И.Л. Кнунянц - Химическая энциклопедия, том 2 (1110088), страница 279
Текст из файла (страница 279)
исследование поверхностных явлений на легкоподвижных пов-стах жидкость — пар и жидкость-жидкость проводится преим, тензометрич. методами (изучение коицентрац, зависимости поверхностного натяжения р-ров) или с помощью весов Ленгмюра в сочетания с оптич., электрич. и реологич.
методами (см. Моиомолвкуллриый слой). 2. Химия пов-сги твердых тел (см. подробнее Химия твердого ныла)-изучение особенностей крясталлнч. и электронной структуры приповерхностных слоев твердых тел и закономерностей адсорбции на ней в-в как из газовой фазы, так и из объема тела. Развитие этой области связано с применением многочисл. новых методов исследования(см., напр., Рвыпгвиовскал слвктросколил, Фотоэлекглронвил слвктросколия, Элвкглронио-зовдовые методы, Дифракциоииые методы, Эллилсомвтрил), к-рые дают сведения о разл. по толщине н площади приповерхностных слоях.
3. Элвктрокиивтичвгкив явления, элвкглрокапилллрныв явления я ионный обмен — изучение влияния двойного электрического слоя и его изменения при введении электролитов на 'скорость электрофореза и электроосмоса, значения токов и потенциалов течения дисперсионной среды и седиментацни дисперсной фазы, мембранные эффекты, в т.ч.
явления обратного осмоса в мембранах. 4. Молекулярно-кинетич. и транспортные явления в ДС и их приложения к задачам дисаерсиониого анализа, т.е. к определению ф-ций распределения частиц по размерам в свободнодисперсных системах. Сюла относятся исследования закономерностей броуновского движения, осмоса, возникновения и релаксации флуктуаций концентрации, хроматографич. явлений при течении р-ров и юлей через пористые среды. Методы гель-хроматографии, седиментацни и цвитрифугироваиил широко используются в научных исследованиях и хим. технологии; улылраивитрифугироваиив-один из наиб.
распространенных методов определения молекулярно-массового распределения в р-рах полимеров. 5. Характерные оптич. св-ва ДС-прежде всего рассеяние света в них; основанные на изучении этих св-в методы ивфвломвтрии и знурбидимвглрии также позволяют определять размеры, а в нек-рых случаях и форму частиц дисперсной фазы. Большие возможности для исследования ДС открывают методы электрооптики, а также изучение двойного лучепреломления, возникающего прн течении ДС (эффект Максвелла), воздействии электрич. (эффект Керра) или магнитного (эффект Коттона-Мутона) полей. 6. Термодинамика образования лиофильных и лиофобных ДС (см. Лиофильиосгаь и лиафобиость) и теория образования лиофобных систем при зарояедеиии новой б)азы, являющиеся научной основой конденсац.
методов получения ДС. Важное прикладное значение имеют методы очистки ДС (диализ, электродиализ, ультрафильтрация). 7. Лиофильные коллоидные системы: изучение областей существования (температурных и концентрационных) и строения термодинамически равновесных дисперсий в двух-, трех- и многокомпонеитных системах, содержащих мнцеллообразуюшие ПАВ (см. Микрозмульсии). 8. Термолинамика и физико-химическая гидродииамика образования тонких пленок — рассмотрение составляющих Расклиииваюи1вго давления, возможности существования метастабильно-равновесных состояний (напр., черных ллвлок), а также кинетич.
закономерностей утоньшения пленок. 859 9. Теория устойчивости лиофобньш ДС, т.е. изучение роли факторов устойчивости, определяющих замедление изменения во времени струхтуры ДС в результате коагуляции (флокуляции) частиц дисперсной фазы, их коалесценпия, переноса в-ва от малых частиц к более крупным, седиментации частиц. 10. Физико-химическая механика твердых тел и ДС, изучающая влияние внеш. сред иа закономерности деформироваиия и разрушения твердых тел, образование дисперсных структур и их мех, св-ва, механохим. эффекты и на этой основе разрабатывающая пути управления мех. св-вами материалов, облегчения их обработки, управления контактными явлениями при треяии я износе.
Облегчение деформироваиия, разрушения и измельчения твердых тел я материалов в присут. среды связано с проявленвем эффекта Ребиндера-адсорбц, влияния среды на мех. св-ва в-ва. В основе изучения струкгаурообразоваиил в дисперсных сястемах лежат реологич. ясследоваиия, в частности визкозимвгарил, и непосредсгв. определения сил взаимод. между частицами при образованяи коагуляциоиных и конденсационно-кристаллизац.
структур. Вследствие столь большого разнообразия обьектов, охватываемых К. х., и ее задач проявляется тенденция к обособлению нек-рых ее разделов в самосгоят. научные дисциплины, а также использование ее методов я идей в смежных областях науки. Так, из К.х, выделилась физ. химия р-ров полимеров; в значит, мере самостоятельно развиваются наука о аэрозолях, химия повети; яек-рые коллоидно-хим. проблемы, связанные с изучением функционирования биол.
мембран и лиловом, изучаются физ.-хим. биологией, биофизикой и злектрохимией мембран. К. х. как самостоат. паука возникла в 60-е гг. 19 в. после появления работ Т. Грэма, к-рый ввел термин «коллоид» (от греч. )г61(а — клей) для обозначения в-в, не кристаллизуюшихся и слабо диффундирующих. Однако еще М. В. Ломоносов отличал свертывание (коагуляцию) от кристаллизации, а Й.
Берцелиус, А. Бодримон, Ф. Сельми в нач. !9 в. рассматрнвалн характерные св-ва залей («псевдорастворов»). В !777 Ф. Фонтана и К. Шееле открыли адсорбцию газов, в 1785 Т.Е. Ловиц-адсорбцию из р-ров, в 1809 Ф. Рейсе-злектроосмос и злектрофорез. Т. !Онг и П. Лаплас (нач, 19 в.) разработали мех. теорию капиллярности. Термодинамич. теоряя поверхностных явлений, капиллярности и зарождения новых фаз разаита в !878 Дж. Гиббсом. И. Ленгмюром (1909 — 17) были установлены осн.
закономерности адсорбц. явлений и изучены св-ва мономол. слоев ПАВ. Создание Дж. Рэлеем теории рассеяния света способствовало количеств. изучению оптич. св-в коллоидных систем. Исслелование Ж. Перреном, Т. Сведбергом и Р. Знгмонли броуновского движения коллондных частиц на основе теории, разработанной в 1905 А. Эйнштейном н М. Смолуховским, позволило доказать реальность существования молекул и правильность молекулярно-кинетич.
представлений. В СССР создан ряд ведущих школ, имеющих мировое значение; А. В. Думанского (лиофильные коллоиды), Н. П. Пескова (устойчивость дисперсных систем), П.А. Ребиндера (ПАВ, физ.-хнм. механика), Б. В. Дерягина (поверхностные силы), И.И. Жукова (электроповерхностные явления). К.х. разрабатывает научные основы многочисл.
технол. процессов, включающих ДС: технологии разнообразных дисперсных материалов, в т.ч. совр. композиционных и строит. материалов, силикатов (особенно керамики и стекол), лисперсных пористых структур (каталнзаторов и сорбентов), пластмасс, резины, прир. и синтетич. волокон, клеев, лакокрасочных материалов; технологии мех, обработки твердых тел (в т.ч, бурения горных пород), извлечения нефти из пласта с послед. ее деэмульгированием, флотацин руд, мембранных процессов разделения (см. также Мвмбрииы разделительные), процессов водолодготовки. Среди многочисл. примеров практич. приложений достижений К. х.-разработка и применение ПАВ; флотореагентов, смачивателей, стабилизаторов пен и эмульсий, пеногасителей и 860 деэмульгаторов, пластификаторов высококонцентрир.
ДС, компонентов смазок и смазочно-охлаждающих жидкостей, мембран, моющих средств (см. также Моющее действие). Коллоидно-хим. св-ва почв в значит. степени определяют их плодородие; методы К.х. используются для создания оптим. структуры почв, борьбы с их засолением и эрозией при внесении удобрений и применении пестицидов. С развитием К.х. связаны новые направления во мн.
областях естествознания и техники, создание ыовых материалов, совр. методов их переработки н практич. использования. Лмя Воюпк»ВСС,Курсколлояднонхямнн,2язд,м,ю75,ребнндар П А, Нзбраннзм тртдм, т 1-2, М, 1978-Ш Л да »сон А, Фнзнчюкая «вмял поверхностен, пер с аятл, м, 1979, моррисон с, хнмнмакая антака павсрхнаств твердого тела, пср с англ, М, 1980, Щук»и Б Д, Периоз А В, А»слава Г А, Колла»алая «вмяв, М. 1982, Фрнлрнхабсрг Д А. Кура колла»янов «вмн», 2 взд, Л., 1%4, Дерягвв Б В, Чураев Н В, Муллер В М, Пояархйастнме с»ли, М, !985, э»мои Л д, Мвр част»а Колла»дива химия дл» всех, м, 1988, Петрянов-Соколов Й В, Коллонднаа «ямвя в нуучво-техннч прогресс.
М, Ш88, Фролов Ю Г, Курс «алло»днов хата»», 2 нзд, М . щ89, бп1асе апб совая! замке, М, Ьу К Манне!а, ч. 1-14, М т, 1969-87 Л В Прям Л Л Фраер брг КОЛЛОИДНЬХЕ РАСТВОРЫг то же, что воли. КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ, см. Дисперсные системы. КОЛЛОКСИЛЙН, см. Целлюлозы питриты. КОЛОРИМЕТРЙЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, визуальнмй метод фотомвтрического анализа.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
