Диссертация (1151619), страница 7
Текст из файла (страница 7)
При этом особую актуальность приобретаютпроблемы повышения естественной резистентности и продуктивностипоголовья путем направленного воздействия биологически активнымивеществами на обменные процессы в различные периоды онтогенеза. Ктаким веществам относятся естественные метаболиты, адаптогены,витамины,хелатныесоединениямикроэлементов,бактериальныепрепараты комплексного действия.Л.А. Венгеренко (2009), отмечает, что меры, обеспечивающиеэпизоотическое благополучие птицеводческих предприятий, складываютсяизорганизационно-хозяйственныхтехнологическиветеринарно-санитарных и специальных мероприятий. Технологический процессоказываетсущественноевлияниенаобщуюиестественнуюрезистентность организма птицы.
Улучшение условий кормления исодержания,широкопробиотикопрофилактика,проводимаявакцина-,антибиотико-испособствуютповышениюрезистентностиорганизма к возбудителям инфекционных болезней.38Случаи внезапного снижения яичной продуктивности кур-несушекпредставляют серьезную проблему для промышленного птицеводства.В качестве основных причин снижения яйценоскости можновыделить факторы технологические и инфекционной этиологии, которые,однако, существенно различаются по динамике проявления.Так, при нарушении тех или иных технологических процессов илинеудовлетворительномпродолжающиесясущественного1–2кормлениинеделинаблюдаютспадыяичнойвнезапныепродуктивностибезухудшения качества яиц.
При этом колебания яичнойпродуктивностиотмечают многократно на одном и том жептицепоголовье. Кроме того, в подобных случаях яйценоскость снижается одновременно во многих или во всех птичниках независимо от возраста несушек (Хохлачев О.Ф., Терюханов А.Б., 2005).Вслучае,следствиемеслипроявлениявнезапноеинфекцииснижение–яйценоскостиньюкаслскаяявилосьболезнь(НБ),инфекционный бронхит (ИБК), инфекционный энцефаломиелит (ИЭМ),синдром снижения яйценоскости (ССЯ-76), респираторный микоплазмоз(МГ) или др. – период спада яичной продуктивности, как правило, длится3-7 нед. При этом продуктивность может снижаться на 20-50%, и послепереболевания яйценоскость птиц в основном не восстанавливается доисходного уровня (Сюрин В.Н, Белоусова Л.Я., Фомина Н.В., 1991;McFerran J.B., 2003).В последнее время проблема смешанных инфекций в промышленномптицеводстве чрезвычайно актуальна в связи с возрастающей частотойвыявления такой формы патологии (Алиев А.С., Громов И.Н.
и др., 2013).Ряд авторов (Джавадов Э.Д., Дмитриева М.Е., Занько М.А. и др.,2010; Стоквис Б., 2010), указывают на то, что смешанные вирусные ивирусно-бактериальные инфекции не только затрудняют постановкудиагноза,ноизаметноснижаютэффективностьпроводимых39противоэпизоотических мероприятий, нанося при этом существенныйэкономический ущерб птицеводческой индустрии.А.С.
Алиев, М.В. Бурлаков, К.В. Зимин и др., (2011); Е.В. Гусева,Т.А. Сатина, Т.А. Фомина, (1997); Э.Д. Джавадов, М.Е. Дмитриева, М.А.Занько и др., (2010); В.А. Лобанов, М.А. Волкова, В.В. Дрыгин и др.,(2003),исходявыраженнаяизпроведенныхисследований,полиэтиологичность,утверждают,широкочтораспространеннаяодновременная циркуляция возбудителей вирусной и бактериальнойприроды и их накопление во внешней среде, высокая концентрация птицына ограниченной территории и конвейерная технология производствазакономерно приводят к возникновению новых взаимоотношений междумакро-имикроорганизмами,атакжеспособствуютестественномупассированию микроорганизмов и усилению их патогенных свойств. Всеэто создает благоприятные условия для возникновения инфицированияорганизма птицы возбудителями нескольких инфекций.Среди эктопаразитов птиц, встречающихся в птицеводческиххозяйствах при разной технологии содержания и разведения, наиболеераспространенными являются красные куриные клещи DermanyssusgallinaeRedi, 1674, вызывающий у птицы дерманиссиоз (Акбаев Р.М., 2011).По данным А.В.
Матюхина (2004), распространению красного куриного клеща Dermanyssusgallinae Redi, 1674 в птицеводческих хозяйствахспособствуетскученноесанитарно-гигиеническоесодержаниесостояние,впомещениях,отсутствиеилиихнизкоенеправильноевыполнение профилактических мероприятий, распространение клещейчерезклетку,тарудляптиц,предметыуходаиподстилку(Матюхин А.В., 2004).Необходимо отметить, что, нападая на птиц, куриный клещбеспокоит их во время отдыха, травмирует тело укусами и сосет кровьсвоих хозяев. В результате чего птица худеет, снижает продуктивность, апри массовом нападении паразитов наблюдается гибель кур, особенно40молодняка. Вредоносное влияние на кур этого паразита усугубляется ещеи тем, что он способен проникать в различные органы птиц – трахею,легочные мешки, носоглоточную полость (Рахманина Д.С., 2007).По данным Б.А.
Фролова (1975), яйценоскость птиц при заселенииптичника клещом Dermanyssusgallinae снижается до 40 % .Вместе с тем следует отметить, что вптичниках, кроме клещей,встречаются постельные клопы Cimex lectularius L., 1758. Клещи и клопы,паразитируя на птице, вызывают заболевания – дерманиссиоз ихемиптероз соответственно. По причине паразитирования выше указанныхэктопаразитов у птицы снижается яйценоскость и привесы живой массы.Также эктопаразиты могут быть переносчиками возбудителей инфекционных болезней, таких как сальмонеллез, спирохетоз, чума, микоплазмоз,лейшманиоз, крысиный и возвратный тиф (Полянский А.М.,1999; АкбаевР.М., 2003; Акбаев Р.М., 2009; Акбаев Р.М., 2010; Акбаев Р.М., 2011).Таким образом, опыт промышленного птицеводства показывает, чтопри нарушении условий содержания и кормления снижается устойчивостьк заболеваниям и продуктивность птицы.
В связи с этим очень важнообеспечить птицу биологически полноценными кормами, создать впомещенияхмикроклимат,соответствующийфизиологическимпотребностям птицы различных видов и возрастных групп, а также четко исвоевременновыполнятькомплексветеринарной–санитарныхмероприятий.По мнению Л.И. Подобед, В. И. Фисинина, И.А. Егоровой, Т.М.Околеловой (2013), вполне уместно все вопросы нарушений обменавеществ, влекущие за собой последующее падение продуктивности,рассматривать сначала с точки зрения коррекции кормления, и условийсодержанияптицы,неприбегаяксерьезныммедикаментознымвоздействиям.Применение современных знаний о потребностях в питательныхвеществах и энергии, а также организация на этой основе рационального41кормления сельскохозяйственной птицы позволяет значительно повыситьпродуктивность и эффективность использования комбикормов.За последние годы положение с кормовой базой в стране существенно изменилось, что заставляет специалистов вносить коррективы впрограммы кормления сельскохозяйственной птицы.
Переход на новуюструктуру комбикормов требует более детальных знаний анатомических,физиологическихибиохимическихособенностейптицывысокопродуктивных кроссов. (Фисинин В. И., Егорова И.А., ОколеловаТ.М., Имангулов Ш.А., 2013).Агропромышленный сектор Казахстана переживает период бурногороста. В 2011 году получен рекордный урожай зерновых, повышаетсяпродуктивность в сфере животноводства, растут показатели работыптицеводческой отрасли. Так, если в 2003 году отечественнымиптицеводческими хозяйствами было произведено 2 276,7 млн.
штук яиц, тов 2011 году производство в этом секторе достигло отметки 2 400,0 млн.штук ежегодно. Во многом это стало возможным благодаря всемернойподдержке агропромышленного комплекса со стороны государство. Это исубсидированиеотрасли,иобеспечениенедорогимикормовымиингредиентами и обеспечение льготными ГСМ, а также многие другиеэффективные меры.Однако приведенные показатели роста птицеводческой отрасли неявляются рекордными.
До 1990 года в Казахской ССР работало 80птицефабрик, сейчас только 28. Тогда производилось 3,5 млрд. штук яицежегодно, сегодня 2,5 млрд. так что, нам есть, к чему стремится и кударасти.Как сказал президент нашей страны Н. А. Назарбаев в своемежегодном Послании народу Казахстана: «Потребность в продовольствиис каждым годом в мире будет возрастать. Эту возможность нам упускатьнельзя.
Государство оказывает огромную помощь сельскому хозяйству».42За последние годы в мире производство мяса птиц и яиц возрослоболее чем в три раза. Основными причинами такого роста являютсявысокие питательные и диетические свойства продукции и низкаясебестоимость (в два-три раза ниже, чем в свиноводстве и скотоводстве).По рекомендациям РАМН каждый человек должен потреблять более22 кг мяса птицы в год, его рекомендуют для питания различных слоев населения, различных возрастных групп, детского, лечебного питания(Беленький Н.Г., 1982; Рогов И.А., 1994).2.2. Значение ветеринарно-санитарных мероприятий впрофилактике заболеваний сельскохозяйственной птицыв промышленном птицеводствеВусловияхпромышленногоптицеводствасконцентрациейпоголовья, использованием высокопродуктивной птицы и интенсивнымиметодами содержания особую роль приобретают: выполнение ветеринарно– санитарных мероприятий, направленных на защиту птицеводческиххозяйств от заноса и распространения заразных болезней; поддержаниевысокогоуровняестественнойрезистентностиптицы;повышениесохранности поголовья, ее продуктивности и качества продукции(Митюшников В.М., 1985; Кочиш И.И., Найденский М.С., НестеровВ.В.2007.).Необходимоотметить,чтоветеринарно-санитарныепрофилактические работы являются важной составной частью общеготехнологического процесса функционирования любого птицеводческогохозяйства (Смирнов А.М., Фисинин В.И, Кочиш И.И., Корнева Н.Н., 2012).Известно, что успех развития животноводства, в том числептицеводства,эпизоотическоговомногомизависитотуровняветеринарно-санитарного(Уланов А.,1998; Фисинин В.И.,2009.).ведениясостоянияотрасли,хозяйств43А.
Торопов, М. Панфилова, М. Сафарова (2012), утверждают, чтовозможность избежать заболеваний в значительной степени зависит отвыполнения ветеринарно - санитарных правил. Успешная борьба синфекциейзаключаетсямероприятий,впроведенииспособствующихпостоянныхукреплениюсанитарныхздоровьяптицыипрофилактике инфекционных болезней. Известно, что экономическиезатраты на них в несколько раз ниже, чем расходы на лечение.Общеизвестно, что меры профилактики и борьбы с болезнями птиц иособенноинфекционнойэтиологиискладываетсяизкомплексаветеринарных, технологических и организационных мероприятий, которыедолжны базироваться на конкретных условиях хозяйства, оценке егоэпизоотического статуса, окружающего региона и четко отражаться втехнологической циклограмме хозяйства (Смирнов А.М., Фисини В.И.,Кочиш И.И., Корнева Н.Н., 2012).Следует отметить, что в промышленном птицеводстве дезинфекцияи дезинвазия являются важнейшим звеном в системе профилактических ипротивоэпизоотическихмероприятий, обеспечивающих благополучиептиц по инфекционным и инвазионным болезням, безопасность человека вотношении антропозоонозов, санитарное качество продуктов, сырья икормов животного происхождения.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
