Главная » Просмотр файлов » Э. Фёршт - Структура и механизм действия ферментов

Э. Фёршт - Структура и механизм действия ферментов (1128692), страница 38

Файл №1128692 Э. Фёршт - Структура и механизм действия ферментов (Э. Фёршт - Структура и механизм действия ферментов) 38 страницаЭ. Фёршт - Структура и механизм действия ферментов (1128692) страница 382019-05-11СтудИзба
Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 38)

) Акцентор 2 М трвс." рн З,2. «) Срецнее вхк несков«кнх фосфоеннаетов. 5'АМР Пирофосфат 3'АМР АТРАр бАТР НОТР 17ОР 5'с)МР 1 1 0,9 0,5 1,05 1,05 1,05 1,0 0,85 1,42 1,41 1,38 1,37 1,37 1,40 1,40 1,40 1 2 б) '1 е). в) 1,05 0,7 0,9 0,7 0,8 0,9 0,8 1,0 КИНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МЕХАНИЗМ ДЕИСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ 2, Кислая фосфатаза Реакция, катализируемая кислой фосфатазой,— зто простой пример реакции с накоплением промежуточного фосфорилфермента, распад которого является лимитирующей стадией. Широкий круг эфиров гидролизуется кислой фосфатазой с одинаковым значением )' „(табл.

7.8) [35], причем соотношение Таблица 7.8 ггм н Р„ „ длэ катализнруемого кислой фосфатазой предстательной железы гндролнза эфиров фосфорной кислоты при рн б и 31'С (33) Эфиры фосфорной кислоты км ыМ гмин (относительнан) р-Глицерофосфзт 2' АМР Ацетилфосфат 3' АМР л-Нитрофеннлфосфат 1,1 0,28 0,17 0,068 0,034 Таблица 7.2 Соотношение между продуктами каталнзируемого кислой фосфатазой предстательной железы гидролиза эфиров фосфорной кислоты (36( Трансфосфорилироааниел'инролиэ Эфир фосфорной кислоты Акцеитор— этанол Акцентор- этанолаыин и-Нитрофеннлфосфат феннлфосфат 3' 1(МР 3' АМР 6-Глнцерофосфат 0,23 0,26 0,23 0,30 0,28 0,044 0,044 0,046 0,041 между продуктами остается постоянным (табл.

7.9); исследование методом остановленной струи с использованием а-ннтрофе. нилфосфата показывает, что во время всплеска высвобождается один моль гг-нитрофенолята на субъединицу фермента; фермент ковалентно модифицируется диизопропилфосфатом (36]. Быстро Мелленао Š— ОН+ ЯОРОЗН в=в Š— ОН.ЦОРОЗН вЂ” -о Š— ОРОЗН ЦОН вЂ” Š— ОН+ НРО;, (7 д) ГЛАВА У 230 3. р-Галактозидаза: сохранение конфигурации предполагаемого промежуточного соединения Алкоголиз й-Р-галактозидов й-галактозидазой происходит с сохранением конфигурации у атома С-1 137, 38]. ОН СН,ОН К кон НО ОК' (7.10) ОН НО Тем самым из этого процесса исключаются простые реакции бимолекулярного замещения (8в2), которые часто встречаются в органической химии, поскольку известно, что они всегда идут с обпащением конфигурации [39]. Х В С Х Х вЂ” С ВКХ С С (7.11) Сохранение конфигурации наблюдается всегда, когда имеют место два последовательных обращения у данного углеродного атома или если образуется промежуточный карбоний-ион, который может быть атакован нуклеофилом только с одной стороны.

Следовательно, сохранение конфигурации связано с наличием многостадийной реакции, в ходе которой образуется промежуточное соединение. Согласно этому критерию, реакция с участием лизоцима также идет с образованием промежуточного соединения [40, 41]. Данные, полученные при исследовании соотношения между продуктами при гидролизе р-галактозидов, свидетельствуют в пользу образования в ходе этой реакции промежуточного соединения (табл.

7.10). Из таблицы видно, что соотношение между водой и метанолом остается постоянным [42, 43]. Лимитирующей стадией в случае слабоактивированных субстратов является образование промежуточного соединения, поскольку У „ — величина переменная, а в случае сильноактивированных динитросоединений лимитирующей стадией становится гндролиз этого промежуточного соединения, так как скорость остается КИНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ Таблица 7.70 Соотноглеиие между продуктамн каталнзнруемого Р-галактозидазов гидролнза Р-галактозндов н относительные значении !г „ прн 25 'С и ри 7,0 — 7,5 (42 — 44) Мстааолиз/Гидролиз, м ) азад )стааситл Лимитиртюшаа стадиа б Галаитазид Легалактозн- дироваиие То же > 2,4-дииитрофеиил 1,3 постоянной.

С таким выводом согласуются данные о том, что скорость исчезновения 2,4-динитро- и 3,5-динитропроизводных возрастает при добавлении метанола, но не менее реакционно- способных субстратов (см. рис. 7.2 и 7.3). Возможный механизм этой реакции включает образование на начальном этапе карбоний-иона )44, 45). Г. Аминоацил-ТРНК вЂ” синтетазы: обнаружение промежуточных соединений методами «замороженной» струи, изотопного обмена и с помощью стационарной кинетики 1. Механизм реакции Эта группа ферментов катализирует образование аминоацил- тРНК из свободной аминокислоты (АА) и АТР. В отсутствие тРНК данные ферменты облегчают (за несколькими исключениями) атаку аминокислот нуклеофилами и АТР пирофосфатом )46 — 49). Активация осуществляется путем образования прочного комплекса с аминоациладенилатом, смешанным ангидрн- 3,5-дииитрофеиил 2,5-дииитрофеиил 2-иитрофеиил 3-иитрофеиил 3-хлорфеиил 4-иитрофеиил Фенил 4-метоксифеинл 4-хлорфеиил 4-бромфекил Метил 1,99 1,94 2,14 2,13 2,02 1,! 1,1 1,0 0,9 0,5 0,2 0,1 0,1 0,02 0,02 0,00 Гвлактозидироваиие То же > > > ГЛАВА т 232 О О Е Нз)ЧСН(И)СОв О-Р— Π— Р— 0 — Р— Π— СН !) ОА О О 0 в он он Пирвфаафат 1~ о 77 Е.Н,)ЧСН(И) С вЂ” Π— Р— ОСН, 1 "'О' 7)яклвафив ОН ОН О,Р— Π— Роз (7.13) Активацию атаки пирофосфатом исследуют с помощью обмена РРче АТР, для чего инкубируют фермент, аминокислоту иАТР с пирофосфатом, меченным "Р.

При этом в результате непрепрывного циклического формирования комплекса Е.АА АМР образуется р,у-меченый АТР. Механизм образования комплекса представлен на схеме (7.13). Атака меченого пирофосфата приводит к обращению реакции и образованию меченого АТР. Этот процесс многократно повторяется до тех пор, пока изотопная метка не распределится равномерно по всем реагентам. Ацилирование тРНК осуществляется в ходе атаки карбонильной группы карбоксилом рибозы концевого аденозина тРНК !схемы (7.!3) и (7.14)]. Е.Нв)чСН(Н)С - АМР ттн» Н,)ЧСН(р)С~ О ОН Е, АМР А О (ГРЕК! (7.14) Не вызывает сомнений, что фермент. содержащий аминоациладенилат образуется в отсутствие тРНК. Его можно выделить хроматографически, а свободный аминоациладенилат получить осаждением фермента кислотой [50, 5!]. Более того, этот выде- дом аминокислоты и АМР.

(Химическая сторона процесса активации обсуждается в гл. 2, равд. Г.2.в) Е АА+ АТР + тРНК вЂ” в АА.тРНК+ АМР+ РР (7.12) КИНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ И МЕХАНИЗМ ДЕИСТВИЯ ФЕРМЕНТОВ 233 ленный комплекс будет переносить свою аминокислоту на тРНК. Все приведенные выше данные позволяют предложить следующий механизм: тенк Е+ АТР+ АА — ~ — ь ьЕ.АА АМР— ~ АА-ТРНК+АМР+ Е. (7.15) РР Тем не менее одно время казалось, что с предположением об образовании в ходе реакции аминоациладенилата согласуются не все данные.

Был предложен другой механизм реакции — в присутствии тРНК аминоациладенилат необразуется, а реакция идет при одновременном взаимодействии тРНК, аминокислоты и АТР [52]. Как мы увидим ниже, этот механизм некорректен, хотя в свое время казался вполне приемлемым. Кроме того, необходимо отметить, что наличие парциальной реакции в отсутствие одного из субстратов (например, образование аминоациладенилата из аминокислоты и АТР в отсутствие тРНК) не означает, что аналогичная реакция имеет место в присутствии всех субстратов.

Действительно, в ряде случаев показано, что такие парцнальные реакции являются артефактом. Адекватность механизма с образованием аминоациладенилата очень просто доказать с помощью трех типов экспериментов с использованием метода замороженной струи, руководствуясь тремя критериями: промежуточное соединение должно быть выделено, оно должно достаточно быстро образовываться и достаточно быстро реагировать, чтобы реакция шла по данному пути [53]. При исследовании реакции с участием изолейцил-тРК вЂ” синтетазы (1Ю) получены следующие результаты: а.

При смешивании предварительно образованного и выделенного комплекса 1ЙЬ. [ЫС]1!е-АКР с тРНК константа скорости первого порядка для переноса ["С]Пе на тРНК, измеренная импульсным методом замороженной струи, оказалась такой же, как и й„1 для стационарного аминоацилирования тРНК в аналогичных реакционных условиях. Таким образом, константа скорости превращения промежуточного соединения достаточно высока, чтобы реакция шла собразоваииемдаиногосоединения, и, более того, эта реакция является, по-видимому, лимитирующей стадией процесса. б. При смешивании 1К8, изолейцина, тРНК и [у'ЕР] АТР (метка включена в концевой фосфат) наблюдается всплеск, регистрируемый импульсным методом замороженной струи, — высвобождение меченого пирофосфата, которое предшествует стационарному процессу аминоацилирования тРНК.

Это означает, что либо аминоациладенилат образуется до стадии аминоацилирования тРНК, и это, следовательно, является доводом в пользу адекватности данного механизма, либо ГЛАВА т 224 4 В г »и ф щ 0 1 2 Х ж Ярелгл, с Рис. 74. Перенос [ВС[1!е от 1ЙБ. ["С[Не АМР иа тРНКп' при смешивании указанного комплекса с избытком тРНК в устройстве, применяющемся в импульсном методе замороженной струи. 2 д Врамл, с Рис. 7.5. Высвобождение ["Р[пирафосфата при смешивании ["Р[АТР, изо. лейцииа, тРНК и фермента в устройстве, применяющемся в импульсном методе замороженной струи. Значение амплитуды всплеска концентрации продукта, полученное экстраполяцией, составляет менее одного моля ниро. фосфата иа моль фермента, поскольку концентрация АТР не является иасы.

Характеристики

Тип файла
DJVU-файл
Размер
2,63 Mb
Тип материала
Высшее учебное заведение

Список файлов книги

Свежие статьи
Популярно сейчас
А знаете ли Вы, что из года в год задания практически не меняются? Математика, преподаваемая в учебных заведениях, никак не менялась минимум 30 лет. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6418
Авторов
на СтудИзбе
307
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее