Учет и оперативный анализ результатов деятельности организаций мебельного производства (1142903), страница 19
Текст из файла (страница 19)
Выявить выделенныепроблемы при проведении бизнес-процесса «Заказ и оплата материалов упоставщика» позволят сигнализаторы: отказ поставщика материалов, времяпросрочки платы поставщику (в днях), объем просрочки оплаты поставщику(в рублях).При прохождении бизнес-процесса «Поступление и выдача материаловсо складов» требуетсяотслеживать своевременное и полное поступлениекачественных материалов, а также их выдачу в пределах установленных норм.Возможна ситуация, когда при поступлении материалов цена в товарнойнакладной завышена и, если она будет принята к учету, появится риск завышениязадолженности перед поставщиком, а также увеличения производственныхрасходов.
Поставщик по каким-то причинам можетзадержать доставкузаказанного материала либо доставить не все заказанные по заявке материалы.У кладовщика не всегда есть возможность проверить качество поступающихматериалов в момент их принятия на склад. При проведении экспертизыпоступивших материалов есть вероятность обнаружить дефекты или брак илинесоответствие по количеству материалов, например метража ткани. Отпускматериалов в производство сверх установленных норм приведет к их перерасходуи повлияет на общее состояние дел на складе. Например, при отпуске не 2, а 5 мтехнической ткани на выполнение одного заказа для следующего заказа этоговида материалов может не хватить.110При отсутствиивускоренномзапасов на складах материаловрежимедозаказыватьнедостающиенеобходимо будетилиперезаказыватьбракованные либо несоответствующие заявке материалы у поставщика.
Из-заэтого возникает риск, того что не только необходимые материалы дляизготовления заказа покупателя не будут найдены, но и риск просрочек, а такжедополнительных расходов, в том числе при закупке материалов по более высокойцене, что в дальнейшем приведет к увеличению расходов на изготовлениемебельной продукции.Выявить эти проблемы бизнес-процесса «Поступление и выдача материаловсоскладов»помогутследующиесигнализаторы:задержкаматериаловпоставщиком; несоответствие цены поступившего материала и цены в прайслисте; несоответствие количества поступившего материала данным заявки;несоответствие номенклатуры поступившего материала данным заявки; дефектили брак в материале, обнаруженный при приемке на склад; дефект или брак вматериале, обнаруженный на складе; дефект или брак в материале, обнаруженныйпри отпуске в производство;отсутствие необходимых материалов на складе;расход материала сверх или ниже прогнозных значений.Послетогокаксотрудникпроизводстваполучилоткладовщиканеобходимые материалы, он приступает к их технологической обработке.
Иногдапо каким-то причинам материалы (например, фурнитура, скобы, гайки)в процессе технологической обработки могут прийти в негодность. Потребуетсяеще раз их выдавать, поэтому важен сигнализатор «дополнительная выдачаматериалов в производство», который позволит выявить имеющуюся проблему иразобраться: либо материалы при обработке приходят в негодность, либосотрудник допустил ошибки при обработке материалов и эксплуатацииоборудования.Бизнес-процесс «Технологическая обработка материалов и полуфабрикатовпри выполнении заказа» осуществляется по следующим стадиям: «крой»,«стегание», «шитье», «распил», «оклейка поролоном», «вставка декора»,111«обивка», «сборка», «упаковка». Для своевременного изготовления заказапокупателя на этих стадиях не должно быть задержек.
Возможны ситуации, когдаобработкувыполняетученикилинедостаточноквалифицированныйпроизводственный сотрудник. В результате будет потрачено больше времени.Может случиться сбой или поломка оборудования. В этих ситуациях возникаютопределенныериски.Назаключительнойстадииобработкиобщаяпроизводственная просрочка может привести к тому, что покупателю заказ будетдоставлен с опозданием, что неприемлемо для создания положительнойрепутации мебельного предприятия. Также при выполнении этого бизнеспроцесса важно фиксировать дефект или брак в материале, обнаруженный притехнологической обработке.Когда заказ прошел все технологические стадии, сотрудник отделатехнического контроля (ОТК) проводит последнюю проверку его соответствияхарактеристикам качества в целом как готового изделия.
В ходе экспертизыизделие проверяется на наличие брака и дефектов. Если имеющийся дефект илибрак не будет выявлен, то его обнаружит покупатель при приемке илиэксплуатации изделия, что приведет к появлению его негативного мнения.Качество мебели потребитель оценивает прежде всего органолептически.Эту характерную черту потребительского поведения необходимо учитывать итестировать мебельные изделия на запахи материалов, вызванные испарениямиклея и красок ткани, поролона, на звуки, издаваемые механизмом трансформациипри раскладывании мебели, на степень деформации чехлов при погружении ивставании, и устранять их.В целях финансового и производственного контроля за осуществлениембизнес-процессовтехнологическогоцикларекомендуеммебельнымпредприятиям организовать деятельность так, чтобы на конец дня у сотрудниковпроизводства не оставалось недоделанных, недообработанных деталей изделия.Что касается незавершенного производства в целом по мебельному предприятию,112то его величина будет составлять стоимость полуфабрикатов собственногопроизводства.О проблемах этого бизнес-процесса говорят следующие сигнализаторы:задержка при обработке материалов и полуфабрикатов; отметка отделатехническогоконтроля;производственнаяпросрочка;отклонениепроизводственной от прогнозной себестоимости; коэффициент прибыли отизготовления заказа; сбой (поломка оборудования).Затем проводится бизнес-процесс «Поступление и выдача готовой продукциисо склада».
Проблемы, которые могут возникнуть: на дату, близкую к датедоставки изделия покупателю, этого изделия не будет на складе готовойпродукции либо имеется задолженность покупателя за заказ. И в первом и вовтором случае у мебельного предприятия возникнут расходы, связанные суплатой пени за просрочку доставки, и расходы по хранению заказа на складеготовой продукции, поскольку до момента оплаты этот заказ не будет доставленпокупателю. Выявлять названные проблемы позволят следующие сигнализаторы:отсутствие заказа на складе готовой продукции на прогнозную дату доставки,долг покупателя за заказ. Важно также иметь информацию о возвратах продукцииот покупателя, поскольку следует немедленно разобраться с их причинами.Приосуществлениибизнес-процесса«Доставкаготовойпродукциипокупателю» на основе телефонного репортинга с покупателем устанавливаетсяудобное для него время доставки исполненного заказа.
Возможные проблемыэтого бизнес-процесса связаны с тем, что при приемке изделия покупатель можетвыявить какой-нибудь дефект. Кроме того, даже при своевременном икачественном исполнении заказа доставка может происходить не в оговоренные спокупателем сроки. Помимо прочего, сотрудники службы доставки иногданарушают должностные инструкции (не надевают бахилы, не выносят за собоймусор (упаковку), ведут себя неподобающим образом — требуют денежныесредства за уже оплаченную сборку или подъем мебели и т.д.).
В связи с этим упокупателя может возникнуть отрицательное мнение о деятельности мебельного113предприятия.Проблемыбизнес-процесса«Доставкаготовойпродукциипокупателю» помогут определить следующие сигнализаторы: мнение покупателяо продукции (по шкале),нарушение оговоренных с покупателем условийдоставки (часы и дни). В таблице 2.12 представлены все предложенныесигнализаторы бизнес-процессов мебельного предприятия.Таблица 2.12 – Предложенные сигнализаторы для организаций мебельногопроизводстваБизнес-процессПрием заказов иплаты упокупателейЗаказ и оплатаматериалову поставщикаПоступлениеи выдачаматериалов соскладовСигнализаторНесоответствие стоимости в бланке-заказеи прайс-листеНесоответствие сроков изготовления в бланкезаказе и прогнозных дат готовностиНесоответствие технических характеристикв бланке-заказе и технологической карте изделияДолг покупателя за заказДолг дилера за заказыПросрочка долга дилераПросрочка долга покупателяОтказ поставщика материаловВремя просрочки платы поставщикуОбъем просрочки оплаты поставщикуЗадержка материалов поставщикомНесоответствие цены поступившего материалаи цены в прайс-листеНесоответствие количества поступившегоматериала данным заявкиНесоответствие номенклатуры поступившегоматериала данным заявкиДефект или брак в материале, обнаруженныйпри приемке на складДефект или брак в материале, обнаруженныйна складеДефект или брак в материале, обнаруженныйпри отпуске в производствоРасход материала сверх или ниже прогнозныхзначенийОтсутствие необходимых материаловна складеДополнительная выдача материаловв производствоЕдиницаизмеренияРублиКодА-1ДниА-2КодА-3РублиРублиДниДниДниДниРублиДниРублиА-4А-5А-6А-7Б-1Б-2Б-3В-1В-2Натуральные В-3измерителиКодВ-4КодВ-5КодВ-6КодВ-7Натуральные В-8измерители*В-9Натуральные В-10измерители114Продолжение таблицы 2.12Технологическаяобработкаматериалови полуфабрикатовпри выполнениизаказа (постадиям)Задержка при обработке материалови полуфабрикатовОтметка ОТК(соответствие/несоответствие показателямкачества)Отклонение производственной себестоимостиот прогнознойСбой (поломка) оборудованияДефект или брак в материале или полуфабрикате,обнаруженный при его технологической обработкеКоэффициент прибыли от заказаПоступление иОтсутствие заказа на складе готовой продукции навыдача готовойпрогнозную дату доставкипродукцииДолг покупателя за заказсо складаВозврат продукции от покупателяДоставка готовой Нарушение оговоренных с покупателем условийпродукциидоставкипокупателюМнение покупателя о продукции* Обозначение свершившегося факта хозяйственной жизниМинутыГ-1*Г-2РублиГ-3**Г-4Г-5%*Г-6Д-1Рубли*Часы, дниА-4Д-2Е-1По шкалеЕ-2Источник: разработано авторомДля удобства практического использования сигнализаторов введено ихбуквенное кодирование.