диссертация (1169868), страница 19
Текст из файла (страница 19)
Основные направления экспорта из Сербии товаров группы 151211 «Маслоподсолнечное или сафлоровое сырое» (в %).Источники: расчеты Международного торгового центра на основе статистических данныхЦентра статистики Республики Сербия; расчеты Международного торгового центра наоснове статистических данных Международного центра торговли товарами до января2016 г.На рисунке 23 показано, что Сербия вывозит товары группы 151211«Масло подсолнечное или сафлоровое сырое» в большей степени в Боснию иГерцеговину, Словению и Хорватию.120Рисунок 24. Основные направления экспорта из Сербии товаров группы 08 «Съедобныефрукты и орехи» (в %).Источники: расчеты Международного торгового центра на основе статистических данныхЦентра статистики Республики Сербия; расчеты Международного торгового центра наоснове статистических данных Международного центра торговли товарами до января2016 г.На рисунке 24 видим, что съедобные фрукты и орехи из Сербиивывозятся в Германию, Россию и Францию.121Рисунок 25.
Основные направления экспорта из Сербии товаров группы 17«Сахар икондитерские изделия из сахара» (в %)Источники: расчеты Международного торгового центра на основе статистических данныхЦентра статистики Республики Сербия; расчеты Международного торгового центра наоснове статистических данных Международного центра торговли товарами до января2016 г.Как показано на рисунке 25, экспорт сахара и кондитерских изделийпрежде всего ведется в Грецию, Венгрию, Румынию и Италию. В меньшихобъемах в Македонию и Боснию и Герцеговину.Самый большой объем внешней торговли продовольственной продукциейСербия осуществляет со странами ЕС: экспорт составляет 58 %, импорт —45 %, второе место занимает торговля со странами ЦЕФТА.Из вышесказанного можно сделать вывод, что сельскохозяйственнаяпродукция Сербии, может стать узнаваемой в мире: это слива, колбасныеизделия, сыр, малина, вишня, грибы, свинина, ветчина, сушеные овощи, вино.Продукция может стать известной, только если непрерывно работать надулучшением ее качества.
Маркировка географического происхожденияпредставляет собой важную составляющую в маркетинговом продвижении на122иностранных рынках. Зарегистрированные географические товарные знакиимеют 44 товара из Сербии.Для того чтобы увеличить экспорт, необходимо увеличить физическийобъемсельскохозяйственногопроизводства.Необходимоиспользоватьсравнительные преимущества отечественной агропромышленной отрасли(климатическиеидругиефакторы).Изменениевструктуресельскохозяйственного производства должно относиться к производству техпродуктов, которые могут быть проданы на международном рынке (мясо, соя,подсолнечник, сахарная свекла).В заключение второй главы отметим, что в 1990-е гг.
сельское хозяйствоСербии пережило острый кризис. На данный момент ситуация улучшилась, в2016 г. производство увеличилось до рекордных цифр в 7,3 млн.Перспективной сферой является выращивание органических овощей, прикоторомминимизируетсяиспользованиеминеральныхудобренийихимических средств защиты растений.
Самый большой объем внешнейторговли продовольственной продукцией Сербия осуществляет со странамиЕС: экспорт — 58 %, импорт — 45%, второе место занимает торговля состранами ЦЕФТА. Отметим, что сельскохозяйственная продукция из Сербии,которая должна стать узнаваемой в мире, — это слива, колбаса, сыр, малина,вишня, грибы, свинина, ветчина, сушеные овощи, вино. Продукция можетстать востребованной, только если непрерывно работать над улучшением еекачества. Маркировка географического происхождения представляет собойважную составляющую в маркетинговом продвижении на иностранныхрынках. Больше 30 % заработной платы населения тратит на продуктыпитания, поэтому многие стараются их приобретать в деревнях иливыращивать в селах у родственников экологически чистые продукты.ГЛАВА 3.
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯСОВРЕМЕННОЙ АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ СЕРБИИ3.1. Эволюция подходов к решению проблем аграрного сектораи продовольственной безопасностиДолгосрочная политика развития сельского хозяйства, принятая в 1999 г.,была определена Стратегией развития сельского хозяйства ФедеративнойРеспублики Югославии до 2020 г. Основой для разработки долгосрочнойаграрной политики экспертной группой, назначенной министром сельского илесногохозяйстваСоюзнойРеспубликиЮгославия(СРЮ),явилисьразличные источники и исследования, связанные с программами развития, атакже соответствующие оценки международных организаций, таких как ФАО,ОЭСР и др.
При разработке этой стратегии, по словам ее авторов, учитывалисьопыт и решения, применяемые в аграрной политике развитых стран, а такжедокументы по развитию государств — тогдашних кандидатов на членство вЕвропейском союзе.Вышеупомянутая долгосрочная политика в области развития сельскогохозяйства имела цель содействовать реализации следующих принципов: обеспечение долгосрочной продовольственной безопасности; повышениеконкурентоспособностииэкспортаагропромышленной продукции; построение рыночных институтов в сфере агробизнеса; обеспечение экономической защиты рыночно ориентированныхпроизводителей;124 достижениекомплексногосельскогоисбалансированногорегионального развития; внедрение международных стандартов качества и уважениепринципов устойчивого развития; всестороннееучастиевмеждународнойэкономическойинтеграции.В соответствии с состоянием аграрного сектора страны в настоящеевремя, а также с оценкой возможностей будущего развития сельскогохозяйства и агропромышленного комплекса как в стране, так и в миреСтратегияразвитиясельскогохозяйстваФедеративнойРеспубликиЮгославии до 2020 г.
определяет следующие цели аграрного развитияСоюзной Республики Югославии (Министерство сельского хозяйства СРЮгославии, 1999):1) увеличение объема и корректировка структуры агропромышленногопроизводства, которые обеспечивают национальную продовольственнуюбезопасность, то есть самообеспеченность, стратегические и операционныерезервы, постоянный рост экспорта;2) повышение технико-технологического уровня, производительности иконкурентоспособности сельскохозяйственного производства с оптимальнымиспользованием аграрных ресурсов и охраны окружающей среды иустойчивого развития;3) сбалансированное комплексное аграрное, сельское и региональноеразвитие посредством достижения высоких производственных показателей иэкономическойзащитырыночноориентированныхпроизводителей,прекращения депопуляции и экономического и социального возрождениясельских, особенно горных территорий;1254)стабильныйрыноксельскохозяйственныхпродовольственныхтоваров, основанный на обеспечении продовольствием, которое соответствуетпотребностям в питании и уровню покупательной способности потребителей сточки зрения объема, структуры, цен и качества, с тенденцией снижения долирасходов на питание в структуре семейного бюджета;5) обмен сельскохозяйственной продукцией — на основе сравнительныхагроэкологических преимуществ6) институциональная и материальная подготовка аграриев длявключенияСРЮврегиональные,европейскиеимеждународныеинтеграционные процессы.Переходный процесс в аграрной сфере Республики Сербия лишьчастично освещен при анализе системной политики, проводимой в течениепоследних двух десятилетий.
С одной стороны, дефицит знаний о ходеструктурных изменений в сельском хозяйстве Сербии можно объяснитьотсутствием соответствующих баз данных (сельскохозяйственной переписи,FADN—системысельскохозяйственныхучетаданныхэкономическихобагрохолдингах,счетов)68,которыеEAA—позволяютпроводить динамический анализ и сравнения с иными странами. Вместе с тем,когда речь заходит об аграрной политике, отечественные исследователибольшее внимание уделяют опыту других стран, находящихся в процессевступления в ЕС, в то время как национальная политика и бюджет изучались вменьшей степени.С учетом специфики влияния внешних факторов на аграрный секторСербии в последние годы усиливалась либерализация рынка, росли цены напродовольствие, возникла проблема глобального потепления, изменились68Sistеmа rаčunоvоdstvеnih pоdаtаkа nа pоlјоprivrеdnim gаzdinstvimа (Farm Accountancy Data Network — FADN.URL: https://www.fadn.rs/126потоки продовольственных товаров на международный рынок и т.
д. Исходяиз вышеизложенного, можно выделить следующие направления исследованияаграрного сектора Республики Сербия.1. Определениестратегическихцелейирешенийвсельскохозяйственной политике Сербии с начала переходногопериода.2. Сопоставление бюджетных средств и потребностей развития этогосектора по объему и структуре.3. Соответствие принимаемых решений основным задачам, которыепоставлены перед данным сектором.За последние два десятилетия в сельскохозяйственной политике Сербиипроводятся частые изменения в механизмах реализации и мерах бюджетнойподдержки сельского хозяйства, что требует ее социального обоснования ирациональности со стороны как государства, так и пользователей.Институциональные и политические реформы в сельском хозяйствеСербии начались с некоторым отставанием по сравнению с другимисекторамииз-заинститутаминаправительство,законодательствумедленногофедеральномпроводившеесцельюперераспределенияиюрисдикцийреспубликанскомреформу,уделялосозданияболееуровнях.большоеэффективныхмеждуПервоевниманиесистеминспекционных служб и оживления тех звеньев рыночной цепи, которые былиразорваны в 1990-е гг.
В области самой аграрной политики в первые годыпереходного периода усилия по ее осмыслению в стратегических целяхпотерпели неудачу. В 1989 г. начались переходные социально-экономическиепроцессы. Происходили значительные изменения во всей экономическойсистеме, в том числе и в области сельского хозяйства. Была проведена127приватизация агропромышленных комбинатов69. В отсутствие стратегическихпрограммных документов цели аграрной политики этого периода могут бытьопределены только на основе понимания содержания годовых программ иположений70.Вначале2000-хгг.сельскохозяйственнаяполитикаосуществлялась с помощью небольшого числа мер с акцентом на ценовуюподдержку производства в секторах, которые должны были обеспечиватьсырьем перерабатывающую промышленность (особенно производство сахараи растительного масла) и способствовать росту ее экспорта71.