Автореферат (1151303), страница 5
Текст из файла (страница 5)
По мере повышениятемпературы окружающей среды в конце весеннего и летнего сезона дыхание каку лактирующих, так и у яловых маток обеих пород становится болееповерхностным.Отмечено заметное повышение потребление кислорода и теплопродукции врасчете на кг живой массы. Так, в начальный период лактации потреблениекислорода у маток таджикскойи гиссарской пород на 9,1 и 20,0 %соответственно выше, чем у яловых.
Теплопродукция также на 14,9 и 17,8% вышеу лактирующих маток. Через месяц эта разница по этим показателям составляет уживотных обеих пород соответственно 16,2; 3,9 и 18,1;18,4, через 60 дней –9,0;14.0 и 6,6; 8,5 и через 120 дней – 11,0;10,6 и 22,9; 23,8% в пользу17лактирующих маток. При этом величина дыхательного коэффициента как улактирующих, так и у яловых, в среднем составляла у таджикских 0,78 и угиссарских – 0,80.Сравнительные исследования, проведенные на лактирующих и яловыхматках, показали, что при содержании их в одинаковых условиях на пастбищеобменные процессы в сложном желудке протекали своеобразно у каждой группыживотных.
Различия связаны с разным потреблением кормов, определяемыхбольшим расходом энергии на молокообразование у лактирующих овцематок.Сравнительный анализ клинических показателей у лактирующих и яловыховцематок таджикской и гиссарской пород овец показывает, что картина крови улактирующих овцематок несколько отличается от яловых. Как по содержаниюлейкоцитов, так и в особенности эритроцитов у лактирующих, эти показателинесколько ниже, чем у яловых. Вероятно, эти различия обусловленыфизиологическим состоянием животных, что также оказывало существенноевлияние и на картину крови, и на легочный аппарат, газоэнергетический обмен,сердечно-сосудистую систему и на биохимические показатели рубцовогопищеварения.3.3.
Газообмен и энергетические затраты у молодняка овецв зависимости от уровня питанияИнтенсивность роста животного определяется уровнем поступления энергиии протеина с кормом, количеством потребленного корма и концентрацией в немэнергии. Имеются данные, свидетельствующие о том, что с увеличениемконцентрации обменной энергии в сухом веществе рациона повышается приростживой массы.По многочисленным данным ученых нет единого мнения об оптимальномуровне кормления овец с учетом энергетических затрат на единицу образованияпродукции, особенно для выращивания племенных баранчиков и для техживотных, которые сдаются на мясо в год их рождения.Исследования проводились в направлении изучения закономерностейгазоэнергетического обмена и эффективности использования разного уровняпитания у молодняка гиссарской породы овец при интенсивном выращивании насено - концентратном рационе с разной концентрацией энергии в сухом веществе.В начале опыта клинические показатели животных находились на уровнефизиологических норм, что свидетельствует об удовлетворительном состоянииздоровья животных.
Так, при температуре воздуха 25,4-250С в показателяхтемпературы тела, частоты дыхания и пульса между опытными и контрольнымигруппами животных достоверных различий не наблюдается.Однако, у животных опытных групп (2-3) было зарегистрировано повышениечастоты дыхания по сравнению c контрольной, соответственно на 16,2 и 20%. Всередине опыта данный показатель, как у контрольных, так и у опытныхбаранчиков увеличился, соответственно, на 36,8; 34,2 и 26,8%, хотя температураокружающей среды не превышала 210С. Частота пульса в этот период опыта18находилась на несколько повышенном уровне. В конце опытного периодапоказатели температуры тела и частоты дыхания находились почти на том жеуровне, что и в середине опыта.Результатами проведенных нами исследований установлено, что при разномуровне кормления у растущего молодняка происходит существенное изменение вдинамике газоэнергетического обмена, что свидетельствует об усиленииметаболических процессов организма баранчиков.
Так, потребление кислорода вначале опытного периода у животных 2 и 3 групп было больше, соответственнона 15,1 и 13,5%, чем у контрольной группы. В середине опыта наблюдаетсяповышение данного показателя, что закономерно ведет к усилениюэнергетических затрат организма растущего молодняка на формирование мяснойпродуктивности в зависимости от уровня кормления. Интенсивный приростживой массы баранчиков при разном уровне кормления в середине опыта ведет кувеличению уровня теплопродукции как у контрольных, так и у опытных группживотных, соответственно на 37,0; 18,5 и 30% по отношению к показателям наначало опыта.
В конце опытного периода показатели теплопродукции несколькоснижаются.Степень изменения показателей легочной вентиляции, глубины дыхания,утилизации СО2 и, соответственно дыхательного коэффициента, зависела отопытного периода и колеблется в соответствие с показателями животных,приведенных в таблице 4. Таким образом, анализируя состояниегазоэнергетического обмена можно сказать, чтопоказатели газообменаварьируют в зависимости от уровня кормления, как между группами, так и междуопытными периодами, что ведет к изменению обменных процессов.Таблица 4 - Газоэнергетический обмен у баранчиков гиссарской породы (M±m;ПериодыопытаГруппаовецВ1начале2опыта3В1середине 2опыта3В1конце2опыта3ПотреблениеО2, мл/кг.чВыделениеСО2, мл/кг.ч351,12±55,10298,04±28,76284,62±33,38407,02±22,00472,47±25,97368,70±20,55498,31±26,73530,15±46,31410,42±46,31243,22±30,59235,33±30,72212,87±31,04326,42±25,17395,29±22,48305,67±20,44442,60±20,67470,85±41,79378,32±29,60n=6)Дыхатель Глубинаныйдыхания,коэффици млентТеплопрод Легочнаяукция,вентиляция,кДж/кг.чл/кг.ч0,71±0,040,78±0,020,74±0,020,80±0,030,83±0,010,83±0,010,89±0,010,88±0,020,92±0,016,86±1,045,97±0,635,63±0,678,18±0,469,57±0,547,46±0,4210,24±0,5410,88±0,968,50±0,62266±25,98214±25,35219±14,55319±15,34350±14,06333±20,88339±17,67327±17,19376±18,2516,01±2,6915,93±2,0716,36±3,2821,45±1,4427,60±1,1220,29±2,4124,8±1,3226,4±2,8417,0±1,48Сравнительный анализ физиологических показателей у подопытныхбаранчиков показывает, что уровень питания и его периодичность оказываетсущественное влияниена клиническое состояние, дыхание и сердечно сосудистую систему.19Частота дыхания у баранчиков всех трех групп, в начале, середине и концеопытного периода варьирует в зависимости от температуры воздуха и периодаопыта.
Частота пульса у баранчиков всех групп, в зависимости от периода опыта,характеризуются несущественными различиями.Изменение данного показателя за весь опытный период происходитволнообразно, с параллельным увеличением к концу опыта, особенно у баранчиковопытных групп. Температура колеблется в зависимости от периода опыта впределах 39,3-39,90С. Полная физиологическая характеристика клиническихпоказателей наблюдалась при температуры окружающей среды 20 - 220С, в покоепосле ночного отдыха.Вентиляция легких у баранчиков в начале опытного периода в зависимостиот группы колеблется от 17,0 до 26,4 л/кг.ч.
Но, в конце опытного периодауровень легочной вентиляции незначительно снижается у всех групп животных.Уровень потребления кислорода в начале опытного периода был значительновыше, чем в последующие периоды опыта. Максимальное снижение уровняпотребления кислорода отмечается в конце опытного периода и составило у 1,2 и3 групп животных, соответственно - 41; 77 и 44% по отношению к начальномупериоду. Затраты корма на 1 кг прироста представляют собой величину,слагаемую из затрат на поддержание всех физиологических процессов ипродуктивности.
В наших опытах повышенный коэффициент использованияэнергии корма на отложение энергии питательных веществ имеют животные 2 и3 опытных групп, которые получали рацион на 15 - 20% больше, чем баранчикиконтрольной группы. При этом выявлена определенная зависимостьфизиологических особенностей животных всех трех групп. Так в начале опытногопериода в годовалом возрасте баранчики отличаются более высокимипоказателями потребления кислорода - 1 группы на 41,9, 2 - на 77,8 и 3 - 44,4%соответственно.Уровень теплопродукции выше соответственно - на 49,1; 82,1 и50,8% по сравнению с конечным периодом опыта. Эти различия с возрастомувеличиваются.По среднесуточному приросту и настригу поярковой шерсти междугруппами существенных различий не наблюдается, хотя эти показателиварьируют в пределах породы и возраста животных.
По среднесуточномуприросту от 5-ти до 7-ми месячного возраста баранчики обеих опытных групппревосходили животных контрольной группы, соответственно, на 20,4 и 37,2 %(Р>0,999),Подопытные баранчики от 7 до 12 месячного возраста были переведены нахозяйственный рацион и за этот период учет расхода кормов не велся. Опыты повлиянию разного уровня кормления были восстановлены начиная с 12 по 14месячного возраста. Питательность рациона в среднем составляла для 1(контрольной) группы 1,41 к. ед на одну голову, для 2 и 3 опытных групп,соответственно, 1,53 и 1,63 кормовых единиц.При возобновлении опыта между группами имеются существенныеразличия по живой массе. Так, животные 2 и 3 опытных групп превосходят20животных контрольной группы соответственно на 4,23 и 10,73 кг.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
