Диссертация (1151298), страница 21
Текст из файла (страница 21)
Одновременно у них частота пульсовых ударов и дыхательных движений в 1мин в связи с ростом и развитием неизменно снижалась от 79±1,14–80±2,18 до64±1,93–67±0,69 и от 19±0,71–19±0,82 до 15±0,82–16±0,62 соответственно.112Из представленных в таблице 35 данных следует, что исследуемые параметры физиолого-клинического состояния организма были в интервале варьированияфизиологической нормы (Р>0,05).Таблица 35Динамика показателей клинико-физиологического состояния свинейГруппа12Количество, минсердечныхдыхательныхсокращенийдвижений80,0±2,1819,0±0,71Возраст,дниТемпературатела, ºС6039,0±0,2912039,5±0,2577,0±2,1219,0±0,9718039,4±0,2575,0±0,8218,0±0,9124039,3±0,2671,0±1,6318,0±0,6230039,2±0,3867,0±0,6916,0±0,626039,1±0,2779,0±1,1419,0±0,8212039,3±0,2877,0±1,6918,0±0,6918039,2±0,3273,0±0,9717,0±0,8124039,2±0,2569,0±1,4316,0±0,7930039,2±0,3664,0±1,9315,0±0,822.2.4.2.
Метаболизм белков, липидов, углеводов и минеральных веществОценка динамики белкового обмена показала (таблица 36, рисунок 18), чтоуровень общего белка в кровяной сыворотке исследуемых боровков в ходе периодов доращивания и откорма постоянно повышался от 63,9±1,56–64,6±1,36 до66,5±0,42–71,7±0,67г/л.Показано,чтосвиньиопытнойгруппы(тре-пел+«Полистим») в 240-, 300-дневном возрасте статистически значимо превышали по этому биохимическому фактору сверстников контрольной группы (Р<0,05).В соответствии с возрастной закономерностью изменчивости уровня общего белка находилась вариативность такового его альбуминовой фракции, которыйу подопытных боровков с возрастом умеренно увеличивался (24,3±1,05–24,5±0,56против 25,2±0,31–26,7±0,32 г/л). Причем опытные боровки 180-, 240-, 300дневного возраста достоверно превышали контрольные показатели.113Таблица 36Динамика показателей обмена белков свинейГруппа126063,9±1,5624,3±1,0512065,1±1,9824,6±0,7818066,2±1,4524,8±0,2824066,5±0,7124,9±0,3930066,5±0,4225,2±0,316064,6±1,3624,5±0,5612070,2±1,5326,1±0,8118070,5±1,6126,1±0,29*24071,1±0,31*26,6±0,32*30071,7±0,67*26,7±0,32*72Концентрация общего белка, г/лУровень, г/лобщего белкаальбуминовВозраст, дни***706866Контрольная группаОпытная группа64626060120180240300Возраст, дниРисунок 18.
Характер изменений уровня общего белка свинейИз анализа состояния липидного обмена следует (таблица 37), что активность ПОЛ у подопытных свиней в связи с взрослением заметно усиливалась от11,9±1,00 –12,2±1,02 до 19,9±0,40–21,0±0,57 mV. При этом в течение исследований контрольные боровки превосходили опытных животных по данному биохимическому фактору (Р>0,05).
Установленный факт опосредованно подтверждаетвысокий уровень наличия пероксидных соединений в крови интактных свиней.114Таблица 37Динамика показателей обмена липидов свинейГруппа12Возраст, дниАктивностьПОЛ, mVАОС, mV/спероксидазы, у.е.6012,2±1,022,39±0,2328,2±1,4112015,3±0,872,43±0,1628,8±0,7018020,1±0,862,46±0,1529,0±1,4124019,9±0,642,52±0,1428,8±1,3230022,0±0,572,55±0,2528,4±1,086011,9±1,002,44±0,1928,8±1,3212016,0±0,902,51±0,1528,6±1,1418018,8±0,622,60±0,0428,6±1,2724018,5±0,652,68±0,1228,2±1,4130019,9±0,402,73±0,1827,6±1,14В ходе исследований активность АОС подопытных животных умеренноусиливалась (2,39±0,23–2,44±0,19 против 2,55±0,25–2,73±0,18 mV/c).
При этомдостоверного различия в межгрупповом сопоставлении не выявлено (рисунок 19).Активность АОС, mV/c2.82.72.62.5Контрольная группаОпытная группа2.42.32.260120180240300Возраст, дниРисунок 19. Характер изменений активности АОС свинейСледует обозначить, что активность фермента пероксидаза в крови свинейинтактной группы в связи с взрослением волнообразно нарастала (28,2±1,41 против 28,4±1,08 у.е.), а у сверстниц второй группы, напротив, понижалась (28,8±1,32115против 27,6±1,14 у.е.).
Показано, что концентрация изучаемого фермента у контрольных боровков на протяжении опытов незначительно превышала таковую уживотных второй группы. Отмеченный факт опосредованно свидетельствует отом, что боровки интактной группы находились в состоянии определенного физиологического напряжения организма.Оценка характера колебаний обмена углеводов показала (таблица 38), чтоуровень глюкозы в крови изучаемых свиней постепенно повышался на всем протяжении периодов доращивания и откорма от 4,32±0,36–4,41±0,32 до 4,83±0,17–5,14±0,20 ммоль/л. Важно отметить, что 300-дневные боровки опытной группыпри комплексном назначении биогенных соединений трепел и «Полистим» имелидостоверное преимущество над контрольными сверстниками по исследуемомубиохимическому фактору (Р<0,05).Соизмеримо с возрастной закономерностью динамики уровня глюкозы происходил характер колебаний уровня кислотной емкости (рисунок 20), который уподопытных животных так же неуклонно повышался от 60- до 300-дневного возраста (233,0±10,13–237,0±11,14 против 257,0±10,13–277,0±12,15 мг/%; Р>0,05).Таблица 38Динамика показателей обмена углеводов свинейГруппа12Возраст,дниУровеньглюкозы, ммоль/лкислотнойемкости, мг/%Активностьщелочной фосфатазы,ммоль/ч·л604,32±0,36237,0±11,141,64±0,151204,65±0,24241,0±12,202,10±0,191804,73±0,28253,0±14,152,09±0,212404,79±0,32257,0±13,142,04±0,183004,83±0,17257,0±11,132,01±0,19604,41±0,32233,0±10,131,60±0,141204,77±0,27253,0±10,172,01±0,131804,93±0,28269,0±11,131,98±0,142405,06±0,22274,0±13,211,95±0,133005,14±0,20*277,0±12,151,84±0,10116Уровень кислотной емкости, мг/%290280270260250Контрольная группа240Опытная группа23022021060120180240300Возраст, дниРисунок 20.
Характер изменений уровня кислотной емкости свинейВажно отметить, что активность фермента щелочная фосфатаза у боровковсравниваемых групп в начале опытов плавно усиливалась от 1,60±0,14–1,64±0,15до 2,01±0,13–2,10±0,19 ммоль/ч·л, а затем постепенно снижалась к концу заключительного откорма (300-дневный возраст) до 1,84±0,10–2,01±0,19 ммоль/ч·л бездостоверного различия в межгрупповом сравнении.Таблица 39Динамика показателей минерального обмена свинейГруппа12Возраст,дниКонцентрация, ммоль/лобщегонеорганическогокальцияфосфора602,70±0,262,50±0,231202,90±0,422,30±0,201802,70±0,662,20±0,232402,80±0,732,20±0,213002,90±0,262,30±0,27602,70±0,212,40±0,271203,10±0,262,50±0,181803,30±0,762,40±0,202403,30±0,642,40±0,233003,50±0,17*2,70±0,23117Уровень общего кальция, ммоль/л4*3.532.52Контрольная группа1.5Опытная группа10.5060120180240300Возраст, дниРисунок 21.
Характер изменений концентрации общего кальция свинейПри оценке состояния обмена минеральных веществ (таблица 39, рисунок21) установлено, что уровень общего кальция у боровков контрольной и опытнойгрупп по мере их роста медленно увеличивался (соответственно 2,7±0,26 против2,9±0,26 и 2,7±0,21 против 3,5±0,17 ммоль/л). В то же время 300-дневные свиньиопытной группы статистически значимо превышали сверстниц интактной группыпо исследуемому показателю.Возрастная изменчивость уровня неорганического фосфора не соответствовала таковой концентрации общего кальция. Так, если в ходе опытов изучаемыйбиохимический показатель у контрольных свиней волатильно уменьшался(2,5±0,23 против 2,3±0,27 ммоль/л), то у сверстниц опытной группы, напротив,повышался от 2,4±0,27 до 2,7±0,23 ммоль/л (Р>0,05).2.2.4.3.
Клеточные и гуморальные факторы естественной резистентностиПри оценке состояния клеточного естественного иммунитета выявлено(таблица 40), что число эритроцитов в крови подопытных животных в связи с ростом и развитием постоянно нарастало (5,41±0,63–5,66±0,43 против 6,62±0,31–8,28±0,37‧10¹² л). Необходимо выделить тот факт (рисунок 22), что 180-, 240-,118300-дневные опытные боровки имели значительное преимущество над интактными сверстниками по данному параметру (Р<0,05–0,01).Таблица 40Динамика клеточных факторов естественного иммунитета свинейВозраст,дниГруппа12ЧислоАктивностьАБОК, %эритроцитов,10¹² ллейкоцитов,10⁹ л605,41±0,6315,2±0,743,5±0,361206,11±1,3712,9±0,213,8±0,241806,24±0,2710,9±0,443,6±0,282406,36±0,259,7±0,273,7±0,323006,62±0,319,2±0,253,8±0,21605,66±0,4314,6±0,413,4±0,321207,24±1,4812,4±0,374,1±0,271807,39±0,26*10,6±0,384,2±0,282407,89±0,27*9,5±0,314,1±0,223008,28±0,37*9,3±0,294,0±0,30Показано, что количество лейкоцитов у свиней сравниваемых групп зигзагообразно понижалось с возрастом от 14,6±0,41–15,2±0,74 до 9,2±0,25–9,3±0,2910⁹ л (Р>0,05).Количество эритроцитов, 10¹² л9*8**7654Контрольная группа3Опытная группа21060120180240300Возраст, дниРисунок 22.
Характер изменений числа эритроцитов свиней119Возрастная закономерность динамики активности АБОК не соответствовалатаковой числа лейкоцитов. Так, она у боровков сравниваемых групп зигзагообразно повышалась от начала к концу наблюдений (3,4±0,32–3,5±0,36 против3,8±0,21–4,0±0,30 %) без достоверного различия в межгрупповом сопоставлении.Из анализа динамики гуморальных показателей неспецифической резистентности следует (таблица 41, рисунок 23), что уровень гемоглобина в кровиТаблица 41Динамика гуморальных факторов естественного иммунитета свинейВозраст,дниГруппа12гемоглобина,г/лиммуноглобулинов,мг/мл60100,0±1,1815,3±0,5913,7±0,2412099,0±1,7615,6±0,4114,8±0,51180101,0±1,2816,2±0,3715,4±0,19240102,0±1,4616,3±0,3415,7±0,31300104,0±1,3616,6±0,3116,1±0,3260102,0±1,4316,5±0,6514,1±0,21120107,0±1,9217,8±0,27*17,9±0,94180111,0±1,73*18,3±0,42*18,3±0,19*240118,0±2,20*19,7±0,34*19,4±0,20*300124,0±1,74*20,3±0,28*19,9±0,24*140Концентрация гемоглобина, г/лКонцентрациягамма-глобулинов,г/л*120**10080Контрольная группа60Опытная группа4020060120180240300Возраст, дниРисунок 23.
Характер изменений уровня гемоглобина свиней120свиней обеих групп неуклонно повышался по мере роста и развития от100,0±1,18–102,0±1,43 до 104,0±1,36–124,0±1,74 г/л. В то же время животные180-, 240-, 300-дневного возраста (опытная группа) в условиях сочетанного использования биогенных соединений трепел и «Полистим» значительно превосходили показатели интактных сверстников (Р<0,05–0,01).Сообразно возрастной изменчивости уровня гемоглобина осуществляласьдинамика содержания γ-глобулинов.
Так, у 120-, 180-, 240-, 300-дневных свинейопытной группы этот иммунокомпетентный фактор был выше на 6,1–13,5 %(Р<0,05).Аналогичную постнатальную закономерность в целом повторяла динамикаконцентрации иммуноглобулинов. Так, она с возрастом у подопытных боровковпостоянно нарастала (13,7±0,24–14,1±0,21 против 16,1±0,32–19,9±0,24 мг/мл). Необходимо обозначить, что опытные свиньи 180-, 240-, 300-дневного возрастаимели превосходство по изучаемому иммунокомпетентному фактору в сравнениис интактными сверстницами на 12,4–14,5 % (Р<0,01).2.2.4.4.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
