Диссертация (1151526), страница 21
Текст из файла (страница 21)
Поскольку у птиц практически отсутствуют собственныепищеварительныеферментыдлярасщепленияцеллюлозидругихнекрахмалистых полисахаридов роль данных микроорганизмов в пищеварениицыплят-бройлеров трудно переоценить.Количество данных бактерий в исследуемых отделах кишечникабройлеров на протяжении всего опыта было наиболее высоким с добавлением врацион антибиотика и пробиотика, наиболее низким – в контрольной группе(Таблица 26).Таблица 26.Количество целлюлозолитических бактерий в ЖКТ бройлеровКонтрольная группаАнтибиотикПробиотикКоличество микроорганизмов, геномов/гв возрасте бройлеров, дней17142136ОтделкишечникаГруппаДвенадцатип.4,7*1061,1*1066,5*1059,1*1058,8*107Слепой1,2*1072,8*1074,8*1071,7*1081,2*108Двенадцатип.2,2*1071,6*1061,4*1061,2*1061,3*108Слепой1,9*1077,6*1071,5*1082,8*1084,0*108Двенадцатип.6,1*1073,5*1062,1*1062,4*1062,7*108Слепой6,3*1072,3*1084,1*1085,7*1082,3*109У суточных цыплят вопытной группе с использованием пробиотикаколичество данных микроорганизмов в содержимом двенадцатиперстнойкишки было выше в 12,97 раза, а в группе цыплят с антибиотиком – в 4,68раза относительно контрольной группы.
Количество целлюлозолитическихбактерий в содержимом слепых отростков в опытной группе цыплят спробиотиком было выше в 5,25 раза, а в группе цыплят, получавшихантибиотик – в 1,58 раза относительно контроля.У 7-дневных цыплят опытной группы с введением в рацион пробиотикачисленностьцеллюлозолитическоймикрофлорывсодержимомдвенадцатиперстной кишки была выше в 3,18 раз, а в опытной группе цыплят с120антибиотиком – в 1,45 раза относительно контрольной группы. Количестводанных микроорганизмов в содержимом слепых отростков цыплят в опытнойгруппе с пробиотиком было выше в 8,21 раза и в опытной группе цыплят свведением в рацион антибиотика – в 2,71 раза относительно контрольнойгруппы.У 14-дневных цыплят количество целлюлозолитических бактерий всодержимом двенадцатиперстной кишки у опытной группы с пробиотикомбыло выше в 3,23 раза, а в опытной группе цыплят с кормовым антибиотиком –в 2,15 раза по отношению к контрольной группе.
Количество данныхмикроорганизмов в содержимом слепых отростков в опытной группе цыплят свведением в рацион пробиотика было выше в 8,54 раза, а в опытной группецыплят с кормовым антибиотиком – в 3,12 раза по сравнению с контрольнойгруппой.У 21-дневных цыплят опытной группы с введением в рацион пробиотикачисленностьцеллюлозолитическихбактерийвсодержимомдвенадцатиперстной кишки была выше в 2,64 раза, а в опытной группе цыплятс кормовым антибиотиком – в 1,32 раза относительно контрольной группы.Количество данных микроорганизмов в содержимом слепых отростков вопытной группе цыплят с пробиотиком было выше в 3,35 раза и в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион антибиотика – в 1,65 раза относительноконтрольной группы.В36-дневноммикроорганизмовввозрастеколичествоцеллюлозолитическихсодержимом двенадцатиперстной кишки у цыплятопытной группы с введением в рацион пробиотика было выше в 3,06 раза и вопытной группе цыплят с кормовым антибиотиком – в 1,47 раза относительноконтрольной группы.
Количество данных микроорганизмов в содержимомслепых отростков в опытной группе цыплят с пробиотиком было выше в 19,16121раза и в опытной группе цыплят с введением в рацион антибиотика – в 3,33раза относительно контрольной группы.Средимолочнокислыхмикроорганизмовбылиидентифицированылактобактерии и бифидобактерии. Лактобактерии – представители нормальноймикрофлоры кишечника птицы – обладают рядом полезных свойств, в т.ч.антимикробной активностью в отношении патогенных микроорганизмов.Количество молочнокислых микроорганизмов представлено в таблице 27.Таблица 27.Количество молочнокислых бактерий в ЖКТ бройлеровОтделкишечникаГруппаКоличество микроорганизмов, геномов/гв возрасте бройлеров, дней17142136Лактобактерии (сем.Lactobacteriaceae)Контрольная группаАнтибиотикПробиотикДвенадцатип.Слепой6,1*1057,2*1073,3*1061,3*1053,0*1051,3*1064,0*1077,0*1065,7*1071,4*107Двенадцатип.2,3*1066,2*1063,0*1054,2*1052,9*106Слепой3,5*1087,5*1073,9*1071,7*1081,6*107Двенадцатип.3,0*1061,7*1072,2*1061,0*1064,8*106Слепой5,1*1081,3*1082,3*1082,1*1081,8*107Бифидобактерии (сем.Bifidobacteriaceae)Контрольная группаАнтибиотикПробиотикДвенадцатип.1,1*1041,7*1041,8*1047,0*1042,0*108Слепой2,1*1054,0*1056,0*1051,2*1061,3*106Двенадцатип.3,6*1044,6*1044,0*1042,7*1052,1*109Слепой4,5*1057,9*1053,8*1063,7*1061,5*106Двенадцатип.3,2*1043,5*1043,8*1042,0*1054,3*108Слепой3,9*1056,8*1051,4*1061,3*1061,4*106У суточных цыплят количество лактобактерий было выше в опытныхгруппах, получавших с кормом антибиотик и пробиотик по сравнению сконтрольной.Так,количестводанныхбактерийвсодержимомдвенадцатиперстной кишки цыплят опытной группы с пробиотиком было выше122в 4,92 раза, а в опытной группе цыплят с введением в рацион антибиотика – в3,74 раза по отношению к контрольной группе.
Число лактобактерий всодержимом слепых отростков было выше в опытной группе цыплят,получавших пробиотик с кормом в 7,08 раза и в опытной группе цыплят свведением в рацион антибиотика – в 4,86 раза по сравнению с контрольнойгруппой.У7-дневныхцыплятколичестволактобактерийвсодержимомдвенадцатиперстной кишки в опытной группе с пробиотиком было выше в 5,15раза, а в опытной группе цыплят с кормовым антибиотиком – в 1,87 раза поотношению к контрольной группе.
В содержимом слепых отростков цыплятопытной группы с пробиотиком количество лактобактерий было выше в 3,25раза, и в опытной группе цыплят с кормовым антибиотиком – в 1,87 раза посравнению с контрольной группой.В 14-дневном возрасте количество лактобактерий в содержимомдвенадцатиперстной кишки в опытной группе цыплят, получавших пробиотик,было выше в 16,92 раза, а в опытной цыплят группе с введением в рационантибиотика – в 2,31 раза по отношению к контрольной группе.
Количестводанных микроорганизмов в содержимом слепых отростков у цыплят опытнойгруппы с пробиотиком было выше в 32,85 раза, и в опытной группе цыплят сантибиотиком – в 5,57 раза по сравнению с контрольной группой.В 21-дневном возрасте данная тенденция сохранилась, и количестволактобактерий в содержимом двенадцатиперстной кишки цыплят опытнойгруппы с введением в рацион пробиотика было выше в 3,33 раза, а в опытнойгруппе цыплят с кормовым антибиотиком – в 1,4 раза по отношению кконтрольной группе.
Количество данных микроорганизмов в содержимомслепых отростков было выше в опытной группе цыплят с использованиемпробиотика в 3,68 раза и в опытной группе цыплят с введением в рационантибиотика – в 2,98 раза по сравнению с контрольной группой.123У 36-дневных цыплят количество лактобактерий в содержимомдвенадцатиперстной кишки опытной группы с введением в рацион пробиотикабыло выше в 3,69 раза, а в опытной группе цыплят с кормовым антибиотиком –в 2,23 раза по отношению к контрольной группе. Количество данныхмикроорганизмов в содержимом слепых отростков в опытной группе цыплят,получавших пробиотик с кормом, было выше в 1,28 раза, и в опытной группецыплят с введением в рацион антибиотика– в 1,14 раза по сравнению сконтрольной группой.Бифидобактерии в кишечнике птицы также обладают антимикробнойактивностью в отношении патогенных микроорганизмов.
Численность данныхмикроорганизмов представлена в таблице 27. У суточных цыплят количествобифидобактерийбыло выше в опытных группах, получавших с кормомантибиотик и пробиотик по сравнению с контрольной группой. Так, количестводанных бактерий в содержимом двенадцатиперстной кишки в опытной группецыплят с кормовым антибиотиком было выше в 3,27 раза, а в опытной группес введением в рацион пробиотика – в 2,9 раза по отношению к контрольнойгруппе. Число бифидобактерий в содержимом слепых отростков было выше вопытной группе цыплят, получавших кормовой антибиотик в 2,14 раза, и вопытной группе цыплят с пробиотиком – в 1,85 раз по сравнению сконтрольной группой.В7-дневномвозрастетенденциясохранилась,иколичествобифидобактерий в содержимом двенадцатиперстной кишки цыплят опытнойгруппы с кормовым антибиотиком было выше в 2,7 раз, а в опытной группе свведением в рацион пробиотика – в 2,05 раза по отношению к контрольнойгруппе.
Также в этом возрасте в содержимом слепых отростков число данныхмикроорганизмов в опытной группе цыплят с антибиотиком было выше в 1,97раза, и в опытной группе цыплят с пробиотиком – в 1,7 раз по сравнению сконтрольной группой.124В 14-дневном возрасте количествобифидобактерий в содержимомдвенадцатиперстной кишки у цыплят опытной группы, получавших кормовойантибиотик было выше в 2,22 раза, а в опытной группе цыплят с введением врацион пробиотика – в 2,11 раза по отношению к контрольной группе.Количество данных микроорганизмов в содержимом слепых отростков вопытной группе цыплят с кормовым антибиотиком было выше в 6,33 раза и вопытной группе цыплят с пробиотиком – в 2,33 раза по отношению кконтрольной группе.В 21-дневном возрасте количество бифидобактерий в содержимомдвенадцатиперстной кишки цыплят опытной группы с кормовым антибиотикомбыло выше в 3,86 раза и в опытной группе цыплят с введением в рационпробиотика – в 2,85 раза по отношению к контрольной группе.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
