Диссертация (1152208), страница 18
Текст из файла (страница 18)
Богданов, Н.И. Яловая и др. // Сборникнаучных трудов Института питания АМН "Теоретические и клиническиеаспекты науки о питании". – М.: 1986. – Т. VII. – С. 315.41.Коровников, К.А. Актуальные проблемы гигиены питания / К.А.Коровников, К.А. Ларичева, Н.И. Яловая. и др. - Тбилиси: Медгиз, 1981. - 61 с.13442.Коровников, К.А.
Витамины в питании высококвалифицированныхспортсменов / К.А. Коровников, К.А. Ларичева, Н.И. Яловая и др. // Cб. науч. тр.Института питания АМН СССР "Теоретические и клинические аспекты науки опитании". – М.: 1983. – Т. IV. – С. 193.43.Кулиненков, О.С. Фармакология в практике спорта / О.С. Кулиенков// Самара, 2-е издание, переработанное и дополненное – Самара, 2005. – 217 с.44.Кулиненков, О.С. Фармакология и физиология силы: Советыспортивного врача / О.С. Кулиненков.
- М.: МЕДпресс-информ, 2004. – 208 с.45.Ларичева, К.А. Тяжёлая атлетика / К.А. Ларичева, Н.Н. Саксонов //Физическая культура и спорт (ежегодник). – 1976. – № 3. – С. 51.46.Луфт, В.М. Клиническое питание в интенсивной медицине:практическое руководство / В.М. Луфт, А.Л. Костюченко. – СПб.: 2002. – 176 с.47.Мартинчик, А.Н. Питание человека (основы нутрициологии) / А.Н.Мартинчик, И.В. Маев, А.Б. Петухов. – М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002.
– 576с.48.Мартинчик, А.Н., Физиология питания. Учебник / А.Н. Мартинчик –Изд.: "Academia", – 2013. – 240 с.49.Матихина, З.П., Основы физиологии питания, гигиены и санитарии /З.П. Матихин. – Изд.: «Академия», 2002. – 180 с.50.МВИ-02-2002 Методика газохроматографического выполненияизмерений с ПИД. – СПб.: 2000. – 14 c.51.Методическиерекомендациипоорганизациирациональногопитания юных спортсменов в школах-интернатах спортивного профиля.
Утв.ГКСЭН РФ. – М.: 1986. – 163 с.52.Методические рекомендации по оценке количества потребляемойпищи методом 24-часового (суточного) воспроизведения питания. Утв. ГКСЭНРФ, НИИ ИП РАМН - М.: 1996. - 34 с.13553.Никитина, Е.В. Основы физиологии питания: учебное пособие / Е.В.Никитина, С.В. Китаевская, С.Н.
Киямова. / Казан. гос. технол. ун-т. Казань,2008. – 142 с.54.Оглоблин, К.А. Медико-биологическая реабилитация спортсменов,занимающихся тяжёлой атлетикой и пауэрлифтингом / К.А. Оглоблин / Теорияи практика физической культуры, 2006. – 47 с.55.Олейник, С.А. Спортивная фармакология и диетология / С.А.Олейник и др.
– М.: ООО «И.Д. Вильяме», 2008. – 256 с.56.Основы клинического питания: материалы лекций для курсовЕвропейской ассоциации парентерального и энтерального питания; гл. ред. Л.Соботка; пер. с англ. - Петрозаводск: Ин-тел Тек, 2003. - 412 с.57.Павлов,С.Е.Восстановлениевспорте.Теоретическиеипрактические аспекты / С.Е. Павлов, М.В. Павлова, Т.Н. Кузнецова // Теория ипрактика физической культуры. – 2000. – № 1. – С.
29.58.Павлоцкая, Л.Ф. Физиология питания / Л.Ф. Павлоцкая, Н.ВДуденко, М.М. Эйдельман. – М.: Высшая школа, 1989. – 368 с.59.Питание спортсменов: руководство для профессиональной работы сфизически подготовленными людьми; под ред. К.А. Розенблюма.– М.:Олимпийская литература, 2008. – 535 с.60.Покровский, А.А. Роль биохимии в развитии науки о питании / А.АПокровский.
– М.: Наука, 1974. – 127с.61.Покровский, А.А. Рекомендации по питанию спортсменов / А.А.Покровский – М.: ФиС, 1975. – 170 с.62Полиевский, С.А. Основы индивидуального и коллективногопитания спортсменов / С.А. Полиевский. - М.: Физкультура и Спорт, 2005. - 384с.13663Покровский, В.И. Политика здорового питания / В.И. Покровский идр. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во. 2002.
– 332с.64.Попов, М.М. Термометрия и калориметрия, 2 изд. / М.М. Попов. –М.: 1954. – 942 с.65.Приказ Министерства спорта РФ от 24 октября 2012 г. N 325 "Ометодических рекомендациях по организации спортивной подготовки вРоссийскойФедерации"[Электронныйресурс]:УтвержденыприказомМинспорта России от 24 октября 2012 г. N 325. – Режим доступа:https://dushnikol.ucoz.ru/Pr_Minsport_325_24.10.2012.pdf66.Пугаев, А.В. Оценка состояния питания и определение потребностив нутритивной поддержке / А.В.
Пугаев, Е.Е. Ачкасов. – М.: ПРОФИЛЬ, 2007.– 96 с.67.Пшендин, А.И. Рациональное питание спортсменов. Для любителейи профессионалов / А.И. Пшендин – СПб.: Олимп-СПб, 2003. - 160 с.68.Пшендин, П.И. Рациональное питание спортсменов / П.И Пшендин.– СПб.: Гиорд, 2000.
– 160 с.69.Рогов, И.А. Гомеостаз и питание / И.А. Рогов, Э.С. Токаев //Гомеостаз на различных уровнях организации биосистем. – Новосибирск: Наука,1991. – С.116–124.70.Рогозкин, В.А. Питание спортсменов / В.А. Рогозкин. А.И. Пшендин,Н.Н. Шишина. – М.: Физкультура и спорт, 1989. – 208 с.71.Розенблюм,А.Питаниеспортсменов.Руководстводляпрофессиональной работы с физически подготовленными людьми / А.Розенблюм.
– Киев: Олимпийская литература, 2005. – 535 с.72.Руководство по парентеральному и энтеральному питанию; под ред.Хорошилова И.А. – СПб.: Нормед-Издат, 2000. – 376 с.13773.Сейфула, Р.Д. Адаптогены и спортивная работоспособность / Р.Д.Сейфула, И.А. Анкудинова, А.П. Азизов – М.: ВНИИФК, 1997. – 68 с.74.Скурихин, И.М. Химический состав российских пищевых продуктов/ И.М. Скурихин, В.А. Тутельян – М.: ДеЛи принт, 2002.
– 236 с.75.Слимейкер,Р.Серьёзныетренировкидляспортсменовнавыносливость: перевод с английского / Р. Слимейкер, Р. Браунинг. – Мурманск:Изд.: «Тулома», 2007. – 328 с.76.Солодков, А.С. Физиология человека / А.С. Солодков, Е.Б. Сологуб– М.: Терра-спорт, 2001. – 520 с.77.Спортивная медицина; под ред. В.А. Епифанова. – М.: ГЭОТАР-Медиа. 2006. – 336 с.78.Стратегия развития физической культуры и спорта в РоссийскойФедерации на период до 2020 года [Электронный ресурс]: Утвержденараспоряжением Правительства Российской Федерации от 7 августа 2009 г. №1101-р.–Режимдоступа:https://www.minsport.gov.ru/activities/federal-programs/2/26363/ (14.02.2019)79.Токаев,Э.С.Доклиническиеисследованияэффективностиспециализированного продукта спортивного питания для коррекции физическойработоспособности и психофизиологического состояния при интенсивныхнагрузках.
/ Э.С. Токаев, Т.А. Пушкина, Т.С. Попова, А.Н. Мурашев, Н.С.Тропская, Е.А. Кислякова, И.Г. Шашкова, А.В. Жеребцов //Журнал«Спортивная медицина: наука и практика», 2017. – № 3. - С. 5.80.Токаев, Э.С. Программы питания для представителей спортивнойгимнастики / Э.С. Токаев, А.А. Хасанов // Журнал «Спортивная медицина: наукаи практика», 2011. – № 3 - С. 24.13881.Урселл, А. Как читать этикетки / А. Урселл / пер.
с англ. Г.В.Сюракшиной. – М.: АСТ: Астрель, 2007. – 180 с.82.Харрис, Г. Основы биохимической генетики человека / Пер. с англ.Г.Г. Гаузе, Ю.В. Дудника; Под редакцией и с предисловием членакорреспондента АМН СССР, И.Б. Збарского. – М.: Мир, 1973. – 327 с.83.Хеммингер, В. Калориметрия. Теория и практика / В. Хеммингер, Г.Хене. – М.: Химия, 1990. – 176 с.84.Яковлев, Н.Н. Факторы, определяющие потребность в витаминахпри мышечной деятельности / Н.Н. Яковлев.
// Теория и практика физическойкультуры. – 1977. – №5. – С. 22.85.Янсен П. ЧСС, лактат и тренировки на выносливость: Пер. с англ. -Мурманск: Издательство "Тулома", 2006. - 60 с.86.Adam, R. Skeletal Muscle Hypertrophy After Aerobic Exercise Training/ R. Adam, P. Matthew // Sports Medicine. – 2014. – P. 53.87.Ban, S.I.
Applications of dietary reference intake in dietary assessmentand planning / S.I. Ban // Applied Physiology Nutrition and Metabolism. – 2006. – P.66.88.Ban, S.I. Introduction to dietary reference intakes / S.I. Ban // AppliedPhysiology Nutrition and Metabolism. – 2006. - P. 61.89.Brault, J.J. Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator1 alpha or 1beta overexpression inhibits muscle protein degradation, induction ofubiquitin ligases, and disuse atrophy / J.J. Brault, J.G.
Jespersen, A.L. Goldberg //Nutrition in Sport. – 2000. – P. 588.90.Bjørnsen, T. Vitamin C and E supplementation blunts increases in totallean body mass in elderly men after strength training / T. Bjørnsen et al. // Scandinavianjournal of medicine & science in sports. – 2015. – № 7. – P. 9.139100. Campbell, B. Sports Nutrition: Enhancing Athletic Performance / B.Campbell. / CRC Press, 2014. – 276 p.101. Castellani, F. Fibre gum (Acacia gum) helps reduce the glycemic index offood products / F. Castellani // France: An agro food industry hi-tech. – 2005. – № 6.– P.
16–19.102. Carlson-Newberry, S.J. Emerging Technologies for Nutrition Research:Potential for Assessing Military Performance Capability / S.J. Carlson-Newberry, R.B. Costello / Institute of Medicine (IOM), national Academy Press, 1997. – 711 p.103. Charles, W. Nutrition secrets / W. Charles. / Hanley and Belfus, Inc. 2004.– 300 p.104. Chen, J. Vitamins: Effect of Exercise on Requirements / J. Chen. /Nutrition in Sport / R.M. Maughan (Ed). - Blackwell Science Ltd., 2000. – P. 281.105.
Clarkson, P. Micronutrients and exercise: Anti-oxidant and minerals /P.Clarkson // Journal of sports sciences. – 1995. – № 13. – P. 11.106. Clarkson, P. Minerals: exercise performance and supplementation inathletes / P. Clarkson // Journal of sport sciences. – 1991. – № 9. – P. 117.107. Colman, R.W. Exercise Phsyhology / R.W. Colman. / AmericanPhysiological Society, 2001. – 528 p.108. Currell, K. Superior endurance performance with ingestion of multipletransportable carbohydrates / K. Currell, A.E. Jukendrup // Med Sci.
Sports Exerc. –2008. – 81 p.109.Cummings, J.H. Consequences of the metabolism of fiber in the humanlarge intestine / J.H. Cummings //Dietary Fiber in Health and Disease. – 1982. – P. 9 –22.110. Fahey, T. Athletic Training: Principles and Practice. / T. Fahey //Mayfield, Mountain View, C.A. – 1986. – 34 p.140111. Fahey, E. et al. A comprehensive classification system for lipids / E. Fahey// Journal Lipid. Res.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
