Диссертация (1151613), страница 15
Текст из файла (страница 15)
Лишь у некоторых гландулоцитов,составляющих железы слизистой оболочки желудка, отмечается высокаясекреторная активность (переполнение клеток секреторными гранулами).Собственный слой слизистой оболочки хорошо развит, состоит из рыхлойволокнистой соединительной ткани и слабо выраженной мышечнойпластинки.Подслизистаяосновапредставленарыхлойволокнистойсоединительной тканью, содержит развитые трубчатые альвеолярныежелезы, которые состоят из нескольких крупных округлых долей. Сосудыподслизистого слоя слабо кровенаполнены.
Мышечный слой желудкаобразованхорошоразвитойгладкоймышечнойтканью.Морфометрическими исследованиями установлено, что железы слизистойоболочки желудка плохо развиты, также средняя толщина слизистойоболочки не превышала 291,93±23,44 мкм.95Гистоархитектоника мышечного желудка 1-ой опытной группы.
Стенкажелудка представлена слизистой, мышечной и серозной оболочками.Слизистая оболочка состоит из однослойного эпителия, эпителиоциты имеютпризматическую форму, цитоплазма их окрашена равномерно, округлые ядрарасполагаются в центре клеток, границы между клетками чётко выражены.Покровный эпителий заходит как в складки слизистой оболочки, так и вглубьсосочков, образуя полости желез. Секреторная активность гландулоцитов,составляющих железы слизистой оболочки желудка, высокая (переполнениеклеток секреторными гранулами).
Собственный слой слизистой оболочкихорошо развит, состоит из рыхлой волокнистой соединительной ткани ислабо выраженной мышечной пластинки. Подслизистая основа представленарыхлой волокнистой соединительной тканью, содержит хорошо развитыетрубчатые альвеолярные железы, которые состоят из нескольких крупныхокруглых долей. Сосуды подслизистого слоя слабо кровенаполнены.Мышечный слой желудка образован хорошо развитой гладкой мышечнойтканью. Морфометрия показала, что железы слизистой оболочки желудкахорошо развиты, средняя её толщина составляет 540,4±40,26 мкм (p<0,001),что в 1,85 раз больше, чем в контроле.Лучшее развитие желудка у молодняка опытной группы былоподтверждено исследованиями интерьерных показателей цыплят суточноговозраста, представленных ранее в Таблице 53.Проведённыеисследованияпоказали,чтовысокаяиммунобиологическая реактивность организма цыплят опытной группыявилась следствием позитивного влияния естественных метаболитов нагистоархитектонику фабрициевой сумки у цыплят опытной группы, о чемсвидетельствуют представленные ниже гистологические данные (Рисунки 19,20).9654312Рисунок 19 - Гистологическая картина фабрициевой сумки цыпленкаконтрольной группы, окраска гематоксилин-эозин, окуляр 10х, объектив 10х.15234Рисунок 20 - Гистологическая картина фабрициевой сумки цыпленка 1-ойопытной группы, окуляр 10х, объектив 10х.97Условные обозначения:1-лимфатический узелок2-медуллярная часть3-кортикальная часть4- соединительнотканные элементы стромы5-мелкие кистозные полостиГистологическиехарактеристикифабрициевойсумкицыплятконтрольной группы.
В бурсе прослеживается выраженный инволюционныйпроцесс. Капсула органа утолщена, трабекулярный рисунок резко выражен засчёт увеличения соединительнотканных элементов стромы (фиброцитов,фибробластов и межклеточных волокнистых структур). Просвет бурсывыстланмногоряднымцилиндрическимэпителиембезпризнаковповреждения. Непосредственно за эпителиальным слоем в толще слизистойоболочки, залегают множественные замкнутые лимфоидные фолликулыпреимущественно среднего и мелкого размера, имеющие округлую,овальную или трапециевидную форму и нечётко выраженное разделение накорковую и мозговую зоны. Лимфатические узелки прилегают друг к другу ирасполагаются в складках в один-два ряда. Корковая зона истончена, имеетвид узкой полоски, лежащей по периферии фолликулов на границе состромой органа, она представлена скоплением небольшого количества малыхлимфоцитов.
Более светлая мозговая зона состоит из редко расположенныхбольших лимфоцитов и отдельных плазматических клеток, а также большогоколичествамакрофаговигранулоцитов.Средилимфоцитовчастовстречаются апоптотические тельца. В фолликулах наблюдается четковыраженные многочисленные мелкие кистозные полости.
При этом в органене наблюдается выраженных признаков нарушения гемодинамики.Гистологические характеристики фабрициевой сумки цыплят 1-ойопытной группы. Капсула органа не утолщена, трабекулярный рисунок плоховыражен за счёт слабого развития соединительнотканных элементов стромы.Просвет бурсы выстлан многорядным цилиндрическим эпителием без98признаков повреждения. Непосредственно за эпителиальным слоем в толщеслизистой оболочки залегают множественные замкнутые лимфоидныефолликулы преимущественно крупного и среднего размера, имеющиеокруглую, овальную или трапециевидную форму. Лимфатические узелкиприлегают друг к другу и располагаются в складках в три-четыре ряда.Корковая зона занимает большую площадь фолликула, распространяясь отцентра к периферии фолликулов, она представлена в основном относительноплотным скоплением малых лимфоцитов.
Центрально расположеннаямозговая зона более светлая, относительно слабо развита, включает в себябольшие лимфоциты, плазматические клетки, а также небольшое количествомакрофагов и отдельных гранулоцитов. В фолликулах наблюдаются редкиеединичныеочагиполикистозногопроцесса,апоптотическиетелавстречаются редко.При проведении гистологических исследований фабрициевой сумки уцыплят 1-ой опытной группы было установлено ряд преимуществотносительно контроля. Так, у молодняка контрольной группы былиобнаруженыпризнаки,указывающиенаснижениефункциональнойактивности фабрициевой сумки.
Они характеризовались увеличением долисоединительнойтканив органе, небольшим размером лимфоидныхфолликулов с развитием в них процессов делимфатизации в корковом имозговом слое. При этом образование микрокистозных полостей иувеличение количества макрофагов в мозговом слое фолликулов явноуказывает на гибель лимфоцитов. Отсутствие при этом выраженнойвоспалительной реакции в органе даёт повод предполагать, что процессгибели лимфоцитов произошёл путём апоптоза, а не некроза, чтосвидетельствует в пользу участия неинфекционных факторов в качествепричины этого процесса (Бородулина, И.В., 2009).
Это также подтверждаетсяувеличением количества апоптозных телец.В отличие от этого, у цыплят опытной группы в фабрициевой сумке нетолько не зафиксированы выраженные инволюционные процессы, но99выявленыпризнакиСледовательно,физиологическойкомплексестественныхвнутриклеточнойметаболитовгиперплазии.оптимизировалгистоархитектонику фабрициевой сумки у молодняка в суточном возрасте(Рисунки 19, 20).Важным периферическим звеном иммунитета является селезенка,которая выполняет роль биологического фильтра и гистооценка этого органаможет служить основой его функциональности (Павлова А.В., 2016).Проведенная гистооценка селезенки показала, что комплекс БАВ неоказывает отрицательного влияния на ее структуру (Рисунки 21, 22).124тСе 3тп Сеа тпн еао пнв аоа нв, оа 21 - Гистологическая картина селезенки цыпленка контрольнойРисунокЕ в,группы,окраска гематоксилин-эозин, окуляр 10х, объектив 4х.л аЕе ,ле1 н Еа лнСВ еат2Ве а нл аСапе Вт 3лаеСен н ат лп тноаетв и енп4 иа н ноаС н, о тв ив нт оЕаое вл н нРисунок22 - Гистологическая картина селезенки цыпленка 1-ойеопытнойа о, вп нС Еаа а группы, окраска гематоксилин-эозин, окуляр 10х, объективн 4х вл,н С100а т не ае Ео тВп Сн лв еааеа пл а тУсловные обозначения:1-капсула2-пенициллярные артериолы с периэллипсоидной белой пульпой3-белая пульпа4-центральная артерия фолликулаГистологическое описание селезенки контрольной и 1-ой опытнойгруппы.Стромаорганапредставленахорошоразвитойтонкойсоединительнотканной капсулой, от которой вглубь органа отходятнемногочисленные радиально направленные практически неразличимыетрабекулы с артериями и венами.
Паренхима органа образована несформированными белой и красной пульпой без выраженной границы междуэтими структурами. Белая пульпа представлена лимфоидной тканью, котораярасполагается в органе диффузно, не формируя фолликулов. Отдельноможно различить лишь пенициллярные артериолы с периэллипсоиднойбелой пульпой и многочисленные центральные артерии. Красная пульпаселезенки выражена слабо.
Она располагается в органе диффузно в видемногочисленных скоплений эритроцитов, рассредоточенных по всемуобъёму органа, не группируясь в отдельных местах. Трабекулярные артериии вены не расширены, просвет их обычно пуст.2.2.4.9.6. Зооветеринарные показателиВышеуказанныеБАВположительнопоголовья цыплят (Таблица 62).101повлиялинасохранностьО1298±1,40О2397±1,71падежсохр.199±0,99199±0,99199±0,99падежсохр.199±0,99199±0,99199±0,99падежсохр.199±0,99199±0,99010040-50Группы цыплятпадежсохр.падежсохр.010001000100падежсохр.010001000100падежсохр.694±2,37595±2,18595±2,18Всегоза 60дней30-4020-30Возраст в днях10-201-10Контроль397±1,7150-60Таблица 62 - Сохранность цыплят, %, n=100Примечание: О1-О2- опытные группыВ первую декаду выращивания падеж в 1-ой опытной группе был в 1,5раза ниже, чем в контроле, а за 60 дней выращивания сохранность в опытныхгруппах была практически на уровне контроля.Дляустановленияпричинпадежа,былипроведеныпатологоанатомические вскрытия павших цыплят контрольной и лучшей 1ой опытной группы (Таблица 63).Таблица 63 - Обобщенные данные патологоанатомического вскрытиятрупов цыплят-3,00--ПрочиеКолибакт.-Мочекис.диатез3,00-Постэмб.дистроф.6,005,00НефритКонтрольнаяОпытная 1Нерасос.желтокГруппы цыплятПадеж, %Патологоанатомический диагноз, %5,00Как видно из Таблицы 63, у цыплят из контрольной группы падеж былпо причине не рассосавшегося желтка и по причине мочекислого диатеза, вто время как в опытной партии был установлен падеж только по причине102механических повреждений.В 60-дневном возрасте с целью выявления качества и интенсивностиразвития опытных цыплят, а также определения длительности последействиярастворов композиции естественных метаболитов, были взяты промеры ирассчитаны индексы у цыплят исследуемых групп (Таблицы 64, 65).Таблица 64 - Промеры статей у яичных цыплят в 60-дневном возрасте,см, n=10ПоказательДлина туловищаОбхват грудиДлина киляДлина голениДлина плюсныШирина тазаКонтроль17,8±0,1918,1±0,218,7±0,156,5±0,106,0±0,126,7±0,12Опытная 117,6±0,2118,2±0,238,8±0,187,1±0,14*6,2±0,107,1±0,11*Из Таблицы 64 видно, что отмечена тенденция к уменьшению длинытуловища у опытных групп цыплят и увеличение длины остальных статей,что по данным Чернышевой Л.В.
(2014) свидетельствует о повышениистрессоустойчивостиособейивысокомкачествеихразвития,предполагающем высокую продуктивность в будущем. Кроме того, ширинатаза у цыплят опытной группы была достоверно выше на 6 % (p<0,05), чем уконтрольных.Наоснованииданныхрезультатовбыливычисленыследующие индексы (Таблица 65).Таблица 65 - Индексы телосложения у яичных цыплят в 60-дневномвозрасте, %, n=10ИндексмассивностиширокотелостиукороченностисбитостиВеличина индексаКонтрольОпыт4,1±0,084,22±0,0637,64±0,7040,34±0,48*48,88±0,8450,00±0,98101,69±0,84103,41±0,85Из Таблицы 65 следует, что величина индексов у цыплят опытных группвыше, чем у контрольных. Так, в опытной группе достоверно увеличилсяиндекс широкотелости на 2,7 % (p<0,05), который является наиболеезначимым для яичнойптицы и непосредственно влияет на будущуюпродуктивность, определяя уровень ее яйценоскости (Агеечкин А.П., 2010).103Такимобразом,предложенныеестественныеметаболиты,профилактируя развитие оксидативного стресса на стадии эмбриогенеза кур,положительно повлияли на показатели вывода цыплят, качество молодняка,его терморегуляцию, обменные процессы, а также гистоархитектоникунекоторых внутренних органов и особенно, костяка.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
