И.Л. Кнунянц - Химическая энциклопедия, том 3 (1110089), страница 98
Текст из файла (страница 98)
Вазщпйцшс группы техничсских М.сл для обработка оборудования пищ. ыром-сти, мед. инструмента, для мьпъя механизмов п ца. шин, разл. видов транспорта (см. также Аевоокссмееоже). Особые требования предьявляют к составу и св-вам композиций, относыцихся к ср.вам личной гигиены: шампуням. пеномоющим ср-вам для ванн, пастам длв мытья рук, зубным пастам. В цек-рые композцаи М. с. техн. н бмтового назыачеиия вводат структурообразующие ыли абразивные вцсокодисперсньое наполнителя: моытморыялониювьво глыны (бентопит), ююлиы, мел и др. Выпускают М.с пзшкими, пасто- и мазсобрвзццми, твердыми (куски, граыулы, хлопья, 284 сн он Гнвл19оеозсл ннслагв (Гнвл7рснвг1 СН ОКг (о)сн, ОН сн он нс(о)сн, ОН йпщгщпаьеа! 411СсНБ Ке ОК СН ОК' (0)СНБ Ксзвпнсузмуаг; К а К'юН юн Эоз !Ое поропжп).
Отдпчьцую груш!у составляют М.ль для хим. чнстки тщсгильыщ изделий в неводных средах (см. Чястягп вдяр средапва). В мотоР е маела дб т мо при . ( Присядки к смазоч»ьия мсс.пдм), к-рые обеспе л ш деталей двигателя, предотврюпают образование углеродистых отложещлй. Моющей способностью в маслах обладают нефтвньщ и синтетик. сульфонаты, алкнлсалнцвлаты, рлкплфенодяты Ва, Са, Мй, нногда Еп и АХ. Механизм н зффщ!тивность действия М.с. обусловлевм сложным комплексом л)жз,-хкм. в физ.-мех.
Пронесена (см. Ай«миде« дедещеве), прычем природа н са-ва очщцаемой пов-сти, загрщнащй, срсщы, в к-рой проводится чистка (мытье. стирка). а также способы и интевжвность мех. воздействна нграют ые менее ваваую роль, чем состав и св-ва М.с. Лк».г Повар«кемин амввна а юаерпвкпючючаваме вещсегвв. Серовов. вва, аоа реь *.А. Асремвюю а ы.д, кхун»»а, л., !954; вол»ос в. А., пе верн»о«во вапкщсе щщапщ а моеюап средегвюг а усе«пелен лам»чем»я чеслав, М., 1955; Пве»аев М. Ю., Касмепка-поаеннчмчок мо»юек сесясчев, м., 199ц Ьеющюсу; жеют вая акьюь~у, «х ьу щ Овм Оа1«; и;пь.
кьль макс«. и ю а. арве. с юм юю ем всдю. Л.ж жвь МУКА(91)МЫ РЕАКЦИЯ, конденсация силиловых эфиров снопов с карбонильнымд соед. в присут. к-т Льюиса с образованыем (3«зщрскснкетонов, иапрс к 081(сн ) тлс1„ ,'чс с Й+ ~с 0 К К' О ГЗ' ОН ) В качестве к-т Льюиса используют гл. обр.
ТХС14, й!С14, ВРБ, РеС1 и А1С1з Лля осуществления р-цив обычно к смеси кароонильного еоед. и ТХС14 (1:1) в СнзС1з прибавлюот зквимолариое кол-во триметвлеилилового эфира енола прн т-ре — 78'С (дла альдегидов) и О'С (для кетоиов). Р-циа региоселективна и протекает через образование стабильного хелвта (ф-ла 1). Выход (3-гвдро1юкзптона бб — 95%. Аналогично аГХЬдщзщдм и кетоиам в М. р, вступвют тяпке вх ацеталн в трнзпхлортоформиат (ортомуравьвный эфир) с обрязорщхнем соотв. (3-влхокснкетонов и ().овщжцеталск К КХС С»081(Снз)з + 3(~С~ОС»НБ о косн 3(-Н, ОСннс М.р.
находит применение н орг. синтезе длв получения ненасыщ. альдегндов, замешенных фураыа и дрч ыапрс к ксн с~~081(снз)а + к"сн(кг)й~осзнз ос,н, Посзжднпй метод используют в синтезе прнр, соед, з частности аналогов витамина А, Р-цыю открыл Т. Мукайямк в 1973. лннгн меха!леще т., епгввяс кюспоа», 1991, ч. Ха, р эрз-нп таакюо!о т., магауаюв К., «7. Агам. СЬ««яас», 1ЖХ, ч. Ю5, Ль ХХ р 5955"БД нев!ьеос1г с.н. («о), ах Аюег. Ока. зоо», 1955, ч. 197, м 9, р. 2797-99. л в, яеыр».
285 мисополис аих иды ж МХГКОПОЛИСАХАР19ЛЫ, кисщяе глищжамююглжканм (полисахариды) животного проискожденвя, Мовекулм М. линейны и построены яз повторяющихся дщахаридымх звеньев, в каждом из к-рых имеется остаток амиыоеахара (Х-ацетыл-В-ппокозамина, 1)-глхокозаьлвн-Х.сульфата илв Х-ацетил-Бьгалаатозазсина); вторым моисеахаридом некто. ряющегося звена м. б.
остаток уроновой к-ты (Бьглхохуроновой или 1.»ндуроновой) или О-галактоэа; отдельные гыдроксильные группы могут быть сульфатироващм (см. ф-лы). ОН хнс(о)сн В нативном состоянии только гяадуроновая к-та-истинный полисахарид; др. М. (в т.ч. галерам и гепараисульфат, отлнчающнйса от гепариыа меньшим кол-вом в молекуле О-сульфатнр. остатков) ковалентно связаны с белкамы, образуя прете«с»скалы. Эти в-ва широко предсгавлены в соединит. ткани (хрящах, сухожилиях, костях, коже, роговице, стекловидном теле глаза), слизистых вьщелеыпах и жидкостях животыых организмов, а также аюдаг в состав шуточных мембран.
Хлндссн!нн К К Н Хондсснгнн-4.с1лцю, К 805, К' Н Хс дсангнн-б-с1сыузг, К Н, К' 805 Хандропнн-4.5.днс7льевг, К КГ« Зоз Биосинтез М. включает построенне полвмериьпс предхшественников и их послед. Модификацщо пулем эпимеризации остатков О-глюкуроновой к-ты в 1 щХУРОипвуЮ, Х-деацетилировання и послед. Х-сульфатнроващвя остатков Х-ад«тыл-()-глхокозамына, а также сульфагировавия гщхроксильных грушд. Этюв обълсняетса образование «гибридных» структур, содержащих в одной молекуле двсахаридыыв звенья носк.
типов (напр., хоидроитншсульфатв-дерматеи» сульфата, гепарансульфата — гепарина). При получении М. прнмеыяют протеолиз и обработку основаниями, что приводит к деградации белковой части молекул протеоглнканов. Смеси М. разделяют на компонеыты ионообменной хроматографией или фракционным осаждением из водных р-ров катионными ПАВ (напр., )л(-цетилпиридянийхлоридом, цетилтрыметнламмонийхлоридом). СОО СНаОК О Н О ОК ОК 1ЧНК СН ОК 'О ОО;0 / К ННК Геларлнеуллфал а леларнн К=Н нан 80з К Ас нлн $0 Идеитификацюо М. осуществляют по характеру моносахарлщов, входящих в М., подвижности при злехтрофорезе и по спектрам ЯМР. Вюкную роль в анализе вграег способность М. расщеплятьсл специфнч.
ферментами, к-рые могут ватализировать гидролиз отдельных глвкозндных связей (гидролазы)„элиминирование заместителя нз наложения 4 остатка урановой к-ты с образованием 4,5-иеяасьпц. урановой к-ты (лиазы) илн десульфатирование (сульфатазы). Препараты М., получаемые обычно в веще )л(а.солей,— бесцв. в-ва, хорошо р-рямые в воде с образованием вязкйх р-ров, не раста. в орг. р-рнтелях. М. находят применение как лек.
ср-ва: гиалуроновая к-та-пря лечеыии глаукомы и воспалений суставов, гепарнн — в хирургнч. практике как ср-во, прешпствуюшее свертыванюо крови, и аитятромботяч. юивт. Лп»л Рва»алов Ыа., а анл Ро!улихьвпвеч в. 3, оз Ьу О.О. Алйовк, Олволо, 1ЛЛ5, р. 357-415. л. я. лъ». МУЛЬТИПЛЕТНАЯ ТТЛ.'РРИЯ КАТАЛИЗА, см. л впмрогвииый калпализ. МУЛЬТИПЛЕТНОСТЬ (от лат. пю1йр! ех — многократный), число квантовых состояний молекулы, различающихся только ориентацией суммарного электронного спина. Для мол. систем, в к-рых опии-прбипюльиов взаимвдвйсшвив пренебрежимо мало, состояния с разл. ориентацией спина юлеют одинаковую знерппо; в этом случае М.— кратность вырождения энергетического уровня, обусловленная спиыом.
Вырождение снимаетса под действием маги. поля, что отражается в спектрах как появление групп спектральных линий (мультнплетов), в к-рых расстояние между линиями существенно меньше, чем расстояние между группами. Снятие вырождения в маги. поле нспользуетсв для экслерим. изучения частиц с ненулевым спинам методом ЭПР. М. определяетсл квантовым числом 5 для квадрата электронного спина молекулы: йз5(5+1) (й — настоянная Планка). Состоянию с данным 5 отвечают 25+ 1 значение проекцнн спина на осли т. е. М. х = 25 + 1. Поскольку сины электрона полуцелый, то х — натуральное чысло, причем для )лр-электронной молекулы с четным 1'Р возможные значения М.
Равны 1, 3, 5,.. 4 соответствующие состояния наз. синглетными, триплетными, квинтетными и т.д. Прн нечетных 1'7 х принимает значения 2, 4, 6,... (дублетные, квартетные, секстетные и т.д. состояния); во всех случаях х ~ р(+ 1. При обозначении электронных состояний молекулы М.
указывается слева вверху от буха, обозначения состояния. Так, осы. (ннзшее по энергии) состояние ОН' — дублетное я-состояние обозыачаетск ках П (см. Ввзбуждвииыв соепюяиил). Как правило, для осн. состояний молекул М. мала (х = 1, 2 нли 3). В рамках теорни мол. орбиталей это сввзывают с 287 тем, что в соответствии с Паули приииипоал низшие по энергии однозлектронные уровни (мол. орбитали) заняты двумя электронами и дают нулевой вклад в суммарыый спин.
Состояниям с х > 1 отвечают лишь частично заполненные электронные оболочки. В этом случае относит. положение по энергии состояний с одной и той же электронной конфигурацией определяетсл правилом Хуцда: энергял убывает с ростом М. (см. Хуида правила). Нанб. высокие значения М. лля осн. состовный наблюдаютсл в саед. РЗЭ и лавтаыоидов; напр., для ОбО в осн. состоянии М. равна 9. М.