Главная » Просмотр файлов » Г. Кхельдт - Биохимия растений

Г. Кхельдт - Биохимия растений (1134230), страница 13

Файл №1134230 Г. Кхельдт - Биохимия растений (Г. Кхельдт - Биохимия растений) 13 страницаГ. Кхельдт - Биохимия растений (1134230) страница 132019-05-12СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 13)

16 4 1 очьг~ъ)ътач '.Ъ. тьое пхат анин 15.4. Глицерин-3-фосфат является предшественником в синтезе глицеролипидов сн, НΠ— СН2 — СН: — М вЂ” Снл Холин сн ис — АТФ у.' АДФ "я ' '' ' н'" „' "' ' "" ' "л ЗОб ! 5. Глицеролипиды являкттся компонентами мембраны и слухтат запасом углерода ацил-Еоги Здесь, как и в плзстилзх, гилроксильи ш группа при С- ! атоме эгерифицируется 18:1- , 16:т1- или 18:О-аттттльттыхт тзлтесттттелеэт. Однако в позиции бь2 находится в той или иной мере нензсышенная 18тя ткириая кислота.

Г1уть синге та тлицсролипилов эндоилаэмзптчесого рстикулумз называктг зукариотическим. фобньш лиацилтлтшерин. Холин и гнзнолзмин акгивирукттся путем фосфори.шровзния с~тсцттфическими линаэами, з эатем с помогиьнт питилилтрзнсфсраэ, реагируя с ЦЗФ, нрсврзшаюгся в ЦД<Р-колнн и ЦЛсР-зтаттоэтамин (рис. 15.19). 1алалготная труппа талактолиииловактивируется при обргыовании УДхР-галактозы (рис. 15 20!. !5.4. Глицерин-3-фосфат является предшественником в синтезе глицеролипидов зрагиагп Ут)Ф-глк)ко.эу в УЛФ-галек)о)у. !);!я синтеза лигалакгозилзиацизгглицеринз (Г)СэГ)Сэ) Иэ МОНОГЗЛаьтО)ИЛДИГИ)ИЛГЛИ1ГСРИНа (Л1бэГ)Сэ) екце один ос!Зток !злзь!оз!! должен пос1угнпь и! УЛФ-гж!зктО)ы. Сульфолиноао!а 1акже зкгияируе!ся в форче УЛФ-проник)лно!о, но синтез .)пэго яеьдеспэз для кра!кости мы э!е будем обсуж- образуется из фосфатиднои кислоты прн пэдро- лиэи !еском опдеплении фосфатной группы.

Мембрана ЭР является местом удлинения жирных кислот и введения дополнительных двойных связей Кзк !И)кз1знО нз рис. 15.17, н пляс)и1)эк синэеи о~ к, 1б О,1го1, 308 ! 5. Глицеролипиды яВЛяКПСя кОмпОнентами мембраны и служат запасом углерода запасные липипы солержат жирныс кислоть$ с более алинной углеаолоролнои $$спьк!. 1о же самО$' мОжнО сказагь и О раст$$тез$ьнь$х В()сках. В состав козоРь$Х входЯт эфиРы С,$$-СМ жиРных кисл!и, и также спирты с очень длинной ут$$е$$о;ВзРолной $$епью $СМ-С!!Э. Ъ;ьзинен$$е испи лла жирных кислоз, прсаьиианлиих Се, происхолиз зукариотинсскочу $$ЭВ'и. Десазур$$.$$,$ мембран 'ЭР снаб кают пластилные чечбраны ненасыщснным$! Ж$$рныч$$ к$$слотами с депзчя ВВОиными сВВ- зялш.

Предшественником таких липилоа чожез служить. наприл$ер, фосфазилилхолин с лаулзя лаойнычи саязями ос!а!лов жирных кислот, ко торыи обраээезся В люмбране ."ЭР [сх!. рис. 35.2!Э. 308 15. Глицеролипиды являются компонентами мембраны и служат запасом углерода эапасные липиды солержаг жирные кислоты с более длинной углеводоролной иепькэ. '(о же сачос чожно сказать и о растительных во:ках, в сосгав которых влолят Офиры С,„.С., жирных кислгп, а шкже шшриэ с очень длинэшй углсволородной иепьяэ (С,-С„!. Угшинеиис пени .шя жирных кисло~.

превышакицих С,„происходит :эукартигэтээческому пути. Десгэтуразы мембран 1ЗР снабжакн пластээдные мембраны ненасышеннычи жирными кислоэами с двумя лвойнылэи связялэи. Прелшсстгэеиээикгэлэ таких лииидов может СЛУЮШЬ, НаИРИЧСР, фОСфагпгЛИЛХОЛИН С ДВУЧЯ 1!ээО(гээымээ сеэя зя14и Оста э КОВ жгэргэьэх ьэ!счОт, КО- зорыи образуе гся в челиэраие ЗР (сч.

рис. !5.'! !. !5.5. Гриацилглицерины образуются в мембранах зндоплазматического ретикулума 309 Ацил КоА — Х г 1 гон НО -1 Аиил-Кол Авил-КоА Г Х л 18;и Х г 18 л 310 15. Глицеролипиды являются компонентами мембраны и служат запасом углерода Таблица 15.3. Жирнокислотный состав наиболее используемых жиров растительного происхождения Г оевое масло Пальмовое Рапсовое , 'Подсолнен- , Арвхисовое масло масло лое масло масло '1 1 4 5 ' 1О 15.5. ! рыацилглицерины образуготся в мембранах зндоплазматического ретикулума 311 пищевых целях. Олнако в послелние голь! возрос интерес и к сортам.

содержащим много зруковой кислот ь1, которые возлелывзгот к~я промышлсн- ныл целей. Свойства растительных жиров можно улучшить методами генной инженерии плавления, при жарке нг! Зпливается меньше врезных пролуктов окисления 1зкое л ашчо мох— НГ1 '!ЗКФХ ИСПОЛЬЗОватга В П11ОИ 3ВОЧС!ВЕ МарГЗрина. у рапса улзлОсь повыс1!'гь сочсржзнис стсзриновой кисло!и в 1знзсных линие!ах с 1- 2 зо 40% путем снижения ак!Ивности сте!!р!В1-АПЬЛЕС!П1РЗЗЫ, ВВОЗЯ !ЕННО-ИНЖЕНЕРНгРО КОНСЧРУК- 312 !5. Глицеролипиды являются компонентами мембраны и служат запасом углерода сгичь >иг>ср:экснрессиеи генов соответствуя>ших элонгаэ жирных кислот, а также направленным изменением гс>зов„ко>зируюци>х ферменгы, которые специфично встраивакп эруковую кисло>у в Сх2-н»э>г>жение триацилшицсрина.

Если э>о уластся. современный нефтехимический с>нюоб получения эрэковой кисло>ы можно булст заменит>, на гс лг>Г>ь>чх из г>яи>т>впп> млс >я кптогк>г лоз, из когорых в дальнейшем обраэун>тся ферменты. необходимые для моцили Зации эацасных лииилов. В число этих ферл>енп>в входят лииазы, миорые ка>алишруиж п>лролиэ гриаггилглицсринов ло глицери>ю и жирных кисло>. Линаэы связь>ваются с белками-олсоэинами. рас>юложеш >ыми на поверю>ости олеосом (разделл 1Я?> Гчииепии обпя я>валин>йся, ° ' ° . 15.6, Во время прорастания семян запасные липиды мобилизуются в пероксисомах Рис. 15.26.

Промежутстчные лролукты б-окисления иенасьишеиныл жирны» кисло~ облзательио лолжны изоиериаоаа~ься, чтобы иолучичись обычные интермедиаты б-окисления О Н и... С- 5 КоА ~ ~а с Еноил-КоА т,;.:: '„,"~,'е „'.Е" ...; т„:".скал„' ) -"!':-',:,:;-""":;.:"')-;:,'",';;,:„";-: .' и;:;:;""';ар',к;",.","„~,.;:с;:.;,'"-ч,"",„"„;,:;"- „ч ' я-;,"'„Й .-;".е:,';-(",';.-"',ь,„-;:„,:,'!"-", ' 1 ;".1„: .;..';., '".,„ьб "..и;.ь.""б '",": б ~ ':!;..

"',; ';.': '„': ':". '."! ." !: ": '."" ":.'~к ""'.".,!!!! т!! ~ "..', т! ил ".."'." ." ' ! ";"","'. .",', '.: ",' '„" "",: ~'.," '":! ' ЕЕ '":! б б „' ","ч."" ' '.: Э ' " '","'-" . ' ) ";' „' "" „,„' " 1 ' '; "" "' ' "' „"" % ""„' „' „"; „" ) %" """ „' "ау ''!~„... '». сп': ",'„';«;.".'%'"'''" ": ".,'„' ';...%".и.,:, .'"к.; чб%: "и';. " „', ~и.::.

! 5. Глицеролипиды являк~тся компонентами мембраны и служат запасом углерода !гян Олеосома ил-КоА (т.е. в олин из промежуточных продуктов ))-окисления). При р-окислении линолевой или линоленовой кислоты вторая двойная связь в промежуточном пролукте занимает правильное положение,олнако нахолится в «неправильной» цис-конфигурации. При гидратации с участием споил-КоА-гилратазы как промежугочный пролукт образуется ))-П-гилроксиацил-КоА (рис. !5.2бб). В дальнейшем легилратаза превращает его в Ь'-глранс-еногьз-КОА, который легко вступает в В-окисление.

Соо СОО О С н Глиоксилат НО С Н Н С СОО' н-С-н СОО' н Н вЂ” С вЂ” СОО' Н-С-Н СОО' Изоцитрат Сукцинат Ацатил-КоА Глиоксилатный цикл позволяет растениям синтезировать гексозы из ацетил-КоА О .В-Кол С В отличие от животных, которые не способны синтезировать глюкозу из ацетил-КоА, растения могут осуществлять глюконсогенез из лин нилов, поскольку у них есть ферменты Ощокси- СОО Н-С вЂ” Н Н сон СОО КОА-Бн !5.6. Во время прорастания семян запасные липиды мобилизуются в пероксисомах для синтеза 315 35.

Глицеролипиды являются компонентами мембраны и служа) ЗапаСОМ у)леРода ЛИН)ЦТОВ 33 ЖВЛТСК)ШСМ ЛИСТС, З ЗЗТСМ УГЛСВОДЫ тр)13)спор1ирук)тся пО флОзмс в стеОсль и далее Зразлел 13).7). !)о вречя Старсиия мОжнО Изб))к)))з)ь лифференцировку псроксисоч лис)а в )лиоксисомы )ино)л)! ик нззывакм героитосомами). Рилрофобныс аминокислоты. )акис кзк лейиин и валин. !акко нсрсрзбпывакпся мент молекулы )на р)ы. )5.29 вь)делен красным). Кислороз! присоединяется к концу зтой кирза 1срнОИ послслпвзтсл! Иос1и, Об))з)уя ! аароне~к)ксиднузо )руину. причем соседняя двойная свял, исрсмси)ас)ся ближе ко второи лвпинои связи, приобретая ))!))!)))с конц)и)у!)Линк).

П)дроиероксиллиаза катали)3)руст разрыв у)леролнсио ! 5. Глицеролипиды являются компонентами мембраны и служат запасом услерода оон 1З.гидроперокси. а-линоленоаая кислота Алленоксид. синтаза О 320 15 Глицеролипиды являк)тся компонентами мембраны и служат запас.ом углерода ражснии грибом Рlг) ггзр)гггзт гУ(72 вгалг. действуя иослсловатслыкк аллсноксилгдипаза и циклаза вызывакт ги)клизацинз 13-гилроперокси-н-ли)ктленовои кислоты (рис. 15.30).

Укороиение у)лево()оролной пели и) геч !)-окисления (см. рис. 15.25) никли зованного продукта приводи г к г)е)(а)2-о)ен асзг) дека)возке гс)агег) еп уп1ск 3 Вго) С)зеш 276. 20((3-.2087 (20ги) С!завал, К. Епрпсеппк оГ!3(г) аыив: 'Г)1е )опс ап0 Ызпгг оГИ. Р)вп) С св 7, 235-237 (1995). Г)пгпгапп, Р., Вепгллв, С. ()а)ас)о11р~ив гв!е сп веес1 р!Яп!в.

Тге!зг(в Р)л!1) Кс|7, 112 117 (2002). 15.7. Липоксигеназа участвует в синтезе оксилипинов 32г Врепрпц. Р, Тепаи Р., йап)ч Т К., Нешл. Е. 3 Пс сто!гйоп УУеЬсг, 9., ЖягП)оо), К., Гг)егП,Ъ'. МогргВсаПоп оГоПяес01 оГ г)еяа!ггпяся. Ргоягаа)япгвпя. 1 еи1яяпспи Вявсппя) Ряпу цгягв() )гу асиш)с (гягвГоппапоп. Ргок Во! 62. 140-174 Ас)г)аяП, 73 95(2003). (2001). ПшшрГ, Р. К (сг1 ) !ярИя: упгпсшгс япг) Рппсооп. туоггяП, !7.. ',чя. С. К -)..

Нс)Кстшвгоп, А. 9!. Тяе В!ос)яеппгаг) о)' Р)гпяя, уо). 9, Асазеппс Ргеяя. ВрвшяоПр~с)ь, пса р)ауегя ш р)ап) я)впяП!па. Тгепоя Ог)лйо, Вяп 1)шло, )Кеь 'г) ~гГ, (19В7). Р!япг!)с) Х, 317 — 320 (200)) тое)Ксг, '1'.. Кшпе), А. ), Уа!та)!ору (и )1)е Ьо)яуп)1)еж о)' Ъ))!сияя)сг, а.. Кой!Поел-Сог)сеос)9)п Ч .,ГПтя)нузп..,сУ, Вторичные метаболиты выполнявт в растениях прежде всего экологические функции' 16.1. Вторичные метабопиты защищают растения от патогенных микроорганизмов и травоядных 323 растите!некио оргашгзк!а аля подлерхшюш собственной гкизнеггеятельиости. Чаи!с всего такие взаимоотношения приводит к повреждению, инф!шированию и и!бели растения-хозяина.

Г1атогены воздеиств) кп на раетительныи органи гм с помощью гидролитических ферментов, разрушаю!дих компоненты ю!стоп!ых стенок, или стильбень!. Вследствие разнообразия растений и ф!попатогсиов спектр зан!Итного ле(!ств!!я зтих соединений очень обширен. Защитные механизмы растения вклкзчакл гакгкс активные форлпх кислорода (например, супе)зокси(1- радикалы ( ()з ) и НгОз), моноксид акна )чО (рашсл 19.9). различиыс !ииы ферментов, таких 16. Вторичные ыетаболиты выполня|от в растениях прежде все~о экологические функции Некоторые вторичные метаболиты могут быть опасны для человека Гу единения, 1оксичиые вля живогных ортаии юов, в больгииистве случаев также гоксичиы и дги( человека.

Характеристики

Тип файла
DJVU-файл
Размер
7,04 Mb
Тип материала
Высшее учебное заведение

Список файлов книги

Свежие статьи
Популярно сейчас
Зачем заказывать выполнение своего задания, если оно уже было выполнено много много раз? Его можно просто купить или даже скачать бесплатно на СтудИзбе. Найдите нужный учебный материал у нас!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6384
Авторов
на СтудИзбе
307
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее