Диссертация (1151595), страница 15
Текст из файла (страница 15)
животных не достоверны).Таким образом, в ходепостнатального развития кожного покровастандартных норок изменяется его минеральный состав. При этом каждойвозрастнойминеральныйгруппестандартныхсоставихнороккожногосоответствуетпокрова.определенныйКонцентрациивсехмакроэлементов, кроме калия и натрия, из жизненно необходимых, кромехрома и кобальта являются максимальными в переходную фазу и/или фазуестественного питания (у мес. и 3-х мес.
зверей), т.е. в фазы интенсивногороста и развития животных, в фазу зрелого тела концентрация большинствамакро- и микроэлементов становится минимальной.3. Минеральный состав волосяного покрова. При формированииволосяного покрова у стандартных норок в ходе их постнатального развития70изменяется и его состав (табл.
3.2.3.). В минеральном составе волосяногопокрова стандартных норок кроме макроэлементов в больших концентрацияхсодержались из жизненно необходимых элементов – медь, железо и цинк,концентрация остальных элементов не превышала 0,1 ммоль/кг. Из таблицы3.2.3. видно, что концентрация макроэлементов: кальция, фосфора и магнияизменялись в зависимости от возраста в 1,2; 2,5 и 2,7 раза; калия и натрия – в3,9 и 4,3 раза; жизненно важных элементов: цинка – в 1,7 раза; селена икобальта – 2,3 и 2,6 раза; хрома – в 3,4 раза; железа, марганца и йода – в 4,04,6 раза;меди – в 36,5 раза. Содержание всех макро- и жизненнонеобходимыхэлементов, за исключениемцинка и селена,являетсямаксимальным в месячном возрасте, (р<0,05; р<0,01; р<0,001; у фосфора икальция для мес., 2-х и 3-х мес.; у йода для мес. и 12-ти мес., у кобальта длямес.
и 2-х мес. возраста различия не достоверны), и минимальным – у 7-мии/или 12-ти мес. зверей (р<0,05; р<0,01; р<0,001; у магния, железа и селенадля 3-х и 7-ми, у меди и хрома для 3-х и 12-ти, у йода для 2-х и 7-ми мес., ужелеза, магния для 3-х и 7-ми мес. возраста различия не достоверны).Концентрация фосфора мало изменяется до 3-х, уменьшается к 7-ми и малоизменяется до 12-ти мес. возраста (р≤0,05).Концентрация кальция малоизменяется с возрастом (р≤0,05), а калия - снижается к году (у 2-х и 3-х, у3-х и 7-ми мес. зверей различия не достоверны). Изменение концентрациимакроэлементов: магния и натрия, а такжежизненно необходимыхэлементов: железа и марганца в волосяном покрове стандартныхнорокпроисходит схожим образом. Содержание этих элементов в волосяномпокрове норокявляется максимальным в переходную фазу, а затемуменьшается к 7-ми и возрастает к 12-ти мес.
возрасту (у магния и железадля 3-х и 7-ми мес.; у натрия для 2-х и 3-х и для 7-ми и 12-ти мес. животнымиразличия не достоверны). Концентрация меди, кобальта и хрома уменьшаетсяк 3-х, возрастает к 7-ми и уменьшается к 12-ти мес. возрасту (р<0,05; р<0,01;р<0,001; у меди и хрома для 3-х и 12-ти мес., у кобальта для мес. и 2-х мес. идля 3-х и 7-ми мес. возраста различия не достоверны). Концентрация селена71увеличивается к 2-х (р<0,001), уменьшается к 3-х мес. возрасту (р<0,001) идалее мало изменяется с возрастом (р≤0,05).
Йод уменьшается к 3-х (р<0,001)и увеличивается к году (р<0,01; р<0,001), цинк мало изменяется до 3-х(р≤0,05), затем увеличивается к 7-ми (р<0,05) и уменьшается к 12-ти мес.возрасту (р<0,001). Таким образом, полученные результаты показали, чтокаждой фазе постнатального онтогенеза стандартных норок соответствуютопределенные минеральные составы волосяного покрова.Таблица 3.2.3. Содержание макро- и микроэлементов в волосяномпокрове стандартных норок разного возрастаСодержание макро- и микроэлементов в волосяном покрове стандартных норокразного возраста M ±m, ммоль/кгЭСаСоСrCuFeIКMgMnNaPSeZnвозраст в месяцах (n=25)377,0±0,5 ٭, ٭7,0±1,0 ٭٭, ٭0,000101±0,0002±0,000012***,0,000119±0,00004***0,000012 ٭, *,**0,0079± 0,0050±0,0023±0,0038±0,00040,00060,0004***0,0002***, *** **, ***,*0,73±0,42±0,023±0,002*** 0,031±0,050,03***,***0,004*,***,***0,41±0,30±0,102±0,008*** 0,104±0,008 ٭0,040,02***,******,***0,00720,0027±0,00158±0,00223±±0,0005 0,0002***0,00008***,*** 0,00016**, ٭,***0,87±0,05 ٭,0,74±1,7±0,31,03±0,18* **0,13 **٭, ٭1,92±1,46±0,08* 0,77±0,03***,0,70±0,17***0,03 ***٭,***0,017±0,0104±0,0069±0,0038±0,00040,0010,0007***0,0005***,******,***,***39±332±2*28±3 ٭, **9,1±0,4*** , *** ,***2,4±0,42,4±0,4 ٭2,3±0,4 ٭, ٭0,97±0,17**,**,**0,0022± 0,0046±0,0024±0,0020±0,0003 , ٭0,00013 0,0005***0,0003***, ٭*** ٭0,369±0,35±0,03 ٭0,369±0,015 , ٭0,46±0,03*,*,*0,015٭Достоверность - * - р<0,05; ** - р<0,01; *** -р<0,001.18,5±0,827,8±0,8 ٭0,00024±0,00002 ٭124,5±0,5 ٭, *,**,**0,000092±0,000005*,***,***, ٭0,0025±0,0002**, ٭,***, ***0,020±0,002**, ٭,***,***0,148±0,009**,***,***,***0,0071±0,0006***,***,***,٭0,44±0,08*,***,**,***0,88±0,08*, ٭,***,***0,0053±0,0005*,***,***,*12±2 ٭, *,***,***1,1±0,2 ٭, *,*,*0,00201±0,00013 ٭, ٭,***, ٭0,277±0,015***,***,**,**При этом концентрации всех макроэлементов и жизненно необходимыхэлементов, за исключением селена и цинка являются максимальными в72волосяном покрове стандартных норок в переходную фазу постнатальногоонтогенеза,когдапроисходитинтенсивноеразвитиепервичногоивторичного волосяного покрова (у йода для мес.
и 12-ти мес.; у фосфора длямес., 2-х и 3-х мес. возраста различия не достоверны). Концентрации всехэлементов, за исключением йода, (у хрома и меди для 3-х и 12-ти; у железа имагния для 3-х и 7-ми; у селена для мес. 3-х и 7-ми мес. возраста различия недостоверны) имеют минимальные значения к моменту созревания зимнеговолосяного покрова и/или весенней линьки.3.3.
Закономерности изменения коэффициента биологическогопоглощения (КБП) макро- и микроэлементов в крови и кожноволосяном покрове стандартных норокВозрастные изменения минеральных составов крови и кожноволосяного покрова у стандартных норок (Староверова И.Н., Балакирев,А.Н., 2013; В.И. Максимов В.И., Староверова И.Н., Балакирев, А.Н., 2014),позволилиустановитьзакономерностиизмененияКБПмакро-,микроэлементов, поступающих в кровь или в кожно-волосяной покров изкормовых рационов в разные фазы постнатального онтогенеза, и определитьвозрастные особенности минерального обмена, протекающего как ворганизме, так и в кожно-волосяном покрове у стандартных норок при ихпостнатальном развитии (И.Н. Староверова, А.Н.
Балакирев, 2013).1. Закономерности изменения КБП макро- и микроэлементоввкрови. Проведенные расчеты КБП макро- и микроэлементов, поступающихиз кормовых рационов стандартных норок в кровь, показали, что ониизменяются с возрастом. При этом наибольшие значения КБП наблюдаютсядля натрия, железа, меди и селена и цинка, наименьшие – для кальция,магния и хрома (табл.3.3.1).
КБП для макроэлементов изменялись свозрастом: для магния и натрия – в 1,6 раза; калия – в 2,1; кальция – в 2,7;фосфора – в 4,3 раза; микроэлементов: железа - в 2,7; кобальта –в 3,6; селена– в 4,2; хрома и йода – в 6,0; марганца- в 6,4; меди – в 7,0 и цинка – в 9,8 раза.Максимальные величины КБП наблюдаются у месячных или 3-х месячных73зверей для всех макро- и микроэлементов (р<0,05; р<0,01; р<0,001), заисключением кобальта, цинка и марганца, для которых наибольшие КБПнаблюдаются у 12-ти месячных зверей, а также у фосфора инатрия,максимальное значение КБП - у 7-ми мес.
животных (у калия для 3-х, 7-ми и12-ти мес., у фосфора для мес. и 7-ми мес. зверей различия не достоверны).Таблица 3.3.1. КБП макро- и микроэлементов, поступающих в кровь изкормовых рационов стандартных норокЭСаСоСrCuFeIКMgMnNaPSeZnКБП макро- и микроэлементов, поступающих в кровь из кормовых рационовстандартных норок (M ±m)возраст в месяцах (n=25)137120,0012±0,0002 0,0021±0,0004٭0,00076±0,00014***,0,0013±0,0002***,٭, ٭,***0,0039±0,0130±0,0086±0,0005 0,0003***0,0036±0,0003٭, ***0,0008***,***,***0,0020±0,0003 0,0085±0,0014±0,0002***,٭0,0031±0,0004***,***,*0,0011***0,0212±0,0019 0,124±0,009***0,0177±0,0013***,٭0,029±0,002***,***,**0,26±0,020,71±0,06***0,56±0,05٭, ***0,28±0,02***,***,٭0,020±0,0030,053±0,006***0,0140±0,0016***,٭0,0088±0,0016***,***,**0,036±0,0030,072±0,006***0,071±0,006٭, ***0,076±0,008 ٭, ٭,***0,0062±0,0007 0,0040±0,0004** 0,0045±0,0004٭, *0,0039±0,0003 ٭, ٭,**0,0067±0,0006 0,0085±0,0009٭0,0035±0,0004***,*** 0,0225±0,0019*,***,***0,172±0,0190,19±0,02٭0,28±0,03*,*0,20±0,02*,٭, ٭0,013±0,0020,0085±0,0010*0,016±0,002*, ٭0,0037±0,0005***,***,***0,109±0,0150,26±0,03***0,127±0,018**,٭0,062±0,009**,***,**0,053±0,0060,25±0,02***0,28±0,02٭, ***0,52±0,05***,***,***Достоверность - * - р<0,05; ** - р<0,01; *** -р<0,001.Минимальные значения КБП для всех макро- и микроэлементов(р<0,05; р<0,01; р<0,001), кроме калия и цинка наблюдаются у 7-ми или 12-тимес.