П. Зитте, Э.В. Вайлер, Й.В. Кадерайт, А. Брезински, К. Кернер - Ботаника. Учебник для вузов. Том 4. Экология (1134220), страница 40
Текст из файла (страница 40)
(по Н. Е((еппегй): 1 — буковый лес; 2 — смешанный лиственный лес с дубом и дрз 3 — ольховый пойменный лзс; 4 — хвойные посадки; 5 — тальник; б — другие кустарники„7 — сырые луга;  — свежие луга; 9 — сухие луга; 10 — пашни; 11 — лассовая глина; 12 — пойменная иловатая глина; 13 — болото; 14 — другие типы почв; 15 — средний уровень грунтовых вод; 16 — средний уровень воды в половодье ния водотоков. Рис. (3.52 иллюстрирует пример связанного с этим разностороннего и катастрофического изменения условий и растительности среднеевропейского речного ландшафта.
Из-за регулирования течения рек сильно сокращаются песчаные и щебнистые поймы, как и связанные с ними пойменные леса (см. рис, (435). На низменностях Центральной Европы осушены огромные площади болот и заболоченных лесов, которые превратились сначала в сырые, а затем и в умеренно увлажненные удобряемые луга и пастбища. Для изготовления древесного угля в кострах в Срелней Европе издревле предпочитали бук.
Насаждения тисов были очень сильно сокращены из-за твердой и эластичной древесины (изготовление оружия). Дубы использовали раньше как кормовую базу для откорма свиней. От потравы скотом особенно страдали пихты. Сейчас естественному возобновлению в высокоствшп,ных насаждениях сильно вреллт благородные олени, разводимые как объекэ охоты (естественная потрава!). Все зто привело к изменению видового состава среднеевропейских лесов. Планомерное использование древесины еще в Средние века привело в Центральной Европе к лесопользованию порослевого чипа, при котором лес вырубался каждые 20 — 40 лет, когда деревья были в самой продуктивной фазе развития (англ. сорр(с(пб — сведение рощ), и добывалась тонкая, легкая для обработки, полезная или дровяная древесина (возобновление путем пневой порасли).
При лесопользовании средиесэявльиопг типа в порослевом лесу оставлялись переростки на строевую древесину и семенное возобновление. Порослевое хозяйство способствовало хорошо возобновляющимся пневой порослью дубу и грабу (Сарплш Беги!из), но было неблагоприятно для бука и хвойных деревьев. С планомерным разворачиванием лесного хозяйства через сплошные вырубки на больших площадях параллельно с лесопосалками возникли продуктивные высокоствольные леса. Они омолаживались путем семенного возобновления или за счет саженцев из лесопитомников. На месте естественных смешанных лиственных лесов 13.9. Использование биомассы и земель человеком с Х(Х столетия появились большей частью чуждые местообитаниям искусственные монокультурьг из сли и сосны, которые были предпочтительнее благодаря их неприхотливости, быстрому росту и ценности в качестве строительного материшщ.
Облесение чуждыми породами деревьев и вне Центральной Европы коренным образом изменило характер лесов, например плантации из видов Расабргйщ и Р!ииь глаза!а во многих средиземноморских и субтропических районах, тиковые и араукариевые плантации в тропиках. От единообразных, посаженных на огромных вырубленных площадях лесных посадок в настоящее время во многих мес!ах опять отходят, так как они сильно ухулшают почву и особенно полвержены массовым поражениям врепнтелями.
1!оэтому в Европе в последнее время предпочитают смешанные леса, близкие к естественным, из которых полезная древесина изымается на неболывих плошадях или отдельными деревьями (выборочные пли котловинные рубки). 13.9.3. Лугопастбищное ХОЗЯЙСТВО Экстенсивный выпас, при котором стада пащбищггых животных пасутся круглый год, принадлежит к древнейшим формам сельскохозяйственного использования земель. В Цснтральной Европе по этой причине за счет лесов очень распространнлнсь сухие и суховатые лущ, пастбища, тощие луга н кустарничковыс пустоши. В тех районах, глс в зимнее время требуется содержание скота в стойлах, развивалось, особенно со Средних веков, покосное хозяйство и поэтому сформировался тип грубо- сенокосных кормовых лугов (рис.!3.53). Несколько пыже возникло интенсивное использование постоянных и оборотных угодий со строго регулируемым пастбищным хозяйством (изгороди, огороженные выгоны), превращение тощих лугов в тучные путем их удобрения, а также полностью стойловое содержание животных в сочетании с разведением кормовых растений.
В настощцес время во всех лесных областях Земли — от тропиков до бореальных и субальпийских областей — распространены и преобладают лугопастбищные упгдья постоянного использования„их можно считать почти исключительно продуктом со- держания человеком домашних животных (культурный ландшафт). Выпас, сенокошение или периолическое выжигание препятствуют появлению древесных расгений и способствуют разрастанию способных к регенерации злаков и многолетних травянистых двулольных, особенно низкорослых или розеткосбразукхдих рас«ений, таких, как виды Таю!(иай Р)атахгх 7агахасит, поскольку они легче переносят срезание или стравливание. Также выигрывакп непоедаемые скотом пастбищные сорняки (например, датах аагиьгуа11- иь) и устойчивые к вытаптыванию аиды (например, 1.айит Ратлле, Р(атака ьр.), однако из-за вносимого удобрения такие чувствительные к нему виды т лпих лугов, как многие орхидеи и виды Сеиаииа, исчезаьот.
На сенокосных лугьх могут возобновляться только те виды, которые свои жизненные ритмы приспосабливаот к высокому и низкому травоспяо (рис. 13.53). Так, 7йпсиьгит и Ие11Ь цветут и плолоносят перел первым высоким стоянием травы, А~тЬеаафегит и Альйпзсиь во время него, Вегасйит и С!га!ит а1егасеит во время второго высокого уровня, Са(сймит аигитаа(е цаетсг во время последней стадии низкого, а листья образует перед первой стадией высокого травостоя.
Состав сообществ лугов и пастбищ силыю зависит от формы их испольювания, особенно от заьрат на удобрения (навоз или минеральные удобрения). Участвующие в их сложении шшы происходят из очень разных естественных растительных сообществ, например, из светлых смев|анных лиственньп лесов, естественпых нарушенных местообитаний (вегровалов, оползней, берегов), сухих каменистых пустошей, болотистых лугов н др. Эти естественные лугопастбишные угодья с самостоятельно возникшим нод воздействием использования набором видов попадаются в настоящее время уже редко.
При интенсивном пастбищном хозяйстве увеличивается ила~надь искусственных лугов, созданных с применением специальных семенных смесей и внесением удобрения в количестве от 200 до 400 кг (Ч га ' (например, специальные сорта (а1!ит регеаае, смешанные с Тгуа1!ит герегв или 7: Рта!еаьа). Одно из самых распространенных в мире кормовых растений умеренно теплых и средиземноморских областей — заменившая традиционное злаковое хозяйспю посевная люцерна (МЫл~а ьаг!аа). 13.9.4. Растениееодстео Интенсивные г)юрмы растениеводства (полеводство, садоводство) создали в середине каменного века предпосылку д.и ГЛАВА 13. РАСТЕНИЯ В ЖИЗНЕННОМ ПРОСТРАНСТВЕ Общий гзбигус Число в»лов и тип луггпвстбищного хОзяйствв Ритм развития Рис.
13.53. Формы хозяйственного использования культурных сенокосно-пастбищных угодий: се- нокосных лугов и пастбищ (гю Н. Елепаегр). Представлена высота травостоя в течение года, находящаяся под воздействием сенокоса ипи выпа- са. Закустаренные пастбища обширны и используются экстенсивно, постоянные и оборотные паст- бища занимают небольшие плошади и используются интенсивно, причем поголовье скота остается на них дольше, или ротируется. Удобрение и урожай на грубосенокосных лугах и закуствренных паст- бищах самые низкие, на двуукосных (и более) тучных лугах и на оборотных пастбищах — самые вы- сокие Так называемая «зеленая революция» последних 150 лег основана только на относительно малой части успехов в рвсгениеволсгве.
Наибольший вклад в возрастание средних у)южаев в 4 — 6 раз по сравнению с чзоинлуглриальным» сельским хозяйспюм внесла практика землеле- всей высокоразвитой культуры человечества и до сегодняшнего дня остаются основой его сущеспювания. Условием лля этого были и есть корчевка леса и обработка почвы, затем севооборот и удобрения, неоднократное осушение или орошение и постоянное улу пление полезных растений путем приемов культивирования. К традиционным методам культивирования — выбору лучших (спонтанно возникающих) сортов и целенаправленному скрещиванию многообещающих сортов — прибавилось в середине ХХ столетия искусственное повышение частоты мугщий (например, пузам дозированного рентгеновского облучения семенного материала).
С конца ХХ столетия к этому добаишся целенаправленный ввол желаемой генетической информации методами генной технологии. Специальная форма генетического повышения урожая — ис- пользование гибридного семенпога материала (особенно успешно применяется для кукурузы, но также и для многих овощных растений). Для этого родительские пары скрещиваются на специальных фермах, их г)-генерация отличается высокой урожайностью, в то жс время продуктивность Г2-генерации сильно падает. Цена такого выигрыша в урожае такова, что самообеспечение семенным материалам невозможно и многие мощные, но слабоурожайные старые сорта исчезактг. Об их сохранении заботятся особые учреждения по сохранению семенного материала.
! 3.9. Использование биомассы и земель человеком 3 27 лия, в особенности внесения богатых азаюм удобрений, химических средств борьбы с сорняками и защиты растений, а также применения сельскохозяйственной техники. большой потенниал заключается еще и в сохранении урожая после уборки (во многих странах огромные потери урожая происходят от вредителей при неправильном хранении!. Интенсивное сельское хозяйство на больших площадях имеет и негативные последствия: отравленные нитратами и гербицилами грунтовые воды, длительное понижение плсдоролия почвы, потери почв под действием водной и ветровой эрозии, восприимчивость культурных растений к заболеваниям, «обеднениеь ранее разнообразных ландшафтов, большая зависимость пролукции от получения энергии, удобрений и проявления агрохимических мероприятий.
Получение более долгохранящейся, экологически безвредной растительной продукции рензабельно только в том случае, если общество финансирует дополнительные расходы иа это. Развитие современного сельского хозяйства должно рассматриваться и на фоне того факта, что 150 лет назад в производстве продуктов питания было занято 00% населения, а сейчас в индустриально развитых странах— менее 5%. Современное сельское хозяйство поставляет ежегодно растительных продуктов в количестве 1Π— 11 млрд т (сухой вес); это соответствует почти 1 млрд т продовольствия (ср. шбл, 13.5). Необходимые для этого окультуренные земли охватывают площадь свьппе 14 млн кмз, пастбища — свыше 32 млн км', вместе составляя почти треть всей поверхности земной суши (к тому же 3 лглн км' приходится на населенные пункты и 0,3 ылн кмз на транспортные пути).
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
