В.В. Полевой - Физиология растений (1134228)
Текст из файла
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ Допущено Государственным комитетом Ссср по народному образованию в качестве учебника для студентов биологических спедиальностей высших учебных заведений Дв МОСКВА «ВЫСШАЯ ШКОЛА» 1989 ББК 28. 57 П 49 УДК 581.1 Рецензенты: кафелра физиологии и биохимии растений Воронежского государственного университета им. Ленинского комсомола (зав.
кафедрой проф. А. А. Земляиухин); кафедра физиологии и биохимии растений Белорусского государственного университета им. В. И. Ленина (зав. кафедрой д-р биол. наук Л. В. Кахнович) 1БВ)х( 5 — 06 — 001604 — 8 В книге отражено современное состояние знаний в области физиологии растений. В !4 главах учебника цэ:южены основные разделы этой науки: стросццс в функции растительного организма, фотосинтез, дыхание, аолный обмен, минеральное питание, транспорт веществ, биогенез клеточных структур и онтогенез растительной клетки, рост ц развитие растений, фа»нодо~в» размножения, движения растений, механцзмы зашиты и устойчивости у растений. Главы «Системы регуляции и инте|рации у растений», «Гетерозрофный способ питаннмь «Выделен«е в«шеста» введены впервые П вЂ” 0 — - — ( ) — — КБ-11-45-88 001(01) — 89 ББК 28.57 581.4 Учеоное издание Полевой Всеволод Владимирович Физиология РаСтЕНИй Редактор Н.
А. Соколова, Младшие редакторы И. М. Павлова, Е. И. Полова. Художник Ю. Д. Федичкин. Художественный редактор Т. А. Коленкова. Технический рслактор Н. А, Битюкова. Корректор С. К. Завьялова ИБ Кя 6413 Изл. Хй Е-492. Сдано в набор 16.12.87. Подписано в печать 1412.88. Формат 70 х !000„. Бум. офс, ея 1. Гарнитура Таймс. Печать офсетная. Объем 37,7 уел. печ. л. + форзац 0,33 уел, печ. л., 141,7 усл. кр.-отт., 33,72 уч.-изд. л. ф форзац 0,57 уч.-изд. л.
Тираж 39000 зкз. Зак. 80 1296. Цена 1 р. 70 к. Излательство «Высшая школа», 1О!430, Москва, ГСП-4, Неглинная ул» д. 297!4. Орлеца Октябрьской Революции, ордена Трудового Красного Знамени Ленинградское произволствеино-техническое объединение «Печатный Двор» имени А. М. Горького Союзполиграфпрома при Госуларственном комитете СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли. !97136, Ленинград, П-136, Чкаловский пр., !5 1БВ)х( 5 — 06 — 001604 — 8 Гу Издательство «Высшая школа», 1989 Полевой В.
В. П49 Физиология растений: Учеб. для биол. спец. вузов.— М.; Высш. шк., 1989.— 464 с.; цв. ил. Предисловие Введение. 1О Глава 1 Строение и функции растительного организма . 1.1. Строение растительной клетки . ! !.1 Биологические мембраны и их функции . 1 1 2. Субклсточиыс структуры растительных кле- ток . 1.2. Органы, ткани, функциональные системы высших растений . 13 13 13 18 27 Глава 2 Оглавление Сисгемы регуляции и интеграции у растений . 2,1. Регуляция активности ферментов 2.2.
Генетическая система регуляции 2.3. Мембранная регуляция . 2 4. Трофическая регуляция . 2.5. Гормональная система регуляции . 2,5.1. Ауксины . 2.5.2. Цитокинины 2.5.3. Гиббереллины . 2.5.4. Абсцизины . 2.5.5. Этилен 2.6. Электрофизиологическая регуляция 2,6.!. Электротонические поля и токи в раститель- ном организме 2 6.2. Потенциал действия (ПД) 2.7.
Организмеиный уровень интеграции . 2.7.1. Механизмы интеграции 2.7.2. Раздрахгимость 31 32 33 36 37 38 39 42 44 46 47 48 49 49 51 5! 54 Глава 3 Фотосинтез . 3.1. Общее уравнение фотосинтеза 3.1.1. Начальный этап изучения фотосинтеза . 59 59 59 62 65 65 73 75 79 79 87 89 90 90 94 96 99 99 105 106 107 3.! .2. Две фазы фоз осинтеза . 3.2. Пигменты пласгид 3 2 1.
Хлорофиллы 3.2.2. Фикобилины 3.2.3. Каротиноиды . 3.3. Световая фаза фотосинтеза. Фотофосфорили- рование 3.3.1. Миграция энергии и транспорт электронов при фо1осинтезе, 3.3.2 Фотофосфорилирование 3.3.3. Локализация электрон- н протонтранспорт- ных реакций в тилакоидных мембранах . 3.4. Путь углерода в фотосинтезе (темновая фаза фотосинтеза) 3.4.1. Сгпуть фотосинтеза (цикл Кальвина) . 3.4.2. Сгпугь фотосинтеза (цикл Хетча и Слэка) 3.4.3. Фотосинтез по типу толстянковых (суккулен- гав) . 3.4.4.
Фогодыхаиис и метаболизм гликалевой кис- лоты 3.5. Эндагенные меланизмы регуляции фотосин- теза. 3.5.1. Регуляция фотосинтеза иа уровне листа . 3.5.2. Регуляция процессов фотосинтеза в целом растении . 3.6. Экология фотосинтеза 3.6.!. Зависимость фотосинтеза от факторов внеш- ней среды Оглавление 3.6.2. Фотосин~ез, рост и продуктивность растений, 3.7. Значение зеленых растений для биосферы . 3.7.1. Космическая роль расз.ений .
3.7.7. Сопряженная эволюция типов обмена веществ и среды обитания . Глава 4 Дыхание растений 4.1. Общее уравнение дыхания . 4.1.1. Начальный этап изучения дыхания . 4.1.2. Представление об активации кислорода . 4.1 3. Активация водорода 4.1.4 Взаимосвязь дыхания и брожения . 4.2. Основные пути окисления дыхательного субстрата 4.2.1. Оксидоредуктазы 4.2.2. Глнколиз 4.2.3.
Цикл ди- и грикарбоновых кислот (цикл Кребса) 4.2.4. Глиоксилатный цикл 4.2.5. Пентозофосфатный путь окисления глюкозы 4.2 6. Прямое окисление сахаров . 4.2.7. Взаимосвязь различных путей диссиьглляции глюкозы 4.3. Дыхагельная элекзронтранспортная цепь и окислительное фосфорилирование . 4.3.1. Элекгронтранспортная цепь митохондрий 4 3.2. Окислительное фосфорилирование 4.4.
Эндогенные механизмы регуляции дыхания у растений 4.4.1. Разнообразие путей переноса электронов и протонов . 4.4.2. Субстраты дыхания и дыхательный коэффициент 4.4,3. Регуляция процессов дыхания . 4.5. Экологические и онтогенегическне аспекты дыхания 4.5.1. Зависимость дыхания ог факторов внешней и внугренней среды . 4.5.2, Изменение интенсивности дыхания в онтогенезе , Глава 5 Водный обмен . 5.1.
Значение воды для жизнедеятельности растений . 5.2. Структура и свойства волы 5.2.!. Молекулярная структура и свойства чистой воды 5 2.2. Состояние воды в растворах . 5.3 Водный обмен растительных клеток 5.3.1, Формы воды в клетке 5.3.7. Осмогическое поглощение воды . 5.3.3. Расти з ельная клетка как осмо ~ ическая система 5.4. Механизмы передвижения воды по растению 5.4.1. Корневая система как орган поглощения воды 5.4.2. Корневое давление (нижний концевой двигатель) 5.4.3. Транспирацгзя и верхний концевой двигатель 5.4.4. Передвижение воды по сосудистой системе 5.4.5. Значение восходяще~ о тока для растений .
116 117 117 120 124 114 124 125 127 129 130 131 137 141 145 146 150 15! 152 152 156 161 !6! 164 167 170 170 175 177 177 178 178 183 186 186 188 190 192 192 201 202 208 210 Оглавление 5.5 Особенности водного обмена у растений различных экологических групп . 5.6. Физиологические основы орошаемо~а земледелия . 5 6.1.
Проблема водного дефицита 5 6.2. Влияние водного дефицита на физиологические процессы у растений . 5.6.3. Теория водного режима и орошение сельскохозяйственных растений Глава 6 Минеральное питание . 6.!. Развитие учения о минеральном питании растений . 6.2. Содержание минеральных элементов в растениял 6.3, Азот . 6.3.1. Круговорот азота в биосфере Доступные для растений формы азота . 6.3.2. Фиксация молекулярного азота 6.3.3. Редукция нитрата 6.3.4 Пути ассимиляции аммиака 6.3.5.
Аминокислоты и амиды в растениях . 6.4. Фосфор . 64.1. Доступные для растений формы фосфорных соединений 6.4.2. Участие фосфора в обмене вешесгв . 6.5. Серб . 6.5.1. Круговорот серы в биосфере. Доступные для растений формы серы . 6.5.2. Метаболизм серы в растениях 6.5.3. Значение серы в обмене вешеств . 6.6 Калий 6.7, Кальций 6.8. Магний . 6.9 Другие макроэлементы (железо, кремний, алюминий) 6.10.
Микроэлемент ы 6.10.1. Марганец, 6.!0.2. Молибден . 6.10.3. Кобальт 6.10.4. Медь Ь.!0.5. Цинк. 6.!0.6. Бор 6.!!. Поглощение минеральных вешеств . 6.! 1.1. Механизмы поглощения ионов растительной клеткой 6 11.2 Радиальный и ксилемный транспор~ элементов минерального питания . 6.11.3. Метаболизм корней в связи с первичной ассимиляцией минеральных вешесз в 6.12. Влияние внешних и внутренних факторов на минеральное питание растений .
6 !2.1. Влияние внешних факторов на поглотительную активность и минеральный состав растений 6 !2 2 Минеральное питание растений в онтогенезе 6.12 3. Физио югические основы применения удобрений Глава 7 Гсгерозрофный способ питания у растений . 7.1. Сапрофиты (сапрогрофы) 7.2. Паразиты 210 212 2!2, 213 2!4 216' 216 2!9 220 221 223 228 231 232! 236 236 237 238 238 240 242 244 247 249 253 253 254 254 зчс 25' 256 257 257 25» 261 26 26' 27( 27 27 271 27' Огпавивнив 280 283 Глава 8 290 290 291 291 294 294 296 296 Глава 9 секре- Глава !О Глава !1 и 7.3.
Питание насекомоядных растений . 7.4. Гстерогрофный способ питания за счет собственных органических веществ Дальний транспорт веществ у ращений 8.1. Ксилемный ~рапопорт 8.1.1. Состав ксилемного сока . 8.1,2. Механизмы ксилемного транспорта 8.2. Флоэмный транспорт . 8.2.!. Структура флоэмы . 8.2.2. Состав флоэмного сока . 8.2.3. Механизмы фюэмного транспорта Выделение веществ . 9.!. Способы выделения веществ . 9.2. Функционирование специализированных торных структур у растений . 9.2.1. Выделение нектара .
9,2,2. Секреция полисахаридов . 9.2.3. Секреция белков . 9.2.4. Выделение солей . 9.2,5, Секреция герпеноидов . 9.2.6. Зкскреторная система растений . Биогенез клеточных структур и онтогенез расти- тельной кле~ки . 10.1. Синтез нуклеиновых кислот и белков . 10.1.1, Структура и сингез ДНК . 10.1.2. Структура и синтез РНК .
10.!.3. Структура и синтез белков !0.2. Самосборка и биогснез клеточных структур 10.2.1. Самосборка структур . !0.2.2. Биогенез органаидов . !0.3, Фазы онтогенеза растительной кдетки . !0.3.1. Деление клетки . 1О 3.2. Растяжение клеток . 10.3.3. Дифференциравка клеток 10.3А. Старение и смерть клетки . Рост и развитие растений . 11.1. Этапы онтогенеза высших растений . 11.1.1. Эмбриональный этап . !1.1.2.
Ювенильный этап . ! 1.1.3. Этап старости и отмирания . 11.2. Дифференцировка и рост растений . 11.2.1. Морфогенез побега 11.2.2. Морфогенез корня . !1 2.3. Коррелятивный рост . !1,2.4. Периодичность роста . 11.3. Регенерация у растений 11.3.1. Способы регенерации у растений . !1.4. Механизмы морфогенеза . 11,4,1. Включение генетических программ 11.4.2. Индукция поляризации у растений .
Характеристики
Тип файла DJVU
Этот формат был создан для хранения отсканированных страниц книг в большом количестве. DJVU отлично справился с поставленной задачей, но увеличение места на всех устройствах позволили использовать вместо этого формата всё тот же PDF, хоть PDF занимает заметно больше места.
Даже здесь на студизбе мы конвертируем все файлы DJVU в PDF, чтобы Вам не пришлось думать о том, какой программой открыть ту или иную книгу.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
