Диссертация (1148156), страница 63
Текст из файла (страница 63)
Я даже была, когда приезжали преданные сюда. Один магаданский, яих имена не помню, потому что мне эти названия как бы очень сложно…. Я была у них, оченьхорошие ребята, абсолютно. Все красиво, интересно, но это, наверное, не моя религия.И: В Магадане сложно быть вегетарианцем?Р: Вы знаете, нет. Не могу сказать, что сложно…. Меня вообще не парит. Наоборот,даже в чем то легче, потому что, ты употребляешь злаковые. Вот я, например, люблю гречку.Сейчас я ее ем, я прям думаю, какая она вкусная пища, е-мое (смеется). Зимой, даже зимой….Единственное, что не буду лукавить.
Я по осениделаю заготовки, то есть ябаклажанызакатываю в баночки, замораживаю, ведь сейчас же не так дорого эти все замороженные смесипокупать, какие ты хочешь. Не могу сказать, что сложно.Если заморачиваться, быть таким серьезным вегетарианцем, готовить как-то поособенному, не знаю. Если варить борщ, то делать его только без мяса. Он такой же ароматный,такой же прекрасный. Готовить обычные блюда, только без мяса. Из грибов употребляю толькошампиньоны, хотя могу и другие. Хотя их есть и нельзя. Но шампиньоны можно.И: А молочные продукты употребляете?Р: Молоко и молочные продукты конечно употребляю.
Единственное,в Магадане,конечно, проблемы с творогом, потому что он дорогой. Можно молоко, кефир.И: Посещали Вы когда-нибудь вегетарианские кафе?Р: Нет. Не была нигде.И: Отказываетесь ли Вы от ношения одежды из кожи?Р: Нет. Без фанатизма. Я ношу кожаную обувь. Я же говорю, я прям не такая преданнаяфанатка. Ну, это жизнь, понимаете. Ходить в искусственной обуви неприятно и больно.Не есть животных по ведам, значит не есть самого себя, не есть мясо себе подобных. Нуи убийство, конечно, коров мне тоже жалко очень. Ну, я просто почитала, мне реально ихжалко.И: Знаете кого-нибудь из вегетарианцев в Магадане?Р: Нет.
Ну, вот у меня были, но они уехали, которые кришнаиты. Но они даже не друзья,а просто приятели. Я не фанатка, я не ищу себе людей по крови. Объединяться давайте. Такоеесть, это прекрасно, но мои друзья пока на меня пальцем не тыкают и им абсолютно…. Онитакие: «О, молодец, ты мясо не ешь».И: Как сначала ваши друзья отреагировали?93И: Да они ржут до сих пор (смеется). Меня это вообще не парит. Ну опять же, когда унас какие-нибудь праздники, мероприятия, они стараются для меня отдельно что-то купить.Нормально, терпимо относятся, никто ничего не ржет…И: Не стараются ли Вас переубедить?Р: Мне уже много лет, куда меня переубедить.
Агрессии нет. Ну, это моя жизнь. Мнедаже мама, папа…. Папа, конечно, до сих пор понять не может, он мне все время курицу варит,говорит, мол, садись курочки поешь. Я говорю:«Папа я не ем мясо». Я раньше говорила:«Папа,я не хочу, я не буду. У меня нет настроения, я на диете». А сейчас уже просто говорю:«Папа, яне ем мяса». Он на меня все время смотрит и говорит: «Что ты какая-то странная в последнеевремя, как это ты не ешь мяса». То есть этокаких-то пару фраз и все. Мама полностьюподдерживает. Она всегда за любой кипишь, она за меня.
Не ешь, значит все. Мама мнеготовит. С капусточки, всякие вкусняшки.Я живу одна. Хотя недавно у меня были отношения с мужчиной. Хотя он невегетарианец. Я готовила ему пищу, которую он употреблял, мясную, и все было нормально.И: А как он относился к Вашей диете?Р: Нормально, не переубеждал. Он даже как-то…. Мы что-то заговорили, я сказала, что,ну так я ж мясо вообще не ем. Он спросил:«Как, ты не ешь мяса?», даже удивился.
«Я не еммяса». «Да? А точно ты же мяса не ешь?». А когда общались, он этого не замечал.И: А Вы не переубеждали его?Р: А как можно мужчине что-то навязать. Это вообще нереально. Я думаю, не надо этодаже.И: Для Вас принципиально, ест человек мясо или нет?Р: В моем окружении нет.
Я не могу делить людей на тех, кто ест мясо и тех, кто не ест.Если он ест мясо, то я не буду с ним общаться – такого нет. Не о чем мне не будет говорить то,что человек ест или не ест абсолютно. Я не могу делить людей на едящих мясо, и не едящихмясо. У меня все окружение ест мясо.И: Есть кто-нибудь в Вашем окружении, кто заинтересовался Вашим опытом?Р: Есть. Причем взрослые люди, они прям, смотрят и хотят.И: Почему у них появился интерес?Р: Ну, во-первых, через веды. Если человек хочет, я ему даю лекции. У меня есть оченьинтересная женщина в моем окружении.
Я, говорит она, очень хочу, я стала задумываться. Онаговорит, что тоже будет. Но для этого время нужно. Этот путь каждого, как говорится. Но как введах пишется, мир материален, поэтомугуны страсти исполняют наши мечты. По всейвидимости, если она этого реально хочет, то она может к этому прийти. Что ее сподвигнет, это94уже будет ее путь. Хотя она очень любит мясо. Я говорит, где-то понимаю, что это нехорошо.Я полностью согласна, но вот этот бифштекс, это ж так вкусно.И: Вегетарианство, как утверждают некоторые, кто против, говорят, что оновредно для здоровья.И: Я вот лично каждый год на работе проходим диспансеризацию, анализ крови.
Они уменя лучше, чем когда я ела мясо, все подряд. У меня хорошие анализы, у меня идеальныепоказатели. Не меняется ни в какую сторону, абсолютно. Единственное, что во времямесячных, ну это уже моя вина, потому что у меня повышенное питание, я могу себяограничивать, не употреблять железосодержащие продукты. У меня один раз было, что у меняголова немного кружилась, то есть упал гемоглобин, но это все. Я не курю, а от алкоголя….Буквально, была свадьба у моих друзей, и я была за рулем, и я не пила. Мне сейчас легче, ярулем прикрываюсь, я говорю, что я за рулем.
Мне надо сюда. Я опять же сижу в компании,опять же веселюсь. Абсолютно. Даже еще когда не пьешь. Когда же человек выпивает он жевесь такой, может что-нибудь ляпнуть, что не надо. Я могу это сделать. Ну, не буйная, в планевеселья, могу куда-нибудь поехать дальше продолжать. А тут ты,естественно себяконтролируешь, и утром просыпаешься и понимаешь, что вечер прошел великолепно, ничеготакого не сотворил. Когда танцевал, ты не падал. У тебя не болят ноги. Ну, то есть потому чтопьем, то мы хорошо.И: Что читали по вегетарианству?Р: Я особо по вегетарианству ничего не читала. Только когда стала веды читать, тамбыли книги, какие это вегетарианская кухня и тра-та-та, что мясо это вредно и ла-ла-ла.
А так,чтобы специализированное что то….И: Сайты?Р: Я не продвинутая в этом плане, у меня как бы свое. Когда я коучингом занималасьпару лет назад, и там просто попались пару лекций Торсунова. Вот, именно как раз обязанностимужчины и обязанности женщины. Я слушала, и мне прям все понравилось. Потомпотихонечку….
А потом когда открываешь, книжку, листаешь, и там уже пошло, другиелекции. Питание. Больше информации приходит, приходит, и этот перекликается с твоимивнутренними потребностями.И потом встретились люди, у которых есть все собраниясочинений Торсунова. Там просто не переслушать. Там и видео и аудио. В основном, конечноаудио, ну и книги, конечно, есть. Вот они мне все это скинули.Там было много еще авторов. Но я, правда, не запоминаю их имена. Я, как бы…. У нихже там еще индийские. Не могу сейчас сказать. Помню голос, а как….По вегетарианству толькокухня, а так…95Еда же это второстепенное.… Ну что ставить это во главу угла и делать это девизом соейжизни, наверное, это глупо, потому что в жизни много другого есть.
Намного серьезнее естьвещи.И: Может ли случиться так, что Вы опять будете есть мясо?Р: Вы знаете, я не знаю. Если только у меня будет ребенок, и я забеременею. Я не знаю,что мне будет надо, что надо будет ему. Но я с теми знаниями,конечно, не буду есть мясо. Ноесли станет вопрос в развитии плода и меня, то я, конечно, сделаю для него. Но я не хотелатакой конфликтной ситуации. Ведь это все можно замещать молочными продуктами.
Этогодостаточно.И: Некоторые вегетарианцы переводят на эту диету своих детей. Как Вы к этомуотноситесь?Р: У меня нет детей. И я не знаю, даст мне бог детей. Надо решать проблему по мере еепоступления. Как он будет, как я буду себя вести, я не знаю. А вообще, ребенок должен самвыбирать. Объяснять, говорить. Когда ребенок маленький, вы знаете, что интересно, детивообще не любят супы, бульоны. Обратила внимание на то, что детки тянутся к тому, что онихотят. Есть дети мясоеды, я не спорю. Но мне даже многие знакомые рассказывали,что,говорит, стоит мясо с картошкой, он картошку ест, мясо не ест. Дети, почему-то, не едятмясо.
Есть связь какая-то, они сами…. Очень многие не едят супы, заставить ребенка съесть супна мясном бульоне, бывает до истерики. Потому что это очень вредная пища. Там же продуктыраспада и всякая там бяка. Вот этот румянец после употребления бульона говорит обаллергической реакции, а не то, что хорошо.
Бульон – это очень вредная пища. Поэтому дети доистерики. Ну, естественно, родители подавляют. А если они будут смотреть, как ребенок будетрасти, и к чему он будет тянуться, возможно, он и сам не будет страдать, от того, что не естмясо. Конечно, насильно заставлять есть мясо тоже не надо.И: А как с мужчинами решаете вопрос о вашем стиле питания?Р: В основном они все…. Тут еще знаете, как это все преподнести. Если на каждомсвидании заявлять, что ты вегетарианка, и постоянно на это давить, то он, конечно, тебя на херпошлет, потому что скажет, что какая-то больная женщина.
А вот если молчать в тряпочку. Даи вообще на это внимание не обращать, это же не самое главное.Когда общаешься счеловеком, другие же моменты интересуют. И, если я буду интересна как личность, ему будетглубоко параллельно, что я там ем, если конечно, я не буду из этого делать культа какого-то,проблемы вселенской. Мужики же не любят проблем. Это все можно совмещать, если естьжелание, это все не сложно.
Он даже знать не будет, что ты там ешь.И: А интересен ли Вам опыт других вегетарианцев?96Р: В плане кулинарии. Я из этого культ не делаю. Я люблю приготовить и быстроскушать.А так, все зависит от набранного веса. Я к вегетарианству пришла не для того, чтобысбросить вес, я вам клянусь. Если ты не ешь мясо, это еще не значит, что ты будешь тонкая. Нефига подобного ребята, если много есть…. У меня, видать, очень плохой обмен веществ. Ямогу есть немного, но почему-то вес у меня не сгоняется.97СергейВозраст: 30 летРод деятельности: полицейскийОбразование: высшее юридическоеСемейный статус: женат, один ребенокСемейный доход: 80 тыс.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
