В.В. Полевой - Физиология растений (1134228), страница 66
Текст из файла (страница 66)
Калийные удобрения дают значительные прибавки урожая при хорошем снабжении растений азотом и фосфором. Калий, так же как и фосфор, слабо мигрирует в пахотном слое почвы, поэтому его следует залелывать на глубину, соответствующую расположению корневой сис темы. 274 6. лгииервльное питание 2«4«4, ,«Г, 4Щаг « ~бор -Бор К сложным удобрениям относится аммофос— ХН4Н РО4 с небольшой добавкой (ХН4)зНРО4. Отношение Х: Р20з в нем равно 1: 4.
Недостаток этого удобрейия — меньшее по сравнению с фосфором содержание азота, поэтому требуется его добавка в виде ХН4ХОз нли мочевины. Медленно действующим сложным удобрением является магний-аммонийфосфат — М6Х Н4 РОК Нз О, К комбинированным удобрениям относятся: Нитрофосы и нитрофоски — двойные и тройные удобрения, Азот, фосфор и калий находится в них в растворимых соединениях (ХН4ХОэ, ХН4С1, КХОз, КС!), а фосфор — в виде дикальцийфосфата и фосфата аммония. Нитроаммофосы и нитроаммофоски — содержат больше минеральных веществ„чем нитрофосы, и все компоненты (азот, фосфор, калий) находятся в легкорастворимай форме. Органические удобрения — навоз, торф, птичий помет, зеленые удобрения — важны при совместном внесении с минеральными удобрениями как важные дополнительные источники основных минеральных элементов, органических веществ, улучшающие структуру почвы и ее биологическую эффективность, Микроудебреиии. Недостаток отдельных микроэлементов может послужить одним из лимитирующих факторов роста урожаев сельскохознйственных культур, несмотря на применение азотных, фосфорных и калийных удобрений.
Обычно растения испытывают недостаток в меди на торфяниках, в молибдене — на кислых почвах (дерново-подзолистых и серых лесных), в боре и молибдене — на красноземах. в марганце, железе и цинке — на карбонатных и супесчаных почвах. Поэтому внесение микроудобрений обеспечивает значительное повышение эффективности удобрений, содержащих основные элементы питания растений. Для этой цели обычно применяют комплексные удобрения, которые содержат два, три и более основных элементов питания и микроэлементы. Применение микроудобрений важно также для лучгцего использования растениями основных питательных веществ.
Так, марганец способствует большей подвижности фосфора в почве„а кобальт усиливает поступление в растения азота, Повышение уровня азотного питания увеличивает поступление не только фосфора, калия и магния, но и меди, железа, цинка, марганца. Бактериальиые удобрения. Эти удобрении призваны поддержать биологическую активность почв. Для этой цели используют: 1. Препараты бактерий, разлагающих органические соединения фосфора в почве,— фоггрооиктерин, 2.
Препарат азотобактера — изото«ел, или оэотобиктерин. обогащающий почву свободноживущими азотфиксаторами. 3. Препарат нитригин, содержащий клубеньковые бактерии, способствующие образованию клубеньков на корнях бобовых, что усиливает фиксацию неорганического азота. 4. Препараты силикатных бактерий, обусловлившощих разрушение почвенных калийных силикатов и улучшающих калийное питание астений. бд2, Экология мине апьяого питания 27б Способы внесения гпобреяяя По времени внесения различают удобрение основное (допосевное), припосевное и послепосевное (подкормки). До посева вносят '(з — '(е обшей нормы удобрений. Этот способ должен обеспечить растение на весь период развития элементами питания, улучшать плодородие почвы, ее биологическую активность, физические и физико-химические свойства. В нашей стране наиболее распространено предпосевное удобрение вразброс осенью или весной.
Таким образом под вспашку вносят органические удобрения, известь, азотные, фосфорные и калийные удобрения. Время внесения (осенью или весной) определяется уровнем увлажнения почвы в разные сезоны года. Возможно также локальное предпосевное удобрение (лентами или сплошным способом). Припосевное удобрение вносят одновременно с посевом или посадкой растений в рядки или заделывают лентами на некотором удалении от рядков. Припосевиое удобрение усиливает минеральное питание молодого растения. Обычно используют хорошо растворимые и легко усваиваемые удобрения в небольших дозах.
Например, а первые две недели после прорастания семян у растений отмечается критический период к недостатку фосфора. Поэтому при посеве вносят 5 — 20 кг(га аммофоса или суперфосфата. Поспепосевное удобрение (подкоряека) проводится для усиления питания растений в наиболее важные периоды их развития.
Обычно проводят ранневесеннюю подкормку озимых, ослабленных зимовкой, после того как начнется их рост, Внекорневые подкормки озимых азотом (мочевиной) в фазу молочной зрелости увеличивают содержание белка в зерне на 0,5 — 1'ге. Фосфорно-калийная внекорневая подкормка сахарной свеклы за месяц до уборки способствует оттоку продуктов фотосинтеза в корни, что увеличивает сахаристость на 1 — 2;~,' и повышает урожай.
Фосфорные и калийные удобрения можно вносить про запас, т. е. давать 2 — 3 нормы удобрений за один прием на 2 — 3 года (например, фосфоритную муку на дерново-подзолистых почвах — до 1,5 — 3 т(га), Выбор способов внесения удобрений связан с почвенно-климатическими условиями, плодородием почв и агротехникой возделываемой культуры. Обычно сочетают органические и минеральные удобрения наряду с известкованием (кислые почвы с рН < 5) или гипсованнем (солонцы и сильносолонцеватые почвы с рН 8 — 10). При внесении научно обоснованных норм удобрений урожайность повышается в пределах биологических возможностей сорта.
Если удобрения вносят в количествах, превышающих потребности растений, то урожайность не увеличивается и качество продукции может ухудшиться. Так, высокая концентрация удобрений в начале прорастания семян задерживает прорастание и рост корневой системы. Избыточное азотное питание капусты приводит к недостатку в ней сахаров, капуста плохо хранится и сбраживается. Предельно допустимая концентрация нитратов в овощах не должна превышать следующих норм: 276 6.Мина альноа путанна в картофеле — 86 мг~кг, капусте, огурцах, томатах — 150 мг/кг сырой массы (не более 405 мг нитратов в суточном рационе человека) и т.
д. Нормы удобрений определяют с помощью полевых опытов с введением поправок на обеспеченность почв подвижными соединениями питательных веществ и балансовых расчетов на основе знаний о выносе питательных веществ с урожаем и коэффициентов использовагуия питательных веществ из почвы и удобрений. Эти расчеты проводятся с помощью математических методов и ЭВМ, что позволяет прогнозировать урожай С, Н„О. ".4 составляют 95;:, сухой массы растения, остальные 5ьд — вольные элементы: Р, Я, К, Са, Мд, Ге и др.
Их относяз к макроэлементам. Микроэлементы присутствуют в тканях в концентрациях ниже 0,001", (Мп, Сн, Хп, В и др,). Растения в качестве азотного питания могуз использовать как НОз, так и ХН;, причем ХО, восстанавливается в клетках до ЫНз с помощью нитратредуктазы. Восстановительная фиксация атмосферного азота ло Гч'Нз с участием ннтрогеназы осуществляется свободноживущими микроорганизмами и бактериями рода Дьыоьэнт, индуцирующими образование клубеньков на корнях бобовых. Основной дуть включения аммоаия в органические соединения состоит в синтезе глутаминовой кислоты н глутамина из з-кетоглутарата за счет деятельности глутаминсинтетазы и глутаматсинтазы.
РОчз поступает в растения и включается в органические соединения без восстановления, а сера по|лощастся в форме ВО~ и, включаясь в органические соединения, восстанавливается. Калий накапливается а клетках в ионной форме, его концентрация в тканях достигает ОД мольул. Первичное накопление и обменная адсорбцня ионов происходят в кажущемся свободном пространстве клеточных стенок корней. затем ионы проникают через липидную фазу и ионные каналы плаэмалеммы в цитоплазму.
Вепзества поступают в клетку пассивно нли благодаря активному или вторичному активному транспорту. Главную роль в поглотительной активности растительных клеток играет Н"-помпа. ! .гвин ГЕТЕРОТРОФНЫЙ СПОСОЬ' ПИТАНИЯ У РАЗОРЕНИЙ гг...все растелил огг.гадиюог сносооностью раснгворлть белковые всщеснюа... Это должно пронсгодинт ггри ггомоит растворителе, вероятно, госгнгг гщеео из фермента вмеснм с кнслотоют Ч. Дарвин Автогггрог)гные организмы (от греч. «апзоз» вЂ” сам и «Ггорйегг— питание) способны самостоятельно синтезировать органические питательные вещества из неорганических, гетеротрофггые — питаются готовыми органическими веществами.
К автотрофам принадлежат зеленые растения н некоторые бактерии, использующие в ходе фотосинтеза энергию света (фототрофы), а также бактерии, способные утилизировать энергию окисления веществ для синтеза органических соединений (хемосинтез). Огромное большинство организмов, принадлежащих к царству растений,— авзотрофы (фототрофы) К гетеротрофам относят всех животных, грибы и большинство бактерий.