Автореферат (1151303), страница 4
Текст из файла (страница 4)
В отличии от животных, находившихся в условияхвысокогорья, у них происходило увеличение легочной вентиляции (на 17,0%) приболее частом (на 15,4%) и менее глубоком (на 5,5%) дыхании. Оставалосьвысоким потребление О2, выделение СО2, возрастала продукция тепла и частотасердечных сокращений (на 6 уд.). Следовательно, перемещение животных вусловиях летних пастбищ (на высокогорье) значительно снижает напряженность вдеятельности всех изучаемых систем организма по сравнению с показателями,полученными в долине, как весной, так и летом.Исследования жизнедеятельности организма животных, возвратившихся извысокогорных летних пастбищ и бывших в летний период в долине, в осеннийпериод в условиях экспериментального хозяйства "Дагана - Киик" показали, что убаранчиков, вернувшихся с высокогорья, отмечается более высокая частота иглубина дыхания, потребление О2, выделение СО2 и теплопродукции, что связанос адаптацией организма животных.У животных, пребывших все лето в долине, не наблюдали значительныхизменений в деятельности изученных систем организма, в то время, какперемещение животных из высокогорья вызвало у них увеличение; частотадыхания (на 7 дых.), пульса, легочной вентиляции (4,2 мл/ (кг ч.), (Р>0,99),потребление О2 на 71 мл/(кг.ч),(Р>0,90),теплопродукции на 1,55 кДж/ кг.ч.).Анализ изменений живой массы у исследуемых животных показал, что уживотных, оставленных на лето в долине, основная часть корма используется наподдержание гомеотермии организма в экстремальных условиях, в то время, какна высокогорье, живая масса увеличивается наиболее значительно.Полученные результаты показывают, что у животных в условияхвысокогорных летних пастбищ значительно меньше происходит расходованиеэнергии на деятельность механизмов физической и химической терморегуляции иосновная часть корма используется на формирование скелета, мышц и тд.
Так,при сходных температурах, частота дыхания увеличивалась на 15,4, легочнаявентиляция на 16,9, а частота пульса возросла на 7,8% (табл.1).На аналогичном уровне остаются эти показатели и в осенний период,несмотря на то, что уже имеется некоторый спад температуры окружающеговоздуха. Лишь глубина дыхания вновь повышается до весеннего уровня.Потребление кислорода и выделение углекислого газа не претерпеваютзаметных изменений. По сравнению с весенним периодом летом и осенью имеломесто возрастные дыхательного коэффициента (с 0,77 до 0,84%) и увеличениетеплопродукции ( на 3,8 и 6,8% соответственно).У опытных баранов в условиях летних горных пастбищ (урочища Хазор Чашма, 2200 м над уровнем моря и выше) по сравнению с контрольнымибаранчиками, наблюдается низкая легочная вентиляция (на 24,4%) и болеевысокая глубина дыхания (на 18,6%).
Ниже была частота пульса (на 11 ударов вминуту).13Значительные различия наблюдались в газоэнергетическом обмене. Так,потребление кислорода ниже на 17,8%. Возвращается к весеннему показателю идыхательный коэффициент, а теплопродукция ниже на 0,265 ккал/(кг.ч.).После возвращения с летных пастбищ у опытных баранов отмечается,более учащенное дыхание - на 16,1%, повышенное потребление кислорода - на2,9% и поэтому несколько повышенное теплообразование по сравнению сконтрольными овцами (табл.1).Наши исследования показали, что в одних и тех же пастбищных иклиматических условиях, процессы пищеварения и обмена у таджикских овец взависимости от сезона, возраста и условий содержания протекают неодинаково,уже в рубце наблюдаются различия в уровне ферментации и использованииазотистых веществ корма.Таблица 1 - Клинические показатели и газоэнергетический обмен убаранчиков в зависимости от условий содержания, (М ± m, п=6)Условия и Темп.
ЖиваяЧастотаТемп. Легоч. Глуб. Потреб. ВыделС Дых. Тепл.сезоны возду масса, Дыха Пуль тела, вентил. дыхани 02,мл/к О2,млкг коэф прод.проведени ха,0Скг0С л/кг.ч я,млг.ч.чкДж/кг.ния ся опытачВ долине(май)Навысокогорныхпастбищах(август)В долине(август)В долинепослевысокогорье(ноябрь)В долине(ноябрь)27,842,2±2, 26±1, 77±1, 40,0± 15,3±0. 445,0±1 405,3±2 313,0±2 0,77±0, 7,78±0,11330,1 94,35,03,102481718,660,2±1, 20±2, 72±2, 39,3± 13,6±0. 497,9±2 350,1±1 268,3±1 0,77±00 6,97±0,3062710,1 79,47,73,0,13424,246,1±1, 30±1, 83±4, 39,1± 18,0±1. 420,0±1 401,2±1 326,2±1 0,81±0, 8,07±1,4841550,1 07,48,21,4020617,660,6±1, 36±2, 82±2, 39,4± 17,8±0.
472,2±2 421,2±1 352,2±1 0,84±0, 8,53±0,0870610,1 82,07,79,9023816347,5±2, 31±0, 85±2, 39,2± 17,3±0. 439,9±1 397,3±9 323,1±9 0,81±0, 7,95±0,8392920,1 77,8,1,10224Летом содержание общего азота в рубцовой жидкости у всех баранчиковувеличилось по сравнению с исходными данными. У животных на летнихпастбищах на 17,5: в долине - 32,65 мг, т.е. содержание общего азота в рубцовойжидкости животных, оставшихся в долине, на 15,0% больше, по сравнению сбаранами, которые содержались на летних пастбищах (рис. 2).
В осенний периодколичество общего азота в рубце вновь увеличилась по сравнению с летнимипоказателями и наиболее высоким, опять же было у животных, содержащихсялетом в долине.Содержание остаточного азота в рубцовой жидкости в летний период уживотных, которые остались на зимних пастбищах, увеличилось по сравнению сисходными показателями на 8,71%, что показывает уменьшение усвоения азота14организмом в летний период за счетокружающей среды.резких повышений температурыРисунок 1.
Клинические показатели и газоэнергетическийобмен у баранчиковв зависимости от условий содержания600Темп. воздуха,0С500Живая масса,кг400Частота дыхания, мин300Частота пульса, мин200Темп.тела, 0С100Легоч. вентил. л/кг.ч0Глуб. дыхания, млВ долине (май)1000900Навысокогорныхпастбищах(август)В долине(август)В долине послевысокогорье(ноябрь)В долине(ноябрь)Потреб.02,мл/кг.чВыдел СО2,мл кг.чРисунок 2 Биохимические показатели крови у баранчиков взависимости от условий содержания466,6800366700368,4362,5356600Щелочной резерв,мг %рН5004007,252,77 160,70,1930043200203,71007,317,181,970,2898,452,2150,67,290,2473,41,751,5124,90,271,55133,2ЛЖК,ммоль/100мл7,380,241,7192,958,3191,554,3147,2Кетоновые тела, мг%Белковый азот, мг%0В долине(май)Навысокогорныхпастбищах(август)В долине(август)В долинепослевысокогорье(ноябрь)В долине безотгона(ноябрь)У баранчиков, которые перегонялись на летние пастбища, этот показательувеличился менее значительно и был на 5,5% ниже, по сравнению с оставшимисяв долине.
Это объясняется тем, что в условиях летних пастбищ у животных15усиливаются обменные процессы, за счет этого увеличивается усвоение азотаорганизмом. Это подтверждают и данные азотистого обмена в крови опытныхбаранчиков и изменение живой массы животных.В осенний период у обеих групп наблюдается усиление усвоения азотаорганизмом. Так, содержание остаточного азота резко уменьшилось (посравнению с летним периодом на 20,6%) у животных, которые содержались налетних пастбищах и (на 12,3% у баранчиков, которые остались на зимнихпастбищах (табл.
3). У последних содержание остаточного азота в этот периодбыло более высоким (на 13,8 мг%).Изучение концентрации летучих жирных кислот в рубцовой жидкостипоказывает, что происходит снижение содержания ЛЖК у баранчиков,находившихся на летних пастбищах. У животных в условиях зимних пастбищконцентрация ЛЖК увеличивается. Наиболее высокая концентрация ЛЖК в рубцеу животных наблюдалось осенью. Концентрация водородных ионов в рубцовойжидкости более высокой была у животных, получавших в корм пастбищныезеленые травы, в остальные периоды опыта оставались на одном и том же уровне,без резких колебаний.Таблица 3- Биохимические показатели крови у баранчиков мг %, (М ± m,п=6)Время взятия проб Общий Остаточ- Белковый Кетоновые ЛЖКрНазот, мг ный азот, азот, мг % тела, мг%мг %%Вдолине(май)203,7±5,7 43,01±4,4 160,77±6,27 2,77±0,30 0,19±0,01 7,25±0,01На высокогор-ных 100,64±4,4 48,4±30,1 52,21±3,5 1,97±0,01 0,28±0,01 7,18±0,01пастбищах(август)В долине (август) 124,9±1,8 51,50±0,8 73,41±2,1 1,70±0,17 0,24±0,02 7,29±0,02В долине после 191,5±3,6 58,3±1,9 133,2±6,7 1,55±0,28 0,27±0,01 7,11±0,03высокогорье(ноябрь)В долине без147,2±7,6 54,3±1,8 92,9±6,90 1,71±0,22 0,24±0,01 7,28±0,01отгона (ноябрь)На биохимические показатели крови животных также оказывает большоевлияние природно-климатические факторы: температура, кормление, условиясодержания, сезон года и высота над уровнем моря.
По сравнению с исходнымиданными, в крови баранчиков, которые перегонялись на летние пастбища,содержание общего азота на 103,06мг% было высше, а у баранчиков, которыеоставались на зимних пастбищах, на 78,9 мг % было ниже. При сравнениипоказателей обеих групп в летний период отмечено, что содержание общего азотау баранчиков, которые содержались на летних пастбищах на 24,24 мг % ниже, чему баранчиков, которые остались в условиях зимних пастбищ.Анализ содержания общего азота в осенний период показывает, что резкоеувеличение (191,5 мг%) наблюдается у баранчиков, которые возвращались из16летних пастбищ, по сравнению с баранчиками, которые остались в условияххозяйства – 147,20 мг %, (табл.
3).Содержание остаточного азота в крови за период опыта не имелозначительных различий у баранчиков, как в условиях летних, так и зимнихпастбищ. Однако, у всех баранчиков наблюдается некоторое увеличениесодержания остаточного азота (на 9,2 мг %) по сравнению с исходными данными.Концентрация ЛЖК в летний период опыта увеличивается как у животных,которые перегонялись на летние пастбища, так и у баранчиков, оставленных вусловиях зимних пастбищ по сравнению с исходными данными, что связано сизменившимися условиями кормления.
Уровень рН весь период опыта оставалсябез резких изменений.Содержание кетоновых тел в крови в летний период опыта понижалось увсех баранчиков. На летних пастбищах на 40%, а у животных, которые остались вусловиях зимних пастбищ, на 63%.Резкие изменения картины крови у баранчиков на высокогорных пастбищахобъясняются тем, что с повышением местности над уровнем моря, падаетбарометрические давление и снижается концентрация кислорода в воздухе,изменяется влажность воздуха, ботанический и химический состав кормов.Поэтому перемещение животных в местность, различную по высоте над уровнемморя, вызывает появление в их организме ряда приспособительных реакций кновым условиям жизни, одним из которых является изменение состава крови.3.2. Особенности газоэнергетического обмена, рубцового пищеваренияи обмена веществ у лактирующих и яловых овцематок гиссарской итаджикской пород.Лактация оказывает большое влияние на газообмен у сельскохозяйственныхживотных.
Сначала на овцах, затем на коровах было доказано, что уровеньэнергетических затрат у лактирующих животных на 30% выше, чем у яловых(Агафонов В.И., Надальяк Е.А.,1988, Агафонов В.И. и др., 2000, 2009).Изучение газоэнергетического обмена показало, что у лактирующих матокпроисходит заметное повышение газообмена по сравнению с яловыми. Этопроисходило в основном за счет повышения частоты дыхания у лактирующихматок, особенно во время окота и через 30 дней после него, дыхательных путей итаким образом, снижение сдвигов в общем уровне обмена.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
