Диссертация (1148156), страница 88
Текст из файла (страница 88)
Я думаю, что люди, которые ходят сейчас на фитнес,йогу, это для них определенного рода мода. Наверное, их субкультура это предполагает. У нихже там своя пища. У них же там специальные, вот эти вот, печеньки, лобуда, эти мюсли, то, чтоони там едят. У них тоже там избегание мясных продуктов. Они рыбой заменяют мясо или ещекак-то. Не приветствуется это дело. Те, кто фитнесом занимается, говорят, что этооткладывается в бедрах. Поэтому избегают.И: А как Вы с другими вегетарианцами знакомились?Р: Ну вот та женщина, которая тоже знакомка вегетарианка, ну естественно, она больше30 лет этим занимается.
Остальные мои друзья, которые тоже вегетарианцами являются, их неочень много, они не больше года. Поэтому мне сложно сказать что-то определенное в их адрес.Поэтому мой один товарищ, он уже почти второй год уже заканчивает вегетарианский, адругой, год.И: Вы их специально искали?Р: Нет.
Случайно. Просто оказывалось в один момент, что они вегетарианцы, я даже незнал.И: Можно сказать что вегетарианцы – особая группа?Р: Скорее разъединяющий признак, потому что люди крутят пальцем у виска.И: А как дружба?Р: А, ну что они вегетарианцы и дружат между собой, ну я думаю, есть такие.Определенно для кого-то это важно, если человек отказался от этого, и для него это было такоеважное волевое решение, то, конечно же, он будет искать единомышленников, которые будутего поддерживать его мотивацию. Потому что он же тогда считает, что он же это совершил. Этокак бы типа самосозданная добродетель, которой следуешь.
Отказ от такого важного продуктакак мясо. Он же такой вкусный (смеется).И: Как Ваша девушка смотрит на вопрос вегетарианства?Р: Мы когда познакомились, я как раз практиковал это самое вегетарианство. Ипостепенно принял позицию, что надо есть мясо. Просто вкусно было. У нас периодическибывает такое коллективное решение, что да, надо как-то диету свою более мягкой делать,197меньше есть мяса, вредных продуктов, всяких там колбасок, чипсов и прочих вещей.
Но мытакое и не едим почти. Но так, чтобы радикально отказываться, нет, такого не было еще.И: Если будете делать, то вместе?Р: Вместе и постепенно. Без каких-то революционных скачков. Будем двигаться в этомнаправлении.И: Откуда берете информацию?Р: Первоначально, это же не для кого не секрет, все читали книги. Там есть упоминанийочень много о вегетарианцах и вегетарианстве.
Смотрели фильмы, где есть образ, созданныймассовой культурой, кто такие вегетарианцы и каких воспринимать. Ну, в итоге в жизниначинают попадаться и живые примеры. В подростковом возрасте мне было интересно всевообще, начиная от депривации сна и заканчивая какими-нибудь экзотическими путешествиямисознания.
Вегетарианство нельзя было обойти стороной, потому что это интересно, это былоудивительно, потому что так никто не делает почти. Поэтому я читал какие-то вещи, так иузнал.И: Что конкретно читали?Р: Какую-то авторитетную работу я скорее не смогу назвать, потому что...поэтому этобыли форумы. То есть, когда уже появился доступ вИнтернет нормальный. Ну какнормальный. Нормального доступа его и сейчас нет. В общем, был регулярный доступ вИнтернет, и я сидел на форумах, где люди обсуждали всякие психопрактики, психотехники.Типа расширения сознания, понимания чего-то большего в мире.
И они там же, помимо всегопрочего, обсуждали всевозможные экзотические диеты. Потому что некоторые практикипредполагали диеты эти все. Это была такая помощь, как свое тело вывести на новый уровень.Потому что, без нормального, хорошо работающего тела, невозможны подлинные экспедициидуховные.Специально отдельных книг я не читал. Фильмы тоже не смотрел.
Потом мне как-топодарил Ильгизар книгу по Аюрведе, и это такая система оздоровительная в буддизме, и тамтоже идеи в русле вегетарианства существуют. Торсунов – классный мужик, Зеланда тожечитал. Но они не идеологи вегетарианства. Этика Торсунова - она индуистская. Он кришнаит,он, в общем-то, в этой парадигме работает. И здесь все почти эти духовные индийскиевероучения вписываются в вегетарианство. У него богатый опыт, он видимо практик. Онавторитет все-таки еще духовный. Вот именно среди кришнаитов он пользуется известностью.Ну, вроде ламы в буддизме.
А Зеланд – это нью эйдж. Здесь большая разница. Если братькришнаитов, если брать буддистскую традицию, они существуют тысячи лет уже. Ну,кришнаиты не тысячи лет существуют, это такая секта, которая появилась довольно поздно, посравнению со всем индуизмом и со всей ведической традицией. Зеланд высосал свою198концепцию буквально 10-15 лет назад. С Зеландом я вполне согласен, но это такая, шизаотдельная. Кастанеду туда замешал, еще всякие штуки. Но он не говорит, что он оригинален, онссылается на Кастанеду, и для многих он более понятен, потому что как каркас, как голаяконцепция, и если этого не понимают, что же тогда вообще можно понять здесь. Но я бы их неставил на одну ступень. Потому что ведическая традиция - у них огромный опыт.
Никто еще неповредился умом от этих практик. А что даст нам в качестве плодов Зеланд, еще неизвестно.Какие шизики будут населять нас. На мысли о вегетарианстве наводит практически любаядуховная восточная литература. Мне не очень понятно содержание некоторых китайскихтрадиций, но я почти уверен, что даосы избегают мясной пищи. Ну, с конфуцианством я думаю,это не очень связано. Это больше светское, и это вполне в нем допустимо. Даосы, я думаю, неупотребляют, потому что очень много практик связано именно с телом. А еще я недавнопрочитал потрясающую книгуО. Хаксли.
Рай и ад. О мировосприятии. Он там как разрассказывает о том, почему вегетарианство доставляет, как это модно сейчас говорить. То естьеще физиологическую сторону рассмотрел. Он раскрыл позицию тех людей, которые склоннывсемистифицироватьиодухотворятьипозициюматериалистовжестких.Естьфизиологический аспект, когда люди отказываются от мяса, есть вещества, которые организмначинает сам вырабатывать и торчать от этого. Веганы, еще в силу своих физиологическихпроцессов еще торчат, подсаживаются на него как будто бы. Ну, вообще это когда радикальныйотказ, когда происходит. Потому что тут еще, в принципе недоедание есть, голодание. Еще он отерапевтическом эффекте голодания говорил.Про сыроедение я, кстати, узнал у Зеланда, в одной из его работ, был рассказ осыроедении, какая-то пурга о ферментах.
Которые якобы в свежих продуктах есть, и когда ясъедаю эти свежие продукты, они сами себя переваривают, организм на них энергии незатрачивает и есть продукты, которые подверглись тем более термической обработке,организму требуются усилия, чтобы выделить АТФ. Ну как-то так.
Хотя, у меня большиесомнения, что огурец, свежесорванный с грядки, сам себя переварит. То есть для меня это былонедостаточное основание. Хотя, если какой-нибудь авторитетный биолог мне обэтом поведал, ане Зеланд, то тогда. Мнение ученых мне кажется более авторитетным и личный опыт. Вдетстве очень часто была возможность есть непосредственно с грядки, но я не успелпосмотреть, отрефлексировать как этот все. Не было возможным. Наверное, есть. Просто какустраивать такую жизнь, когда это невероятно далеко, то есть бюджет не позволит это сделать,и слишкоммного времени уделять своей диете я нахожу странным, даже если у этогодействительно есть эффект.
Я не думаю, что сыроедение серьезно отличается от всегоостального, скажем, от простого вегетарианства, что нужно к нему прибегать. Там разницаможет и есть, но в целом как будет выглядеть моя жизнь тогда. Я буду приходить домой и199проращивать какие то зерна непонятные, есть и жевать эту дрянь, а она мне вообще ненравится. Потом еще какую-нибудь муть придумывать, воду очищать еще что-то там. Мояжизнь превратится в кошмар вообще. И чего ради. Ради десяти дополнительных лет жизни,пускай в относительно здоровом теле. Оно мне надо? Я лучше буду жить и чувствовать себясвободным с тем, что имею, чем буду менять свою жизнь, перекраивать под диету.
Чтобыутробушку свою набивать, по сути, какими-то более качественными продуктами. В общем, мнестранной показалась эта идея.И: Будет ли дальше вегетарианство популярным?Р: Я думаю, не сойдет на нет. Не знаю, если будут дальше популяризировать здоровыйобраз жизни, всевозможные физические другие практики, может популярность йоги ещевырастит, просто многое от диеты зависит.
Может, еще с этим еще. Но прям сильно много нестанет. Если и будут причины в не очень близком будущем, когда люди будут вынужденыотказаться от мяса в целом, невозможно будет пастбища в таких количествах содержать, небудет запасов каких-нибудь, чтобы обеспечивать эти пастбища бесчисленные, если такого небудет, то ничего такого не произойдет.Будет определенная прослойка веганов, будетпрослойка тех, кто ест мясо. Большинство будет есть мясо, как я это делаю.200Алексей28 летОбразование: среднее, общееРод деятельности: пожарныйСемейный доход: 35 тыс.
рублей в месяцСемейный статус: женатИ: Есть ли у Вас знакомые вегетарианцы? Друзья?Р: Нет.И: Если бы они появились, то, как Вы отреагировали бы?Р: Никак. Мне все равно. Пусть делают что хотят. Меня бы это не смущало.И: Специально для них Вы готовили бы блюда, если бы они приходили к Вам вгости?Р: Овощной салат. И хватит.