Диссертация (1151592), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Толщина эндомизия выше вПГМ, чем в ЧМБ у кросса Хайсекс белый, Андалузской голубой иЮрловской голосистой пород. У Орловской ситцевой породы выявленапротивоположная картина, а у линии Б-79 «Плимутрок» значительных90отличий между изучаемыми мышцами не обнаружено. Данный показательмаксимального значения достигает у Юрловской голосистой породы в обеихмышцах. Площадь мышечной ткани возрастает в образцах обеих мышц упредставителей всех яичных пород, при этом ПГМ превосходит ЧМБ, заисключением Хайсекса белого, у которого выявлена обратная картина. Поколичеству мышечных волокон в поле зрения ПГМ опережает ЧМБ у всехпредставителей яичных кур, при этом в ЧМБ данный показатель несколькоснижался, по сравнению с предыдущим сроком наблюдений, а в ПГМ он непретерпевает существенных изменений (таблицы 7-11).Рисунок 42.
Структурная организация ЧМБ у 29-ти суточного цыпленка.Кросс Хайсекс белый (яичное направление продуктивности).А – продольный срез, Б – поперечный срез.1 — мышечные волокна, 2 — эндомизий, 3 — перимизий,4 — пучки мышечных волокон.Гематоксилин и эозин, об.40, ок.10.Рисунок 43. Структурная организация ПГМ у 29-ти суточного цыпленка.Кросс Хайсекс белый (яичное направление продуктивности).А – продольный срез, Б – поперечный срез.1 — мышечные волокна, 2 — эндомизий, 3 — перимизий,4 — пучки мышечных волокон.91Гематоксилин и эозин, об.40, ок.10.У 50-ти дневных цыплят линии Б-79 «Плимутрок», в исследуемыхмышцахувеличиваютсяпотолщиневсеосновныеструктурныесоставляющие: мышечные волокна и их пучки, а также эндомизий иперимизий (рисунки 44, 45). ЧМБ по толщине мышечных волокон, степениразвития эндомизия и перимизия превосходит ПГМ, в то время как потолщине мышечных пучков ей уступает. По планиметрическим показателяммышечной ткани ЧМБ опережает ПГМ.
По числу мышечных волоконзначимыхразличиймеждуизученнымимышцаминеобнаружено(таблица 11).Рисунок 44. Структурная организация ЧМБ у 50-ти суточного цыпленка.Линия Б-79 «Плимутрок» (яичное направление продуктивности).А – продольный срез, Б – поперечный срез.1 — мышечные волокна, 2 — эндомизий, 3 — перимизий,4 — пучки мышечных волокон.Гематоксилин и эозин, об.40, ок.10.Рисунок 45.
Структурная организация ПГМ у 50-ти суточного цыпленка.Линия Б-79 «Плимутрок» (яичное направление продуктивности).92А – продольный срез, Б – поперечный срез.1 — мышечные волокна, 2 — эндомизий, 3 — перимизий,4 — пучки мышечных волокон.Гематоксилин и эозин, об.40, ок.10.Таким образом, выявлены общие закономерности миогенеза у куряичного направления продуктивности.В онтогенезе ЧМБ превосходит ПГМ по показателю толщинымышечных волокон. Вместе с тем, толщина пучков мышечных волокон вэмбриогенезе выше в ЧМБ, а в постэмбриональный период развития — вПГМ.Признак поперечной исчерченности мышечной ткани обнаружен намина 20-е сутки эмбриогенеза.
Объединение мышечных волокон в пучкивыявлено у 14-ти суточных эмбрионов. Орловская ситцевая породаопережает остальные породы по дебютированию процесса интеграцииволоконных структур в мышечные пучки.Гистогенез эндомизия и перимизия у всех исследованных яичных курхарактеризуется постепенным развитием рыхлой соединительной ткани наместе мезенхимы и эмбриональной соединительной ткани.
Ее толщинаувеличивается у птицы в обеих мышцах с возрастом.При изучении онтогенетической динамики площади мышечной ткани,установлена прямая корреляция этого показателя с возрастом в обеихмышцах у всех кур яичного направления продуктивности, причем на всехэтапах онтогенеза этот показатель выше в ЧМБ, чем в ПГМ. Исключениесоставляет Хайсекс белый, у которого выявлена обратная картина.Примечательно, что в период с 8-х по 17-е сутки планиметрическиепоказатели увеличиваются втрое, на последующих этапах — перманентно,пропорционально возрасту.По количеству мышечных волокон достоверные отличия междуизучаемыми мышцами выявлены только в эмбриогенезе: в этот периодчетырехглавая мышца бедра опережает поверхностную грудную мышцу.Этот показатель плавно возрастает по мере увеличения срока эмбриогенеза.93Однако в постэмбриональном онтогенезе различия в ростовых процессахнивелируются, в связи с чем закономерной динамики данный показатель неимеет.Таблица 7Морфометрические показатели скелетных мышц у эмбрионов и цыплят куркросса Хайсекс белый яичного направления продуктивностиПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм8-е сутки эмбриогенезаМышцы бедра39±1,75Грудные мышцы28±2,125,2±0,92,79±0,299,9±1,57,1±1,43,2±0,472,13±0,387,8±1,613±111±210-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра42±1,42Поверхностная груднаямышца34±1,315,6±0,73,39±0,847,5±0,83,7±1,214±112±114-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра43±0,63Поверхностная груднаямышца38±1,149,4±1,652,56±0,2547,8±13,122,2±4,83,71±1,54,9±1,22,34±0,334,6±8,520,5±5,034,2±0,87,6±1,694Толщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**11,4±2,0314±18,5±1,413±2Продолжение таблицы 7ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**Показатели17-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра67±3,03Поверхностная груднаямышца59±2,879,3±1,232,56±0,2552±4,339±9,42,7±0,814,7±2,314±14,2±0,52,4±0,2540,1±5,423,3±6,33,3±1,0412,2±2,814±220-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра75±2,11Поверхностная груднаямышца68±2,32Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных9,6±1,437,5±1,5волокон, мкм2,9±0,872,65±1,03Толщина пучков124±19,264±8,6мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм3,8±2,82,9±1,5Толщина перимизия, мкм26±4,222,5±5,7Количество волокон в поле13±114±1зрения**1-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,79±1,6572±2,24%*Толщина мышечных10,6±1,447,3±0,5волокон, мкм5,8±1,093,3±1,2Толщина пучков101±19,556,6±5,89мышечных волокон, мкм95Толщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**4,8±1,6435,6±7,112±14,1±1,4523,5±8,514±2Продолжение таблицы 78-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,83±1,6777±2,05%*Толщина мышечных17,6±5,311,4±1,46волокон, мкм6,4±1,074,5±1,25Толщина пучков99,5±13,298,8±10мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм5,1±2,134,42±1,16Толщина перимизия, мкм27,2±5,228,4±4,9Количество волокон в поле13±215±1зрения**20-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,89±1,6582±2,52%*Толщина мышечных7,04 ± 1,646,24 ± 0,96волокон, мкм13,5 ± 2,2811,3 ± 3,02Толщина пучков125 ± 21,1113 ± 23,2мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм2,59 ± 0,423,79 ± 0,45Толщина перимизия, мкм17,6 ± 2,2613,7 ± 2,65Количество волокон в поле14±116±2зрения**29-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,91±2,4788±3,16%*Толщина мышечных14,5 ± 2,4315,5 ± 2,92волокон, мкмТолщина пучков139 ± 35,1142 ± 41,996мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм2,8 ± 0,633,2 ± 0,92Толщина перимизия, мкм23,5 ± 7,3819,5 ± 3,28Количество волокон в поле13±116±1зрения***сравнительный морфометрический анализ проводили при увеличении в 400 раз,**подсчёт проводили в стандартном поле зрения микроскопа при увеличении в 1000 раз.Таблица 8Морфометрические показатели скелетных мышц у эмбрионов и цыплят курпороды Андалузская голубая яичного направления продуктивностиПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкм8-е сутки эмбриогенезаМышцы бедра24±1,56Грудные мышцы29±2,144,84±0,953,85±0,36513,2±1,487,85±1,7910±112±110-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра48±2,71Поверхностная груднаямышца52±1,675,04±0,6315,18±0,8159,34±1,8111,8±2,9112±211±114-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра65±2,65Поверхностная груднаямышца69±2,314,62±0,5465,22±0,69783,6±6,5467,8±11,597Толщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**2,11±0,42121,1±4,623±12,42±0,32916,3±2,8320±1Продолжение таблицы 8ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**Показатели17-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра73±1,87Поверхностная груднаямышца77±2,184,55±0,9464,87±0,68885,8±15,974,7±16,72,59±0,2479,96±1,5621±12,13±0,28517,6±3,4521±120-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра73±2,21Поверхностная груднаямышца78±3,06Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных5,41±0,4244,29±0,529волокон, мкмТолщина пучков97,4±14,577±13,22мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм1,7±0,2171,95±0,249Толщина перимизия, мкм11,3±2,2316,5±3,57Количество волокон в поле21±122±1зрения**1-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,79±2,7183±1,67%*Толщина мышечных6,31±0,6984,31±0,315волокон, мкмТолщина пучков86,7±25,469±14,898мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**2,01±0,43717±3,3316±22,71±0,52115,3±4,3115±1Продолжение таблицы 88-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,82±2,6287±2,32%*Толщина мышечных6,81±0,7664,89±0,638волокон, мкмТолщина пучков132±20,796,4±15,4мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм2,36±0,711,69±0,328Толщина перимизия, мкм20,1±4,0119,5±7,9Количество волокон в поле20±118±2зрения**20-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,85±2,6591±3,15%*Толщина мышечных7,61±1,457,9±1,12волокон, мкмТолщина пучков139±16,8102±18,6мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм2,23±0,4162,35±0,552Толщина перимизия, мкм11,8±4,1414,3±4,06Количество волокон в поле18±116±1зрения**29-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,89±1,8694±1,65%*Толщина мышечных11,9±2,768,81±0,971волокон, мкм99Толщина пучков189±21,1182±27,2мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм2,41±0,5642,68±0,612Толщина перимизия, мкм12,9±4,0120,2±4,36Количество волокон в поле14±116±1зрения***сравнительный морфометрический анализ проводили при увеличении в 400 раз,**подсчёт проводили в стандартном поле зрения микроскопа при увеличении в 1000 раз.Таблица 9Морфометрические показатели скелетных мышц у эмбрионов и цыплят курпороды Орловская ситцевая яичного направления продуктивностиПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных8-е сутки эмбриогенезаЗачатки мышц бедра25±1,54Зачатки грудных мышц30±0,874,57±0,6224±0,397,28±1,695,56±0,779±17±110-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра49±1,33Поверхностная груднаямышца53±2,164,93±0,6915,06±0,372не выражены45,9±9,0410,6±1,9(соединительнотканныеобразования)12±22,86±0,30624,5±4,7710±214-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра66±2,54Поверхностная груднаямышца67±1,914,62±0,5494,71±0,561100волокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**53,7±7,1730,4±3,282,51±0,36713,4±1,4712±22,33±0,7712,8±2,1711±2Продолжение таблицы 9ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**Показатели17-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра74±1,57Поверхностная груднаямышца76±1,624,59±0,6894,38±0,628147±10,12,25±0,32918,6±3,4418±285,6±13,1101±8,752,19±0,34817,7±4,8912±320-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра74±2,34Поверхностная груднаямышца80±3,56Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных5,25±0,4864,4±0,35волокон, мкмТолщина пучков118±22,458,4±13,6мышечных волокон, мкм141±12,45102±8,98Толщина эндомизия, мкм3,19±0,7871,11±0,251Толщина перимизия, мкм19,4±2,5419,7±5,62Количество волокон в поле18±215±4зрения**1-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,80±2,3284±1,67%*Толщина мышечных5,04±0,5272,95±0,363волокон, мкм101Толщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**72±12,56178±23,52,04±0,21317,2±3,4618±168,6±20,32,13±0,35820,1±4,1815±3Продолжение таблицы 98-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,83±2,6587±1,73%*Толщина мышечных6,58±0,7385,26±0,857волокон, мкмТолщина пучков63,7±12,694,6±21,8мышечных волокон, мкм128±29,1148±28,7Толщина эндомизия, мкм2,03±0,5741,88±0,405Толщина перимизия, мкм23,6±4,7221,5±5,8Количество волокон в поле17±319±2зрения**20-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,86±1,5492±3,21%*Толщина мышечных5,79±0,3075,48±0,907волокон, мкмТолщина пучков99,4±13,4114±13,9мышечных волокон, мкм175±27,6205±14,8Толщина эндомизия, мкм2,03±0,161,44±0,293Толщина перимизия, мкм23,2±4,6126,7±5,48Количество волокон в поле19±120±2зрения**29-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,90±2,5294±2,41%*Толщина мышечных7,73±1,546,5±0,576102волокон, мкмТолщина пучков110±13,4190±19,8мышечных волокон, мкм210±23,8265±18,91Толщина эндомизия, мкм2,05±0,3042,88±0,561Толщина перимизия, мкм20,4±6,4540,4±16,1Количество волокон в поле18±221±3зрения***сравнительный морфометрический анализ проводили при увеличении в 400 раз,**подсчёт проводили в стандартном поле зрения микроскопа при увеличении в 1000 раз.Таблица 10Морфометрические показатели скелетных мышц у эмбрионов и цыплят курпороды Юрловская голосистая яичного направления продуктивностиПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных8-е сутки эмбриогенезаЗачатки мышц бедра26±1,54Зачатки грудных мышц31±1,736,31±1,25,8±0,108,13±1,138,92±1,1013±111±210-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра50±2,15Поверхностная груднаямышца54±2,325,61±0,6275,04±0,78,84±1,327,09±1,8914±113±114-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра67±1,65Поверхностная груднаямышца71±2,064,31±0,455,2±0,3103волокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**31±4,249,6±1,33,7±1,2310,8±2,1216±15,8±1,1529,9±1412±2Продолжение таблицы 10ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**Показатели17-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра71±2,53Поверхностная груднаямышца75±2,123,8±0,213,3±0,1340±1,3423±3,234,2±1,2112,9±1,1221±13,4±0,5132,9±1,1316±120-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра74±3,02Поверхностная груднаямышца79±2,65Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных6,2±1,127,78±1,45волокон, мкмТолщина пучков33,5±2,4378,7±1,1мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм5,6±1,233,4±1,71Толщина перимизия, мкм12,5±2,5620,6±2,32Количество волокон в поле22±118±2зрения**1-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,78±1,8483±2,63%*104Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**6,88±1,844,59±0,89765,6±7,95128±14,72,13±0,31917,7±3,8923±11,68±0,30810,3±219±1Продолжение таблицы 108-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,81±2,1586±2,49%*Толщина мышечных6,14±0,9639,79±1,19волокон, мкмТолщина пучков111±30,3150±38,5мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм1,9±0,4022,16±0,483Толщина перимизия, мкм8,44±1,4811,6±2,65Количество волокон в поле21±114±1зрения**20-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,83±1,8590±2,41%*Толщина мышечных7,85±1,3513,1±2,23волокон, мкмТолщина пучков304±29,9202±14,3мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм3,59±0,7894,89±0,849Толщина перимизия, мкм25,4±6,6118,7±7,49Количество волокон в поле19±114±1зрения**29-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,87±2,1693±1,92105%*Толщина мышечных18,2±2,7712,7±0,62волокон, мкмТолщина пучков204±31203±35,5мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм5,9±12,76,74±1,1Толщина перимизия, мкм37,9±14,626,5±7,8Количество волокон в поле13±115±2зрения***сравнительный морфометрический анализ проводили при увеличении в 400 раз,**подсчёт проводили в стандартном поле зрения микроскопа при увеличении в 1000 раз.Таблица 11Морфометрические показатели скелетных мышц у эмбрионов и цыплят курлинии Б-79 «Плимутрок» яичного направления продуктивностиПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщинамежволоконныхпространств, мкмКоличество волокон в полезрения**ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*8-е сутки эмбриогенезаЗачатки мышц бедра22±1,54Зачатки грудных мышц27±0,825,14±1,124,83±1,0311,6±5,48,28±1,2111±19±110-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра47±1,52Поверхностная груднаямышца49±1,155,43±0,325,74±1,657,8±1,26,7±9,59±110±114-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра65±2,11Поверхностная груднаямышца68±1,06106Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**5,82±1,125,98±3,1258±12,149±5,311,78±2,121±5,1212±21,23±0,1517,1±1,5413±1Продолжение таблицы 11ПоказателиПлощадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**Показатели17-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра71±2,41Поверхностная груднаямышца74±3,016,5±1,236,78±2,1458±8,251±3,431,9±1,0228,2±2,2413±11,02±0,1421±5,6711±120-е сутки эмбриогенезаЧетырехглавая мышцабедра72±1,87Поверхностная груднаямышца76±1,64Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечных7,03±1,126,84±1,45волокон, мкмТолщина пучков60±13,452±12,5мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм5,8±1,55,7±2,4Толщина перимизия, мкм31,7±3,1525,7±1,51Количество волокон в поле12±114±1зрения**1-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,75±1,4580±2,13107%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**7,68±0,546,81±0,4382±7,8478±6,764,43±0,2330,7±3,1513±13,28±0,7620,2±2,4115±1Продолжение таблицы 118-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,79±2,2684±2,51%*Толщина мышечных10,91±0,238,22±0,53волокон, мкмТолщина пучков112±7,12121±8,44мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм3,87±0,783,36±1,12Толщина перимизия, мкм29,1±5,1324,2±3,56Количество волокон в поле15±117±1зрения**20-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,81±2,8387±2,14%*Толщина мышечных13,1±0,2311,2±0,21волокон, мкмТолщина пучков132±6,43144±7,5мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм3,1±0,562,95±0,66Толщина перимизия, мкм31,5±1,5724,2±6,13Количество волокон в поле14±116±1зрения**29-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышца108Площадь мышечной ткани,%*Толщина мышечныхволокон, мкмТолщина пучковмышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкмТолщина перимизия, мкмКоличество волокон в полезрения**85±2,6191±2,1514,7±0,4212,75±0,23164±7,1171±6,343,24±0,1228±2,5412±13,01±0,623±1,4314±1Продолжение таблицы 1150-е сутки постэмбрионального развитияПоказателиЧетырехглавая мышцаПоверхностная груднаябедрамышцаПлощадь мышечной ткани,89±1,9392±2,06%*Толщина мышечных36,2±3,127,9±1,77волокон, мкмТолщина пучков292±14,1305±8,2мышечных волокон, мкмТолщина эндомизия, мкм4,7±1,13,96±0,13Толщина перимизия, мкм21±3,4417,5±2,4Количество волокон в поле5±16±1зрения***сравнительный морфометрический анализ проводили при увеличении в 400 раз,**подсчёт проводили в стандартном поле зрения микроскопа при увеличении в 1000 раз.3.4 Общие закономерности и особенности эмбрионального ипостэмбрионального гистогенеза скелетных мышц у кур мясного ияичного направлений продуктивности3.4.1 Общие закономерности гистогенеза скелетных мышц курНа основании проведенных исследований выявлены общие для курмясных и яичных пород закономерности, а также особенности развитияизучаемых скелетных мышц.109Так, на 8-е сутки эмбриогенеза в почке тазовой конечности и зачаткахгрудных мышц обнаружены скопления миобластов и мышечные трубочек, атакже незначительное представительство мышечных волокон, среди которыхрасполагается эмбриональная соединительная ткань (рисунки 46, 47).Рисунок 46.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
