Диссертация (1151526), страница 19
Текст из файла (страница 19)
Pasteurellaceae)Контрольная группаАнтибиотикПробиотикДвенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой4,0*1056,7*1055,5*1057,6*1056,0*105Двенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой6,6*1043,0*1051,2*1052,5*1053,8*105Двенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой7,2*1043,3*1051,9*1055,1*1054,5*105Кампилобактерии (сем.Campylobacteriaceae)Контрольная группаАнтибиотикПробиотикДвенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой6,6*1052,0*1065,7*1063,8*1062,7*106Двенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой5,6*1051,1*1062,8*1061,5*1061,2*106Двенадцатип.<1*104<1*104<1*104<1*104<1*104Слепой5,8*1051,2*1063,5*1062,4*1061,6*106Общее количество кампилобактерий в опытных группах было нижеконтрольнойгруппы(Таблица21).Усуточныхцыплятколичествокампилобактерий в содержимом слепых кишок в опытной группе с введением врацион антибиотика было меньше на 15,15%, а в опытной группе цыплят с105пробиотиком – на 12,12% относительно контрольной группы.
В 7-дневномвозрастеколичестводанныхбактерийвопытнойгруппецыплятсантибиотиком было ниже на 45,0%, а в опытной группе цыплят с пробиотиком– на 40,0% по сравнению с контрольной группой. У 14-дневных цыплятколичество кампилобактерий в опытной группе с антибиотиком было ниже на50,87%, а в группе цыплят с введением в рацион пробиотика – на 38,59%относительно контроля. У 21-дневных цыплят опытной группы с введением врацион антибиотика количество данных бактерий было ниже на 60,52%, а вопытной группе цыплят с пробиотиком – на 36,84% относительно контрольнойгруппы. В 36-дневном возрасте такая же тенденция сохранилась и у цыплятопытной группы с кормовым антибиотиком количество кампилобактерий былониже на 55,55%, а в опытной группе цыплят с введением в рацион пробиотика –на 40,74% по отношению к контролю.Кроме того, в желудочно-кишечном тракте цыплят-бройлеров былиобнаружены транзиторные микроорганизмы, попадающие в организм с кормоми не играющие значительной роли в процессах ферментации.
Количествотранзитных форм не имело какой-либо тенденции в зависимости от возраста(Таблица 22).Таблица 22.Содержание транзиторной микрофлоры в ЖКТ цыплят-бройлеровГруппаКонтрольная группаАнтибиотикПробиотикОтделкишечникаДвенадцатип.СлепойКоличество микроорганизмов, геномов/гв возрасте бройлеров, дней171421365,3*1041,1*1071,1*1052,5*1051,9*1063,7*1068,6*1062,0*1079,8*1078,5*107Двенадцатип.1,0*1044,3*1045,8*1041,1*1061,5*105Слепой2,8*1061,4*1061,2*1062,8*1078,2*107Двенадцатип.1,0*1041,0*1058,0*1041,7*1061,0*105Слепой2,4*1067,6*1067,6*1065,3*1074,0*107106У суточных цыплят количество транзиторной микрофлоры в содержимомдвенадцатиперстной кишки в опытных группах с антибиотиком и пробиотикомбыло ниже на 81,13% относительно контрольной группы.
Количество данноймикрофлоры в содержимом слепых отростков в опытной группецыплят спробиотиком было ниже на 78,18%, а в опытной группе цыплят с кормовымантибиотиком – на 74,54% по сравнению с контрольной группой.В7-дневномвозрастеколичествотранзиторноймикрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки у цыплят опытной группы свведением в рацион антибиотика было ниже на 60,9%, а в опытной группецыплят с пробиотиком – на 9,09% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытнойгруппе цыплят с кормовым антибиотиком было ниже на 83,72%, а в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион пробиотика – на 11,63% по сравнению сконтрольной группой.У14-дневныхцыплятколичествотранзиторноймикрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки в опытной группе с кормовымантибиотиком было ниже на 76,8%, а в опытной группе цыплят с введением врацион пробиотика – на 68,0% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион антибиотика было ниже на 94,0%, и вопытной группе цыплят с пробиотиком – на 62,0% по сравнению с контрольнойгруппой.В21-дневномвозрастеколичествотранзиторной микрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки у цыплят опытной группы свведением в рацион антибиотика было ниже на 42,1%, а в опытной группецыплят с пробиотиком – на 10,52% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в опытной группе цыплят с кормовым107антибиотиком было ниже на 71,42%, а в опытной группе цыплят с введением врацион пробиотика – на 45,92% относительно контрольной группы.У 36-дневных цыплят тенденция менялась, и количество транзиторноймикрофлоры в содержимом двенадцатиперстной кишки в опытной группе свведение в рацион пробиотика было ниже на 97,29%, а в опытной группецыплят с кормовым антибиотиком – на 95,94% относительно контрольнойгруппы.
Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков вопытной группе цыплят с пробиотиком было ниже на 52,94% и в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион антибиотика – на 3,53% по сравнению сконтрольной группой.Анализируя полученные нами данные, можно сделать вывод о том, чтовведение в рацион цыплят-бройлеров кормового антибиотика благоприятновоздействовало на микробный фон желудочно-кишечного тракта.
Численностьцеллюлозолитических бактерий в ЖКТ цыплят данной группы была выше в1,47-7,06 раза в зависимости от возраста по отношению к контролю.Количество лактобактерий у цыплят группы с антибиотикомконтроля в 1,16-68,82 раза.было вышеЧисленность бифидобактерий в данной группецыплят была выше в 1,66-26,76 раза по отношению к контрольной группе.Количество бацилл в группе цыплят с антибиотиком было выше контрольнойгруппы в 1,0-15,5 раза.
Численность селеномонад у цыплят данной группыбыла выше в 1,0-8,0 раз относительно контрольной группы. Количествоэнтеробактерий в группе цыплят с антибиотиком было ниже контроля на34,88-96,66%. Численность актиномицетов у цыплят данной группы была нижена4,0-95,08%относительноконтроля.Количествопастерелликампилобактерий в группе цыплят с антибиотиком было ниже на 15,15-83,5%, атранзиторной микрофлоры – на 42,1-95,94% относительно контрольной группыв зависимости от возраста.108Также, исходя из наших данных, введение в рацион цыплят-бройлеровпробиотического препарата оказало благоприятное воздействие на микробныйфон желудочно-кишечного тракта. В ЖКТ цыплят данной группы численностьцеллюлозолитических бактерий в ЖКТ была выше в 1,91-29,63 раза взависимости от возраста по отношению к контролю. Количество лактобактерийу цыплят группы с пробиотиком было выше контроля в 1,14-24,71 раза.Численность бифидобактерий в данной группе цыплят была выше в 1,39-22,3разапо отношению к контрольной группе.
Количество бацилл у цыплятгруппы с пробиотикомбыло выше контрольной группы в 1,2-17,5 раза.Численность селеномонад у цыплят данной группы была выше в 1,19-11,0 разотносительно контрольной группы. Количество энтеробактерийгруппы с пробиотикому цыплятбыло ниже контроля на 6,66-71,66%. Численностьактиномицетов у цыплят данной группы была ниже на 39,13-97,16%относительно контроля. Количество пастерелл и кампилобактерий было нижена 12,12-82,0% и транзиторной микрофлоры – на 9,09-97,29% по отношению кконтрольной группе в зависимости от возраста.Для того чтобы наглядно показать микрофлору желудочно-кишечноготракта цыплят на рационе с кормами животного происхождения до 15-дневноговозраста с последующим их полным исключением на фоне использованиякормового антибиотика и пробиотического препарата, мы представилирезультаты T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки цыплят в 36-дневномвозрасте (Рис.7).
На диаграмме видно, что среди бактериальных сообществсодержимого слепых отростков цыплят контрольной группы большая частьмикробного фона была представлена целлюлозолитическими разновидностями–34%, некультивируемыми видами – 28%, селеномонадами – 10%,лактобактериями–10%,бациллами–2%,актиномицетами–13%,энтеробактериями – 2%, бифидобактериями – 1%.
Все патогенные виды былиниже предела доступного обнаружения.109Рис. 7. Данные T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров контрольной группы.В группе цыплят с введением в рацион кормового антибиотика (Рис. 8)также наибольшую долю микробного фона слепых отростков составлялицеллюлозолитические разновидности – 45%, некультивируемые виды – 22%,селеномонады – 12%, лактобактерии –10%, актиномицеты – 6%, бациллы – 4%,энтеробактерии и бифидобактерии – по 1%. Все патогенные виды были такжениже предела доступного обнаружения.Из наших данных видно, что доля лактобактерий и бифидобактерийвсодержимом слепых отростков цыплят опытной группы с антибиотиком былапримерно равна таковойу цыплят контрольной группы, а количествоцеллюлозолитиков было выше на 11%, селеномонад – на 2%, бацилл – на 1%,доля энтеробактерий ниже на 1%, актиномицетов – на 7% и некультивируемыхвидов – на 6% по сравнению с контролем.110Рис.
8. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеровопытнойгруппысантибиотиком.Рис. 9. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров опытной группы с пробиотиком.111В группе цыплят с введением в рацион пробиотика (Рис. 9) большая частьмикробного фона слепых отростков была представлена целлюлозолитическимивидами – 51%, некультивируемыми разновидностями – 17%, селеномонадами– 11%, лактобактериями – 10%, бациллами и актиномицетами – по 5% ибифидобактериями – 1%.По данным диаграммы видно, что доля бифидобактерий и лактобактерийв слепых отростках цыплят опытной группы с пробиотиком была примерноравной таковой у цыплят контрольной группы, а количество целлюлозолитиковбыло выше на 17%, бацилл – на 3%, некультивируемых видов ниже на 11%,энтеробактерий – на 1%, актиномицетов – на 9% относительно таковых уцыплят контрольной группы.Таким образом, результаты научно-хозяйственного опыта 2 показали, чтомикрофлора желудочно-кишечного тракта бройлеров сформировалась в первуюнеделю жизни.
При этом общее количество бактерий в содержимомдвенадцатиперстной кишки составило 1,4*106-8,7*107 геномов/г, а в слепыхотростках – 2,2*108-2,9*109 соответственно в зависимости от группы.Смена стартерного рациона на ростовой с последующим увеличениемдоли полножирной сои до 7,0%, соевого масла – до 5,29% и подсолнечногожмыха – до 9,95%оказала непосредственное воздействие на микрофлоружелудочно-кишечноготрактацеллюлозолитическихбактерийцыплят-бройлеров.вТакдвенадцатиперстнойколичествокишкецыплятконтрольной группы увеличилось в 1,23 раза, а в слепых отростках – в 4,28раза. Численность лактобактерий в двенадцатиперстной кишке цыплятконтрольной группы увеличилась в 32,46 раза, а в слепых отростках – в 1,16раза. Содержание бифидобактерий в двенадцатиперстной кишке цыплятконтрольной группы повышалось в 3,0 раза, а в слепых отростках – в 14,2 раза.Количество бацилл в двенадцатиперстной кишке цыплят контрольной группыувеличилось в 1,3 раза, а в слепых отростках – в 1,23 раза.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
