Диссертация (1151526), страница 24
Текст из файла (страница 24)
Так у цыплят данной группы численностьцеллюлозолитических бактерий в ЖКТ была выше в 1,32-4,68 раза взависимости от возраста по отношению к контролю. Количество лактобактерийу цыплят группы с антибиотиком было выше контроля в 1,14-5,57 разаотносительно контроля. Численность бифидобактерий в данной группе цыплятбыла выше в 1,15-10,5 раза по отношению к контрольной группе.
Количествобацилл у цыплят группы с антибиотиком было выше контрольной группы в1,0-5,26 раза. Численность селеномонад у цыплят данной группы была выше в1,0-18,33 раза относительно контрольной группы. Количество энтеробактерийв группе цыплят с антибиотиком было ниже контроляна 32,5-90,28%.Численность актиномицетов у цыплят данной группы была ниже на 30,3-84,4%относительно контроля.
Количество пастерелл и кампилобактерий в группецыплят с антибиотиком было ниже на 24,0-84,28% и транзиторной микрофлоры– на 25,0-80,95% по отношению к контрольной группе в зависимости отвозраста.Исходя из полученных нами данных, можно сделать вывод о том, чтовведение в рацион цыплят-бройлеров пробиотического препарата оказалоположительное влияние на микробный фон желудочно-кишечного тракта. Так уцыплят данной группы численность целлюлозолитических бактерий в ЖКТбыла выше в 2,64-19,16 раза в зависимости от возраста по отношению кконтролю. Количество лактобактерий у цыплят группы с пробиотиком быловыше контроля в 1,28-32,85 раза относительно контроля.
Численностьбифидобактерий в данной группе цыплят была выше в 1,0-2,85 разапоотношению к контрольной группе. Количество бацилл в группе цыплят спробиотиком было выше контрольной группы в 1,57-14,6 раза. Численность137селеномонад у цыплят данной группы была выше в 2,22-29,16 разаотносительно контрольной группы. Количество энтеробактерий у цыплятгруппы с пробиотиком было ниже контроляна 10,0-84,85%. Численностьактиномицетов у цыплят данной группы была ниже на 51,52-94,8%относительно контроля. Количество пастерелл и кампилобактерий в группецыплят с пробиотиком было ниже на 6,89-60,0% и транзиторной микрофлоры –на 16,48-49,09% по отношению к контрольной группе в зависимости отвозраста.Для того чтобы наглядно показать микрофлору желудочно-кишечноготракта цыплят на рационе с кормами животного происхождения до 5-дневноговозраста с последующим их полным исключением на фоне применениякормового антибиотика и пробиотического препарата, мы представилирезультаты T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки цыплят в 36-дневномвозрасте (Рис.10).
На диаграмме видно, что среди бактериальных сообществсодержимого слепых отростков цыплят контрольной группы большую частьмикробного фона составляли целлюлозолитические разновидности –40%,некультивируемые виды – 23%, актиномицеты – 11%, селеномонады – 11%,энтеробактерии – 7%, лактобактерии – 5% бациллы – 2%, бифидобактерии –1%. Все патогенные виды были ниже предела доступного обнаружения.В группе цыплят с введением в рацион антибиотика (рис.
11) всодержимом слепых отростков также большую долю микробного фонасоставляли целлюлозолитические разновидности – 45%, селеномонады – 19%,некультивируемые виды – 18%, актиномицеты – 8%, лактобактерии – 5%,бациллы – 4%, энтеробактерии и бифидобактерии – по 1%. Все патогенныевиды были также ниже предела доступного обнаружения.По нашим данным видно, что доля лактобактерий и бифидобактерий вслепых отростках цыплят опытной группы с кормовым антибиотиком быларавна таковой у цыплят контрольной группы, количество целлюлозолитиков138было выше на 5%, селеномонад – на 8 %, бацилл – на 2%, доля энтеробактерийниже на 6%, а актиномицетов – на 3% по сравнению с контролем.Рис. 10.
Данные T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров контрольной группы.139Рис. 11. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров опытной группы с антибиотиком.В группе цыплят с введением в рацион пробиотика (Рис. 12) большаячастьмикробногофонаслепыхотростковбылапредставленацеллюлозолитическими разновидностями – 61%, селеномонадами – 13%,некультивируемыми видами – 12%, лактобактериями – 5%, бациллами иэнтеробактериями – по 3%, актиномицетами – 3%, бифидобактериями – 1%.По данным диаграммы видно, что доля лактобактерий и бифидобактерийв слепых отростках цыплят опытной группы с пробиотиком была равна таковойу цыплят контрольной группы, а доля целлюлозолитических разновидностейбыла выше на 21%, селеномонад – на 2%, бацилл – 1%.Долянекультивируемых видов была ниже на 11%, энтеробактерий – на 4%,актиномицетов – на 8% таковой у цыплят контрольной группы.140Рис.
12. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров опытной группы с пробиотиком.Как и в предыдущих опытах, становление микрофлоры желудочнокишечного тракта бройлеров произошло в первую неделю жизни. При этомобщее количество бактерий в содержимом двенадцатиперстной кишкисоставило 2,1*107-7,3*107 геномов/г, а в слепых отростках – 8,1*108-2,6*109соответственно в зависимости от группы.Смена стартерного рациона на ростовой с последующим исключениемкормов животного происхождения, увеличением доли кукурузы до 46,58%,полножирной сои – до 12,25%, соевого масла – до 4,48% и подсолнечногожмыха – до 7,69% оказала непосредственное воздействие на микрофлоружелудочно-кишечноготрактацеллюлозолитическихбактерийцыплят-бройлеров.вТакдвенадцатиперстнойколичествокишкецыплятконтрольной группы снижалось на 76,59%, а в слепых отростках – увеличилосьв 2,33 раза.
Численность лактобактерий в двенадцатиперстной кишке цыплятконтрольной группы увеличилась в 5,4 раза, а в слепых отростках – снизиласьна 44,44%. Содержание бифидобактерий в двенадцатиперстной кишке цыплят141контрольной группы повышалось в 1,54 раза, а в слепых отростках – в 1,9 раза.Количество бацилл в двенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группыповышалось в 59,75 раза, а в слепых отростках – в 1,91 раза.
Численностьселеномонад в двенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группыувеличиласьв 5,33 раза, а в слепых отростках – в 12,7 раза. Количествоэнтеробактерий в двенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группыснизилось на 96,8%, а в слепых отростках – на 90,0%.
Содержаниеактиномицетов в двенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группыснижалось на 86,8%, а в слепых отростках – на 98,25%. Количество пастерелл вслепых отростках цыплят контрольной группы уменьшилось на 49,09%, ачисленность кампилобактерий – повысилась в 3,75 раза. При этом у цыплят изопытных групп с антибиотиком и пробиотиком численность полезноймикрофлоры в двенадцатиперстной кишке в данный период была выше в 1,162,7 и 2,02-5,15 раза соответственно, а в слепых отростках – в 1,13-2,71 и 1,711,17 раза относительно контрольной группы. Количество условно-патогенныхмикроорганизмов у цыплят данных групп в двенадцатиперстной кишке былониже на 30,3-46,46% и 32,32-51,52% соответственно, а в слепых отростках – на30,0-60,0% и 6,66-74,66% по отношению к контрольной группе.Смена ростового рациона на финишный с последующим увеличениемдоли полножирной сои до 13,59% и соевого масла – до 5,57% также оказалавоздействие на микробные сообщества желудочно-кишечного тракта цыплятбройлеров.Такколичествоцеллюлозолитическихбактерийвдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы повышалось в 1,4 раза,а в слепых отростках – в 3,54 раза.
Численность лактобактерий вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы увеличилась в 2,3 раза,а в слепых отростках – в 8,14 раза. Содержание бифидобактерий вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы повышалось в 3,88раза, а в слепых отростках –в 2,0 раза.Количество бацилл вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы повышалось в 9,33142раза, а в слепых отростках –в1,17 раза. Численность селеномонад вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы увеличилась в 5,91раза, а в слепых отростках – в 4,82 раза. Количество энтеробактерий вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы повысилось в 1,82раза, а в слепых отростках – в 23,33 раза. Содержание актиномицетов вдвенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группы увеличилось в 47,05раза, а в слепых отростках – снижалось на 19,09%. Количество пастерелл вслепых отростках цыплят контрольной группы увеличилось в 3,73 раза, ачисленность кампилобактерий – в 6,0 раз.
При этом у цыплят из опытныхгрупп с антибиотиком и пробиотиком численность полезной микрофлоры вдвенадцатиперстной кишке в данный период была выше в 1,28-3,86 и 2,64-3,33раза соответственно, а в слепых отростках – в 1,16-3,08 и 2,72-3,96 разаотносительноконтрольнойгруппы.Количествоусловно-патогенныхмикроорганизмов у цыплят данных групп в двенадцатиперстной кишке былониже на 46,66-82,81% и 28,33-86,25% соответственно, а в слепых отростках – на62,5-90,28% и 49,29-84,85% по отношению к контрольной группе.2.3.3.2. Результаты выращивания цыплят-бройлеровВ таблице 32 представлены основныезоотехнические показателицыплят-бройлеров, выращенных на комбикорме с содержанием 3,0% кормовживотного происхождения до 5-дневного возраста при их полном исключениидо конца выращивания на фоне применения кормового антибиотика Стафак110 и пробиотика Целлобактерин-Т.Установлено, что введение в рацион цыплят-бройлеров антибиотика ипробиотика оказывало положительное влияние на сохранность птицы.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
