Учет и оперативный анализ результатов деятельности организаций мебельного производства (1142903), страница 14
Текст из файла (страница 14)
Под брендом следует понимать «созданный с помощьюкоммуникативноговоздействияуникальныйипривлекательныйобразпотребления», под брендингом — «процесс, в ходе которого продукт, становясьбрендом, приобретает стоимость, превышающую розничную цену» [98, с. 82].Мебельная продукция реализуется через торговые центры. Для покупателяторговыйцентрявляетсяпродавцом.РекламавотечественныхСМИ«продвигает» торговые центры. Практически нет рекламы, представляющейименно отечественного производителя. В результате сама мебельная продукциякак марка, бренд не воспринимается покупателем и при выборе не учитывается.По этой причине одним из факторов успеха на мебельном рынке выступает сбытпродукции через фирменные салоны, реклама торговой марки, а также участиев российских и международных мебельных выставках.
Отсутствие брендингапроявляется в низкой культуре постпродажного обслуживания, а покупательзаинтересован в оказании сопутствующих гарантийных и сервисных услуг.В таблице 2.5 приведен перечень выделенных особенностей российскогомебельного рынка.Таблица 2.5 – Особенности мебельного рынка, определяющие позицииконкурентоспособности мебельных организацийОсобенность рынкаФактор успехаКонцентрация каналов сбыта мебельнойРазмещение каналов сбыта в регионахпродукции в ЦФОДисбаланс цен и покупательной способностиСоответствие цен на мебельнуюна мебельную продукцию в производящих и продукцию и покупательной способности впотребляющих регионахрегионахСезонность продаж мебелиГибкаясистемаскидокдлястимулирования продажНеконкурентоспособностьотечественнойДостижениелучшихпоказателеймебельнойпродукциипопараметрам мебельной продукции в сравнении с«цена — качество»показателями основных конкурентовОтсутствие брендингаОткрытиефирменныхсалонов(фирменной сети), продвижение бренда,постпродажное (сервисное и гарантийное)обслуживаниеИсточник: разработано автором82Названные особенности необходимо принимать во внимание внешнемупользователю при оценке результатов деятельности организаций мебельногопроизводства в среднесрочной и долгосрочной перспективе, так как этиособенности формируют конкурентные преимущества и устойчивые позиции намебельном рынке.
Задача учета — обеспечить исчисление показателей,отражающих выделенные особенности мебельного рынка, и раскрыть их вотчетности.Дляпринятияуправленческихрешенийвнешнимивнутреннимпользователям необходима информация о специфике исследуемой организации.Производство мягкой мебели представляет наибольший интерес дляисследования, поскольку продажи этого вида продукции занимают один изосновных сегментов мебельного рынка (больше половины внутреннего рынкамебели). Не более 10 организаций задают тон в производстве мягкой мебели.Холдинг «8 Марта» является лидером в этой десятке — выпускает более 200моделей, которые представлены в 72 салонах Москвы и 256 магазинах России, атакже в трех салонах Сиднея (Австралия).
При помощи методов наблюдения,опроса сотрудников, мониторинга системы автоматизации учета была изученавнутренняя и внешняя среда организаций по производству мягкой мебели.Характеризуя их деятельность важно выделить следующую специфику.Состав, структура доходов и расходов организаций мебельного производствапредставлены в таблице 2.6.Таблица 2.6 – Доходы и расходы мебельной организацииПоказательДоходыРасходыСоставВыручка от продажи мебельной продукцииВыручка от продажи материаловИтогоПроизводственные расходыКоммерческие расходыУправленческие расходыПрочие расходыИтогоИсточник: данные автораСтруктура, %99,80,2100,070,020,09,01,0100,083Изготовлениекомпонентов,Непродукциипоэтомусоответствуетненельзяоноипредусматриваетназватьсборкураздельныхпроизводстводискретным.непрерывностипроцессноготакоехарактеристикепроизводства.
Считаем, что изготовление мягкой мебели по содержанию процессапроизводства следует охарактеризовать как комбинированное, поскольку будетнеточным отнести к одному из типов, предложенных Gartner Group (проектное,дискретное, процессное) [120].Мебельные организации преимущественно ориентированы на позаказноепроизводство изделий. Сам заказ может содержать не только готовое изделие, нои конкретный полуфабрикат, например чехол или подушки, поэтому прохождениевсех стадий производства в этом случае не потребуется.Заказ оценивается по прайс-листу в зависимости от следующих вариаций:— изделие из модельного ряда;— ткань – от 0-й до 10-й категории;— ящик;— декор;— подушки;— механизм трансформации;— сроки (ускоренные или обычные).В зависимости от объема и номенклатуры выпускаемой продукции,исследуемыемебельныеорганизацииявляютсяединичными,посколькумногочисленность опций и их вариаций делает заказ индивидуальным.
Чтобыисчислить финансовый результат от исполнения заказа, необходимо учитыватьдоходы и расходы позаказно.Деятельностьорганизациимебельногопроизводствавобщемвидепредставлена на рисунке 2.3. Цикличность процессов — ее характерная черта.84Продвижение брендаСпросУдовлетворениеспросаПостпродажноеобслуживаниеклПрием заказов и реализацияготовой мебельной продукцииИсполнение заказов поизготовлению мебельной продукцииИсточник: разработано авторомРисунок 2.3 – Кругооборот изготовления мебелиПоследовательность стадий при изготовлении мягкой мебели показана нарисунке 2.4.КройШитьеСтеганиеУпаковкаРаспилСборкаОклейка поролономОбивкаВставка декораИсточник: разработано авторомРисунок 2.4 – Технологический процесс при производстве мягкой мебелиМногочисленность стадий связана с высокой вероятностью появлениядефекта или брака, поэтому важно отслеживать качество исполнения каждойстадии технологической обработки.Изделие формируют из нескольких полуфабрикатов, в соответствии срисунком 2.5, что обусловливает организацию полуфабрикатного учета и расчетасебестоимости полуфабрикатов.Виды полуфабрикатовПолуфабрикат собственногопроизводства(чехол, каркас, ящик)Аутсорсинговыйполуфабрикат(декор)Покупной полуфабрикат(механизмтрансформации, ножки)Источник: разработано авторомРисунок 2.5 – Виды полуфабрикатов, из которых формируетсяготовое изделиеВ структуре производственных затрат по элементам основную долюсоставляют материалы, что соответствует таблице 2.7.85Таблица 2.7 – Элементы затрат на производство мягкой мебели№ п/п1234Элемент затратМатериалыАмортизацияЗаработная плата, налоги с ФОТПрочее, в том числе аренда и содержание офисных ипроизводственных помещенийИтогоДоля, %59,990,0130,0010,00100,00Источник: данные автораВ составе материалов: декоративная и техническая ткань, механизмтрансформации, декор, поролон, клей, фурнитура (нитки, замки, липучки), скобы,ДСП, упаковочный материал (скотч, картон).
Высокая материалоемкостьвызывает необходимость организации нормативного учета затрат (использованиетехнологии стандарт-кост).В зависимости от загруженности персонала и оборудования прохождениевсех стадий может занимать от одного до трех дней. Сроки изготовлениямебельной продукции, указанные в договоре с покупателем, варьируютсяот 15 до 28 дней, поэтому следует отслеживать срок от момента принятия заказана изготовление мебельной продукции до момента доставки готовых изделийпокупателю.Выделенная специфика деятельности мебельных производств обобщена втаблице 2.8.Таблица 2.8 – Специфика деятельности мебельных производств, влияющая напостановку задач учета и анализаСпецификаИзготовление мебельнойпродукции по индивидуальномузаказу покупателяВысокая материалоемкостьКороткое время осуществлениязаказаВысокая вероятность дефектови бракаЦикличность процессовИспользованиеполуфабрикатов дляпроизводства готового изделияЗадача учета и анализаОрганизовать позаказный учет доходов и расходовОтслеживать нормы при отпуске материаловВ режиме реального времени выявлять имеющиесяпроблемы в состоянии заказаОбеспечить обнаружение дефектов и брака в момент ихвозникновенияФормировать информацию по сегментам бизнесаОтслеживать себестоимость покупных и аутсорсинговыхполуфабрикатов, а также полуфабрикатов собственногопроизводстваИсточник: разработано автором86Повышению конкурентоспособности продукции способствуютлучшиепоказатели выпускаемой продукции в сравнении с показателями продукцииконкурентов.
Для достижения наилучших показателей необходимо:— по качественным параметрам выявлять дефекты и брак на стадиивозникновения и не допускать передачу покупателю изделия с дефектами;— по ценовым параметрам не допускать перерасхода материалов иосуществления дополнительных затрат, увеличивающих стоимость изделия;— по временным параметрам соблюдать сроки изготовления и доставкипокупателю.В условиях многономенклатурной загрузки усиливается роль оперативногоанализа. Итоги его проведения необходимы не только для диагностики проблем вузких местах мебельного бизнеса, но и для разработки управленческихмероприятий по устранению этих проблем.Выделение специфики имеет большое значение длямоделированиямебельных организаций, а также создания системы учета и анализа.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
