Диссертация (1151595), страница 17
Текст из файла (страница 17)
возраста (р≤0,05). Значения КБП магния и железа изменяются свозрастом схожим образом: мало изменяются до 2-х (р≤0,05), уменьшаются к3-х мес.(р<0,05; р<0,001) и затем мало изменяются с возрастом норок(р≤0,05). КБП селена – увеличивается, хрома, наоборот, - уменьшается к 2-х(р<0,01; р<0,05), и далее их КБП мало изменяются с возрастом норок(р≤0,05). КПБ цинка мало изменяется вплоть до 3-х (р≤0,05) и далеевозрастает до 12-ти мес. возраста норок (р<0,001; р<0,05).
Величины КБПмарганца и меди мало изменяются до 2-х (р≤0,05), уменьшаются до 7-ми(р<0,05; р<0,001), и далее КБП меди возрастает (р<0,05), марганца – неизменяется до 12-ти мес. возраста норок (р≤0,05). КБП йода уменьшается к 2х (р<0,001), не изменяется вплоть до 7-ми (р≤0,05) и возрастает к 12-ти мес.возрасту зверей (р<0,001). КБП кобальта мало изменяется до 2-х (р≤0,05),уменьшается к 3-х (р<0,001), возрастает к 7-ми (р<0,01) и затем неизменяется до 12-ти мес. возраста норок (р≤0,05). Таким образом,КБПмакро- и микроэлементов, входящих в состав волосяного покрова,поступающих через кровь и лимфу кожного покрова из кормовых рационов,79изменяются с возрастом и имеют определенные значения для каждой фазыпостнатального онтогенеза.Максимальные величины КБП для всех макро- и микроэлементов(р<0,05; р<0,01; р<0,001), за исключением цинка, наблюдаются в первые 2месяца жизни стандартных норок , т.е.
в переходную фазу и фазустановления естественного питания у стандартных норок, в период наиболееинтенсивного роста и развития организма стандартных норок, когдаформируется первичный и вторичный волосяные покровы. МинимальныеКБП для всех макро- и микроэлементов (р<0,05; р<0,01; р<0,001), кромекобальта, селена и цинка наблюдаются у стандартных норок в фазу половогосозревания, когда уже сформирован и созрел зимний волосяной покров икожный покров переходит в состоянии покоя, и/или в фазу зрелого тела, вначале весенней линьки.3.4.
Межвозрастные различия в минеральных составах крови и кожноволосяных покровах у стандартных норокУстановление минеральных составов крови и кожно-волосяногопокрова у стандартных норок в разные фазы постнатального онтогенезапозволяет не только определить доверительные границы физиологическогофонамакро- и микроэлементов в этих органах и тканях, но и выявитьмежвозрастные различия в содержании этих элементов вкрови норок, атакже в кожно-волосяном покрове пушных зверей. Результаты проведенныхисследований,позволившиеустановитьмежвозрастныеразличиявсодержании минеральных элементов, как в крови, так и в кожно-волосяныхпокровах,по-видимому,объясняютсяразличиямивинтенсивностипротекания обменных процессов в организме стандартных норок взависимости от возраста (Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2013; В.И.Максимов В.И., Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2014, Balakirev A.N.,Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014).1.Межвозрастныеразличияминеральногосоставакрови.Проведенные исследования показали, что в ходе постнатального онтогенеза у80стандартных норок изменяется минеральный состав крови (табл.
3.2.1.).Максимальное содержание всех макроэлементов и жизненно необходимыхэлементов, кроме натрия, калия и марганца,в крови стандартных норокнаблюдается в переходную фазу и в фазу естественного питания (у 3-хмесячных животных), а минимальное, за исключением цинка – в фазыполовой зрелости и/или зрелого тела (табл. 3.2.1.).Проведенные исследования показалиразличия в минеральном составе кровиследующие межвозрастныеу стандартных норок:87% посодержанию марганца; от 70 до 79% по содержанию кобальта, хрома, меди,йода, фосфора, селена и цинка; 62 % по содержанию кальция;47% посодержанию железа и магния; различия по остальным элементампревышали 35%не(рисунок 1 Приложения.). Таким образом, наиболеесущественные межвозрастные различия в минеральном составе крови устандартных норок наблюдается по содержанию марганца – в 7,7 раза.2.Межвозрастные различия минерального состава кожногопокрова.
В процессе формирования кожного покрова у стандартных норок впостнатальномонтогенезесодержаниемакроэлементовизменяетсявзависимости от возраста (табл. 3.2.2.). Максимальное содержание в кожномпокрове стандартных норок всех макроэлементов и жизненно необходимыхэлементов, кроме натрия, калия, кобальта и хрома,наблюдается впереходную фазу и в фазу естественного питания (у мес.
и 3-х месячныхживотных), а минимальное для большинства элементов – в фазы половойзрелости и зрелого тела (табл. 3.2.2.).Проведенные исследования показалиследующие межвозрастныеразличия в минеральном составе кожного покровау норок: 95% посодержанию кобальта; 70% по содержанию селена; 62% по содержаниюмарганца; от 50 до 60% - по содержанию калия, хрома и цинка, различия поостальным элементам не превышали 50%(рис. 2 Приложения). Такимобразом, наиболее существенные межвозрастные различия в минеральном81составе кожного покрова у норок наблюдается по содержанию кобальта – в21 раза.3.Межвозрастные различия минерального состава волосяногопокрова. В ходе формирования волосяного покрова у стандартных норок впостнатальном онтогенезесодержание макроэлементов изменяется взависимости от возраста (табл. 3.2.3.).Наиболеенасыщеннымпосодержанию макроэлементов и жизненно необходимых элементов являетсяволосяной покров норок в переходную фазу по сравнению с другимивозрастными группами, а наименее – в фазы половой зрелости и зрелого тела(табл.
3.2.3.). Межвозрастные различия в минеральном составе волосяногопокрова наблюдаются у норок: по содержанию меди - 97%, от 70% до 80% по содержанию хрома, железа, йода, калия, марганца и натрия; от 60% до70% по содержанию кобальта, магния и фосфора; 57% по содержаниюселена; различия по остальным элементам не превышали 50% (рисунок 3Приложения).Такимобразом,наиболеесущественныемежвозрастныеразличия в минеральном составе волосяного покрова у стандартных норокнаблюдаются по содержанию меди - в 36 раз.3.5. Межвозрастные различия коэффициентов биологическогопоглощения (КБП) макро- и микроэлементов, поступающих изкормовых рационов в кровь и кожно-волосяной покров стандартныхнорокПроведенныеисследованияпоказали,чтоКБПмакро-имикроэлементов, поступающих в кровь, а также в кожный и волосянойпокровы стандартных норок из кормовых рационов изменяются с возрастом(Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2013; Максимов В.И., Староверова И.Н.,Балакирев, А.Н., 2014, Balakirev A.N., Staroverova I.N., Maksimov V.I., 2014).1.
Межвозрастные различия КБП макро- и микроэлементов,поступающихв кровь.Проведенные исследования показали, что взависимости от возраста стандартных норок изменяются КБП различныхэлементов, поступающих в кровь из кормовых рационов (табл. 3.3.1.).82Наибольшие значения КБП для большинства макро- и микроэлементов(кальция, меди, хрома, железа, йода, магния, селена, калия), поступающих изкормовых рационов в кровь стандартных норок (табл. 3.3.1.), наблюдаются впереходную фазу илифазу естественного питания (у мес.
и 3-х мес.животных), а наименьшие КБП для всех элементов, кроме калия и цинка - вфазу полового созревания и/или фазу зрелого тела. Таким образом, КБПэлементов, поступающих из кормовых рационов в кровь стандартных норок,изменяются с возрастом, КБП макроэлементов: магния и натрия – на 38 %;калия –52 %; кальция -64%; фосфора – 77%; КБП жизненно необходимыхэлементов: хрома – на 55%; железа – на 63%; кобальта – на 72%; селена – на76%; марганца, йода, меди и цинка – на 83- 90% (рисунок 4 Приложения.).Таким образом, наибольшиеКБП для большинства макро- имикроэлементов, поступающих в кровь из кормовых рационов, наблюдаютсяв возрастные фазы наиболее интенсивного роста и развития стандартныхнорок:в переходную и/илифазу естественного питания (у 3-х мес.животных), а наименьшие КБП в возрастной период,когда у зверейполностью уже сформированы все органы и ткани, стабилизированы всеобменные процессы в организме, т.е.
в фазу полового созревания и/или фазузрелого тела. При этом наиболее существенные межвозрастные различия взначениях КБП наблюдаются для жизненно необходимых элементов:марганца, йода, меди и цинка и составляют от 83 % до 90%.2. Межвозрастные различия КБП макро- и микроэлементов,поступающих в кожный покров. Проведенные исследования показали,что в зависимости от возраста КБП различных элементов, поступающих вкожный покров из кормовых рационов, изменяются (табл. 3.3.2.) При этомнаибольшие значения КБП элементов, поступающих в кожный покров изкормовых рационов, наблюдаются для всех макро- и микроэлементов(р<0,05; р<0,01; р<0,001), за исключением калия и цинка, в фазу наиболееинтенсивного роста всех органов и тканей норок - в фазу естественногопитания (у 3-х мес.
зверей),и/или в фазу полового созревания зверей (у 783ми мес.), когда после бурного роста норок, замедляется прирост их массытела, формируются и созревают вторичный и зимний волосяные покровы;наименьшие КБП оказываются для всех макро- и микроэлементов (р<0,05;р<0,01; р<0,001), кроме селена - в переходную фазу (у мес.) и/или в фазузрелого тела (у 12-ти мес. животных), когда заканчивается физиологическоесозревание и всего организма норок, и кожного покрова, и происходитвесенняя линька. При этом КБП элементов, поступающих изкормовыхрационов в кожный покров стандартных норок (рисунок 5 Приложения),изменяются с возрастом, КБП макроэлементов: кальция – на 23%, фосфора –47%;калия – 50%; натрия – 55%; магния – 93%; КБП жизненнонеобходимых элементов: хрома – на 29%; йода и кобальта – на 47%; селена,железа и марганца – на 62- 64%; меди и цинка – на 76% исоответственно.
Таким образом, наибольшие84%,КБП для всех макро- ижизненно необходимых, кроме цинка, элементов, поступающих в кожныйпокров стандартных норок из кормовых рационов, наблюдаются в фазуестественного питания (у 3-х мес. зверей),созревания зверей (у 7-ми мес.),и/или в фазу половогоа наименьшие КБП для всех макро- имикроэлементов, кроме селена - в переходную фазу (у 1 мес.) и/или в фазузрелого тела (у 12-ти мес. животных).При этом наиболее существенные межвозрастные различия в значенияхКБП наблюдаются для цинка и магния, и составляют 84 %и93%,соответственно.3.
Межвозрастные различия КБП макро- и микроэлементов,поступающих в волосяной покров. Проведенные исследования показали,что в зависимости от возраста КБП различных элементов, поступающих вволосяной покров из кормовых рационов, изменяются (табл. 3.3.3.).Наибольшие КБП элементов, поступающих в волосяной покров из рационовпитания наблюдаются для всех макро- и микроэлементов (р<0,05; р<0,01;р<0,001), за исключением цинка, в период наиболее интенсивного роста иразвития организма стандартных норок, а также когда формируется84первичный и вторичный волосяные покровы. т.е.