Диссертация (1151592), страница 16
Текст из файла (страница 16)
При этом микроскопическаяорганизация скелетной мышечной ткани, по нашему мнению, являетсягенетически детерминированным признаком, не имеющим существенныхотличий у мясных и яичных форм. Наличие разницы в живой массе иубойном весе птиц свидетельствует о том, что биохимические отличия,регистрируемые в эмбриогенезе, соответствуют процессам морфогенеза,эффекткоторыхпроявляетсявпостэмбриональныйпериоднамакроскопическом уровне организации.ВЫВОДЫ1.
Эмбриональный гистогенез скелетных мышц кур подчинен общимзакономерностям и выражается в последовательной стадийности ихструктурногоформирования:стадиямиобластовсменяетсястадиеймышечных трубочек и мышечных волокон на 8-е сутки, оформление пучковмышечных волокон происходит на 14-е сутки, которые утолщаются в ходеэмбриогенеза, а характерные тинкториальные свойства и признак поперечнойисчерченности мышечная ткань приобретает на 20-е сутки эмбриогенеза.1352. В эмбриональном гистогенезе мышечной ткани ее площадьзакономерно возрастает с 8 по 14 сутки (с 20 % до 50%), плавно увеличиваясьна последующих этапах развития до 90%; соотношение мышечной исоединительной тканей в структуре мышц сохраняется и составляет,соответственно 90 и 10%.3.
В эмбриональном и постэмбриональном гистогенезе более раннееструктурное формирование и активный рост характерны для четырехглавоймышцы бедра (прямая головка) по сравнению с поверхностной грудноймышцей.4. Достоверные морфологические отличия между структурой мышцмясных и яичных кур выявлены на 8-е сутки эмбрионального развития попоказателю площади мышечной ткани на продольном срезе и на 1-е суткипостэмбрионального развития по количеству мышечных волокон в полезрения микроскопа.
Показатели толщины мышечных волокон, их пучков, атакже эндомизия и перимизия варьируют в ходе гистогенеза и не имеютзакономерной возрастной динамики.5. Показатель интенсивности эмбрионального метаболизма оксидаазота достоверно выше у мясных форм кур, чем у яичных, что позволяетрассматривать его в качестве раннего прогностического критерия будущихпродуктивных качеств птицы.6.
Установленаонтогенетическаякорреляциябиохимическиопределяемого уровня метаболизма оксида азота у кур мясного и яичногонаправлений продуктивности с двумя морфометрическими показателями:площадью мышечной ткани (на 8-е сутки эмбриогенеза) и количествоммышечных волокон (1-е сутки постэмбрионального развития).РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮНАУЧНЫХ ВЫВОДОВ1361. Полученные новые данные об особенностях микроморфологиискелетных мышц у кур мясного и яичного направления продуктивности,вносят вклад в сравнительную, породную морфологию сельскохозяйственнойптицы. Результаты исследований могут быть использованы в учебномпроцессе на кафедрах анатомии, гистологии и ветеринарной хирургии, атакже при написании соответствующих разделов учебников, учебныхпособий и монографий.2.
Данные о взаимосвязи эмбрионального метаболизма оксида азота игистогенеза прямой головки четырехглавой мышцы бедра и поверхностнойгрудной мышцы целесообразно использовать в селекционной работе, а такжедля прогнозирования продуктивности птицы.СВЕДЕНИЯ О ПРАКТИЧЕСКОМ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РЕЗУЛЬТАТОВРезультаты научных исследований используются в учебном процессе(при чтении лекций и проведении лабораторно-практических занятий) инаучно-исследовательской работе на кафедрах анатомии и гистологииживотных имени профессора А.Ф. Климова ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВАимени К.И.
Скрябина; анатомии и хирургии ФГБОУ ВО ВГАУ; незаразныхболезнейживотныхпаталогическойФГБОУанатомииВОиОренбургскийгистологииФГБОУГАУ;анатомии,ВОКазанскаягосударственная академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана.ПолученныерезультатыисследованийиспользуютсявФГУПЗагорское ЭПХ ВНИТИП для контроля чистоты пород, линий и кроссов кур,а также для прогноза продуктивности, что подтверждается представленной вприложении справкой о внедрении.Материалы исследования отражены в учебном издании: СлесаренкоН.А., Ветошкина Г.А., Селезнев С.Б. Анатомия и гистология птиц / Учебноепособие для студентов по специальности 36.05.01 – Ветеринария / Н.А.Слесаренко, Г.А. Ветошкина, С.Б.
Селезнев. – М.: ООО «АртСервис Лтд»,2015. – 138 с.137138СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ1.ногиАкаевский Н.И., Шакирова Т.Ф. Рост и развитие мускулатурыкурицыиутки//ДокладыВсесоюзнойконф.поАГЭсельскохозяйственных животных. – М., 1972. – С. 36.2.Арутюнян П.И., Мхитарян P.C. Весовые и объемные данныескелета, мускулатуры и кожного покрова у кур ереванской породы // Тез.докл. науч. конф. морф. Еревана, посв. 25-лет. орг. Ер.
отд. Всесоюз. науч.об-ва АГЭ. – Ереван, 1977. – С. 6-7.3.Арутюнян П.И., Мхитарян P.C. Возрастные изменения массыобъема скелетной мускулатуры у кур ереванской породы // II-Закавказскаяконф. морф. – Баку, 1978. – С. 38-39.4.Арутюнян П.И., Мхитарян P.C. Развитие скелета и скелетноймускулатуры кур ереванской и леггорн пород в возрастном аспекте // Тезисыдокладов IX Всесоюзного Съезда АГЭ. Минск: «Наука и техника», – 1981.
–С. 78-82.5.Арутюнян П.И., Мхитарян P.C., Алоян С.Г. Возрастные иполовые особенности роста массы скелетной мускулатуры породы куререванской и леггорн // Тезисы докл. науч. конф. сотр. ев. ЗВИ, посвящ. 60летию установления Советской власти в Армении. – Ереван, 1980. – С. 26-27.6.волоконБаданина А.В. Возрастные изменения диаметра мышечныхмышцгруднойконечностиукуркросса«Смена-4»//Международная научно-практическая конференция, посвященная 75-летиюВятской ГСХА.
– Киров, 2005. – С. 14-15.7.Баданина A.B. Возрастные изменения диаметра мышечныхволокон мышц тазовой конечности у кур кросса «Смена 4» // Актуальныепроблемы науки в АПК: материалы 56-й междунар. научно-практич. конф. –Кострома, 2005. – Т.2. – С. 79-80.8.Баданина А.В. Возрастные изменения мышц кур кросса «Смена-4» при напольном содержании: автореф. дисс. канд. биол. наук. – Иваново,2006. – С. 5-9.1399.Баженов Д.В.
Гистогенез поперечнополосатой мышечной тканипищевода человека // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. – 1989. –Т.96. – № 6. – С. 87-91.10.Борисов И.Н. Гистогенез поперечнополосатых мышц птиц //Архив анатомии. – 1968. – № 6. – С. 65-72.11.Бусева Л.В. Возрастная морфология скелета и мышц плечевогопояса кур кросса «Хайсекс-браун»: автореф.
дисс. канд. биол. наук. – Брянск,2011. – 18 с.12.Винникова Э.З., Титов В.Ю. Разведение страусов в среднейполосе России (интенсивные технологические приемы). В сборнике:Конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству Докладыученых и аспирантов. – 2008. – С. 52-62.13.Вракин В.Ф., Миронова Г.Л., Наумов М.Г. Возрастные морфо-химические изменения мускулатуры бройлеров при разных способахвыращивания // Изв. ТСХА. – 1980. – Вып. 1. – С. 136-141.14.Гинтовт В.Е. Биологические особенности чистопородных ипомесных кур в связи с их ростом и продуктивностью: автореф.
дисс. канд.биол. наук. – М., 1960. – 24 с.15.Гистологическая техника / В.В. Семченко [и др.]. – Омск: Омскаяобластная типография, 2006. – 290 с.16.Глаголев П.А. Некоторые анатомические особенности курклеточного и выгульного содержания // Изв. ТСХА. – 1958. – № 4. – С. 98101.17.Глаголев П.А. Особенности внутренней структуры мускуловнекоторых видов млекопитающих в связи с различными условиямисуществования // Изв.
ТСХА. – 1959. – В.4. – С. 155-170.18.Гланц С. Медико-биологическая статистика. М.: Практика, 1998.– 459 с.19.232 с.Горбанчук Я.О. Страусы. − К.: Kempa Center Украина, 2003. –14020.Гофман Д.Н. О различиях в темпах роста и дифференцировки вэмбриональном развитии грача и курицы // Вестник МГУ. – 1952. – № 3. –С.
55-62.21.Данилов Р.К. Функциональная морфология миосателлитоцитов вонтогенезе высших позвоночных и человека // Архив анатомии. – 1982. –Вып. 10. – С. 71-78.22.Данилов Р.К. Источники развития миобластов при регенерациискелетных мышц // Онтогенез. – 1983. – Т.14. – № 5. – С.
551-555.23.Данилов Р.К. Дивергентная дифференцировка в эмбриональномгистогенезе скелетной мышечной ткани // Архив анатомии, гистологии иэмбриологии. – 1985. – Т.89. – Вып. 10. – С. 77-82.24.Данилов P.K. Клетки-миосателлиты в процессах развития,регенерации и патологии скелетных мышц. – Уфа, 1988. – 123 с. Деп. вВИНИТИ 01.12.88, № 8466-В88.25.Данилов Р.К., Ишмеева З.Б. Пролиферация и дифференцировкаизолированных клеток и симпластов скелетной мышечной ткани куриныхэмбрионов // Архив анатомии, гистологии и эмбриологии. – 1988. – Т.94.
–№ 1. – С. 79-83.26.Данилов Р.К., Маннапов А.Г., Ишмеева З.Б. Выявление нервно-мышечных синапсов на изолированных мышечных волокнах // Архиванатомии, гистологии и эмбриологии. – 1989. – Т. 94, – № 4. – С. 81-83.27.Данилов Р.К. Очерки гистологии мышечных тканей. – Уфа:Башкортостан, 1994. – 50 с.28.ДаниловР.К.,ОдинцоваИ.А.,НайденоваЮ.Г.Клетки-миосателлитоциты и проблема регенерации скелетных мышц // Успехисовременной биологии. – 1995. – Вып.
5. – Т.115. – С. 595-608.29.Данилов, Р.К. Гистогенетические основы нервно-мышечныхвзаимоотношений. – Санкт-Петербург, 1996. – 132 с.14130.Данилов Р.К., Одинцова И.А. Поперечнополосатая скелетнаямышечная ткань // Руководство по гистологии. – СПб.: СпецЛит, 2001. – Т.1.– С. 340-355.31.Данилов Р.К., Мурзабаев Х.Х., Одинцова И.А., Елагина Э.А.Миосателлитоциты как источник регенерации скелетной мышечной ткани //Успехи современной биологии.
– 2002. – Т.122. – № 3. – С. 272-280.32.Данилов Р.К. Раневой процесс: гистогенетические основы. –СПб.: ВМедА им. С.М.Кирова, 2008. – 380 с.33.Егорова А., Амелина О., Бурмистрова Е., Забелин В., ЦыплаковаИ. Оценка и отбор мясных кур. Животноводство России. – 2010. – № 6. –С.
25-26.34.Емануйлова Ж.В. Аутосексный бройлеры нового отечественногокросса «Смена 7» // Птица и птицепродукты. – 2008. – № 4. – С. 28-29.35.Емануйлова Ж.В. Селекция исходных линий мясных кур присоздании аутосексного кросса «Смена 7»: Автореферат диссертации канд. с/хнаук. – Сергиев Посад, 2008. – 20 с.36.Жаркова И.П. Влияние условий выращивания кур мясных линийна живую массу потомства // Тез. докл. XIX конф. молодых ученых иаспирантов по птицеводству. – Загорск, 1976. – С. 12-13.37.ЖемуховаМ.Ч.Мускулатуракрыладомашнихкурвпостнатальном онтогенезе: автореф. дисс. канд.
биол. наук. – Ставрополь,1999. – 20 с.38.Жуков Е.К. Гистогенез и органогенез поперечнополосатоймускулатуры//Вкн.:Развитиесократительнойфункциимышцдвигательного аппарата. – Л., 1974. – С. 35-48.39.Жупиков С.Н., Кораблев В.Я. Роль птицеводства в обеспечениипродовольственной безопасности страны // Аграрный научный журнал. –2011. – № 12. – С. 61-62.40.Иванов И.И., Коровкин Б.Ф., Пинаев Г.П. Биохимия мышц.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
