практической конференции «Актуальные проблемыветеринарной медицины, зоотехнии и биотехнологии», МГАВМиБ - МВА имени К.И.

Скрябина, 13 октября 2015 г.- на международной научно-практической конференции «Научное и творческое наследие академика ВАСХНИЛ Ивана Семеновича Попова в науке окормлении животных», РГАУ – МСХА им. КА. Тимирязева, 12-15 ноября 2018г.10Публикация результатов исследований.

По материалам диссертацииопубликовано 9 печатных работ, в том числе 2 работы в рецензируемых периодических научных изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 124страницах машинописного текста, включает 32 таблицы, 14 рисунков, 5 приложений, состоит из оглавления, введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследования и их обсуждения, заключения,предложений производству, списка литературы, включающего 206 источников,в том числе 46 на иностранном языке.111 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ1.1 Использование микроэлементов в кормлении животныхОдним из основных условий ведения современного животноводства является обеспечение потребности животных в питательных и биологически активных веществах.

Минеральные элементы не являются носителями энергии, ноих присутствие в рационах жизненно необходимо для нормального роста и развития животных, реализации их воспроизводительной и продуктивной функции. Их относят к группе биологически активных веществ, которые участвуютпрактически во всех жизненно важных функциях организма.По принятой классификации все минеральные элементы подразделяют натри основные группы по количественному признаку: макроэлементы, содержание которых в сыром веществе колеблется в пределах 0,01 до 1%; микроэлементы, от 0,001 до 0,00001 % и ультромикроэлементы, содержание которыхменее 0,00001% (Георгиевский В.И. и др., 1979; Кальницкий Б.Д., 1985; FriedenE., 1984). По значению и степени незаменимости минеральные элементы имеютследующую классификацию: 1) абсолютно незаменимые; 2) не безразличныедля организма; 3) возможно незаменимые (Георгиевский В.И.

Характеристики

Список файлов диссертации

Влияние себелмина на показатели продуктивности и обмен веществ у свиней на откорме
Свежие статьи
Популярно сейчас
Как Вы думаете, сколько людей до Вас делали точно такое же задание? 99% студентов выполняют точно такие же задания, как и их предшественники год назад. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6384
Авторов
на СтудИзбе
307
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее