Диссертация (1151526), страница 14
Текст из файла (страница 14)
В 7-дневном возрасте количество данных бактерий в опытной группецыплят с антибиотиком было ниже на 50,0%, а в опытной группе цыплят спробиотиком – на 25,0% по сравнению с контрольной группой. У 14-дневныхцыплят количество пастерелл в опытной группе с антибиотиком было ниже на50,0%, а в группе цыплят с введением в рацион пробиотика – на 20,0%относительно контроля. У 21-дневных цыплят опытной группы с введением врацион антибиотика количество данных бактерий было ниже на 34,37%, а вопытной группе цыплят с пробиотиком – на 6,25% относительно контрольнойгруппы.В 36-дневном возрасте у цыплят опытной группы с кормовымантибиотиком количество пастерелл было ниже на 35,62%, а в опытной группецыплят с введением в рацион пробиотика – на 26,02% по отношению кконтролю.Общее количество кампилобактерий в опытных группах было нижеконтрольнойгруппы(Таблица12).Усуточныхцыплятколичествокампилобактерий в содержимом слепых кишок в опытной группе с введением врацион антибиотика было меньше на 51,25%, а в опытной группе цыплят спробиотиком – на 30,0% относительно контрольной группы.
В 7-дневномвозрастеколичестводанныхбактерийвопытнойгруппецыплятсантибиотиком было ниже на 54,0%, а в опытной группе цыплят с пробиотиком– на 10,0% по сравнению с контрольной группой. У 14-дневных цыплятколичество кампилобактерий в опытной группе с антибиотиком было ниже на38,37%, а в группе цыплят с введением в рацион пробиотика – на 27,90%относительно контроля.
У 21-дневных цыплят опытной группы с введением врацион антибиотика количество данных бактерий было ниже на 33,33%, а вопытной группе цыплят с пробиотиком – на 12,28% относительно контрольнойгруппы. В 36-дневном у цыплят опытной группы с кормовым антибиотиком77количество кампилобактерий было ниже на 36,25%, а в опытной группе цыплятс введением в рацион пробиотика – на 26,25% по отношению к контролю.Кроме того, в ЖКТ всех исследуемых бройлеров были выявленытранзитные микроорганизмы, попадающие в пищеварительный тракт птицы скормом и не играющие значительной роли в процессах ферментации.Исследования показали, что количество микроорганизмов данной группы вЖКТ цыплят опытных групп с введением в рацион антибиотика и пробиотикабыло существенно ниже, чем в контрольной группе (Таблица 13).Таблица 13.Содержание транзиторной микрофлоры в ЖКТ бройлеровГруппаКонтрольная группаАнтибиотикПробиотикКоличество микроорганизмов, геномов/гв возрасте бройлеров, дней17142136ОтделкишечникаДвенадцатип.7,2*1077,5*109Слепой9,0*1073,0*1074,2*1072,6*1081,7*1092,2*1071,1*1092,3*109Двенадцатип.2,0*1062,2*1062,0*1065,0*1062,6*107Слепой2,5*1091,1*1092,0*1068,4*1082,6*108Двенадцатип.2,0*1074,6*1061,0*1079,4*1061,9*107Слепой1,9*1091,2*1092,0*1072,8*1082,2*108У суточных цыплят количество транзиторной микрофлоры в содержимомдвенадцатиперстной кишки в опытной группе с кормовым антибиотиком былониже на 97,22%, а в опытной группе цыплятс пробиотиком – на 72,22%относительно контрольной группы.
Количество данной микрофлоры всодержимом слепых отростков в опытной группе цыплят с пробиотиком былониже на 74,66%, а в опытной группе цыплят с кормовым антибиотиком – на66,66% по сравнению с контрольной группой.В7-дневномвозрастеколичествотранзиторноймикрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки у цыплят опытной группы свведением в рацион антибиотика было ниже на 97,55%, а в опытной группе78цыплят с пробиотиком – на 94,88% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытнойгруппе цыплят с кормовым антибиотиком было ниже на 58,82%, а в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион пробиотика – на 29,41% по сравнению сконтрольной группой.У14-дненвыхцыплятколичествотранзиторноймикрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки в опытной группе с кормовымантибиотиком было ниже на 93,33%, а в опытной группе цыплят с введением врацион пробиотика – на 66,66% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион антибиотика было ниже на 90,9%, и вопытной группе цыплят с пробиотиком – на 9,09% по сравнению с контрольнойгруппой.В 21-дневном возрасте количество транзиторной микрофлоры всодержимом двенадцатиперстной кишки у цыплят опытной группы свведением в рацион антибиотика было ниже на 88,09%, а в опытной группецыплят с пробиотиком – на 77,62% по отношению к контрольной группе.Количество данной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытнойгруппе цыплят с введением в рацион пробиотика было ниже на 74,54%, а вопытной группе цыплят с кормовым антибиотиком – на 23,64% по сравнению сконтрольной группой.У36-дневныхцыплятколичествотранзиторноймикрофлорывсодержимом двенадцатиперстной кишки в опытной группе с введение в рационпробиотика было ниже на 92,69%, а в опытной группе цыплят с кормовымантибиотиком – на 90,0% относительно контрольной группы.
Количестводанной микрофлоры в содержимом слепых отростков в опытной группе цыплятс пробиотиком было ниже на 90,43% и в опытной группе цыплят с введением врацион антибиотика – на 88,69% по сравнению с контрольной группой.79Проанализировав полученные данные, мы пришли к выводу, чтоиспользование кормового антибиотика оказало благоприятное воздействие намикробныйфонцыплят-бройлеров.Численностьцеллюлозолитическихбактерий в ЖКТ цыплят данной группы была выше в 1,09-36,06 раз взависимости от возраста по отношению к контролю.
Количество лактобактерийу цыплят опытной группы с кормовым антибиотиком было выше контроля в1,3-10,78 раза. Численность бифидобактерий в данной группе цыплят в ЖКТбыла выше в 4,28-33,0 раза по отношению к контрольной группе. Количествобацилл было выше в группе цыплят с кормовым антибиотикомв 1,18-15,81раза по отношению к контролю. Численность селеномонад в ЖКТ цыплятданной группы была выше в 1,0-42,10 раза относительно контрольной группы.Количество энтеробактерий в группе цыплят с антибиотиком было нижеконтроля на 42,72-95,57% соответственно.
Численность актиномицетов уцыплят данной группы была ниже на 20,0-86,66% относительно контроля.Количество пастерелл и кампилобактерий у цыплят группы с кормовымантибиотиком было ниже на 33,33-54,0%ичисленность транзиторноймикрофлоры – на 23,64-97,22% относительно контроля в зависимости отвозраста.Также мы пришли к выводу, что использование пробиотическогопрепарата также оказало положительное влияние на микробный фон цыплят бройлеров.
Численность целлюлозолитических бактерий в ЖКТ цыплят даннойгруппы была выше в 3,3-44,26 раза в зависимости от возраста по отношению кконтролю. Количество лактобактерий у цыплят группы с пробиотиком быловыше в 1,07-23,84 раза по отношению к контрольной группе. Численностьбифидобактерий в данной группе цыплят была выше в 2,15-16,84 раза поотношению к контрольной группе. Количество бацилл у цыплят группы спробиотиком было выше контрольной группы в 1,3-35,0 раз соответственно.Численность селеномонад у цыплят данной группы была выше в 1,43-31,0 разотносительно контрольной группы. Количество энтеробактерий80у цыплятгруппы с пробиотиком было ниже контроля на 20,9-93,44%.
Численностьактиномицетов у цыплят данной группыбыла ниже на 20,0-96,87%относительно контроля. Количество пастерелл и кампилобактерий у цыплятгруппы с пробиотиком было ниже на 6,25-30,0% и численность транзиторноймикрофлоры – на 9,09-94,88% относительно контроля в зависимости отвозраста.Для того чтобы наглядно показать состав микрофлоры желудочнокишечного тракта цыплят на рационе с кормами животного происхождения нафоне использования кормового антибиотика и пробиотического препарата, мыпредставили результаты T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки цыплят в36-дневном возрасте (Рис.4).
На диаграмме видно, что среди бактериальныхсообществ содержимого слепых отростков контрольной группы цыплятбольшую часть микробного фона составляют некультивируемые разновидности– 36%, лактобактерии – 20%, актиномицеты – 14%, энтеробактерии –10%,целлюлозолитические разновидности – 10%, бациллы –7%, селеномонады – 2%,бифидобактерии – 1%. Все патогенные виды были ниже предела доступногообнаружения.В группе цыплят с введением в рацион кормового антибиотика (Рис.
5)также большую часть микробного фона составляли некультивируемыеразновидности – 36%, лактобактерии – 25%, бациллы – 15%, целлюлозолитики– 12%, актиномицеты – 7%, энтеробактерии и селеномонады – по 2%,бифидобактерии – 1%. Все патогенные виды были также ниже пределадоступного обнаружения.Из наших данных видно, что доля некультивируемых видов, селеномонади бифидобактерий в слепых отростках цыплят группы с антибиотиком быласходна таковой у контрольной группы, а количество лактобактерий было вышена 5%, целлюлозолитиков – на 2 %, бацилл – на 8%, доля энтеробактерий –ниже на 8%, а актиномицетов – на 7% по сравнению с контролем.81Рис.
4. Данные T-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров контрольной группы.Рис. 5. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров опытной группы с антибиотиком.82В группе цыплят с введением в рацион пробиотика (Рис. 6) в отличие отконтрольной группы и группы цыплят с кормовым антибиотиком, большуючасть микробного фона составляли лактобактерии – 32%, некультивируемыеразновидности – 27%, бациллы – 18%, целлюлозолитические виды – 12%,актиномицеты – 5%, энтеробактерии – 3%, селеномонады – 2% ибифидобактерии – 1%.Рис. 6. Данные Т-RFLP-анализа содержимого слепой кишки 36-дневныхцыплят-бройлеров опытной группы с пробиотиком.По данным диаграммы видно, что доля селеномонад и бифидобактерийбыла в слепых отростках цыплят опытной группы с пробиотиком была сходнас таковой у контрольной группы, а количество лактобактерий было выше на12%, бацилл – на 11%, целлюлозолитических разновидностей – на 2%, долянекультивируемых микроорганизмов ниже на 9%, энтеробактерий – на 7%,актиномицетов – на 10% относительно таковых у контрольной группы.Таким образом, результаты научно-хозяйственного опыта 1 показали, чтоформированиемикрофлорыжелудочно-кишечного83трактабройлеровпроизошло в первую неделю жизни.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
