Диссертация (1151613), страница 10
Текст из файла (страница 10)
При этом пик вывода в опытной группепришелся на 478 часов, а в контрольной - только на 490 часов (Рисунок 7).80Количество цыплят, голов70605040контроль30опытная 220100466472478484490496502508514520Часы инкубацииРисунок 7 - Гистограмма интенсивности вывода цыплят2.2.2.6.2. Интерьерные показателиСтимулирующее действие БАВ положительно повлияло на интерьерныепоказатели цыплят суточного возраста (Таблица 28).59Таблица 28 - Масса цыплят суточного возраста и их некоторыхвнутренних органов, г, n=5ПоказательМасса цыпленка, гЖелточный мешок, состаточным желткомПеченьСердцеЖелезистыйжелудокМышечный желудокСелезенкаФабрициева сумкаКонтроль40,2±0,276,9±0,12О141,7±0,386,35±0,08О241,9±0,396,05±0,111,09±0,010,300±0,020,395±0,021,12±0,030,304±0,010,408±0,031,18±0,040,309±0,030,412±0,052,86±0,110,012±0,0020,079±0,0042,90±0,090,012±0,0010,082±0,0012,94±0,100,014±0,0030,083±0,002Трансовариальная однократная обработка яиц растворами естественныхметаболитов, как и в предыдущем эксперименте, стимулировала развитиенекоторых внутренних органов у эмбрионов кур.
Во всех опытных группахустановлена тенденция к повышению массы цыплят на 3,7-4,2 % приуменьшении массы остаточного желтка на 8-12,3 %, увеличение массыпечени - на 2,8-8,3 %, сердца - на 1,3-3 %, железистого желудка - на 3,3-4,3%, мышечного желудка - на 1,4-2,8 %, селезенки во 2-ой опытной группе- на16,7 %, фабрициевой сумки - на 3,8-5,1 % по сравнению с контролем.2.2.2.6.3. Зооветеринарные показателиПоложительное действие данных БАВ повлияло на постэмбриональноеразвитие цыплят, что отразилось на сохранности поголовья (Таблица 29).60Таблица 29 - Сохранность цыплят, %, n=100Всего за60 дней 50-60 40-5030-4020-30Возраст в днях10-20 1-10Группы цыплятпадежсохр.Контрольная397±1,711 опытная298±1,402 опытная199±0,99падежсохр.199±0,99298±1,40199±0,99падеж111сохр.99±0,9999±0,9999±0,99падежсохр.199±0,99100100падежсохр.100100100падежсохр.100100100падеж653сохр.94±2,3795±2,1897±1,71Так, в первую декаду выращивания в 1-ой и 2-ой опытных группахпадеж цыплят был в 1,5-3 раза ниже, соответственно, по сравнению сконтролем, во вторую и третью - падеж в основном был на уровне контроля,в четвертую, пятую и шестую декады падежа в опытных группах неустановлено.
За весь период выращивания падеж во 2-ой опытной группеснизился в 2 раза по сравнению с контролем и в 1,7 раза по сравнению с 1-ойопытной группой.Данныепатологоанатомическоговскрытияпавшихцыплятпредставлены в Таблице 30.Таблица 30 - Обобщенные данные патологоанатомического вскрытиятрупов цыплят613,00-Прочие-Колибакт.-Мочекис.диатез2,00-Постэмб.дистроф.6,003,00НефритКонтрольнаяОпытная 2Нерасос.желтокГруппы цыплятПадеж, %Патологоанатомический диагноз, %1,00-3,00Как видно из Таблицы 30, у цыплят из контрольной группы падеж былпопричиненерассосавшегосяжелтка,мочекислогодиатезаиколибактериоза, в то время как в опытной партии был установлен падежтолько по причине механических повреждений.Таким образом, данное сочетание БАВ положительно влияет не толькона снижение эмбриональной смертности, но и уменьшает падеж молодняка,особенно значительно в 1-ую декаду выращивания.2.2.2.6.4.
Биохимические показателиПоказатели естественной резистентности и некоторые биохимическиепоказатели сыворотки крови представлены в Таблице 31.Таблица 31 - Биохимические показатели крови и сыворотки кровицыплят суточного возраста, n=5ГруппаПоказательОбщий белок, г/лАльбумин, г/лα-амилаза, Е/лГлюкоза, ммоль/лПВК, ммоль/лОбщие липиды, г/лЛипаза, Е/лЛизоцим, мкг/млБАСК, %КО1О230,0±0,510,14±0,311085,1±11,588,15±0,150,11±0,011,51±0,016,5±0,4434,5±0,535,5±1,1231,2±0,4411,35±0,23*1114,0±8,728,74±0,180,12±0,0071,53±0,027,7±0,3437,2±0,4*38,9±0,9733,1±0,43**10,95±0,131127,5±13,519,05±0,2*0,14±0,0091,57±0,01*8,5±0,30*39,1±0,5**39,6±0,93*Из Таблицы 31 следует, что во 2-ой опытной партии отмеченодостоверное увеличение общего белка в сыворотке крови на 10,3 % (р<0,01),альбумина в 1-ой опытной группе на 11,9 % (р<0,05), глюкозы в крови во 2ой опытной группе- на 11 % (р<0,05), общих липидов и липазы во 2-ойгруппе- на 4 % (р<0,05) и на 30,8 % (р<0,05), соответственно, по сравнению сконтролем.
Содержание лизоцима было достоверно выше на 7,8 % (р<0,05) в1-ой опытной группе и во 2-ой на 13,3 % (р<0,01), чем в контроле. При этомБАСК в 1-ой опытной группе возросла на 3,5 %, во 2-ой достоверноувеличиласьна4,1%(р<0,05)посравнениюсконтролем,чтосвидетельствует о повышении естественной резистентности цыплят. Изтаблицы следует, что максимальный эффект от используемых растворов62естественных метаболитов достигнут во 2-ой опытной группе, где показателиобменных процессов и естественной резистентности были выше, чем вконтроле. По остальным показателям статистически достоверных различиймежду опытными и контрольной партиями не выявлено.Оптимизациярезистентностиобменныхбылипроцессовобусловленыиповышениереализациейестественнойантиоксидантныхсинергетических свойств композиции БАВ, что обусловило значимоеснижение избыточно образующихся цитотоксичных продуктов ПОЛ.
Так,наиболее значимые сдвиги относительно контроля были зафиксированы во 2ой опытной группе. Данные представлены в Таблице 32.Таблица 32 - Показатели перекисного окисления липидов (ПОЛ) иантиоксидантной защитной системы (АОЗС), n=5ГруппаКонтрольная2 опытнаяпероксидазаед.опт.пл./л*с36,0±2,651,0±2,1*СОД, акт/мггемоглобина2,1±0,073,6±0,13**ОШ,отн.ед/мл0,4±0,040,3±0,02МДА,мкмоль/л1,9±0,071,5±0,05**Комплекс препаратов положительно повлиял на АОЗС в опытнойгруппе, что выразилось в достоверном увеличении активности пероксидазы в1,4 раза (р<0,05) и СОД в 1,7 раза (р<0,01) по сравнению с контролем.Уровень вторичного продукта ПОЛ - малонового диальдегида (МДА) иконечного в виде оснований Шиффа (ОШ) в опытной группе снизился в 1,3раза по сравнению с контролем. Известно, что в результате накоплениячрезмерного количества свободных радикалов и активации процессовлипопероксидации происходит нарушение билипидных и белковых структурмембран, что приводит к нарушению функциональности и деструкцииклетки, а, следовательно, и к патологическим процессам в организме в целом(Владимиров Ю.А., 1993).Также был исследован уровень α-фетопротеина - важнейшего показателяразвитияэмбрионов(Таблица33).Альфа-фетопротеинотноситсякгликопротеинам и является маркером состояния эмбриона.
Он выполняетпреимущественно транспортную функцию, тем самым участвуя в клеточном63метаболизме.Впроцессеэмбриогенезаегосодержаниепостепенноувеличивается, а затем к концу эмбрионального развития постепенноснижается и в постэмбриональном периоде исчезает. Увеличение егосодержания в эмбриональный и быстрое снижение в постэмбриональныйпериоды - свидетельствует о полноценном развитии особи (Черешнев В.А.,2004). По данным Черникова С.В. (2012) у эмбрионов кур α-фетопротеин необладает выраженной иммуносупрессорной функцией, а по даннымМолдогазиевой Н.Т.
(2006) его недостаток обуславливает патологии вразвитии эмбрионов, прежде всего из-за нарушения транспорта веществ вклетке.Таблица 33 - Показатели α-фетопротеина в сыворотке крови, нг/мл, n=5ГруппаКонтрольная2 опытная16 суткиинкубации1,91±0,042,0±0,0719 суткиинкубации0,35±0,020,31±0,0121 суткиинкубации00Из Таблицы 33 следует, что содержание α-фетопротеина в опытнойгруппе на 16-е сутки выше на 4,1 %, а на 19-е сутки- ниже на 2,9 %,соответственно, по сравнению с контролем. В то же время, на 21-е сутки αфетопротеин у цыплят обеих групп зафиксирован не был, однако тенденцияувеличения этого гликопротеина на 16-е и снижение на 19-е сутки инкубациисвидетельствует о лучшем развитии эмбрионов в опытной группе. Этадинамика определяет качественное развитие эмбриона.2.2.3.
Сравнительный анализ применения Як, Кол и Сер отдельно исочетанно2.2.3.7. Эксперимент 7. Для определения действия каждого изкомпонентов в данном опыте изучено влияние растворов естественныхметаболитов – коламина (Кол), янтарной кислоты (Як) и серина (Сер), наэмбриональное и постэмбриональное развитие цыплят при их сочетанном ираздельном использовании.Анализ инкубационных яиц представлен в Таблице 34.64Таблица 34 - Показатели качества яиц, n=20ИндексМасса,г62,3Содержание в желткебелкажелтка0,0850,46Каратиноиды,мкг/г15,8Витамин А,мкг/г6,3Кислотностьжелтка,мг/г КОНТолщинаскорлупы,мм5,90,35Яйца хранили при температуре 12 °С, относительной влажности 80 % втечение 8 дней.Яйца опытных партий подвергали предынкубационной обработке всоответствии с Таблицей 35.Таблица 35 - Схема экспериментапартии яицВозрастродит.стада, дн.КонтрольнаяОпытная 1Опытная 2Опытная 3Опытная 4256Колич.залож.яиц вкаждойпартии,шт.Схема обработки яиц(концентрациирастворов)Колич.
головдлядальнейшеговыращиванияДо инкубации0,2 % Сер0,1% Як0,1% Кол0,1% Кол, 0,1% Як,0,2 % Сер5441002.2.3.7.1. Показатели биоконтроля инкубацииПрименяемыеповлиялинарастворыпоказателиестественныхбиоконтроляметаболитовинкубацииположительноприраздельномиспользовании, однако сочетанная обработка инкубационных яиц оказаламаксимальный положительный эффект (Таблица 36).65Таблица 36 - Некоторые показатели биоконтроля инкубации, %, n=544КровяныекольцаЗамершие ЗадохликиК6,43±1,052,57±0,687,35±1,12О16,07±1,022,02±0,6О25,15±0,95О3О4партияНеоплодСлабыеВыводимостьяиц±∆Вывод±∆4,23±0,862,57±0,68-3,31±0,772,21±0,631,84±0,585,33±0,961,84±0,582,39±0,654,96±0,931,65±0,556,25±1,042,39±0,652,76±0,704,78±0,911,47±0,524,23±0,861,84±0,582,39±0,6576,84±1,8179,41±1,7383,46±1,5981,99±1,65**85,29±1,52***-6,99±1,0982,12±1,6484,54±1,5587,98±1,3986,27±1,48**89,58±1,31***+2,42+5,86+4,15+7,46+2,57+6,62+5,15+8,45Примечание: К- контроль, О1-О4- опытные группыКак видно из Таблицы 36, во всех опытных партиях установленоснижение числа отходов инкубации при увеличении выводимости яиц ивывода цыплят на 2,42-7,46 % и на 2,57-8,45 %, соответственно в сравнениис контролем.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
