Диссертация (1151526), страница 26

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 26)

Обсуждение результатов исследованийПолученные нами результаты T-RFLP-анализа подтвердили мнение рядаученых о том, что микробный фон желудочно-кишечного тракта цыплятбройлеров уже с первого дня жизни имеет огромное биологическоеразнообразие и зависит от многих факторов, в т.ч. от рационов, имеющихотличный друг от друга состав (Lev, Briggs, 1956; Mead, Adams, 1975;Георгиевский, 1990; Тимошко, 1990; Engberg et al., 2000; Qui et al., 2001;Hubener et al., 2002; Xiang et al., 2002; Aktan, Sagdic, 2004; Bjerrum et al., 2005;Маилян, 2007; Wise, Siragusa, 2007; Vanden Abbele et al., 2010; Torok et al., 2011;Paul et al., 2013; Zdunczik et al., 2015), а также введения в рацион кормовыхантибиотиков и пробиотических препаратов (Егоров, 2003; Лаптев, 2003;Первова, 2005; Фисинин, 2005; Крюков, 2006; Ленкова и др., 2007; Сhoudharyet al., 2008; Li et al., 2008; Пономаренко, 2009; Yang et al., 2009; Chee et al., 2010;Zhou et al., 2010; Лаптев, 2012; Хойцман и др., 2012; Абдельрахман, 2015).Данные, полученные в научно-практических опытах с помощьюмолекулярно-генетических,биохимических,физиологическихизоотехнических методов показали, что микрофлора желудочно-кишечноготракта цыплят-бройлеров является динамичной системой.

Установлено, чтосмена стартерного рациона на ростовой, ростового – на финишный, а такжевведение кормового антибиотика и пробиотического препарата приводили кизменению микробного фона желудочно-кишечного тракта, и как следствиеизменению показателей переваримости корма и продуктивности животных, чтоподтверждается некоторыми авторами (Лаптев и др., 1994; Кислюк и др., 2004;Koenen et al., 2004; Risoen et al., 2004; Li et al., 2008; Zhou et al., 2010; Chee et al.,2010).Нами было отмечено, что кормовой антибиотик и пробиотик оказалиположительное влияние на микрофлору, увеличивая количество полезныхбактерийвжелудочно-кишечномтракте,такихкаклактобактерии,бифидобактерии, бациллы, селеномонады, целлюлозолитические бактерии.

При150этом численность условно-патогенных бактерий, таких как энтеробактерии,актиномицеты, пастереллы, кампилобактерии, снижалась у цыплят из опытныхгрупп по сравнению с контролем. При этом не было отмечено негативногоэффекта от использования кормового антибиотика на полезную микрофлоружелудочно-кишечного тракта цыплят. С учетом того, что в ростовой периоднаблюдался дефицит полезной микрофлоры, то предпочтительнее в даннойситуации использовать пробиотический препарат, однако резкий ростнежелательной микрофлоры в финишный период жизни цыплят-бройлеровтребует продолжения использования пробиотика в рационе, либо заменой егоболее сильный антибактериальный препарат, каким является кормовойантибиотикРезультатыпроведенныхнамиэкспериментовсвидетельствуютонеобходимости использования прогрессивного метода T-RFLP-анализа дляполучения наиболее полного представления о микробном фоне желудочнокишечного тракта птиц, поскольку действие каждого препарата зависит нетолько от его дозировки и схемы применения, но напрямую и от составаконкретного рациона.В результате комплексных исследований получены данные, которыесущественно дополняют знания о микробном фоне цыплят-бройлеров, чтооткрываетновыенаправленнойперспективныерегуляциинаправлениямикробиологическихдляпоискапроцессоввспособовжелудочно-кишечном тракте.

Таким образом, постановка T-RFLP-анализа позволитдетально изучить причины снижения или повышения продуктивностисельскохозяйственной птицы, корректировать нарушения микробиоценоза засчет разработки новых биологических препаратов, что позволит увеличитьэкономическую эффективность птицеводства в целом.1513. ЗАКЛЮЧЕНИЕ3.1. ВыводыПри использовании молекулярно-генетического метода T-RFLP-анализа,позволяющего идентифицировать в желудочно-кишечном тракте птиц более100 родов бактерий, были получены следующие результаты:1.Формирование микрофлоры желудочно-кишечного тракта цыплят накомбикормах пшенично-соевого и кукурузно-соевого типа, как с животнымикормами, так и без них происходит в первую неделю жизни.

При этом общееколичество бактерий в двенадцатиперстной кишке составило 1,4*106-6,4*109геномов/г, а в слепых отростках – 2,2*108-1,4*1011 в зависимости от составакомбикорма.2.При замене в комбикормахчисленностьполезнойбройлеров рыбной муки на мясокостнуюмикрофлорывдвенадцатиперстнойкишкепривключении антибиотика и пробиотика повышается до 25,5 и 37,7 разасоответственно, а в слепых отростках – до 42,1 и 44,3 раза относительноконтрольнойгруппы.Приэтомколичествоусловно-патогенныхмикроорганизмов в двенадцатиперстной кишке цыплят, получавших в рационеСтафак-110 и Целлобактерин-Т, снижается на 56,2-95,4%и20,9-96,9%соответственно, а в слепых отростках – на 20,0-78,6% и 6,2-95,9% поотношению к контрольной группе.Включение в данный рационантибиотика и пробиотика обеспечилоповышение переваримости протеина на 1,1 и 0,6%, использования азота – на 1,7и 1,1%, сохранности поголовья – на 2,9%, живой массы бройлеров – на 5,1 и4,6% при снижении затрат корма на 1,1 и 1,7%.3.Прискармливаниирастительныхбройлерамкомбикормовпослечисленность15-гополезнойднявыращиваниямикрофлорывдвенадцатиперстной кишке при включении антибиотика и пробиотикаповышается до 26,3 и 29,6 раза соответственно, а в слепых отростках – до 6,8152и 24,7 раза относительно контрольной группы.

При этом количество условнопатогенныхмикроорганизмоввдвенадцатиперстнойкишкецыплят,получавших в рационе Стафак-110 и Целлобактерин-Т, снижается на 55,292,0% и 20,7-85,9% соответственно, а в слепых отростках – на 4,3-91,6% и 32,971,6% в сравнении с бройлерами контрольной группы.Включение в рацион данного состава антибиотика и пробиотикаобеспечило повышение переваримости протеина на 1,3 и 0,9%, использованияазота – на 1,9 и 1,2%, сохранности поголовья на 2,9%, живой массы бройлеров– на 5,2% и 4,6% при снижении затрат корма на 2,2%.4.При полном исключении животных кормов в рационе бройлеров после 5-го дня выращивания и при включении антибиотика и пробиотика численностьполезной микрофлоры в двенадцатиперстной кишке повышается до 3,9 и 5,1раза соответственно, а в слепых отростках – до 3,1 и 11,2 раза относительноконтрольной группы.

Количество условно-патогенных микроорганизмов уцыплят,получавшихдвенадцатиперстнойскормомкишкебылоСтафак-110ниженаиЦеллобактерин-Т,30,3-82,8%ив28,3-86,2%соответственно, а в слепых отростках – на 30,0-90,3% и 6,6-84,8% поотношению к контрольной группе.Включение в данный рацион кормового антибиотика и пробиотикаспособствовалоповышениюпереваримостипротеинана2,1и1,4%,использования азота – на 2,6 и 1,2%, живой массы бройлеров – на 5,4% и 5,0%,снижению затрат корма на 1,7 и 2,3%.5.По итогам производственной проверки установлено, что экономическийэффект применения кормового антибиотика Стафак-110 в пересчете на 1000голов составил 246,76 рублей, а при использовании пробиотика ЦеллобактеринТ – 931,90 рублей.1533.2. Предложения производству1.Научным учреждениям при изучении микрофлоры желудочно-кишечноготракта птиц рекомендуем использовать метод T-RFLP-анализа.2.Промышленнымпредприятиямдлянормализациимикрофлорыжелудочно-кишечного тракта цыплят, улучшения конверсии корма, повышениясохранности поголовья, интенсивности роста и экономического эффектапроизводствамясарекомендуетсявводитьвкомбикормапробиотикЦеллобактерин-Т из расчета 1 кг на тонну корма или антибиотик Стафак-110 вдозе 180 г на тонну корма в течение всего периода выращивания.3.3.

Перспективы дальнейшей разработки темыВ настоящее время при помощи метода T-RFLP-анализа проводятсяисследования по передаче микрофлоры желудочно-кишечного тракта отродительского стада цыплятам-бройлерам, начиная с периода инкубацииэмбрионов, что является актуальным направлением для получения новыхданных в области кормления сельскохозяйственной птицы.154СПИСОК СОКРАЩЕНИЙДНК – дезоксирибонуклеиновая кислота;ЖКТ – желудочно-кишечный тракт;МОС – маннанолигосахариды;об/мин – оборотов в минуту;ПЦР – полимеразная цепная реакция;ФОС – фруктоолигосахариды;рН – водородный показатель;RT-PCR(Reversetranscription–polymerasechainreaction)–обратнаятранскрипция полимеразной цепной реакции.T-RFLP (Terminal restriction fragment length polymorphism) – полиморфизм длинтерминальных рестрикционных фрагментов.155СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ1. Абдельрахман,В.Здоровыйкишечникдляяркогобудущего/В.Абдельрахман//Комбикорма.

Характеристики

Список файлов диссертации