Информационно-аналитическое обеспечение стратегии устойчивого развития компании (1142391), страница 23
Текст из файла (страница 23)
рублей, величина упущеннойвыгоды по разным оценкам составляет от 30 до 35 млрд. рублей.54URL: http://rbcdaily.ru/market/562949990229312 (Дата обращения: 17.02.2014 г.)URL: http://www.vedomosti.ru/companies/news/17507491/rosselhoznadzor-zhdet-tyazheluyu-epidemiyu-afrikanskoj-chumy. (Датаобращения: 23.07.2014).551142) Насыщение рынка мяса курицыСогласно оценкам Министерства экономического развития 56, рынок мяса птицыхарактеризуется высокой насыщенностью. Доля импорта в потреблении к 2017 годуожидается на уровне 8 процентов, и в среднесрочной перспективе условия для стабильногопроизводства мяса птицы будут создаваться за счет устойчивого внутреннего спроса (врамках стран Таможенного союза).
В связи с этим дальнейшее развитие рынка мяса птицывозможно лишь при условии повышения конкурентоспособности продукции, снижениясебестоимости и развития глубокой переработки мяса птицы.3) Возможный рост цен на сырьеВ декабре 2014 г. на фоне существенной девальвации рубля продолжилосьповышение цен на зерновые культуры во всех зернопроизводящих регионах страны. Так,по данным Национального союза зернопроизводителей 57, в ЦФО продовольственнаяпшеница подорожала на 650-750 руб./т, фуражная пшеница – на 450 руб./т, фуражныйячмень – на 500 руб./т, кукуруза – на 200 руб./т, В ЮФО и СКФО стоимостьпродовольственной пшеницы выросла на 550-600 руб./т, фуражные культуры укрепились всреднем на 250 руб./т. В связи с неопределенностью макроэкономической ситуации изависимости сельскохозяйственных производителей от импорта семян, большинствоэкспертов прогнозирует дальнейший рост цен на зерно.
Результаты SWOT-анализаобобщены в таблице 8.56URL: http://economy.gov.ru/minec/activity/sections/macro/prognoz/201409261 (Дата обращения: 11.10.2014 г. )URL: http://agroinfo.com/zerno-prodolzhaet-dorozhat-na-fone-kursovyx-izmenenij/ (Дата обращения: 15.01.2015).57115Таблица 8 – Результаты SWOT-анализа Группы «Черкизово»Возможности1.Увеличение государственной поддержкисельскохозяйственной отрасли в связи с ростомгеополитической напряженности2.Увеличение доли рынка за счет сниженияимпорта мяса, связанного с введением запрета наввоз мясной продукции из США, ЕС, Канады,Австралии и Норвегии3.Прогнозируемое увеличение потреблениемяса индейки (по данным Минсельхоза, к 2020году потребление увеличится втрое)Угрозы1.Повышенные рискиинфицирования свиней АЧС2.Насыщение рынка мяса курицы3.Возможный рост цен на сырье(зерно, комбикорм, кукуруза)Сильные стороны1.Диверсифиця бизнеса (разнообразиепродукции)2.Вертикальная интеграция;3.Экономия на масштабах деятельности4.Высокий уровень лояльности брендам«Петелинка», «Черкизово», «Куриное царство» идр.5.Разработка инновационных продуктов:охлаждённого мяса птицы в пакетах длязапекания,6.Сильная команда руководителей высшегозвена7.Финансовая устойчивость8.Высокая рентабельность (особенно врастениеводстве и свиноводстве)Слабые стороны1.Низкий уровеньсамообеспеченности сырьем (долямежсегментных расчетов всебестоимости за 2013 год составила13%)2.Зависимость от внешнихпоставщиков сырья (зерно, комбикорм,кукуруза)3.Снижение темпов росталиквидности4.Замедление темпов роста продажс 2009 годаИсточник: разработано авторомАнализ внутренней средыВ соответствии с методикой, предложенной в Главе 2, анализ внутренней средыГруппы был проведен в разрезе шести факторов устойчивости: экономическаяэффективность, экологическая безопасность, социальная устойчивость, эффективныевзаимоотношения с основными группами заинтересованных сторон, технологическая иорганизационная эффективность.116Анализ экономической эффективности был проведён в рамках SWOT-анализа, см.раздел выше.Ввиду того, что значительный объем информациио внутренней среде имеетвысокий уровень конфиденциальности, анализ компании проводился на основе доступныхвнешнему пользователю источников.
Очевидно, что применение данной методикивнутренним пользователем будет более результативным с точки зрения полноты и качествавыводов.Экологическая безопасностьВ соответствии с информацией, раскрытой в годовом отчёте за 2013 год, в Группедействуеткомплексраспространенияпрофилактическихзаболеванийсредимер,направленныхживотных:строгийнапредотвращениеконтрольдоступанапроизводственные площадки, ограничение количества посетителей, включая иностранныеделегации, запрет на передвижения персонала между разными производственнымиплощадками, обеспечение эффективной работы всех ветеринарных и санитарных станций идр.Все этапы производства осуществляются на отдельных участках, разделенных неменее чем пятикилометровой санитарной зоной.
Разделение производственных участковпомогает предотвратить распространение инфекций между разными поколениямиживотных и между животными, используемыми для разведения и для производства. Привыборе места для производственных площадок, также принимается во вниманиепреимущественное направление ветра.Заполнение каждого производственного участка происходит только животнымиодного поколения. В перерывах между производственными процессами производственныеучастки тщательно вычищаются и дезинфицируются.Наконец, для обеспечения высокого качества продукции осуществляется контроль навсех этапах производственного процесса, от производства кормов до разведениямолодняка, переработки и реализации.В 2013 году Россельхознадзор официально подтвердил отсутствие вирусаафриканской чумы свиней на свиноводческих предприятиях компании в Пензенской иТамбовской областях.
Отсутствие АЧС подтверждено лабораторными исследованиями,проведенными Всероссийским НИИ ветеринарной вирусологии и микробиологии. Как117указываетсянакорпоративномсайте58,Группа«Черкизово»такжепровеладополнительные независимые исследования на АЧС образцов биоматериала с различныхсвиноводческих площадок. Все результаты – отрицательные.Социальная устойчивостьВ Группе разработана политика управления персоналом, в которой изложеныосновные принципы управления персоналом, обучения и подготовки, а также основныеположения политики в области охраны труда.К сожалению, Группа не раскрывает информацию о сумме расходов на обучение иповышение профессиональной подготовки, степени удовлетворённости персонала, долисотрудников, имеющих степень кандидата, доктора наук, профессиональные сертификаты,расходах на социальные выплаты и льготы и др.
Кроме того, отсутствует такжеинформация о системе управления социальным капиталом: программы управленияблаготворительной деятельностью и взаимодействием с местными сообществами,механизм принятия решений о выделении средств на соответствующие программы,распределениеответственностимеждуорганамиуправлениякомпаниивчастиутверждения решений и контроля за целевым использованием средств, обсуждаются лисоциальные вопросы на заседаниях органов управления и признается ли их важность длядальнейшего развития компании.На сайте компании раскрыта информация о благотворительных акциях членов советадиректоров, однако нет указаний на то, что данные акции проводятся на систематическойоснове или существует определённый механизм взаимодействия с местным сообществом.Технологическая эффективностьГруппа ориентирована на постоянное расширение и модернизацию собственногопроизводства.
В 2013 году Группа завершила масштабный проект по увеличениюмощностей в Брянском и Пензенском блоках птицеводства, в результате чего мощностькаждого из блоков возросла более чем в два раза. В 2012 году было завершеностроительство трех новых свинокомплексов в Липецкой, Тамбовской и Воронежскойобластях, в результате чего производственнаямощность сегментаувеличилась до 180 000 тонн свинины в живом весе в год.58URL: http://www.cherkizovo-group.ru/press-center/press-coverage.aspx?news=3590 (Дата обращения: 12.07.2014).свиноводства118В 2012 году Группа подписала соглашение о создании совместного предприятия попроизводству мяса индейки с испанской компанией Grupo Fuertes.
Проект стоимостьюболее 4 млрд. рублей реализуется в Тамбовской области, производство мяса индейкиначнётся в 2015 г.Организационная эффективностьСогласно данным Группы, благодаря наличию собственной системы дистрибуции исобственного парка специализированных автомобилей Группе удаётся обеспечиватьбесперебойность поставок, что обеспечивает существенное конкурентное преимуществоперед другими компаниями, выпускающими продукты из мяса. Для доставки продукции«Черкизово»располагаетспециализированнымиавторефрижераторами.Группа,восновном, ориентирована на сетевую дистрибуцию, среди ключевых покупателей такиекомпании как X-5 Retail Group, Metro, Auchan, «Билла», «Реал» и др.К сожалению, во внешних источниках отсутствует информация о том, каким образомпроисходит процесс выбора поставщиков сырья, оценка их деятельности с точки зренияустойчивости, структура поставщиков и т.д.Что касается вертикальной интеграции и диверсификации, необходимо отметить, чтона текущий момент степень интеграции руководством отмечается как полная, однакоанализ сегментной отчётности показывает, что доля внутригрупповых оборотов в выручкеи себестоимости Группы за 2013 год составляет 11% и 13%, что говорит о невысокомуровне самообеспеченности сырьём.
В связи с этим изменения цен на сырье, в частности,зерно, вызывало рост групповой себестоимости на 13%.Вместе с тем, Группа стремиться диверсифицировать бизнес, развивая помимомясопереработки, свиноводства и птицеводства также растениеводство и производствоиндейки.Структура системы корпоративного управления, представленная в годовом отчётеГруппы в разделе «Корпоративное управление». Согласно раскрытой информации системасостоит из высшего органа управления – общего собрания акционеров, совета директоров иправления, внутренний контроль осуществляется ревизионной комиссией и комитетом поаудиту.119Система взаимоотношений с основными группами заинтересованных сторонКомпания публикует бухгалтерскую отчетность в соответствии с требованиямироссийского законодательства в области бухгалтерского учета и отчетности («РСБУ»), атакже консолидированную финансовую отчетность в соответствии с Общепринятымистандартами бухгалтерского учета Соединенных Штатов Америки («ОПБУ США») наежеквартальной и ежегодной основе.












